Search Results for: cacao si rinichi

Folosit multă vreme în tot felul de preparate, dar mai ales în dulciuri, praful de roşcove a fost surclasat de cacao. Sofisticată, mai bine pusă în valoare de importatori şi producători, cacaua a luat faţa roşcovelor, care au rămas un fel de mâncare a săracilor. În ultimii ani însă, şi-a schimbat un pic numele, şi-a mai dichisit înfăţişarea şi a ieşit în forţă la rampă. O cheamă, acum, pudră de carob şi, pe bună dreptate, se poate lăuda cu o mulţime de calităţi. Smoothie cu cacao Răsfăţ, dar şi medicament Roşcova conţine o cantitate importantă de minerale, iar fibrele ei…

Iata o lista cu alimente false pe care le poti cumpara din orice magazin, mic sau mare, si care din punct de vedere al continutului si modului de preparare, raportat la eticheta, sunt daunatoare sanatatii. Fiecare dintre noi a consumat aceste alimente false si le are, probabil, in clipa asta pe unele dintre ele in frigider. Feliile de branza tartinabile nu contin branza ci o pasta intinse intre folii de plastic, formata din grasimi vegetale si emulgatori. Vandute ca branza topita aceasta contine zer, cultura lapte, sare, enzime, ulei de rapita, concentrat de proteine din lapte, proteine din zer concentrat,…

  Exista 800 de ingrediente si arome ce ajuta la fabricarea tuturor sortimentelor de ciocolata din lume, dar si o drama de care cel mai iubit desert se face vinovat: ingrasa. Totusi, in multe feluri, ciocolata are grija de sanatatea ta. In ultimul timp, am tot auzit de diverse studii despre cat de buna e ciocolata pentru sanatate si frumusete, parca aparute la fix sa-mi calmeze sentimentul de vinovatie incercat cu fiecare patratica savurata. Asa ca am inceput operatiunea de cercetare a problemei si inventariere a avantajelor si dezavantajelor celui mai daruit cadou de Valentine's Day: ciocolata. Intareste imunitatea si…

Surse de magneziu - Magneziul este unul din cele mai importante minerale pentru organismul uman, fiind implicat in peste 300 de reactii chimice metabolice vitale. Alaturi de calciu si potasiu, magneziul este al treilea mineral esentiale. Rolul magneziului este esential in procesele de refacere celulara si previne bolile de inima, cancerul si alte diverse suferinte. In plus, magneziul este un mineral fundamental pentru celula nervoasa. Deficitul de magneziu duce la o serie de disfunctionalitati ale organismului, pentru o buna functionare fiind necesar aportul zilnic, intrucat acest mineral nu se poate depozita in organism. Femeile au nevoie de 320 mg de…

De sărbători, savurăm multe bunătăți din ciocolată. Ce te faci însă cu sutele de calorii care îți amenință silueta? Nu-ți face griji! Consumat cu măsură, acest deliciu dulce nu doar că nu îngrașă, ci chiar e benefic sănătății. Nu încape vorbă: ciocolata e delicioasă! Ai savura-o în fiecare zi, dar te abții, pentru că ai auzit că îngrașă și are grăsimi care cresc colesterolul. Ei bine, oamenii de știință ne asigură că, în cantități moderate, ciocolata (în special cea neagră) nu este un aliment ce trebuie evitat. Iată argumentele: Secretul ei: antioxidanții Ciocolata conține cantități importante de antioxidanți (flavonoide, polifenoli),…

Ciocolată neagră este un veritabil medicament dulce cu infinite beneficii pentru sănătate, în general, şi în mod special pentru inimă şi pentru psihic. Modul în care ciocolată cu multă cacao aduce beneficii pentru sănătate a fost descifrat recent de oamenii de ştiinţă americani de la Universitatea din Louisiana. Bacteriile bune din intestine - bifidobacteriile şi lactobacilii - sunt mari amatoare de ciocolată neagră. Consumând ciocolată neagră aceste bacterii se înmulţesc, lucru ce ajută la producerea unor substanţe cu acţiune puternic antiinflamatoare, naturală. Câte calorii are ciocolata Mai mult ciocolata neagră blocheaza dezvoltarea unor bacterii dăunătoare Clostridium şi E.coli. Efectul benefic…

  Ce faci daca esti o mare iubitoare de cafea, dar medicul ti-a redus sau interzis consumul? Gasesti inlocuitori pentru cafea la fel de aromati si cu efecte similare. Iata-i pe cei benefici! Ceai verde: Cea mai consumata bautura din lume, dupa apa, ceaiul verde inlocuieste eficient cafeaua, fiind un excelent stimulator cerebral. Nu doar te invioreaza, ci are si efect antioxidant , tinand la distanta bolile. Te ajuta si la slabit, stimuland arderile. Se prepara corect dupa cum urmeaza: fierbi apa la 70 de grade si lasi frunzele la infuzat 1-2 minute, nu mai mult. 7 idei gresite despre…

  Vitaminele din grupul B joaca un rol important in activitatea sistemului nervos si circulator, precum si in sporirea rezistentei sistemului imunitar. Vitaminele din grupul B te fac mai frumoasa, mai energica si mai agera! Unele exista in flora intestinala, altele au nevoie de suplimentare, in special din alimentatie. Iata ce patesti daca nu le incluzi in meniul tau si care sunt sursele esentiale pentru fiecare vitamina B. • B2 (riboflavina): In lipsa ei te confrunti cu dermatita seboreica, acnee, fotofobie, par fragil. O gasesti in: drojdie uscata, peste, organe, lactate, migdale, oua, cacao. • B3 (niacina): In lipsa ei…