pagina 1/3
Fie ca beneficiezi de un serviciu pentru prima data, fie ca esti o clienta deja fidela, se obisnuieste ca plata finala sa includa o mica atentie. Denumita cu termenul turcesc "bacsis", cu cel englezesc "tip" ori cu frantuzescul "pour boire", aceasta se adauga tarifului obligatoriu in cazul unui serviciu personal.
In general, uzanta e sa dai in plus 10%, insa exista situatii unde se obisnuieste sa lasi o suma fixa, indiferent de valoarea bunului cumparat (de exemplu, la spalatoria de masini sau taximetristului). S-au facut filme despre cum sa te arati generoasa (Nicholas Cage in It Could Happen to You a lasat un bacsis de un milion de dolari, aviz amatoarelor), s-au scris numeroase carti, iar, ca urmare, propunem acum un scurt indrumator despre cui, cand si cat ar trebui sa dai bacsis:
La restaurant
De ce: pentru cazurile in care sunteti mai multi la masa, iar cererile speciale sint numeroase (de tipul: "salata sa fie fara ceapa" sau "paste cu sos mai mult"). Se cuvine o atentie mai ales cand cel care te serveste iti recomanda un vin deosebit, in concordanta cu ceea ce ai comandat pana atunci.
Cat: in functie de cat de bine se descurca cu sarcinile descrise mai sus si depinzind de tipul restaurantului, intre 10-20%.
In baruri
De ce: atunci cand cocktail-ul cerut de tine nu este pe lista standard sau cand vrei sa modifici o reteta conform propriilor cerinte. Atentia barmanului este cea care face diferenta intre un serviciu bun si unul care lasa de dorit: daca ai comandat o bautura calda, atunci ar fi bine sa nu faca gestul mecanic de o scoate din frigider.
Cat: pentru un "Cosmopolitan" ca la carte sau daca te impresioneaza cu alte oferte deosebite, 10%.
