Search results for "dovleac"

Results 1 - 226 of 226 Page 1 of 1
Sorted by: Relevance | Sort by: Date Results per-page: 10 | 20 | 50 | All

O poveste de toamnă cu un dovleac auriu

[…]Plus că poţi pune dovleac şi în congelator pentru lunile de iarna. Dacă vorbim despre dovleac să spunem că dovleacul de azi este acelaşi cu cel de acum 7000 de ani din America Centrală. De acolo s-a răspândit în toată lumea şi există azi pe toate continentele, în mai multe soiuri. Toate sunt însă excelente pentru sănătate. Dovleacul este unul din cele mai preţioase daruri ale toamnei. Iată argumente în favoarea dovleacului în această poveste de toamnă cu dovleac auriu. Culoarea galben-portocalie este o dovadă a faptului că dovleacul este plin de antioxidanţi şi beta-caroten. Beta-carotenul este o provitamină ce […]

Dovleacul, un rezervor de sanatate

[…]de asta, sunt posibile aproape toate combinațiile care-ți trec prin minte – de la ravioli cu dovleac la rizoto cu dovleac și – atenție! – chiar bere de dovleac. Prepară-l cu încredere: inima, ochii și silueta îți vor rămâne recunoscătoare. Află ce alte beneficii are aceast fruct dulce și portocaliu, dar și semințele sale: Ascute vederea O ceașcă de dovleac copt, făcut piure, conține peste 200% din doza zilnică recomandată de vitamina A, care ajută la acuitatea vederii mai ales când lumina este difuză. Dovleacul este bogat în betacarotenoidă, un compus ce-i conferă aspectul oranj, pe care organismul îl transformă […]

Cum confecționezi un dovleac de Halloween din hârtie (FOTO)

[…]și lipește-le la capetele dovleacului. Adaugă o agățătoare. Lipește ochii și gura dovleacului de Halloween. Dovleacul de Halloween din hârtie este gata. Echipa ta e mulțumită de rezultat? Foto și producție: Adina […]
Read more » Cum confecționezi un dovleac de Halloween din hârtie (FOTO)

Totul despre semintele de dovleac

[…]gustoase, usor de procurat iata care sunt motivele pentru care merita sa profiti de semintele de dovleac. Semintele de dovleac sunt adevarate pilule cu minerale esentiale. Un sfert de ceasca de seminte contine 1,04 miligrame de magneziu, ceea ce inseamna peste 50% din cantitatea zilnica recomandata. Magneziul este esential pentru oase sanatoase, pentru un nivel normal al zaharului din sange si pentru reglarea colesterolului. In plus, semintele de dovleac sunt bogate in fosfor, fier, cupru, proteine, zinc si vitamina K. Semintele de dovleac contin si un numar mare de antioxidanti, iar uleiul rezultat din presarea la rece a semintelor este […]

Dovleacul, medic de toamna

[…]pentru ca nu sunt toxice si nu cad greu la stomac. Afla totul despre beneficiile semintelor de dovleac. Dieta cu dovleac – minus 4 kg in 7 zile Iata cateva afectiuni pentru care poti apela la doctorul dovleac: Cistita – piseaza 200 g seminte de dovleac si adauga peste ele o jumatate de litru de apa fiarta. Lasa la racit si consuma acest “ceai” de-a lungul zilei, intre mese. Sterilitatea – uleiul extras din seminte de dovleac regleaza activitatea hormonala feminina, favorizand astfel sarcina. Dovleacul, remediu pentru afectiunile respiratorii Parazitii intestinali – sunt anihilati printr-o cura cu seminte de dovleac. […]

Masca cu dovleac

[…]uscat combina doar piureul de dovleac cu o lingurita de ulei de masline sau ulei din seminte de dovleac. Pentru tenul gras, adauga in piureul de dovleac miere si putin suc de lamaie. Intinde pasta pe fata, in strat gros, dar evita zona ochilor. Intinde crema si pe gat si daca iti ramane unge-ti si mainile (cu varianta cu avocado sau papaia), mai ales fata lor, foarte afectata de umezeala si frig. Lasa masca sa actioneze circa 10-15 minute apoi clateste-te cu apa calduta. Retete de frumusete cu dovleac Repeta operatiunea de doua-trei ori pe saptamana. Rezultatele sunt demne de […]

Dovleacul fermecat. Ce poti face cu un dovleac, altceva decat placinta

[…]tacâmurile într-un dovleac curăţat şi tapetat cu un şervet din bumbac. Citeste si: Chec cu dovleac. O reteta clasica de toamna Supă crema de dovleac Budinca de dovlecei Articol exclusiv online Text: echipa Femeia. Sursa foto: […]
Read more » Dovleacul fermecat. Ce poti face cu un dovleac, altceva decat placinta

Supă cremă de dovleac

[…]nucșoara și potrivește de sare. Pune frunzele de țelină tăcate mărunt și semințe de dovleac sfărâmate. → Supa de dovleac se mănâncă cu pâine neagră. Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]

Remedii nestiute cu seminte

[…]organism si se manifesta prin stari de oboseala, caderea parului sau unghii fragile. Semintele de dovleac au un continut ridicat de fier. STIAI? 100 grame seminte de dovleac au 569 calorii. Consumul lor in exces nu e recomandat persoanelor care vor sa slabeasca. Samburi de struguri Sub forma de ulei sau extract, samburii de struguri previn imbatranirea prematura, ne apara de varice sau chiar de Alzheimer. Uleiul are un continut ridicat de vitamina E. ADMINISTRARE: extract (se procura de la magazinele cu profil naturist) sau ulei (se gaseste doar in magazinele de profil). Buni pentru: Varice: amelioreaza circulatia venoasa si […]

Dieta cu dovleac

[…](cel mult 3 biscuiti). Gustare. Dovleac copt, fara zahar!/un fruct/un iaurt/o cana cu seminte de dovleac, neprajite. Plusurile consumului de dovleac: Bautura „dovleceasca”:500 g de pulpa de dovleac se taie marunt, se acopera cu apa si se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se mixeaza. „Bautura” se prepara zilnic si se consuma o parte dimineata, o parte seara. dovlecii au putine calorii; se pregatesc repede; reduc retentia de apa; sunt satiosi; au putine grasimi. Curiozitati: semintele de dovleac aduc organismului aportul de proteine vegetale, mult mai beneficedecat cele animale; in medicina traditionala chineza, dovleacul face parte din categoria alimentelor „calde”, […]

Masti naturale pentru fiecare tip de ten

[…] 2 albusuri 2 linguri cu iaurt gras Citeste si: Masti cu fructe pentru par … cu dovleac Dovleacul contine antioxidanti ce previn imbatranirea si acizi naturali ce grabesc exfolierea stratului de celule moarte al pielii. Cu aplicarea acestei masti, vei avea un ten catifelat si luminos. Timp de preparare: 10 minute CUM O FACI: rade o bucata de dovleac proaspat si freaca pulpa pana ce devine piure. Incorporeaza ouale si apoi mierea sau otetul de mere, in functie de tipul tau de ten. Amesteca bine toate ingredientele. CUM O APLICI: in strat gros si o lasi sa actioneze 15-20 […]

Neplăceri banale, leacuri pe măsură

[…]Pune-le într-un săculeț de pânză și așază-l cât mai aproape de perna de dormit. Leac: dovleac. Prepară un decoct din pulpă de dovleac fiartă în 300 ml de apă. După ce se răcește, îndulcește lichidul cu miere și bea din el de trei ori pe zi câte 100 ml. Leac: ceapă fiartă. Fierbe o ceapă tocată în 250 ml de lapte până ce se înmoaie. Strecoară amestecul și îndulcește-l cu miere. Bea-l cu o jumătate de oră înainte de culcare. Leac: coajă de măr. Toarnă 250 ml de apă clocotită peste două linguri de coajă de măr bine mărunțită, lasă […]

3 rețete cu legume de toamnă simplu de preparat și foarte gustoase

[…]foarte gustoase. Supă cu dovleac, cartof dulce și lapte de cocos Ingrediente (8 porții) 450 g dovleac, tăiat cuburi 350 g cartofi dulci, tăiați cuburi 300 ml lapte de cocos 1 l supă legume 1 ceapă tocată mărunt 1 praz, tocat 1 lingură ulei sare și piper după gust Mod de preparare Se încălzește uleiul și se adaugă ceapa și prazul. Se gătesc până când se înmoaie. Se adaugă dovleacul, cartoful dulce și supa de legume. Se aduce supa la fierbere, apoi se acoperă cu un capac și se lasă la foc mic până când legumele sunt fierte (aproximativ 15-20 […]
Read more » 3 rețete cu legume de toamnă simplu de preparat și foarte gustoase

Cele mai bune legume pe care să le consumi iarna

[…]găsi kale proaspătă în marile magazine, în timp ce spanacul este disponibil doar conservat. Dovleacul Deși nu este o legumă, dovleacul rămâne un fruct de toată lăuda. Accesibil toată iarnă şi foarte versatil, dovleacul este perfect ca ingredient de bază pentru supe, soteuri sau diverse salate. Nu în ultimul rând, este binevenit în preparate dulci, pentru aportul său de calorii foarte mic. Din păcate este prea puţin folosit, dar dacă îl vei introduce în meniu vei salva foarte multe calorii; 100 de grame de dovleac au doar 40 de calorii şi o multitudine de beneficii pentru  sănătate. Varza de Bruxelles […]
Read more » Cele mai bune legume pe care să le consumi iarna

15 probleme medicale si solutiile lor

[…]neplacute, dar si o alimentatie bogata in alune, migdale, nuci caju, seminte de in, susan, dovleac, ovaz, orz, mei, quinoa, legume cu frunze verzi si mazare este la fel de utila. Unghii sfaramicioase Pot fi: lipsa de acizi grasi esentiali, in principal omega 3. Ce-i de facut: uleiul de peste din macrou, somon, ton, sardine, hering este o sursa buna de omega 3. Uleiul de in, nucile, semintele de dovleac, cerealele integrale si algele aduc si ele organismului o cantitate importanta de acizi grasi. In plus, aplica pe unghii zilnic, timp de doua saptamani, suc de lamaie. Soldul este inflamat […]

Care sunt semințele frumuseții și cum le folosești

[…]ele sunt bogate în vitamina E și conţin din belşug vitamina A. Seminţele de dovleac îmbunătăţesc tonusul pielii prin stimularea produceri de noi celule. Seleniul menţine nivelul de colagen şi te protejează de acţiunea razelor UV. Acizii graşi joacă un rol important în menţinerea nivelului de sebum şi hidratare. Specialiştii spun că un consum regulat de seminţe de dovleac crude mențin pielea tânără, previn acneea şi coşurile. Iar măştile preparate din seminţe fin pisate şi aplicate pe faţă, simple sau amestecate cu puţină apă, ou, lapte sau suc de fructe, au un efect antiîmbătrânire eficient. Cu un conţinut mare de […]
Read more » Care sunt semințele frumuseții și cum le folosești

Ce să mănânci dacă fumezi

[…]oboseala, diareea, slăbiciunea musculară, nervozitatea, confuzia, lapsusurile. Recomandări: dovleac și semințe de dovleac, organe (în special ficat), ciuperci, caise uscate, spanac și alte legume cu frunze verzi, măsline, fasole boabe, mazăre, mure, nucă-de-cocos, sparanghel, rucola, fructe de mare, nuci (caju, migdale, alune, semințe de pin), carne de miel, cereale integrale, tofu. Știai? Prea mult fier favorizează producția de radicali liberi și interferează cu metabolismul, afectând inima și ficatul. Însă organismul se pricepe să echilibreze acest aspect, astfel încât supradoza este rară. Alimente care te ajută să te lași Apelează la gustări sănătoase care atenuează repede pofta de fumat: 1-2 felii […]

Alimente care stimulează imunitatea

[…]ele pe lista cu alimente care stimulează imunitatea. 4 seminte benefice sanatatii Morcovul și dovleacul sunt cele mai importante surse alimentare de beta-caroten, efectul acestui nutrient asupra sănătății fiind studiat clinic, organismul putând beneficia de protecție împotriva radicalilor liberi, substanțe care distrug membrana celulară. Ceapa ajută la curățarea congestiilor și la eliminarea excesului de mucus la diverse nivele în organism. Usturoiul are numeroase proprietăți terapeutice: îmbunătățește activitatea globulelor albe, mărește producția de anticorpi, distruge ciuperci și fungi, precum candida. Uleiul din seminte de dovleac vindeca problemele prostatei Strugurii roșii și negri sunt și ei imunostimulatori. Substanța fitochimică numită licopen este […]

Planul de vitaminizare pentru finalul iernii

[…]care conţin zinc: stridii, sardine, carne, cereale integrale, produse lactate,  seminţe de dovleac Alimente care conţin seleniu: dovleac, seminţe de floarea-soarelui, ouă, peşte gras, carne de miel. Articol exclusiv online Sursa foto: […]

Halloween, o sarbatoare pentru milioane de oameni

[…]să ajungă nici în Rai, dar nici în Iad, aşa că acesta, între două lumi, găureşte un dovleac, pune înăuntru o candelă şi se foloseşte se ”lanterna” drept călăuză între cele două lumi. Jocul de lumini al dovleacului  face aluzie şi la cele doua culor simbolice ale sărbătorii: oranjul semnifică toamna, focul, recolta, în vreme ce negrul este asociat morţii, întunericului şi răului. Iar oranjul, învinge şi lumea merge veselă mai […]
Read more » Halloween, o sarbatoare pentru milioane de oameni

Slăbește două kilograme într-o săptămână! Uite meniul!

[…]dejun • un iaurt + o linguriţă de miere + două linguriţe de seminţe de floarea-soarelui/dovleac/in Prânz • 400 g legume la cuptor (cartofi, ardei, morcovi, roşii, dovlecei, vi­nete, ciuperci) cu ulei de măsline Cină • 50 g merişoare uscate/coacăze uscate + un pahar de sana SÂMBĂTĂ Mic dejun • salată de fructe din măr, banană, kiwi, portocală + şase nuci mărunţite Prânz • 300 g dovlecei la grătar cu brânză + un pahar de suc de morcov Cină • supă-cremă de broccoli/dovleac DUMINICĂ Mic dejun • două ochiuri româneşti + salată de legume Prânz • cinci ciuperci medii la cuptor presărate cu parmezan + zece migdale Cină • un avocado mic + […]
Read more » Slăbește două kilograme într-o săptămână! Uite meniul!

Secretele proteinelor vegetale

[…]de jumătate decât proteinele dintr-un ou. Studiile au arătat că dietele bogate în semințe de dovleac au fost asociate cu niveluri mai scăzute de cancer gastric, mamar, pulmonar și colorectal. Aceste semințe sunt bogate în vitamine și minerale (A, B1, B2, fier, zinc, cupru, potasiu, calciu), veritabili antioxidanți, ce ajută la reducerea stresului oxidativ și a inflamațiilor. Mai mult, L-triptofanul din semințele de dovleac garantează un somn bun. Se pot consuma ca gustare sau în salate. Spirulină Este de departe cea mai bună sursă de proteine, conținând 65 g/100 g, aproape de două ori mai mult decât soia. Datorită conținutului […]

Cum prepari masca cu aspirina

[…]adăuga într-un gel purificator, dar nu-l folosi decât de două ori pe săptămână. Masca cu dovleac Lasă masca să acționeze vreme de 15 minute, clătește cu apă călduță și aplică o cremă adecvată tipului tău de ten. Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]

5 masti care iti hidrateaza tenul

[…]portriviti pentru a hidrata pielea usacata. Cum alegi masca de par potrivita? Masca cu dovleac Dovleacul, are efecte magice asupra tenului, datorita continutului bogat in zinc, vitamina A, C,si E, care ajuta la hranirea si ingrijirea pielii. Foloseste-l astfel : amesteca trei linguri de piure de dovleac obtinut din miezul acestuia, o lingura de miere si o lingura de lapte batut pana obtii o pasta. Aplica-o pe fata si las-o sa actioneze 15 minute, dupa care clateste-te cu apa calduta. Masca potrivita pentru tenul tau Masca cu banane si piersici Ai nevoie de doua banane, doua piersici decojite si doua […]

Alimente care ard grasimea abdominala

[…]de a bloca mecanismele metabolice care depoziteaza grasime in regiunea abdominala. Semintele de dovleac sunt si foarte bune sursede proteine si magneziu. Ideal este sa consumi 100 de grame de seminte de dovleac crude pe saptamana. Accelereaza metabolismul Ridichea neagra. Este o sursa excelenta de fibre, vitamina C, fosfor si potasiu. Contine enzime naturale care ajuta la digestia grasimilor si a carbohidratilor. Adauga-le in supe, salate sau in mancare, pentru ca le poti manca, practic, fara limite. Alimente care ard grasimi Quinoa. Considerata mama cerealelor, contine proteine, scade pofta de mancare si este bogata in aminoacizi si carbohidrati de foarte […]

Beneficiile fructelor galbene

[…]de cateva zile cu dovleac copt ajuta la arderea grasimilor si combate constipatia. Semintele de dovleac sunt neintrecute in eliminarea viermilor intestinali, iar uleiul de dovleac stimuleaza fertilitatea. Aceata a fost lista scurta a fructelor […]

9 alimente-medicament pentru 9 probleme

[…]sau un castron cu floricele de porumb. Semintele de dovleac impotriva osteoporozei Semintele de dovleac conţin o mare cantitate de magneziu, dar sunt de asemenea o sursa de fosfor, fier, zinc si potasiu si contin totodata vitamine din grupa B si vitamina K. Semintele de dovleac sunt recomandate in dieta pentru a avea un somn odihnitor si pentru prevenirea formarii calculilor renali si a […]

Cele mai bune semințe pentru sănătate

[…]de vedere nutritional, iar unele dintre ele sa fie adevarate comori pentru sanatate. Semintele de dovleac – Sunt bogate in proteine, fier si zinc, fiind si o sursa excelenta de magneziu, un mineral care ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, la construirea unor oase mai puternice si la reducerea stresului. Ele sunt bune pentru barbati si din alt punct de vedere, avand multi fitosteroli. Acestia amelioreaza simptomele prostatei marite si dificultatile in urinare. Seminte de susan – Sunt bogate in calciu, magneziu, fier si zinc, putand fi adaugate in salate, sandvisuri sau peste cereale, dimineata. In plus, batoanele […]

Tapioca, perlele fără gluten. Ce trebuie neapărat să știi!

[…]pâine. Budincă de tapioca cu dovleac copt 125 g tapioca perle 500 ml lapte vegetal sau apă 1 dovleac mic miere scorțișoară Feliază dovleacul și curăță-l de semințe. Coace-l 30 de minute sau până ce miezul devine moale și capătă o crustă rumenă. După ce se răcorește, extrage pulpa și pune-o într-un blender cu miere și scorțișoară (după gust). Mixează până obții un piure fin și cremos. Între timp, fierbe perlele de tapioca în lichidul preferat (1 porție de perle/4 porții de lichid) și fierbe-le aproximativ 30 de minute, amestecând să nu se lipească (când sunt fierte, perlele devin transparente, […]
Read more » Tapioca, perlele fără gluten. Ce trebuie neapărat să știi!

Dieta de 14 zile. Cea mai buna dieta de vara

[…]singur), pastarnac si radacina de patrunjel si carne. Poti sa faci supa si fara carne. Dieta cu dovleac – minus 4 kg in 7 zile Ce nu ai voie in dieta de 14 zile? Zahar, paina alba, paste fainoase albe, alcool, grasimi concentrate: unt, carne grasa, alcool, sucuri acidulate, sucuri din comert, cartofi. Nu ai voie cartofi dulci, fasole alba, cereale, altele decat ovazul. Grasimi permise, altele decat cele din carne si branzeturi ori fructe sunt: maximum trei linguri de ulei de masline pe zi si o data la doua zile o felie de paine cu unt. Unt cat o […]

Cum functioneaza dieta indicelui glicemic

[…]de sub 55 şi include morcovii, alunele, merele, grefele, mazărea, laptele sau fasolea. Dieta cu dovleac – minus 4 kg in 7 zile Mâncărurile cu un indice glicemic ridicat sunt rapid digerate de organismul nostru, ceea ce cauzează fluctuaţii majore ale nivelului zahărului din organism. În contrast, mâncărurile cu un indice glicemic scăzut sunt digerate încet iar nivelul zahărului din sânge se ridică mai încet, gradual. Deoarece ele sunt absorbite mai greu de către organism, aceste mâncăruri stau în tractul digestiv pentru o perioadă mai lungă de timp. Ele te pot ajuta să menţii perioada de saţietate pentru mai mult […]

Beneficiile semintelor de floarea soarelui

[…]fiind un adevarat tonic general pentru copii si convalescenti. Afla totul despre semintele de dovleac Semintele sunt, toate, un mare beneficiu adus alimentatiei sanatoase. Vorbim despre beneficiile semintelor de floarea soarelui care sunt cel putin la fel de pretioase din punct de vedere nutritional ca si migdale sau nucile caju. Beneficiile semintelor de floarea soarelui le face apte pentru topul surselor naturale de vitamine si minerale. Un alt avantaj este ca aceste seminte sunt ieftine, accesibile si gustoase. Semintele de floarea soarelui contin grasimi foarte sanatoase, fibre si proteine exceptionale, precum si vitamine si minerale pretioase. Semintele de floarea soarelui […]

Morții cu Moșii și viii cu Halloweenul!

[…]s-au dezvoltat o serie de simboluri și obiecte artizanale asociate sărbătorii de Halloween. Dovleacul provine, spune legenda, de la un irlandez pe nume Jack O’Lantern, atât de afurisit încât a reușit să-l scoată din pepeni pe însuși Diavolul. Când a murit, Jack nu a fost primit nici în Rai, dar nici în Iad, așa că și acum rătăcește între lumi, având drept călăuză un dovleac cu felinar (recunoaștem aici un soi de Ivan Turbincă…) Ziua Morților a pătruns și la noi sub numele de Luminație, adusă de catolici în regiunile din Nord-Vestul și Sud-Vestul teritoriului românesc. În bisericile occidentale, cea […]

Ce reprezinta casa din desenele copilului tau

[…]impună. Casa separată în două arată neînțelegerile între părinți. Desene de Halloween: dovleac de Halloween (tutorial video) Ca elemente decorative, florile, drumurile, o ușă bine centrată, ferestrele deschise arată un copil fericit. Dimpotrivă, o casă mică, înghesuită într-un colț al foii subliniază probleme emoționale. E posibil ca el să primească insuficiente dovezi de dragoste din partea mamei, să se afle în imposibilitatea de a comunica, să aibă un sentiment de izolare. Ce spun desenele despre copilul tau Deși mai rar întâlnit în desene până la cinci ani, castelul este un refugiu ideal pentru copii, care reprezintă o imagine defensivă, ce […]
Read more » Ce reprezinta casa din desenele copilului tau

Supă de iarnă cu legume

[…]din piata) Un ou si o cescuta de lapte O mana de patrunjel proaspat Sare si piper Supa crema de dovleac cu mere Preparare → Taie sunculita in felii subtiri si mici. Pune-le intr-o tigaie neaderenta si rumeneste-le bine. Cand sunt gata scoate-le pe un servet absorbant. → In grasimea ramasa pune o lingura de ulei de masline si caleste ceapa, tocata marunt. Adauga usturoiul maruntit bine, cand ceapa e calita si apoi prazul tocat in feliute subtiri si maruntit (cu tot cu partea verde, maruntita). → Pune la fiert intr-un litru jumatate de apa morcovul si telina, tocate bucatele, […]

Dieta cu cele mai bune alimente

[…]porumb din conserva, telina rasa, otet de mere cu miere, ulei de masline. CINA: rizoto cu dovleac si broccoli + o felie de pepene galben + o cupa de inghetata cu continut scazut in grasimi. Ziua 4 MIC DEJUN: shake de fructe preparat din lapte si iaurt cu continut mic de grasimi, afine si capsune. PRANZ: linte cu salata – bate o mana de linte (sa fie ca un piure), combina cu jumatate de bol de branza de casa, 5 cepe verzi taiate si o lingura de cimbru. Pune compozitia intr-o tava, presara germeni de grau pe deasupra si coace-o […]

Meniu echilibrat de post

[…]belsug in uleiuri (masline, rapita, floarea-soarelui), dar si in avocado, nuci, seminte (de in, dovleac, floarea-soarelui). Proteine se gasesc in ciuperci, fasole, linte, naut si, de asemenea, in nuci si seminte. Verdeturi – spanacul, salata verde, varza, broccoli, sparanghelul, anghinarea sunt alegeri de nota 10 si in post, si in afara lui. De altfel, legumele de tot felul trebuie sa ocupe locul dintai in alimentatia ta din aceasta perioada. Carbohidrati buni sunt cei din orez brun, paste, cereale, paine integrala. Si cartofii pot fi consumati cu incredere, dar numai copti, fierti sau pregatiti la abur. Si dulcele e permis. Mierea […]

Noiembrie, legume de sezon

[…]cantitatea mare de proteine de calitate pe care o contin, intr-un “ambalaj” cu putine calorii. Dovleacul – adevarata leguma a lunii noiembrie, este perfecta pentru supe si mancaruri simple si gustoase. Copt sau pus in placinte si tarte, dovleacul este un adevarat medicament de care trebuie sa profiti pe tot parcursul lunii noiembrie. Cum pregatesti supa perfecta Hrean – nu poate lipsi de pe lista legumelor din noiembrie. Dupa parerea mea, hreanul este perfect pentru acest moment al anului. Te energizeaza, te fereste de raceala, te incalzeste si pune sangele in miscare. Lista cu legume de sezon ale lunii noiembrie […]

Salată cu piept de curcan

[…]pentru carne de pasăre câteva frunze de pătrunjel sare Încearcă și: Salată cu dovleac Mod de preparare 1. Spală carnea și pune-o pe un șervet absorbant. Presară condimente pentru carne de pasăre și tai-o în fâșii. Frige carnea la foc mic, într-o tigaie de teflon, timp de 4-5 minute, întorcând-o pe toate părțile. După ce se răcește, tai-o în cuburi. 2. Taie pâinea în cubulețe și prăjește-le în uleiul de măsline până ce devin aurii. 3. Spală frunzele de salată, iar după ce s-au scurs, rupe-le în fâșii. Spală și curăță legumele rămase. Taie roșiile și ridichile în felii, iar […]

Supaă de roșii din trei ingrediente

[…]Mai pune apă dacă este prea groasa, potrivește de sare și piper, și gata! Supă crema de dovleac Dacă nu ai roșii proaspete poți pune roșii în suc propriu din conserve. Că să reproduci gustul roșiilor coapte pune tot conținutul de la două-trei cutii de roșii în suc propriu într-un vas cu fundul foarte gros în care ai caramelizat înainte o lingură de zahăr. Pune roșiile și ține totul pe foc pentru 10-15 minute, amestecând ușor. Apoi pune roșiile peste ceapă călită, adaugă smântâna și ai grijă la cantitatea de apă adaugată pentru a ajunge la consistență ideală, dat fiind […]

Dieta recomandata de medic in timpul sarcinii

[…]al fatului. UNDE IL GASESTI? In carnea de peste gras, alune, nuci, migdale, seminte de susan sau dovleac. O capsula de 1.000 mg Omega 3 pe zi este recomandata in cazul in care nu consumi aceste alimente. STAI DEPARTE DE: branzeturi moi si cele cu mucegai; alimente insuficient prelucrate termic (oua, carne – pot fi o sursa de infestare cu listeria); ficat si produse din ficat; fructe si legume nespalate. Stii ca trebuie sa mananci peste, dar stii ca ar fi bine sa-l alegi pe cel gras, pentru ca are un continut ridicat de Omega 3? Ai auzit ca oul […]
Read more » Dieta recomandata de medic in timpul sarcinii

Masca cu bicarbonat de sodiu si lamaie

[…]de fata pe care o poti incerca. Ingredientul sau principal este bicarbonatul de sodiu. Masca cu dovleac Masca face minuni pentru tenul tau, te ajuta sa scapi de punctele negre, acnee, pungile de sub ochi si cercurile negre. Masca cu banane Ingrediente 2 linguri de bicarbonat de sodiu 2 picaturi de ulei de arbore de ceai Sucul de la jumatate de lamaie Masca pentru ten cu aloe vera, facuta in casa Modul de preparare si modul de folosire AICI Sursa foto: […]

Cand este momentul sa incepi diversificarea alimentara

[…]pe alta; Urmareste mancarea cu ochii; Deschide singur gura cand se apropie lingurita; Supă de dovleac Isi retrage buza in jos cand ii scoti lingurita din gura; Misca limba si plimba mancarea in gura pentru a o inghiti (acesta este chiar cel mai important […]
Read more » Cand este momentul sa incepi diversificarea alimentara

Alimente pentru unghii puternice

[…]o culoare pala? E posibil sa ai o carenta de fier sau zinc. Surse de zinc poti gasi in seminte de dovleac, carne de vita si oua, iar de fier in salata, prune, cereale, seminte, carne rosie, broccoli si tofu. 4 relatii de care e bine sa te feresti Calciu Lipsa calciului poate duce la exfolierea si un aspect uscat al unghiilor. Nu uita ca acesta trebuie luat cu vitamina D3 pentru o buna fixare.  Lactatele, ouale, spanacul, fructele de mare, carnea de pui si pestele sunt surse importante de calciu. 4 relatii de care e bine sa te feresti […]

Trucuri de frumusete la inceput de toamna

[…]dar si pentru minunatele sale proprietati hidratante. Poti prepara o masca din doua linguri de dovleac fiert si o lingura de miere. Aplic-o pe fata si o lasi acolo timp de 10-15 minute, dupa care te speli.  Par Asa cum copacii isi scutura frunzele toamna si parul tau are tendinta de a cadea in acest anotimp. Ca sa nu mai zic de agitatia la care esti expusa mai tot timpul de cand ai devenit mami! Un tratament simplu, cu ulei de masline va face adevarate minuni pentru podoaba ta capilara. Unge-ti parul inainte de baie cu ulei de masline si […]

Trucuri pentru mentinerea bronzului

[…]pepene, broccoli, ardei gras, rosii, cartofi, varza, spanac. Surse de vitamaina A: morcovi, dovleac, spanac si cartofi dulci. Surse de vitamina E: patrunjel, broccoli, masline, papaya, migdale, seminte crude de floarea soarelui, dovleac si susan. Surse de coenzima Q10: spanac, broccoli, conopida, alune, cereale, portocale, […]

Decoratiuni de toamna. Floare din frunze uscate prin tehnica stampilei

[…]copilul tău poate realiza o foarte frumoasă floare din frunze uscate. Cum confectionezi un dovleac de Halloween din hartie (FOTO) Cum realizezi o floare din frunze uscate prin tehnica stampilei Pentru acest proiect artistic, copilul tău are nevoie de frunze mărișoare și mai mici, de o coală de hârtie albă și de vopsea tempera. Frunza se pictează pe spate în culoarea dorită și apoi se presează pe coala de hârtie. Modelele se imprimă în formă de cerc, cu codița spre interior, pentru a obține forma de floare. În spațiul rămas alb în centrul florii, copilul va apăsa pe hârtie în […]
Read more » Decoratiuni de toamna. Floare din frunze uscate prin tehnica stampilei

Exista viata dupa dieta?

[…]nuci, orez salbatic, pere, piersici, portocale, praz, prune, rosii, salata verde, seminte de dovleac, floarea-soarelui, in, susan, mac, pin, soia, spanac, sparanghel, telina, usturoi, varza, vinete. Alimente cu IG mediu Ananas, caise uscate, cartofi dulci, cereale integrale (fara zahar), fasole rosie, kiwi, mango, orez (basmati, brun), paine prajita, paine integrala, prune uscate, smochine uscate, spaghete al dente, struguri, unt de arahide fara zahar. Alimente cu IG mare Paine alba, banane, bere, cartofi, castane, cereale rafinate indulcite, chipsuri, bauturi carbogazoase, miere, orez alb standard, pepene galben, covrigi, croasanti, curmale, cuscus, dovleac, ketchup, maioneza, mamaliga, pizza, popcorn, spaghete albe bine fierte, stafide, […]

Meniu pentru abdomen plat

[…]sau la cuptor dovlecel și morcov la grătar o cănuță cu orez brun fiert, cu semințe de dovleac Preparatul de seară e bine să conțină proteine. Semințele de dovleac sunt aliatul abdomenului plat datorită faptului că sunt pline de grăsimi mononesaturate. Cina nu are mai mult de 460 de calorii. Articol preluat din ediția de aprilie 2014 a revistei Femeia. Autor: Irina Manolache Sursa foto: […]

Alimentația îți influențează starea de spirit

[…]spirit pe care vrei să ți-o induci: Alimente care te calmează și te relaxează. Semințele de dovleac, frunzele legumelor verzi, alunele, toate conțin magneziu, un mineral cu proprietăți liniștitoare, ideal în perioadele de stres. Pentru a evita stările colerice, sunt suficiente 150 mg de magneziu pe zi. Pentru un somn lung și neîntrerupt, consumă alune sau semințe de dovleac, care conțin acid gamaaminobutiric și triptofan, compuși care atenuează starea de proastă dispoziție. Alimente care te fac fericită. Alege alimente care conțin acid folic (sparanghel, boabe de fasole, mazăre, gălbenuș, semințe de floarea-soarelui, spanac și ficat), vitamina B6 (verdețuri și semințe) […]
Read more » Alimentația îți influențează starea de spirit

Supa, mai puternica decat antibioticele. Reteta si cateva sfaturi

[…]de raceala si gripa usoara, calmeaza tusea, si scade febra. Citeste si: Supa aromata de dovleac Usturoiul: leacuri, amulete și povești Miraculoasa supa de usturoi Ce efecte secundare pot avea antibioticele? 10 plante antiraceala Răceală sau gripă? Sursa foto: […]
Read more » Supa, mai puternica decat antibioticele. Reteta si cateva sfaturi

10 alimente de bază în septembrie

[…]si trebuie sa le consumi fara restrictii! Pe lista aceasta se mai afla: ciupercile, dovleceii, dovleacul, rosiile, pepenii galbeni si telina! Cele mai bune alimente la inceput de toamna O poveste de toamnă cu un dovleac auriu Sursa foto: […]

Pepenii, fructele soarelui

[…]accidentul vascular cerebral. Sunt bune semințele? Nu se vând în magazine, precum miezul de dovleac sau de floarea-soarelui, așa că le aruncăm gândindu-ne că nu au nicio valoare nutritivă. Nu-i chiar așa! Semințele pepenilor sunt o gustare ieftină și interesantă, care ne ajută să reducem risipa de hrană. În China, India și țări din Orientul Mijlociu, aceste semințe se consumă de secole. Sunt o sursă bună de fibre, proteine, acizi grași omega 3, vitamine (C, E, acid folic) și minerale (calciu, magneziu, mangan, fier, zinc). Au efecte benefice asupra inimii și vaselor de sânge, întăresc sistemul imunitar, mențin sănătatea pielii […]

Legume și fructe despre care nu știi că sunt super-alimente

[…]mai sus, dar și altele care ar trebui să facă parte mai des din dietă: Dovleacul Este banalul dovleac un super-aliment? Ei bine, da. E toamnă, i-a sosit vremea, îl vom tot vedea în piețe și supermarketuri și de aceea se găsește primul pe listă. Ce poate face dovleacul pentru sănătatea noastră? Ajută la pierderea în greutate, reduce riscul apariției unor boli precum cancerul, protejează pielea, întărește sistemul imunitar, iar semințele de dovleac reduc nivelul de colesterol și ne ajută să fim optimiști. Lintea roșie Se vorbește mult prea puțin despre linte, în condițiile în care această legumă soră cu […]
Read more » Legume și fructe despre care nu știi că sunt super-alimente

10 alimente pentru afecțiuni respiratorii

[…]care susțin funcția pulmonară și reduc riscul de a dezvolta o boală de natură respiratorie. Dovleac Este leguma-vedetă a sezonului rece și ar fi păcat să nu o folosești din plin, mai ales că este o sursă importantă de vitamina C, necesară sistemului imunitar. O porție de dovleac gătit asigură aproximativ 20% din necesarul zilnic de vitamina C, prin care sporești rezistența organismului la infecții. Cercetările arată că vitamina C previne deteriorarea plămânilor prin faptul că ține la distanță radicalii liberi. De exemplu, un studiu finlandez demonstrează că pacienții care au consumat zilnic alimente bogate în vitamina C au fost […]

Granola de casă. Doua rețete și câteva sfaturi

[…]clasica: fulgi de ovaz (300 de grame), amestec de seminte (nuci, seminte de floarea soarelui, dovleac, in, alune, toate crude) circa 150 de grame, fulgi de migdale, fulgi de cocos (doua-trei linguri, daca vrei), un varf de cutit de sare, o lingurita rasa de pudra de scortisoara, trei linguri cu miere, doua linguri de ulei de rapita sau alt ulei (de floarea soarelui, cocos). Amesteca fulgii de ovaz cu semintele si fulgii. Separat pune mierea cu putina apa pe foc, adauga scotisoara si sarea si lasa pe foc atat cat sa se dizolve si sa se incinga bine. Poti inlocui […]
Read more » Granola de casă. Doua rețete și câteva sfaturi

7 alimente împotriva stresului

[…]nutrienți prețioși și mulți alții îți sunt oferiți de nuci, alune, migdale, semințe de dovleac, spanac, cacao, orez brun. În plus, multe fructe oleaginoase conțin zinc, care ajută la fabricarea serotoninei, supranumită hormonul fericirii. 6. Piept de curcan Când ești nervoasă, iritată, tristă, include în meniu carnea de curcan, o sursă foarte bună de triptofan, un aminoacid esențial despre care se știe că alungă depresia și dă o stare de calm. Găsești triptofan și în semințe de dovleac, nuci, fistic, ouă. 7. Cafea Oamenii savurează cafeaua încă din anul 1555. De atunci, numărul celor care îi apreciază parfumul unic, gustul […]

Nu ocoli semințele de chia!

[…]despre semintele de mustar Semintele de pepene rosu, un beneficiu pentru sanatate Semintele de dovleac, un leac natural   Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.02/2018 Autor: Grigoriana Brujan Sursa foto: […]

Povestea unei salate celebre

[…]acri. Citeste si: Salata de rosii cu pesto si migdale Salata cu piept de curcan Salata de dovleac – o reteta fabuloasa, de sezon   Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.05/2018 Sursa foto: […]

Chec simplu și bun. Rapid, versatil și extrem de gustos!

[…]care pot fi folosite si pentru acest chec simplu si bun vezi detalii aici. Citeste si: Chec cu dovleac. O reteta clasica de toamna Checul limoncello: rețeta perfectă de Crăciun Chec cu lamaie si iaurt Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]
Read more » Chec simplu și bun. Rapid, versatil și extrem de gustos!

Alimente care tratează răceala

[…]asemenea, foarte indicate sunt cerealele integrale, leguminoasele, nucile, alunele, semințele de dovleac, semințele de in, semințele de floarea soarelui, peștele gras, carnea gătită altfel decât prin prăjire, uleiul de măsline. În plus, nu uitați să consumați cât mai multe lichide!”, recomandă nutriționistul Gianluca Mech. 7 alimente care luptă cu răceala Mai mult decât atât, Gianluca Mech ne oferă o listă a nutrienților ce nu trebuie să lipsească din alimentație atunci când suntem expuși la gripă sau răceală. “1. Alimentele bogate în vitamina C: citrice, kiwi, legume, în special din familia cruciferelor (varză, conopidă, broccoli) – sunt utile pentru a proteja […]

Alimente care stimuleaza fertilitatea

[…]bogată de acid folic, esenţial în prevenirea unor maladii grave, printre care spina bifida. Dovleac de iarnă (cel în formă de pară) – conţine o gamă largă de vitamine, minerale şi antioxidanţi, precum şi o cantitate de fibre uşor digerabile. Este bogat în betacaroten, care stimulează producţia hormonului feminin progesteron. De asemenea, contribuie la creşterea calităţii spermei, potrivit unui studiu publicat în revista Fertility and Sterility. 50 de schimbari pentru o viata sanatoasa Sucul de sfeclă roşie – este recomandat în special femeilor care suportă un tratament pentru fecundare in vitro, pentru că îmbunătăţeşte circulaţia sângelui, ajutând la implantarea embrionului. […]

Cum aperi copilul de carii dentare

[…]de aparitia acestor neplacute carii dentare. Cu gingiile la control Susan, floarea-soarelui, dovleac, seminte Nucile si semintele contin grasimi naturale care protejeaza dintii si construiesc o bariera impotriva bacteriilor: uleiurile din seminte intaresc smaltul si fac dintii mai rezistenti la carii […]

Vitaminele care vindeca acneea

[…]pielii si ajuta la reducerea sebumului. O dieta bogata in vitamina A contine morcov, cartofi, dovleac, mango, spanac, fructe galbene si portocalii. Totul despre vitamina A Vitamina B5 ajuta la combaterea acneei indirect, prin reducerea stresului, starilor de anxietate si panica, motive dovedite ale aparitiei formelor severe de acnee. Pentru un echilibru al alimentatiei, ai nevoie de 100 mg de vitamina B5 in fiecare zi, pe care o poti lua din legumele verzi, conopida, cereale, alune, oua, carne si tarate. Totul despre B-uri Vitamina C este cel mai bun remediu pentru acnee. Este un antioxidant puternic si protejeaza pielea impotriva […]

24 de ore de energie

[…]pasi 16:00 Gustarea perfectă Fructe proaspete sau uscate, alune-de-pădure, migdale, mieji de dovleac sau floarea-soarelui, toate sunt o alegere bună dacă nu mănânci mai mult decât cuprinzi într-un pumn. 18:00 Puţină mişcare În jurul acestei ore este cel mai indicat să mergi la aerobic, înot sau să alergi prin parc. Nu doar că îţi sporeşti vitalitatea, dar îţi şi tonifici corpul, plus că elimini hormonii de stres care te-ar împiedica să te odihneşti bine noaptea. 20:00 Farfuria perfectă O cină uşoară, care să conţină alimente bogate în triptofan, precum peştele, puiul, curcanul, dar şi avocado sau tofu, ajută organismul să producă serotonină, hormonul […]

50 de sfaturi pentru 50 de probleme

[…]iar când observi asta, deja e roşu ca focul şi arde. „Stinge-l“ cu o mască din piure de dovleac amestecat cu o linguriţă cu miere. Vitamina A uleioasă, de la farmacie, e şi ea de ajutor, dar nu mai sta la soare! Citeste si: 50 de schimbari pentru o viata sanatoasa Ochi 21. Roşii Mai întâi, trebuie detectată cauza: poate fi conjunctivită sau dilatarea vaselor de sânge. Dacă nu dor şi nu ai mâncărimi, spală bine ochii cu apă plată şi fă repaos 30 de minute de la citit sau lucrul la calculator. 22. Cu „nisip“ Senzaţia de corp străin […]

Grăsimi care te ajută să slăbești

[…]te ajută să slabesti face parte uleiul de rapiţă, uleiul de măsline şi uleiul de seminţe de dovleac. Un ulei bun, accesibil şi util în dietă, atâta vreme cât este consumat cu moderaţie este şi uleiul de seminţe de floarea soarelui. Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]

Alimente care curata dintii

[…]dinti sanatosi In a treia categorie nucile, migdalele si semintele de fistic, dar si semintele de dovleac si floarea soarelui crude. Consumate dupa masa acestea stimuleaza activitatea fosfatilor. Nucile, de exemplu, sunt sarace in zahar si bogate in nutrientii fortifianti, calciu si magneziu minerale care ofera rezistenta dintilor. Alimente care te ajuta sa ai dinti sanatosi In a patra categori intre toate fructele si legumele bogate in vitamina C, dar altele decat cititicele. In categoria mancare care face dintii frumosi intra kiwi si toate legumele cu frunze verzi. Vitamina C care capacitatea de a stimula productia de colagen, substanta necesara […]

Zincul, mineralul pielii frumoase

[…]mai bune surse de zinc sunt fructele de mare, pestele, carnea de vita, carnea de pui, semintele de dovleac, ciupercile, spanacul si fasolea boabe. Cerealele integrale contin si ele catitati importante de zinc. 15 probleme medicale si solutiile […]

Dieta cu sfecla rosie: slabesti 4 kg in 14 zile. Beneficiile legumei

Sfeclă roșie este o legumă dulceagă, pe care ai putea crede că trebuie s-o eviți în curele de slăbire. Ei bine, nu-i deloc așa! Are un conținut bogat în vitamine, minerale, dar și fibre care previn balonarea și reglează digestia. În stare crudă, are un gust după care nu se da în vânt multă lume, dar, fiartă ori pregătită la aburi și consumată sub formă de salată sau supă de sfeclă roșie, devine de-a dreptul savuroasă. Iar acest mod de preparare îți aduce avantajul unui număr mai mic de calorii: doar 37/100 g, spre deosebire de 43/100 g, cât are […]
Read more » Dieta cu sfecla rosie: slabesti 4 kg in 14 zile. Beneficiile legumei

Alternative 100% sănătoase pentru fast-food

[…]şi sănătoase. Cietste si: 3 alimente care iti cresc imunitatea Fructe tăiate.  Pepene galben, dovleac. Sunt alternative sănătoase la fast-food şi mâncarea din cafenele, dacă le pregăteşti în seara dinainta plecării şi nu uiţi să le pui în bagaj. Fructe uscate.  Papaya, mango, căpşuni, mere şi piersici. Sau orice altă variantă preferată de tine. Cu singura menţiune că ideal ar fi să nu aibă zahăr adăugat sau alte chimicale. Smoothie (shake).  Ţine minte că nu poţi urca în avion cu lichide; dar poţi să îl bei în drum spre aeroport. Smoothie-urile sunt excelente pentru micul dejun, dar şi ca snack. […]
Read more » Alternative 100% sănătoase pentru fast-food

100 de alimente fara calorii

[…]– degreseaza organismul. 81. Secara – grabeste digestia intestinala. 82. Seminte de dovleac – au efect de purificator intestinal. 83. Seminte de floarea-soarelui – au grasimi bune, nu ingrasa. 84. Seminte de in – dreneaza intestinul. 85. Seminte de susan – previn osteoporoza. 86. Sfecla – are calorii negative. 87. Sovarf – este tonic gastric. 88. Spanac – are calorii negative si multe fibre. 89. Sparanghel – are calorii negative. 90. Sofran – accelereaza metabolismul. 91. Tapioca – este un fel de faina obtinuta din tuberculii maniocului, care ajuta la scaderea colestrolului si reducerea stratului adipos. 92. Tarhon – dizolva […]

Dieta cu 1300 de calorii pe zi

[…]in care poti adauga cateva ciuperci, un pastranac sau dovlecel. O alta combinatie poate sa fie dovleac galben, telina si ceapa. Sau telina si ceapa (telina cu tot cu frunze). Pune legumele la fiert intr-un litru de apa. legumele sa nu fie in cantitate mai mare de 600 de grame. fierbe-le bine si paseaza-le cu un blender. Drega supa cu sare si piper si pune verdeata proaspata si putin ulei de masline. Supa poate fi consumata doua zile. Miercuri PRANZ: orez mexican cu creveti sau carne de pui (230 cal) + salata verde cu rosii, ceapa, castraveti, masline (60 cal) […]

Cat si ce sport trebuie sa faci ca sa dai jos ce mananci?

[…]crud (1 ceasca) 30 8 3 4 4 5 ciuperci proaspete (1 ceasca) 15 4 2 2 2 3 dovleac gatit (1 ceasca) 149 13 5 7 6 8 cartof copt (mare) 265 69 28 38 32 45 Dulciuri, bauturi, gustari Aliment Calorii Plimbare Alergat Bicicleta Inot Dans inghetata vanilie 264 68 27 38 32 45 ciocolata (250 g) 314 20 8 11 9 13 popcorn (1 ceasca) 31 8 3 4 4 5 chips (30 g) 159 41 17 23 19 27 cola (375 ml) 155 35 14 19 17 23 bere (375 ml) 138 39 16 22 19 […]
Read more » Cat si ce sport trebuie sa faci ca sa dai jos ce mananci?

4 probleme ale pielii explicate

[…]Fa-ti un control al tiroidei si redu consumul de caroteni (morcovi, cartofi dulci, dovleac. Citeste si: Vitaminele imunitatii Problema: linii negre in palma Explicatie: o accentuare a pigmentului in aceasta zona e un semn de dezechilibru la nivel endocrin. Hiperpigmentarea mai este vizibila pe buze si genunchi. Solutie: mergi la analize – valorile cortizolului seric iti vor da raspunsul la problema ta. Citeste si: Cele mai bune 17 suplimente alimentare pentru femei Problema – pielea ta e palida Explicatie: daca paloarea este insotita de unghii cu o usoara tenta albastruie, ai pierdut recent destul de mult sange si e posibil […]

Dictionarul vitaminelor

[…]O gasim in cantitati mari in ficat, lapte, oua, morcovi, legumele cu frunze verzi, morcov, dovleac si fructele galben-portocalii. Vitamina B1 Imbunatateste circulatia, ajuta la formarea sangelui si este necesara pentru sanatatea sistemului nervos, inclusiv pentru memorie. Carenta: Oboseala, constipatie, edem, marirea ficatului, nervozitate si pierderea poftei de mancare. Apar amorteli ale mainilor si picioarelor, senzatie de furnicaturi. De cat avem nevoie zilnic: Femei – 1 mg, Barbati – 1,4 mg Cand devine periculoasa: De obicei, nu creeaza probleme. Ai nevoie de ea intr-o cantitate mai mare daca: Bei frecvent alcool, iei pilule contraceptive, medicamente antiacide, suferi de depresie, anxietate […]

Dieta pentru par frumos

[…]se gaseste si in semintele de soia, in nuci, si in galbenusul de ou, in drojdiea de bere si in dovleac, dar absorbtia de zinc este diferita de la aliment la aliment. Zincul din somon este insa cel mai bine asimilat de organism. Poti manca orice fel de alti pesti cu carne grasa: sardine, hering, sardele. Secretul pentru un păr așa cum îl vrei? Spuma! Frunze verzi Vitamina C, precum vitamina ca A existenta din belsug in toate legumele cu frunze verzi, ajuta la reglarea sebumului, la cresterea numarului de foliculi. Cele doua vitamine sunt foarte bine asimilate din legumele […]

Cand e vina ta, cand a genelor

Înainte să arăți cu degetul spre părinți, fă o retrospectivă asupra stilului tău de viață din ultimii zece ani! Problemele de care suferi în prezent s-ar putea să-și aibă rădăcinile înfipte în trecut: al tău, nu al strămoșilor. Surplusul de greutate, problemele de coagulare a sângelui, pierderea memoriei și chiar cancerul la sân sunt afecțiuni grave pe care le poți contracta fără aportul tău direct. Însă nopțile albe, consumul excesiv de alcool, alimentația pe fugă sporesc riscul apariției unor boli care îți pot pune viața în pericol. Află care sunt acestea și care e presupusa ta proporție de vină! Trombofilie […]

Chiar dacă-i sănătos, ce-i prea mult strică!

[…]în care bei prea mult suc de morcovi sau consumi alte alimente bogate în caroten (cartofi-dulci, dovleac, spanac sau broccoli). Papaia. Conține o enzimă digestivă numită papaină, cu efect benefic atunci când e consumată cu moderație, dar care poate produce disconfort stomacal, amețeli, dureri de cap și grețuri când e ingerată în cantități mari. Papaia, portocalele și kiwi sunt bogate în vitamina C care, consumată în exces, cauzează dureri de cap, vărsături, iritarea vezicii urinare și pietre la rinichi. Merele. Din cauza sorbitolului, consumul sporit duce la apariția gazelor, a balonării și a unor episoade diareice, în timp ce roșiile […]
Read more » Chiar dacă-i sănătos, ce-i prea mult strică!

Plan de slabit pana la sarbatori

[…]Cină: 180 g carne de curcan cu salată de crudităţi Gustare: 1 iaurt cu amestec de semințe de dovleac și stafide Joi Mic dejun: 1 pahar cu lapte degresat cu tărâțe de grâu și alune-de-pădure Prânz: 200 g mămăligă cu brânză Cină: ciorbă de legume la discreție Gustare: 30 g fistic Vineri Mic dejun: salată de fructe Prânz: 1 porție de varză călită Cină: 1 bol de salată de pui (piept de pui fript, măsline, roșii, salată verde, morcov ras, dressing de muștar) Gustare: 1 pahar de cacao cu lapte (îndulcită cu 1 linguriță de miere) Sâmbătă Mic dejun: 1 […]

Savori Urbane sau gastronomie pe muzică

[…]Austria) am adus şi reprodus o reţetă grozavă de pastă de şuncă afumată cu semințe de dovleac şi hrean. Oana: Din toate călătoriile mele vin cu capul plin de idei pe care doresc neapărat să le pun în practică acasă. Un exemplu este Kouign Amann – o prăjitură bretonă cu unt şi zahăr caramelizat, pe care am făcut-o la 17 ani, imediat după excursia din Franţa.  Care credeţi că este ingredientul secret al blogului vostru?  Diana: Pasiunea, calitatea şi răbdarea. Am fost copleşite să vedem cât de multă lume ne-a îndrăgit de la bun început, cât de multă lume a […]

3 diete în vogă

[…]cu aciditate scăzută. La fel de eficiente sunt uleiurile de floarea-soarelui, de semințe de dovleac, de semințe de struguri, de orez etc., însă fără să le aromatizezi. Introdu treptat (nu la toate mesele) amestecul de ulei, dar dacă au trecut două săptămâni și nu ai reușit să scapi de niciun gram, crește doza zilnică cu o lingură de ulei. Această rutină, spune specialistul, nu trebuie să facă uitate alimentele cât mai naturale și să facă loc celor procesate. În tot cazul, uleiul nu te lasă să cazi pradă tentațiilor hipercalorice sau tendinței de a te alimenta în exces. III. Slăbește […]

Simptome ce pot trăda carența unei vitamine

[…]grași esențiali. Îi găsești în pește, fructe de mare, ulei de măsline, nuci, semințe de dovleac. Citește și: Vitamina C în loc de sport Vitamina D, vitamina soarelui B12, vitamina vegetarienilor                  Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.15/16.04.2015 Autor: Angelica Cîlțan Sursa foto: […]
Read more » Simptome ce pot trăda carența unei vitamine

Surse naturale de zinc

[…]zilnic în mâncăruri, supe sau smoothie-uri. 100 g îți furnizează 5 mg de zinc. Semințe de dovleac Nu sunt înzestrate doar cu un conținut sporit de zinc, ci oferă alte numeroase beneficii organismului, fiindcă te ajută să dormi mai bine, au rol antiinflamator și contribuie la elasticitatea arterelor. 100 g asigură aproape 8 mg de zinc. Gălbenuș Și albușul conține zinc, dar nu atât de mult ca gălbenușul. Acesta din urmă are mai multe grăsimi, dar oferă și vitaminele A, E, D și K, pe lângă numeroase oligoelemente. 100 g (gălbenușul unui ou mediu cântărește 20 g) furnizează 5 mg […]

Adevărat și fals despre soare și protecție UV

[…]țină piept acțiunii soarelui. Alimente bogate în caroten: morcovi, broccoli, caise, spanac, dovleac, varză chinezească, ardei. Surse de vitamina E: migdale, semințe crude, alune, spanac, broccoli, măsline verzi, avocado etc. Soarele e bun pentru moral Adevărat. Toți medicii sunt de acord cu acest lucru. Responsabilă de starea de bine este lumina percepută de retină, care, reglând secreția melatoninei (hormonul bunei dispoziții), ridică moralul, ne încarcă de energie și ne ajută să avem un somn odihnitor. Ba, mai mult, soarele activează producerea endorfinelor, hormoni cu acțiune antidepresivă. Cu cât te expui mai mult la soare, cu atât te bronzezi mai tare […]
Read more » Adevărat și fals despre soare și protecție UV

Surse de fibre pentru o digestie ușoară

[…]științifice de specialitate. Legumele cu cel mai mare conținut de fibre sunt: anghinare; dovleac; broccoli; varză-de-Bruxelles, care este și o sursă bună de vitaminele A și C și acid folic; spanac – indiferent de stare, conține și acid folic, betacaroten, fier și vitamina C; morcov; varză murată, care are și un conținut ridicat de antioxidanți, mangan și vitamina B6. Semințe și condimente Pentru o digestie optimă, nu este nevoie să renunțăm la micile plăceri culinare. Din contră, multe condimente și semințe sunt indicate într-un stil de viață sănătos. Coriandrul reduce flatulența și crește secreția de sucuri digestive și enzime din […]

Dieta pentru diverticuloză

[…]cazurilor, aceștia sunt asimptomatici. Alimente bogate în fibre (100 g) Zmeură – 7 g Dovleac copt – 5 g Fasole boabe – 6 g Ciuperci albe – 2 g Portocale – 2 g Boabe soia coapte –18 g Fasole verde – 9 g Linte – 8 g Năut – 7,8 g Hummus – 6 g Tofu gătit – 2,3 g Bulgur fiert – 4,5 g Cușcuș – 1,4 g Spaghete integrale – 4,5 g Quinoa – 2,8 g Orez brun – 1,8 g Avocado – 6,7 g Pere – 3,1 g Mere – 2,4 g Banane – 2,6 g Mazăre […]

Primerul, inegalabil în machiaj

[…]va tinde să absoarbă primerul. Cantitatea optimă este cea de dimensiunea unei seminţe de dovleac. Gene incredibile Ai găsit o mascara care să-ţi alungească genele, să le îndesească şi curbeze? Oricât ar fi de inteligentă, tot nu poate concura cu genele false, însă, adăugând un primer special, genele capătă un aspect aproape de cel perfect. Primerul se poate purta şi singur pe gene, întrucât le defineşte, le dă culoare şi bogăţie, păstrând aspectul natural. Dar, când peste el este aplicată o mascara, aceasta are un efect de două ori mai intens şi se menţine pe gene la fel ca o […]

Detox ușor, de sezon

[…]bol cu terci de cereale integrale (ovăz, orz, secară) cu iaurt natural, presărat cu semințe de dovleac, migdale și scorțișoară. Dacă vrei să variezi în unele zile, înlocuiește cerealele cu un mix de fructe proaspete (cubulețe de măr, pară, piersică). O cană cu ceai verde este varianta ideală de înlocuire a cafelei, întrucât dă energie pentru întreaga zi, contribuind totodată la purificarea organismului. Gustare de dimineață: în zilele când optezi pentru cereale la micul dejun, alege fructele proaspete ca gustare. Alte variante sunt fresh-ul de portocale sau o mână de nuci. Înainte de prânz: zdrobește în mojar câteva semințe de […]

Dieta utila pentru psoriazis

[…]utila pentru psoriazis sunt iaurtul, branza si untul de casa. Semintele de in, floarea soarelui, dovleac si susan sunt ideale in dieta utila pentru psoriazis. Cerealele joaca un rol la fel de important in ameliorarea simptomelor psoriazisului. Mananca fasole si linte pentru ca sunt o sursa bogata de proteine si contin multi antioxidanti si fibre. Mai multe studii arata cat de bine se simt persoanele cu psoriazis care mananca soia. Excelenta sursa de proteine, soia iti ofera antioxidantii de care ai nevoie in lupta cu inflamatiile. 9 alimente-medicament pentru 9 probleme Alimente care ar trebui evitate in dieta pentru psoriazis […]

Scapa de candida. Definitiv.

[…]pe baza de sucuri de legume si fructe proaspete, nuci, seminte de floarea-soarelui sau dovleac, fructe uscate, salate, grau incoltit, miere, usturoi. Evita zaharul si alimentele care fermenteaza. Pentru intarirea imunitatii, incepe o cura cu aloe vera, catina, propolis, ciuperci medicinale. Citeste si: 8 condimente care te fac mai sanatoasa Adio, recivide! E bine de stiut ca episoadele repetate de candida apar pe fondul unei imunitati slabite ori din cauza micilor greseli de zi cu zi. In aceste cazuri, e bine sa iei cateva masuri: Nu purta haine stramte sau lenjerie intima sintetica. Evita spalaturile vaginale interne. Foloseste numai sapunuri/geluri […]

Dieta vegetariană de trei zile. O dieta bună oricând, pentru oricine

[…]cu puțin ulei de măsline sau pregătește-le pe grătar. Gustare: o mână de semințe de dovleac coapte constituie o sursă excelentă de grăsimi bune; Cină: o mâncărică de inspirație mexicană e tot ce-ți trebuie pentru a acoperi nevoia de proteine. O pregătești dintr-o varietate de soiuri de fasole uscată (albă, roșie, pestriță), pe care o legi cu un sos de roșii și mult ardei iute, un bun transportor al vitaminei C. Ziua a treia de dieta vegetariană Mic dejun: începe ziua cu un smoothie dens de fructe de pădure, subțiat cu puțin lapte vegetal (soia, migdale, orez, alune). Pentru un […]
Read more » Dieta vegetariană de trei zile. O dieta bună oricând, pentru oricine

Dieta de ingrasare

[…]17 grame de grasimi mononesaturate si 11,8 grame de fibre. Nucile, alunele, migdalele, seminte de dovleac au multe calorii, aproximativ 200 in fiecare portie, impreuna cu proteine, minerale si acizi grasi esentiali. Lactatele trebuie si ele incluse in dieta. Laptele, iaurtul dar si branzeturile si untul sunt alimente pe care, cel aflat la cura de ingrasare, trebuie sa le consume. Alternative bune sunt untul de arahide si mierea care ofera multe calorii, dar si nutrienti. 7 alimente care te ajuta sa te ingrasi sanatos O femeie consuma, in mod obisnuit in cadrul unei diete echilibrate intre 1.700 si 2.000 de […]

10 alimente pentru sănătatea ficatului

[…]și în praz, crucifere și câteva rădăcinoase, precum cicoarea și sfecla-roșie. Semințe Dovleac, in, susan, floarea-soarelui, chia – toate aceste semințe sunt o sursă prețioasă de acizi grași esențiali omega 3 și 6, vitamina E, magneziu, mangan, molibden și zinc, importante pentru detoxificarea ficatului, echilibrul hormonal, scăderea inflamațiilor și sănătatea pielii. Consumă zilnic câte o lingură de semințe măcinate (crude, nu prăjite), adăugate în salate! Linte Proteinele vegetale din leguminoase ca lintea, năutul, boabele de fasole neagră și pestriță contribuie la refacerea celulei hepatice în profunzime. Prin conținutul de fibre, reglează tranzitul și ajută la eliminarea substanțelor inutile. Avocado Este […]

Alimente care slăbesc articulațiile

[…]cartilajele. Ai din belșug în citrice, fructe de pădure, ananas, kiwi, varză–de-Bruxelles, dovleac, roșii. Stai la adăpost de fracturi cu vitamina K! O iei din legume cu frunze verzi, carne, ouă. Ia suplimente cu glucozamină! Este o substanță produsă natural de organism pentru a susține cartilajele. Cum nu există în alimente, singura variantă este prin suplimente de bună calitate. Ia 500 mg de trei ori pe zi. Efectele adverse sunt aproape inexistente. Totuși, este recomandat să consulți medicul dacă iei anticoagulante (pot interfera) sau dacă ai alergie la fructe de mare. Fă mișcare de tip low-impact! Din această categorie fac […]

Arta de a găti sănătos

[…]o scuză ca să te-apuci să prăjești tot. * Cei mai buni candidați: vinete, cartofi, roșii, dovleac, dovlecei. Sfaturi * Bunătățile prăjite sunt foarte bogate în calorii, deci pune-le pe masă doar ocazional și în cantități mici.   Citește și: Fructe care tin foamea sub control Combinații nepotrivite Oul, comoară de nutrienți Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr 16/27.05.2017 Autor:Angelica Cîlțan Sursa foto: […]

Ce spun durerile de sâni

[…]de sân. Știai Alimentația scăzută în grăsimi și bogată în magneziu (spanac, semințe de dovleac, iaurt, migdale, fasole uscată, ciocolată neagră, avocado, banane) atenuează durerea de sâni, dar și alte simptome premenstruale neplăcute. Citește și: Mici probleme cu ochii Iasomia, remediu antistres Intoleranță sau fițe? Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.24/22.06.2017 Autor: Lidia Năstase Sursa foto: […]

5 obiceiuri greșite care îți afectează auzul

[…]A, C, E și magneziul previn pierderea auzului. Le găsești din plin în morcovi, cartofi-dulci, dovleac, spanac, piersici, căpșune, broccoli și toate celelalte legume cu frunze verzi. Urechea internă nu depășește în circumferință dimensiunea unei gume de șters din capătul creionului. Știai? Auzul poate fi afectat ireversibil chiar și după o singură expunere la un zgomot extrem de puternic, precum cel al unei explozii sau al unei împușcături. De reținut Unele antiinflamatoare, antibiotice sau diuretice pot distruge sistemul auditiv, determinând amețeli, țiuit în urechi și chiar surzenie. De aceea, aceste medicamente nu se iau după… ureche!   Citește și: Inflamația, […]
Read more » 5 obiceiuri greșite care îți afectează auzul

Top 10 alimente pentru diabetici

[…]g pe zi; # brânză – de vaci, telemea, caşcaval; # legume – varză, conopidă, morcov, dovleac, fasole verde şi galbenă, ţelină, spanac, praz, dovlecei, salată, roşii, ardei, castraveţi, gogoşari, ardei, vinete, măsline, gulii, ceapă şi usturoi verde. Lista galbenă. Alimente ce pot fi consumate în cantitate limitată de diabetici: pâine, cartofi, paste făinoase, iaurt, brânză de vaci, caş, urdă, fructe şi legume cu peste 5% glucide, adică mazăre, pere, banane, caise, cireşe, vişine, pepene galben, zmeură, pepene verde. Lista roşie. Alimente interzise, cu indice glicemic mare: zahărul şi produsele zaharoase, fructele uscate, mierea, prăjiturile şi bomboanele, strugurii, vinul dulce, […]

Trucuri pentru par care dau rezultate

[…]par, pe care trebuie sa le incluzi in dieta zilnica sunt nucile, somonul, avocado, seminte de dovleac, cartofi dulci, ouale, spanacul, iaurtul si lintea. Toate contin o  combinatie buna de vitamina D, E si A, proteine de calitate si biotina, adica toate elemente esentiale pentru par. Par vopsit – ghid pentru mentinerea culorii Tunde-l in mod regulat Este o vorba care spune ca daca vrei sa-ti creasca parul mai repede trebuie sa-l tunzi. La fiecare trei luni de zile din par trebuie taiati doi-trei centimetri. Tunderea regulata mentine ritmul de crestere, stimuleaza cresterea si imbunatateste calitatea firului de par. Un […]

Scapa rapid de febra musculara

[…]te afecteze febra musculara la cote maxime: Cereale, seminte, nuci, cacao, fructe uscate, somon, dovleac – sunt bogate in magneziu, mineral care ajuta la regenerarea fibrelor musculare. Citrice, catina, broccoli – sunt bogate in vitamina C, care ajuta in procesul de generare a colagenului si intervine in respiratia celulara. Migdale, spanac, varza, ulei de masline, de floarea-soarelui, sfecla rosie, mazare – sunt bogate in vitamine E, care protejeaza fibra musculara de efectul toxic al substantelor sintetizate in corp in urma efortului fizic. Citeste si: 5 moduri de a pierde 5 […]

(P) Puiul tău a crescut și este momentul începerii diversificării?

[…]le vor adora: Mic dejun delicios cu cereale și fructe– de la 6 luni Deliciu de cereale cu dovleac și nuci– de la 10 luni Brioșe din cereale cu fructe si brânzică– de la 10 luni Budincă cu cereale, iaurt si fructe– de la 12 luni Deliciu de cereale cu mar copt, nuci si stafide-de la 12 luni Știm că pentru tine e important să te asiguri că i-ai dat micuțului tău ceea ce e mai bun, așa că Nestlé îți pune la dispoziție o gamă variată de cereale pe care le poți găsi în combinații inedite, acum cu un […]
Read more » (P) Puiul tău a crescut și este momentul începerii diversificării?

City-break-uri pentru o pauză binemeritată

[…]mai ușor obiectivele pe care nu trebuie să le ratezi. Încearcă bomboanele sărate din dovleac! Dacă ești cu cei mici, fă o oprire la cea mai veche grădină zoologică din Europa! Vrei o experiență de povestit? Stai în Hotelul Katajonokka, o fostă închisoare! Dacă timpul îți permite, poți merge, de dimineață până seara, în Tallin, aflat la puțin peste două ore cu feribotul de Helsinki. Prețuri Avion: de la 450 lei, cazare 3*: de la 300 lei/noapte/cameră, cină: de la 70 lei/pers. Istanbul Amețitorul și coloratul Istanbul te va fascina. Este atât de plin de istorie, de povești, de arhitectură, […]

Răzvan Voiculescu, povești cu mâncăruri și bucătari

[…]foarte sculptural, după care ne-a făcut o malasolca și după care ne-a făcut o plăcintă cu dovleac, acolo pe loc, imediat, a avut așa o aureolă de mister, de complet altă lume. Pe cine ai mai vrea să aduci în bucătăria hoinară? Vreau să dedic al treilea album din seria „Bucătăria Hoinară” altor socăcițe. Dar pentru asta trebuie mai întâi să le identific în satele românești. Cum îți alegi destinațiile? Păi e puțin văzând și făcând. În sensul că fie mi-am notat destinații în care mi-am dorit să ajung când eram în alte proiecte, fie am căutat pe Internet, fie […]
Read more » Răzvan Voiculescu, povești cu mâncăruri și bucătari

Pepenele verde, beneficii pentru frumusețe și sănătate

[…]la  cuptor (165-175°C) circa o oră. Le poți savura curățate de coajă (ca pe semințele de dovleac) sau cu tot cu coajă, dar mărunțite! E luna august, e în toi sezonul pepenilor, așa că profită de această porție de multivitamine la felie! Citește și:  Verde în farfurie. Dieta pe bază de plante, dar nu numai Vitaminele tinereții. O listă pe care trebuie să o știi și să o folosești Text: Echipa Femeia. Foto: […]
Read more » Pepenele verde, beneficii pentru frumusețe și sănătate

Rețete tradiționale în variante vegane

[…]de pătrunjel şi una de cimbru -100 de grame de făină de arahide (sau de caju, de seminţe de dovleac; puteţi alege orice fel de fruct oleaginos/seminţe va place pe care să-l măcinaţi în râşniţa) Ceapă, ciupercile, morcovii şi ţelină se toacă mărunt şi se călesc într-o tigaie în care am încins, în prealabil, puţin ulei de măsline. Din când în când se adăugă apă, aşa încât legumele să nu se ardă şi să se înăbuşe. Atunci când s-au înmuiat şi au căpătat o culoare aurie, legumele se potrivesc de sare şi piper şi se amestecă împreună cu pătrunjelul şi […]

Fotografia: artă culinară și aventură. Interviu cu Diana Popescu

Arta Dianei Popescu revelează ce are cotidianul mai misterios și mai atrăgător. Fotografiile sale scot mâncarea din banal și cotidian și o duc în sfera artei, revelându-ne lumea altfel și atrăgându-ne atenția că frumusețea și spiritualitatea ne înconjoară, trebuie numai să fim atenți la ele, să știm să le vedem. Cititoare fidelă, călătoare înfocată și corespondentă la Cărticica Practică încă din 2016, Diana ne-a uimit cu relatările ei de pe meleaguri străine și cu pasiunea ei de a recrea acasă preparatele pe care le adorase în excursii. Am început să-i urmăresc constant pagina de instagram și blogul și la un […]
Read more » Fotografia: artă culinară și aventură. Interviu cu Diana Popescu

Dieta chinezeasca

[…]fructele de dimensiune medie (piersici, mere), precum si ananas, sfecla, varza, morcovi, masline, dovleac, fasole verde, cartofi, ovaz, migdale, alune, mazare, orez. Nefiind o dieta care are ca prim scop scaderea in greutate, dieta chinezeasca  impune reguli putin stricte, dar efectele beneficie se vor vedea imediat, inclusiv prin scaderea in greutate. Dieta chinezeasca cere alternarea si combinarea alimentelor de tipul yin cu cele yang, si mult spirit organizatoric, pentru ca cele mai multe dintre alimente trebuie mancate alternativ. Dieta rapida cu morcovi Plan alimentar in dieta chinezeasca Alimentele yin pe care le poti consuma in decursul unei zile sunt: 600 […]

Stafidele, cele mai bune fructe uscate

[…]stafide aurii, trei linguri cu seminte de pin (dar poti folosi la fel de bine nuca sau seminte de dovleac), trei linguri cu ulei, doua linguri cu otet basamic, doua fire de usturoi verde, leustean proaspat. Tarta cu iaurt si fructe Cum faci? Pune stafidele la inmuiat in apa calda. Pune ulei la incins intr-o tava incapatoare. Pune semintele de pin la calit. Adauga usturoiul tocat marunt si la final spanacul, spalat si scurs bine. Amesteca bine astfel incat frunzele de spanac sa se caleasca uniform. Totul trebuie sa dureze maxim patru-cinci minute. Potriveste mancarea de sare si piper, dupa […]

Invinge astenia de primavara in 5 pasi

[…]Nu avem inca trufandale, dar avem morcovi, lamai, portocale, kiwi, banane, migdale si seminte dovleac. Mai avem si suc de rosii si nuci si, evident mere! Toate sunt temelia dietei. 3 remedii rapide antioboseala Toate alimentele mentionate aduc aport crescut de vitamina A, care este cel mai eficient antioxidant, vitamina C care previne infectiile si vitamina B este cel mai bun suport pentru celula nervoasa. Miscarea in aer liber. Este o necesitate absoluta. Chiar daca este inca frig afara, chiar daca plimbarile nu sunt foarte lungi si nu sunt neaparat de placere, miscarea in aer liber este imperios necesara, daca […]

Brioșe cu mere (de post)

[…]nuca bucatele sau nuca macinata. → Poti pune in briose seminte de in, de floarea soarelui sau de dovleac. → Briosele sunt foarte sanatoase si incredibil de gustoase → Poti renunta complet la zahar, daca merele sunt mai dulci si poti manca briosele cu miere. Briose […]

Alimente sanatoase pentru ochi

[…]de leziunile provocate de expunerea la soare. Mananca: broccoli porumb spanac mazare dovleac andive Vitamina C Este si ea un excelent antioxidant, iar in combinatie cu vitamina E, are rol eficient in protejarea ochilor impotriva cataractei. Vitamina C reduce si presiunea de la nivelul ochilor, in cazul persoanelor care sufera de […]

Cum faci cele mai bune salate

[…]pentru sosul salatelor uleiuri nobile: de nuca, de samburi de struguri, de seminte de dovleac si oteturile aromate, preparate din ierburi si otet balsamic. 4 sosuri delicioase pentru salate Adauga in salatele simple fulgi de migdale, nuca macinata sau alune. orice combinatie intre frunzele verzi si semintele uleioase este o binefacere pentru organism. Salatele combinate: foloseste mai tipuri de salta, sau frunze verzi si legume. Combinata frunzele verzi de salata cu spanac. Adauga morcov si telina rasa. Adauga o mana de boabe de porumb fierte, mazare sau fasole fiarta, seminte (o lingura de seminte neprajite la o portie de salata) […]

Dieta de primavara

[…]si curmale. Seria este completata de nuci, migdale si alune, dar si seminte de in, seminte de dovleac si de floarea soarelui. Toate trebuie consumate crude in cantitati mici, dar in fiecare zi. ► Cura de clorofila este o parte importanta in dieta de primavara. Aceasta inseamna broccoli, fasole verde si spanac. Sunt preferate legumele proaspete, dar sunt binevenite si legumele congelate, pana in momentul in care trufandalele vor invada pietele. ► Esential in dieta de primavara este si hidratarea. Chinezii recomanda ca primavara sa bem cel putin doi litri de lichide pe zi, pentru a sustine eliminarea toxinelor si […]

Dieta keto, reguli, strategie și principii

[…]masline, nuci, avocado, mere, citrice (una-doua pe zi, dar mai ales lamaie), seminte (in, susan, dovleac), broccoli, conopida, spanac, salata, dovlecei, vinete, rosii, castraveti, ardei, fasole verde, ceai verde, ceai negru, cafea. Dieta cu proteine Lista alimentelor interzise in această cură de slăbire Sunt interzise: pastele (inclusiv cele integrale), orezul alb si brun, cartofii, cerealele (toate) si produsele de panificatie si de cofetarie, fructele dulci, zaharul si mierea, lactatele nefermentate, alcoolul, bauturile carbogazoase si orice fel de indulcitori sintetici. Dieta  recomanda sa respecti cinci mese pe zi (trei mese principale si doua gustari), sa mesteci bine mâncare si sa consumi […]

Cum să prepari singura ciocolată organică

[…]cat sunt organice. Alege orice seminte sau fructe uscate (nu prajite si sarate!) – seminte de dovleac, susan, floarea-soarelui, stafide, curmale, nuci, alune de padure etc. – si amesteca-le cu unt de cacao si pudra de cacao organica. Mierea organica si pudra de vanilie organica sunt optionale. De asemenea, pentru savoare, poti adauga scortisoara sau coaja de lamaie ori […]

Ce inseamna o nutritie echilibrata in perioada postului?

[…]surse importante de minerale, fibre si grasimi bune. Nucile, migdalele, fisticul, semintele de dovleac sau floarea soarelui, merele sunt doar cateva exemple de gustari potrivite perioadei postului. Citricele sunt surse importante de vitamine de care organismul nostru are nevoie mai mult ca oricand in aceasta perioada”, explica Dr. Corina Zugravu. „Vitala este si hidratarea. Supele de legume, ceaiurile, sucurile naturale de fructe si apa nu au voie sa lipseasca din nutritia […]
Read more » Ce inseamna o nutritie echilibrata in perioada postului?

Cele mai sănătoase alimente de post

[…]nucile braziliene, nucile macadamia, arahidele crude, alunele de pădure, şi seminţele de dovleac/in/floarea-soarelui/cânepă constituie unele dintre cele mai sănătoase gustări şi te poţi baza pe ele atunci când ţii post. Consumă zilnic câte un pumn mic de nuci/seminţe, deoarece conţin grăsimi sănătoase importante pentru sănătatea creierului, a inimii şi a pielii. Sunt ideale pentru a fi adaugate în mâncare sau pentru a fi consumate ca atare, dar de preferat în cantități mici. Untul de arahide făcut acasă – Untul de arahide furnizează o cantitate însemnată de proteine şi poate să fie o opţiune bună pentru micul dejun sau pentru o […]

Remediu natural pentru gastrita

[…]micul dejun. Beneficiile trandafirului Poti incerca si aceasta reteta naturala: jumatate de dovleac dulce 2 linguri de miere 1 lingurta de otet de mere Modul de preparare si cum se foloseste afli AICI Sursa foto: […]

Totul despre vitamina E

[…]guave; Legume – broccoli, patrunjel, spanac, cartof dulce, morcov, mustar verde, dovleac; Cereale si nuci – alune de padure, migdale, muguri de pin, nuci. Excesul de vitamina E provenit din alimentatie nu este daunator, dar trebuie sa aveti grija daca luati suplimente nutritive. Acestea trebuie recomandate de medic, pentru a nu avea efecte secundare precum crampele intestinale, diareea sau oboseala. Secretele pielii catifelate In ceea ce priveste carenta de vitamina E, este rar intalnita si apare ca urmare a unei alimentatii necorespunzatoare sau a unei malabsorbtii intestinale. Aceasta se manifesta sub forma de imbatranire a pielii, aparitia petelor de batranete, […]

Vindecă răceala cu cele mai bune alegeri alimentare

[…]acizi grași esențiali se mai găsesc cu precădere în: semințele de in, floarea soarelui, dovleac, rapiță și nuci. Morcovul și dovleacul sunt cele mai importante surse alimentare de beta-caroten, efectul acestui nutrient asupra sănătății fiind studiat clinic, organismul putând beneficia de protecție împotriva radicalilor liberi, substanțe care distrug membrana celulară. Alimentele iuți, cum ar fi piperul, muștarul iute, hreanul, pot fi consumate în cantități moderate, pentru că ele au efect de decongestionant nazal, favorizând drenajul mucozităților. Ceapa ajută la curățarea congestiilor și la eliminarea excesului de mucus la diverse niveluri în organism. Usturoiul, de asemenea, posedă numeroase proprietăți terapeutice: îmbunătățește […]
Read more » Vindecă răceala cu cele mai bune alegeri alimentare

Cura de ingrasare

[…]proteine si lapte cereale si paine din tarate de ovaz si  secara legume si fructe precum cartofi, dovleac, morcovi, sfecla, banane, pere, ananas si mere; uleiuri de masline, cocos, palmier si neaparat unt mananca dulciuri sanatoase precum ciocolata negra, briosele cu fulgi de ovaz  si placinte cu fructe proaspete facute in casa, miere, orez cu lapte; apeleaza la suplimente nutritive, la indicatia medicului; creste cantitatea de proteine atat de natura animala (carne, oua, peste, lactate) cat si de natura vegetala (fasole, linte, migdale, nuci); Fa sport – acesta iti va stimula pofta de mancare si te va ajuta sa iti […]

Servetele umede facute in casa

[…]şi bebe Gandeste bio! Sterge pielea puiului tau cu ulei vegetal (de floarea soarelui, de in, de dovleac, de masline) sterilizat prin fierbere la bain-marie. Dupa curatarea regiunii, poti lasa, la nivelul cutelor, bucati de tifon steril imbibate in […]

Trei sosuri excepționale

[…]Mai ai nevoie de o legatura mare de patrunjel, 50 de grame de nuci (sau migdale sau seminte de dovleac crude sau seminte de floarea soarelui crude), 100 de mililitri de ulei de masline, o lingura cu miere si vreo doua linguri de suc de lamaie. Spala verdeturile si scurge bine apa. Curata nuca. Pune toate ingredientele intr-un blender si omogenizeaza bine. Nu trebuie sa fie pasta, ci doar bine amestecate, pentru ca sosul sa aiba gust si personalitate. Pune sosul intr-un vas si adauga sare si piper dupa gust. Mai poti pune miere sau/si suc de lamaie, pana ajungi […]

Cum ingrijesti pielea bebelusului

[…]cu un detergent bland; curata cutele pielii cu ulei vegetal de floarea-soarelui, masline, in sau dovleac. Schimbarea scutecelor, pas cu pas Suferinte mari la puii mici Infectiile pielii sunt cele mai frecvente cauze de suferinta a bebelusilor pe timp de vara. Cum acestea nu evolueaza intotdeauna cu febra ridicata, exista riscul ca parintii sa nu observe si sa nu se alarmeze. Totusi, copilul da semne ca se simte rau: este palid, nelinistit si refuza hrana. Nu folosi creme cu ecran solar pana la varsta de 6 luni: pielea absoarbe substantele chimice, si te trezesti cu o iritatie sau, mai rau, […]

Dieta cu legume verzi

[…]sparanghel, telina, usturoi, ceapa, ardei, fasole verde, vanata, broccoli, conopida, praz, gulie, dovleac, varza, morcovi, ridichi, andive, salata verde, zarzavaturi, spanac, stevie, […]

Pepene galben sau rosu?

[…]reia luna urmatoare. Pentru convalescenta: se ia o mana de seminte de pepene rosu, pepene galben, dovleac, castraveti si floarea-soarelui, se piseaza si se picura peste ele putina apa calda, dupa care se strecoara prin tifon si se administreaza. Pepenele galben este foarte bogat in vitamine – mai ales complexul de vitamine B – dar si in minerale care influenteaza functionarea la parametrii normali ai glandei tiroide. Pentru ca eficienta fructului sa fie maxima, se face o cura cu pepene galben de minimum o luna, vreme in care se mananca zilnic pana la jumatate de kilogram de pulpa de fruct […]

Legume si culoare – ce beneficii au legumele in functie de culoarea lor

[…]nu trebuie sa ne lipseasca din alimentatie Culoare: galben/ portocaliu Legume: cartofi, morcovi, dovleac, ardei gras galben, roşii galbene, porumb. Beneficii: Legumele de această culoare conţin betacaroten, care creşte imunitatea. Tratamente pe baza de catina Culoare: albastru/ mov Legume: vinete, varză roşie Beneficii: Conţin antocianină, un puternic anticancerigen.   Foto: Guliver/ Thinkstock Sursa informatii: revista MAMI/ aprilie […]
Read more » Legume si culoare – ce beneficii au legumele in functie de culoarea lor

Alimentatia in alaptare

[…]crap, cod, hering Muschi de vita, miel, porc Carne de pui Alune si seminte de floarea soarelui, dovleac, samburi de migdala Rulada de spanac cu somon Fructele: consuma-le in stare naturala sau uscate, dar cu moderatie. Struguri Mere si pere Prune  Banane Portocale Strugurii fixează fierul în organism Alergiile se pot mosteni Daca tu sau taticul aveti in familie persoane cu alergii sau sensibilitate la anumite alimente, aveti grija, din cauza ca micutul le poate mosteni. Prudent este sa eviti sa le […]

Dieta bunei dispozitii

[…]si arginina, doi aminoacizi care sunt de ajutor in starile tensionate. Tonul, puiul, semintele de dovleac, alunele, ricotta sunt si ele sursele acestor aminoacizi si te ajuta sa reduci stresul. Daca esti nervoasa Consuma: banane Acest fruct este o sursa de trifosfan, un aminoacid care este convertit in creier in serotonina, ce aduce, la randul ei, starea de bine in organism. Amestecand banana cu un pahar de lapte, vei aduce organismului calciu si magneziu, adica alte elemente care contribuie la diminuarea starii de nervozitate, dar si la reducerea simptomelor premenstruale. Daca ai probleme de memorie sau concentrare Consuma: oua Aminoacizii […]

Vrei o frumusete fara batranete? Ai grija la ce mananci!

[…]pentru piele; Fructele si semintele uleioase (masline, nuci, alune, migdale, floarea soarelui, dovleac, avocado) continand minerale, vitamine ( B si E) au efecte miraculoase asupra pielii.  Nu uita! Alimentatia isi pune amprenta asupra felului in care arata tenul tau, iar un regim echilibrat, bazat pe fructe, legume si alte alimente sanatoase, fara aditivi si conservanti, va avea in scurt timp efecte. Ingrijirea zilnica, lichidele sufieciente, dar si somnul, au o importanta majora si te pot ajuta sa ai un ten sanătos si demn de […]
Read more » Vrei o frumusete fara batranete? Ai grija la ce mananci!

Cinci antioxidanti esentiali

[…]a cancerului de piele cu 18 la suta. Surse de seleniu: nucile, semintele de floarea soarelui si dovleac, pestele gras, ouale si carnea. Minerale bune la toate Licopenul este cea mai buna crema antisolara. Rosiile sunt rosii pentru continutul mare de licopen. La fel si celelalte fructe si legume rosii. Licopenul este activat prin tratare termica, asa ca il ai la dispozitie permanent. Cea mai buna sursa: rosiile conservate si toate pastele de tomate. Licopenul previne bolile de inima si unele tipuri de cancer si a fost dovedit ca este cel mai puternic antidot impotriva efectelor negative ale radicalilor liberi […]

Alimente care il fac mai destept

[…]sanatoase, ofera-I copilului tau zilnic legume si fructe intens colorate: rosii, spanac, morcov, dovleac, cartofi dulci, capsuni, fragi, coacaze, mure, afine. Toate acestea sunt surse ideale de […]

Dieta pentru cresterea fertilitatii

[…]cu cereale Iaurt Varianta 3 Carne de vita Piure de cartofi cu usturoi Salata verde cu seminte de dovleac In plus, tineti minte ca sunt recomandate alimentele bogate in vitamina E (ulei de masline, germeni de grau) si ca trebuie sa renuntati amandoi la alcool, cofeina si tutun. Barbatilor li se recomanda totodata 15 mg de zinc si 1000 mg de calciu […]

Insomnia: cauze si remedii

[…]cacao, ceai negru, cafea. Consuma alimente naturale cu efect sedativ: salata verde, seminte de dovleac, miere de tei si de salcam, ceapa, conopida, telina, cartofi, […]

Dieta care creste imunitatea

[…]200 g pui la gratar cu fasole verde fiarta, salata de sfecla cruda si un pahat cu suc de dovleac. Cina: supa crema de dovlecei, 100 g sunca si un iaurt. DUMINICA Mic dejun: o cafea, jumatate de pui fiert la aburi, o felie de bagheta, o portocala. Pranz: 150 g de curcan la gratar, salata verde, 100 g de ananas. Cina: salata de fructe din kiwi, mar, para, portocala, banana si ananas. GUSTARI Aceste mici „pacaleli’ ale senzatiei de foame te ajuta sa-ti intaresti sistemul imunitar: O felie de paine prajita cu branza tip brie Un pahar de lapte […]

A apărut ediția de noiembrie 2020 a revistei Sănătatea de azi!

[…]trezirilor nocturne; semne că îmbătrânești prea repede; rețete delicioase cu măsline și dovleac; … și multe alte articole interesante și utile de sănătate, dietă, stil de viață, frumusețe! Nu uita, revista poate fi achiziționată și în format electronic via Magzter, iar abonamentele pentru versiunea tipărită pot fi achiziționate pe site-ul […]
Read more » A apărut ediția de noiembrie 2020 a revistei Sănătatea de azi!

Alimente excelente pentru bebe

[…]mangan, zinc, cupru, iod, clorofilă, vitaminele A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, PP şi betacaroten. Dovleac. Bogat în vitamina A (sau beta-caroten), dovleacul dezvoltă vederea la bebeluşi şi previne indigestiile specifice vârstei. Este sărac în grăsimi dar bogat în fibre. Conţine proteine, acid folic, potasiu şi fier. Dovlecel. Este bogat în folat, potasiu, magneziu şi vitamina A, fiind o alternativă interesantă la clasicul morcov. Graţie gustului dulceag, va fi printre alimentele preferate ale puiului tău. Cartof dulce. Este foarte bogat în vitaminele A şi C. Piure de cartofi dulci si mere Foto: Guliver / […]

Dieta alba – minus 4 kg in 4 saptamani

Cu dieta alba, poti slabi 4 kg in 4 saptamani. Pregateste-ti frigiderul pentru alimente de culoare alba, pe care le vei repartiza zilnic in cinci mese echilibrate. Este o dieta sanatoasa, usoara si plina de nutrienti de care ai nevoie, detoxifianta si purificatoare, recomandata mai ales dupa excesele alimentare din perioada sarbatorilor. 3 reguli de aur -> Bea zilnic 2 litri de apa, limonada fara zahar sau ceai (alb, soc, tei). -> Nu manca dupa ora 19.00 (bea doar ceai si apa). -> Uita de alcool si dulciuri. Lista de cumparaturi Alimentele recomandate, in majoritate albe, sunt foarte variate si […]

Dieta contra retentiei de apa

Daca sportul, numaratul caloriilor si mancarea sanatoasa nu ti-au fost de ajutor in cura de slabire, ia in calcul o dieta care sa te scape de excesul de apa din organism. Retentia de apa e o acumulare excesiva de lichide in tesuturi si apare din cauza alimentatiei incorecte, ca urmare a unor dezechilibre hormonale sau de alta natura, ori pe durata unui tratament medicamentos. Principii de baza Solutia contra retentiei de apa nu este o dieta drastica, saraca in calorii sau cu un continut mic de grasimi. Regula de aur e sa excluzi din meniu alimentele contraindicate si sa le […]

Revista Femeia. – ediția lunii octombrie

[…]Mai multe informații poți afla din paginile revistei. Vei mai găsi și rețete delicioase cu dovleac, remedii la îndemână pentru memorie și imunitate, talismane numerologice și multe alte lucruri interesante. Pentru a nu rata niciun număr, te poți abona AICI la revista Femeia. Iar dacă preferi ediția digitală, aceasta este disponibilă […]

Ingrijirea parului alb

[…]napi, fasole, spanac, morcovi, branza, oua, peste, ananas, rodii, banane, migdale si seminte de dovleac. Colorare naturala Agrisele coloreaza si previn albirea parului. Taie o mana de fructe in bucati si lasa-le la inmuiat peste noapte intr-o cratita cu apa. Cu acesta, clateste-ti parul dupa fiecare spalare. Prepara si un tonic din agrise, fierband o mana de fructe maruntite in ½ ceasca de ulei de cocos si trei linguri cu alcool timp de 15 minute. Strecoara si omogenizeaza cu o lingura cu ulei de migdale si cateva picaturi de zeama de lamaie. Cu acest tonic, maseaza-ti scalpul in fiecare seara. […]

Pharmaceris M – ingrijire deosebita pentru perioada sarcinii

[…]E – capteaza radicalii liberi, previne imbatranirea prematura a pielii, proteine din dovleac – regenereaza fibrele de colagen si elastina, redau elasticitatea si fermitatea pielii extract de fructe – concentratul si acizii de fructe accelereaza renovarea celulelor unt de shea – cu proprietati de inmuiere si calmare. Bustfirm – crema contur bust in perioada sarcinii si alaptarii 100 ml, pret recomandat: 57,29 lei INDICATII: Preparat cu o formula speciala adaptata la necesitatile pielii femeilor insarcinate (incepand cu luna a 4-a), in perioada alaptarii si dupa incetarea acesteia. ACTIUNE: Reda fermitatea tesutului slabit si estompeaza vergeturile. Hidrateaza si hraneste pielea, lasand-o […]
Read more » Pharmaceris M – ingrijire deosebita pentru perioada sarcinii

Semințele de cânepă, sursă de sănătate pentru inimă

[…]de diferite feluri. Nu înainte de a mă documenta despre beneficiile lor. Consum semințe de in, dovleac sau chia, le amestec în toate felurile și proporțiile, dar un lucru este teribil de important: să fie bune la gust, ca să le pot înghiți cu plăcere. Semințele de cânepă nu sunt deloc rele la gust. De fapt, nu prea au gust, dar sunt extrem de folositoare sănătății, fiind chiar considerate un superaliment. Unul dintre cele mai importante beneficii ale semințelor de cânepă este conținutul crescut de omega 3 și 6, acizi grași esențiali care ajută la buna funcționare a sistemului cardiovascular. […]
Read more » Semințele de cânepă, sursă de sănătate pentru inimă

Monodieta

[…]dedică această zi fructelor oleaginoase și mănâncă doar migdale, nuci, caju, semințe de dovleac etc. Sâmbătă: ziua cerealelor – orez brun, ovăz, secară, quinoa. Au calități puternic detoxifiante, reglează digestia și ajută la menținerea sănătății colonului. Plusuri Iată atuurile acestui meniu în comparație cu felurile tradiționale: + Este simplu și blând cu digestia, fiind asimilat imediat și, astfel, extrem de nutritiv. Până ce intri în ritm, s-ar putea să te simți un pic moleșită, dar asta nu durează mult și ești recompensată cu o stare de bine. + Fiindcă organismul nu pierde multă energie cu digestia, îi rămâne suficientă pentru a […]

Hrana care alunga batranetea

[…]devine tern și mat. Morcovi Nu doar ei, ci toate fructele și legumele portocalii (caise, mango, dovleac) sunt bogate în betacaroten. Antioxidant extrem de important, acesta apără pielea în lupta cu razele ultraviolete ale soarelui și nu numai. Efectele nocive ale poluării sau ale substanțelor chimice cu care pielea intră în contact sunt și ele neutralizate de către betacaroten. Pește gras Sardinele, tonul, somonul sau chiar codul sunt necesare în dieta oricărei persoane nu doar pentru amânarea efectelor bătrâneții, ci și pentru menținerea sănătății cardiovasculare. Acizii grași omega 3 din carnea acestor pești previn apariția bolilor cardiovasculare prin scăderea considerabilă a […]

Zincul este esential pentru organism

[…]g • 10 ciuperci champignon – 3 mg • 100 g ficat de vițel – 9 mg • 50 g semințe de dovleac – 4 mg • două feliuțe de brânză cheddar – 4 mg • 10 migdale – 3 mg • 4 nuci – 3 mg• un ou – 2 mg. Necesarul zilnic • copii: 2-5 mg (în funcție de vârstă) • femei: 12 mg • bărbați: 14 mg • femei însărcinate: 14-18 mg. • femei care alăptează: 18-22 mg Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.23/12.06.2014. Autor: Angelica Cîlțan Sursa foto: […]

Dieta de toamna – o strategie simpla

[…]de toamnă – varză, conopidă, ardeii, broccoli, vinetele, morcovii, fasolea verde, spanacul, dovleacul, prazul, cartofii, țelină, pastrnacul și ciupercile sunt tot atâtea surse de glucide complexe, de antioxidanți, fibre, grăsimi și proteine benefice pentru sănătate, care împreună contribuie la eliminarea grăsimilor și la echilibrarea generală a organismului, în cadrul unei diete de toamnă. Nu în ultimul rând, toate acestea vin ambalate în pachete sărace în calorii și în combinații savuroase. Fructele de toamnă – mere, pere, prune, nuci verzi, struguri, gutui, conțin zaharuri care nu se convertesc în grăsimi și care sunt o cale de vitaminizare mai mult decât necesară […]

Carența de vitamine și dieta

[…]vitamina A și beta caroten (lapte, brânză, gălbenuș, ficat, pește, spanac, roșii, morcovi, dovleac) poate trata o astfel de carență. Necesarul zilnic de vitamina A variază între 1,3 și 1,5 mg/ zi la adultul fără nevoi speciale și poate ajunge până la 2,4 mg/ zi la gravide. Vitaminele tineretii Vitamina D – Această vitamină este mereu deficitară iarna, iar copiii au neapărat nevoie de suplimente. Rahitismul este tulburarea majoră a avitaminozei D, iar alte manifestări care apar pe deficit de vitamina D sunt: osteopatia de carență, tetania, spasmofilia, apariția cariilor și decalcifierea oaselor. În acest caz, alimentația trebuie să fie […]

Terapia prin programari

[…]că, de cele mai multe ori, promisiunile de la ora 12 se uită şi caleaşca se transformă în dovleac, iar prinţesa, în cenuşăreasă. Nu care cumva să renunţi la ideea de a-ţi propune câte ceva important pentru viaţa ta la fiecare început de an! Să fie o țintă clară, să ştii că stă în puterile tale să duci la bun sfârşit ce ți-ai propus. Dacă vei ajunge să spui „ce să-mi doresc, oricum nu se va împlini“, e la fel de rău cu a nu-ţi dori niciodată nimic numai din frica de a nu fi dezamăgită. Ce să nu faci […]

Oblojind sufletul, vindecăm corpul

[…]continent. Eu când călătoresc mai cumpăr alimente nigeriene, precum cele din sămânță de dovleac, din manioc uscat sau prepar sosuri cu ingrediente specifice zonei în care m-am născut. Vrem sau nu, solul are energia proprie, iar energia solului european nu este aceeași cu cea a solului african, sud-american sau australian. – Cum „împăcați” medicina convențională cu homeopatia? – Să nu uităm că anatomia și fiziologia sunt ramuri ale medicinii alopate, cu ajutorul cărora un medic își poate da seama cu ce patologie are de-a face în cazul unui pacient. Prin abordarea homeopată sau holistică în loc să abordezi fizicul drept […]

Dieta celor 21 de zile

[…]din acest mineral esențial adăugând în supă sau în suc o lingură de semințe de in sau de dovleac. Regulile regimului Elimină sucurile carbogazoase și înlocuiește-le cu apă, sucuri de fructe și legume, ceaiuri medicinale. Elimină toate grăsimile trans, de tipul margarinei, și consumă cât mai multe grăsimi bune din nuci și avocado. Alege alimentele verzi în locul celor albe. Renunță complet la făină albă, orez alb, zahăr. Dacă simți nevoia să îndulcești ceaiul, folosește edulcoranți naturali tip stevia sau miere. Renunță complet la tot ce înseamnă mese la fast-food sau semipreparate. O dată pe săptămână, ai voie unu, două […]

De ce faci sex mai mult vara

[…]feromoni mai convingători, iar pe femei să aibă un libidou pe măsură; nucile, semințele de dovleac, spanacul să nu lipsească din alimentația voastră (la cuplu mă refer); ajută producția de feromoni și cresc nivelul de testosteron (hormonul dorinței sexuale); chimenul, mărarul, ghimbirul, sparanghelul sunt alimente care-ți condimentează într-un mod plăcut transpirația, ajutând feromonii să-și manifeste puternic prezența. Citește și: Sănătate şi sex bun Ce vede un barbat la femeia cu care face sex? 7 feluri de sex pentru satisfactie completa Articol preluat din ediția de august 2015 a revistei Femeia. Autor: Irina Tudor Dumitrescu Foto: […]

Dieta de îngrășat

[…]ar putea fi alcătuită din biscuiți de ovăz unși cu unt de arahide, câțiva mieji de dovleac și un fruct (portocală, nectarină, piersică, pară). În total, faci rost de aproape 250 de calorii. La prânz, alege proteine de calitate din pui fript, un avocado și un bol de spanac, rucola și busuioc, presărate cu muguri de pin și stropite cu ulei de măsline. Pentru consistență, îți este permisă o lipie mică din făină integrală. Toate acestea furnizează peste 800 de calorii. La gustarea de după-amiază poți alege să te delectezi cu o punguță de 50 g de caju și stafide, […]

Ce mâncăm în Săptămâna Mare

[…]lobodă cu borș de legume cu germeni de grâu sau de ovăz, salată de crudități cu semințe de dovleac, orez fiert cu salată de crudități, mâncare de fasole verde/galbenă cu salată de rucola, andive, spanac, avocado proaspăt cu salată verde și zeamă de lămâie, cartof copt în coajă, legume înăbușite, supă de linte, humus, fasole bătută sunt delicii pe care le poți consuma în Săptămâna Mare fără restricții. Bolile cronice şi postul Adauga ghiveci de legume, supă cremă de legume, legume pe grill cu zeamă de lămâie și usturoi, porumb fiert, mâncare de leurdă/ștevie/spanac cu usturoi verde și mămăliguță, salată […]

Caloriile alimentelor

[…]intr-o portie. Exact 22 de migdale crude au 170 de calorii si 260 cele prajite. Semintele de dovleac au 500 de calorii, in 100 de grame, alunele prajite 580 de calorii, in aceeasi cantitate, nucile circa 600 de calorii, fisticul 550, boabele de soia prajite circa 200. Semintele de floarea soarelui – 450 daca sunt crude si 650 daca sunt prajite. Floricele de porumb (fara grasime), au in 100 de grame doar 31 de calorii. In 100 de grame de paste fainoase din faina integrala sunt 370 de calorii, iar in 100 de grame de biscuiti clasici, simpli, cu unt, […]

Tratamente rapide pentru unghii

[…]cu ulei de cătină. În plus, consumă multe lactate, carne slabă, ouă, seminţe de susan, dovleac şi fructe de mare. Unghii casante Se rup uşor, uneori din carne. Băile cu ulei de măsline cald fac minuni. Mineralele din ulei pătrund uşor în unghie şi contribuie la refacerea structurii. Desigur, există lacuri speciale care tratează astfel de probleme, pe care le găseşte la multe dintre brandurile lacurilor de unghii. Unghii îngălbenite Aplicarea lacurilor colorate direct pe unghie este principala cauză de îngălbenire a unghiei. Această problemă dispare prin masarea zilnică a  unghiilor, timp de cel puţin o săptămână, cu felii de […]

Ferește-te de caloriile goale!

[…]ardei iute, castraveţi, usturoi, fasole verde, ceapă, praz, napi, lăptuci, ridichi, roşii, dovleac, ardei gras, spanac. Exemplu de meniu Mic dejun: fructe (ca atare ori sub formă de salată sau suc) Prânz: supă de legume (o consumi ca atare sau bei zeama, iar legumele să le mănânci separat) Cină: piept de pui, curcan sau peşte slab (pentru a suplini lipsa de proteine) şi o salată de legume asezonată cu puţin oţet şi condimente Gustări: fructe, legume (ca atare sau sub formă de suc) Calorii goale sau oarbe Sunt denumite astfel întrucât nu au nici valoare nutritivă. Explicaţia e simplă: provin […]

Scapă de kilogramele emoționale!

[…]Magneziul se găsește și în fructe de mare, spanac, migdale, alune, avocado, semințe de dovleac. * Vitamine din complexul B. Marea familie a vitaminelor B este esențială în menținerea echilibrului sistemului nervos, ne ajută să ne eliberăm de stres și să-i facem față mai ușor, participă la metabolismul nutrienților. Principalele surse de B-uri sunt drojdia de bere, ouăle, laptele, carnea, peștele, fructele de mare, spanacul, conopida, varza-de-Bruxelles, alunele, nucile. * Triptofan. Carnea de curcan și cea de pui sunt excelente surse de triptofan, un aminoacid care calmează mintea, te ajută să dormi bine și să-ți păstrezi buna dispoziție. Așa se […]

Magneziul, mineralul-minune

[…]formă cât mai naturală. Cele mai bune surse sunt semințele și nucile. 100 g de semințe de dovleac furnizează aproximativ 540 mg de magneziu. Aceeași cantitate de migdale sau de nuci caju asigură jumătate din doza de magneziu recomandată zilnic. Și arahidele sunt bogate în acest mineral − 100 g acoperă 30% din nevoile cotidiene. Leguminoasele (fasolea boabe, mazărea, lintea, năutul, soia) sunt și ele bogate în magneziu. De exemplu, o porție (200 g) de fasole boabe acoperă aproape jumătate din necesarul zilnic. De asemenea, există variante naturale sărace în calorii, precum legumele cu frunze verzi. Din această categorie, spanacul […]

Marilena Oprișanu: Mâncarea nu este hrană doar pentru corp

[…]pentru prepararea dulciurilor sănătoase. Putem folosi făinuri din migdale, cocos, seminţe de dovleac, iar ca alternativă la zahăr, putem folosi un îndulcitor sănătos cum este extractul de Stevia rebaudiana. Este important de ştiut că acest extract poate fi folosit cu condiţia să aibă calitatea originară a steviei, nu imitaţii, care de obicei au gustul amar. Cu răbdare, experienţă şi o îndrumare adecvată, putem să ne bucurăm de savoarea tuturor dulciurilor preferate. Nu tot ce este tradiţional este sănătos; de aceea, în nutriţia internaţională există curentul readaptării tradiţiei la principiile nutritive sănătoase. Gătesc des sarmale, dar reinterpretate. Înlocuiesc orezul cu quinoa […]
Read more » Marilena Oprișanu: Mâncarea nu este hrană doar pentru corp

Legume asortate la cuptor

[…]legume vrei, dac pentru un plus de gust si savoare pune si cateva legume mai speciale de tipul dovleacului placintar (stiu, e fruct….), cartof dulce sau varza de Bruxelles. Ingrediente pentru legume asortate la cuptor O felie de dovleac, morcovi, o ceapa alba mare, cartofi, varza de Bruxelles, un cartof dulce, usturoi, pastrarnac si asa mai departe. 4 linguri crema de otet balsamic 1 lingura rasa mustar fin 4 linguri de ulei Cimbru, rozmarin, sare, piper Porumb din conserva – circa 3-4 linguri 100 de grame de parmezan ras Preparare →Legumele sa taie in bucati potrivite. Morcovii tineri si varza […]

Boala celiacă: intoleranța la gluten

[…]celelalte produse care nu conțin gluten, ce nu sunt deloc puține: legume și fructe, semințe (dovleac, susan, floarea-soarelui), leguminoase, nuci și alune, cartofi, ouă, lactate, porumb, orez, pește, carne, soia, quinoa, tapioca, hrișcă, mei. Citește și: Cele mai bune cinci alimente pentru disfunctia tiroidei Provocările tenului gras Cum e viata fara paine Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.06/11.02.2016 Autor: Angelica Cîlțan Sursa foto: […]

Proteinele, aliatele dietei

[…]g urdă – 15 g 100 g tofu – 17 g 100 g soia – 40 g 50 g migdale – 10 g 50 g semințe de dovleac – 15 g 50 g semințe de floarea-soarelui – 10 g 100 g fasole – 10 g 50 g pâine neagră – 4 g. Trucuri de preparare Așa cum legumele și fructele își pierd mare parte din conținutul de vitamine și minerale dacă sunt gătite timp îndelungat, valoarea nutritivă a proteinelor variază în funcție de modul de preparare. Iată câteva trucuri de la nutriționistul Mihaela Bilic: ● Dacă este preparată la aburi, […]

Dieta ayurvedică. Ce este și care sunt principalele reguli

[…]legume, peștele, untul, cereale integrale, ulei de măsline sau de avocado, cocos, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, scorțișoară, semințe de coriandru, mărar, chimen, menta, șofran, tumeric. Sunt prmise oricare alte alimente atâta vreme cât sunt consumate în cantități moderate, preparate corect, iar alimentele sunt de cea mai bună calitate. Există și alimente interzise: carnea foarte grasă, brânzeturile fermentate, concentratele de legume, muștarul, murăturile în sare, condimente picante, oțetul și margarina. Sarea trebuie limitată la minimum cu putință, iar adaugarea ei în preparate este interzisă. Dieta mediteraneana Dieta ayurvedică merge pe individualizarea alimentelor pentru fiecare persoană în parte. Astfel […]
Read more » Dieta ayurvedică. Ce este și care sunt principalele reguli

Dieta porțiilor controlate

[…]portocale, papaia, prune, pere, pomelo, pepene verde), legume (morcov, ardei iute, anghinare, dovleac), iaurt degresat, dulciuri fără făină albă și zahăr alb (cu îndulcitori naturali), ciocolată neagră, puțină miere și nu mai mult de 200 ml de vin pe zi. Vei sta departe și de acum înainte de grăsimile hidrogenate și foarte rar te vei delecta cu un dulce cu zahăr. Vei rămâne în această fază până când vei atinge greutatea dorită. După ce ai ajuns la talia visată, treci la a treia fază, transformând dieta pe care tocmai ai urmat-o într-un stil de viață. Faza a treia A treia […]

Meniu antistres

[…]pește gras măcar de două ori pe săptămână. Bogate în omega 3 sunt și semințele de dovleac, de chia, dar și nucile.  Curcan Carnea de curcan este un alt aliment de inclus pe lista alimentelor care combat tensiunea… interioară. Asta, deoarece conține triptofan, aminoacid esențial cu efect antidepresiv. În plus, curcanul îți oferă porții generoase de seleniu, care ajută la creșterea nivelului de serotonină, supranumită hormonul fericirii. Optează pentru carne slabă (piept, de exemplu) ca să ții sub control aportul de grăsimi și caloriile. Migdale și nuci Ești pe picior de plecare și ai nevoie de o gustare rapidă. Încearcă […]

10 alimente perfecte în orice dietă pentru scăderea în greutate

[…]truc: poti sa inlocuiesti perfect uleiul de masline cu ulei de rapita sau ulei de seminte de dovleac. Regula esentiala pentru ca inlocuirea sa fie un succes este sa consum aceste uleiuri reci, netratate termic. 9. Ciupercile – Au mai putin de 100 de calorii in 100 de grame, sunt pline de proteine si de minerale esentiale, fiind in plus si una din putinele surse de vitamina D. Consumate crude sau coapte, ciupercile sunt un aliat in orice cura de slabire. 10. Fasolea verde – Se poate spune ca fasolea verde (nu cea galbena, care are ceva mai multe calorii) […]
Read more » 10 alimente perfecte în orice dietă pentru scăderea în greutate

Florin Călinescu: Sunt „a dreamer”!

[…]abordarea într-un anumit tip de presă.    Știi să gătești? Dar să plantezi o roșie, un dovleac, un copac? Da, da, da, da.   Cât de preocupat ești de aspect? Zero atenție. Nici aspectul, nici sportul. Sunt atent, dar nu mă preocupă. Partea cu alimentația o leg mai mult de gătit. Când vreau să gătesc ceva, aleg ingrediente cât mai corecte. Pe actorul Florin Călinescu îl bântuie nesiguranța și neîncrederea uneori? Întotdeauna. Ce te trezește la realitate? Ceasul. Femeia de azi ți se pare a fi altfel decât femeia de altădată? E mai epilată, machiată și accesorizată. Chestii exterioare. În rest, este […]

Mici semne care tradează că nu ești perfect sănătoasă

[…]în spanac, broccoli, salată, varză, cereale integrale, lactate, fructe de pădure, semințe de dovleac, nuci. Citește și:Hepatita, un ucigaș tăcut Mâncărimi Dacă te confrunți deseori cu mâncărimi, organismul tău încearcă să-ți spună ceva. Cauzele pruritului pot fi diverse, inclusiv înțepături de insecte, alergie sau piele uscată. Dacă însă te confrunți cu mâncărimi care persistă fără o cauză anume, fără să apară bubițe sau pete, te poți gândi la o problemă hepatică. Analizele de sânge pot depista eventualele disfuncții.  Scazi în înălțime Cu doar câțiva ani în urmă, ajungeai să iei castronul de pe ultimul raft din bucătărie, dar acum ai […]
Read more » Mici semne care tradează că nu ești perfect sănătoasă

Spune-mi la ce poftești ca să-ți spun ce-ți lipsește

[…]când. În rest, alege ca sursă de magneziu nucile, alunele, migdalele, spanacul, semințele de dovleac, avocado. Iar dacă nu poți renunța la ciocolată, măcar optează pentru cea neagră, cu minimum 75% cacao. Dulciuri Pasiunea ta nu e neapărat ciocolata, ci mai degrabă dulciurile de orice fel: prăjituri, bomboane, înghețată, sucuri. S-ar putea să fie o deficiență de crom, magneziu, sulf, fosfor sau e posibil să ai o problemă cu glicemia, care fluctuează prea mult. Dulciurile cresc foarte mult nivelul insulinei, ceea ce te expune riscului de a face diabet. * Opțiuni sănătoase. Broccoli, spanac, varză, conopidă, cartofi-dulci, struguri, fructe proaspete, […]
Read more » Spune-mi la ce poftești ca să-ți spun ce-ți lipsește

De ce avem nevoie de fibre

[…]şi carbohidraţilor. Surse: ovăz, mazăre, fasole, linte, mere, citrice, morcovi, prune, dovleac, seminţe de in. Aport necesar # Şi fibre, şi apă. Încearcă să creşti aportul zilnic de alimente bogate în fibre, introducându-le treptat în dietă pentru a oferi tractului gastrointestinal timp să se adapteze; altfel, se pot manifesta balonarea, flatulenţa, crampele abdominale. Apoi, ţine seama şi de faptul că un consum ridicat de fibre impune şi creşterea consumului de apă. Doar aşa te vor ajuta la detoxificarea organismului şi golirea colonului, prevenind constipaţia. # Fructe şi legume crude. Obişnuieşte-te să mănânci fructe şi legume crude între mese. În rest, […]

Mâncarea gătită, mai sănătoasă? Adevărul este la mijloc

[…]de calorii dintr-o porție. Nu ai idee câte calorii conține o farfurie cu tocăniță de dovleac, de ciuperci sau mămăliguță cu brânză,  nu-i așa? Poate mai mult de jumătate din totalul permis de-a lungul unei zile, pentru că în procesul de preparare adaugi tot felul de ingrediente care cresc  valoarea calorică a mâncării. În plus, cum nu gătești fix atâtea porții câte persoane sunt la masă, mereu există tentația să mănânci mai mult sau chiar să dublezi porția. Există și avantaje Depinde doar de tine să faci din mâncatul acasă un beneficiu real.  Ideal este să gătești supe, ciorbe, carne […]
Read more » Mâncarea gătită, mai sănătoasă? Adevărul este la mijloc

Par frumos si sanatos cu dieta potrivita

[…]se gaseste si in semintele de soia, in nuci, si in galbenusul de ou, in drojdiea de bere si in dovleac, dar absorbtia de zinc este diferita de la aliment la aliment. Zincul din somon este insa cel mai bine asimilat de organism. Frunze verzi – Vitamina C, precum vitamina ca A existenta din belsug in toate legumele cu frunze verzi, ajuta la reglarea sebumului, la cresterea numarului de foliculi. Cele doua vitamine sunt foarte bine asimilate din legumele cu frunze verzi, acesta fiind si motivul pentru care o dieta pentru par frumos trebuie sa contina din belsug spanac, varza, […]

4 lucruri care te pregătesc de plajă

[…]vor îmbunătăţi protecţia pielii împotriva radiaţiilor UV. Morcovi, cartofi-dulci, dovleac, spanac, broccoli, mango, caise, roşii, pepene galben, toate sunt bogate în vitamina E. Mai mult, toate alimentele portocalii favorizează bronzarea pielii şi aduc o strălucire naturală. Dar nu înlocuiesc cremele de protecţie solară, ci doar le completează! Plajă cu măsură Unul dintre cele mai bune moduri de a-ţi pregăti pielea pentru bronz este să te expui la soare treptat. Prima dată când mergi la plajă nu trebuie să stai ore în şir, ci doar o jumătate de oră sau o oră – altfel, rişti să te alegi cu o arsură, […]

Beneficiile lecitinei. Un nutrient cu proprietăți vitale

[…]zilnică, putem să apelăm și la surse vegetale. Nuciferele (alune, arahide, semințe de dovleac) conțin din belșug lecitină. La fel germenii de grâu, cruciferele (varza, conopida, broccoli), leguminoasele (în special fasolea boabe), spanacul, măslinele, avocado. Soia este, de asemenea, deosebit de bogată în lecitină. Lecitina din soia conține 30% uleiuri și 70% fosfolipide, din care o proporție mai mare o reprezintă acidul gras esențial linoleic, apreciat pentru acțiunea sa de a reduce celulele adipoase. Despre lecitina din soia se știe că scade colesterolul rău și trigliceridele. Aceleași cercetări arată că are efect de creștere a HDL (colesterolul bun), dovedindu-se benefică […]
Read more » Beneficiile lecitinei. Un nutrient cu proprietăți vitale

Adevărat și fals despre afrodiziace

[…]sexuale şi a stabilit: bărbaţii reacţionează la mirosul de levănţică și plăcintă de dovleac, iar femeile reacţionează puternic la mirosul castravete şi cocaină. Muzica te împinge la amor ADEVĂRAT. Muzica poate răscoli amintiri. Anumite sunete (înalte) emise de chitară sau vioară acționează asupra creierului făcând să transmită dorința. Ritmul, dansul pot da naştere la fantezii sexuale, gânduri erotice, senzaţii erotice. De altfel, dansul este dintotdeauna un ritual al împerecherii. La oameni și animale.   Ce se întâmplă după ce iei un afrodiziac adevărat Stimulul sexual extern (vizual, olfactiv, tactil) trimite impulsuri nervoase de la nivelul creierului către regiunea pelviană. Acestea […]

A fi sau a nu fi vegetarian

[…]fierului din spanac si patrunjel. 6. Alimentele bogate in fier sunt: patrunjelul, semintele de dovleac, de floarea soarelui si de pin, salata, stafidele, smochinele uscate, avogado si sfecla. Alimentele bogate in vitamina C sunt: citricele, kiwi, varza, capsunele, ardeiul, coacazele, papaya. Tot ceea ce mai trebuie sa faci este sa le combini. 7. Apotul de supliment de fier trebuie luat cu atentie, pentru ca exista riscul supradozarii, la fel de periculos ca si deficitul. Vegetarienii sunt sfatuiti de medici sa faca analize de sange periodice. 8. Calciu este un alt mineral “cu probleme” in cazul alimentatiei vegetariene. In absenta produselor […]

Vitamine pentru imunitatea copiilor cu diabet

[…]care întărește sistemul imunitar. Fierul apare în carne şi gălbenuş de ou, semințe de dovleac, legume cu frunze verzi. Zincul poate fi găsit în leguminoase (năut, linte, fasole). Seleniul este vital pentru funcționarea sistemului imunitar. Împreună cu vitaminele E, C și B3, seleniul acționează ca antioxidant în lupta cu radicalii liberi din  organism. Îl găsești în pește,carne, ouă, cereale. ULEIUL DIN FICAT DE COD, UN BUN ALIAT Uleiul de pește este bogat în vitaminele A şi D. Vitamina D este benefică nu doar pentru metabolismul osos, ci, de  asemenea, și pentru sistemul imunitar. Vitamina D modulează răspunsurile imune şi inflamatorii. […]
Read more » Vitamine pentru imunitatea copiilor cu diabet

Plante pentru circulație

[…]cheagurilor de sânge și ajută la îmbunătățirea circulației sangvine. Semințele de dovleac, măslinele și nucile au același efect. Aveți grijă însă, trebuie consumate cu măsură, nu mai mult de 50 g pe zi. Ginkgo biloba Extractul de Ginkgo biloba dilată vasele de sânge și stimulează astfel circulația. De asemenea, extractul din acest copac se spune că stimulează fluxul de sânge din creier. Goji Aceste fructe mici și acrișoare sunt foarte bogate în fibre care întăresc sistemul imunitar și îmbunătățesc circulația. Seamănă foarte bine cu stafidele, dar sunt mai roșiatice, iar gustul este dulce-acrișor, plăcut. Se găsesc în magazine naturiste sau […]

7 boli care ți se citesc pe chip

[…]multe legume cu frunze verzi, dar și cereale integrale, leguminoase, ouă, pește, semințe de dovleac. Folosește un balsam de buze de bună calitate. Deficiență de vitamina C Nu acum cum evita îmbătrânirea, dar putem încetini acest proces. Dacă ai observat că ți-au apărut prea devreme unele riduri, ia aminte că cercetătorii au descoperit o legătură între aportul prea mic de vitamina C și apariția ridurilor. Vitamina C este nu doar un puternic antioxidant, ci și un element esențial în formarea colagenului, proteină care menține elasticitatea pielii. Ce-i de făcut? Include în dietă cât mai multe vegetale bogate în vitamina C: […]

Ce sunt unităţile de pâine și de ce contează în dieta diabeticului

[…]şi produse cerealiere – paste, pâine, orez, făinoase, legume  bogate în carbohidrați: dovleac, păstârnac, cartofi, porumb (dulce), leguminoase – linte, fasole, mazăre, boabe de soia, fructe cu indice glicemic mare (ananas, pepene galben, struguri, banane), lapte și produse lactate – lapte, iaurt, branză, băuturi dulci, miere, sirop. COMBINAȚIILE CONTEAZĂ Unii carbohidrați cresc rapid glicemia, dar atunci când sunt asociați cu grăsimi şi proteine, pot determina creșterea mult mai lentă a nivelului de zahăr în sânge. De aceea,  unitățile de pâine trebuie luate în considerare doar estimativ, prin rotunjire, având în vedere că nu consumi doar glucide în cadrul unei mese. […]
Read more » Ce sunt unităţile de pâine și de ce contează în dieta diabeticului

(P) Cel mai versatil obiect din bucătărie. Câte poți face cu un robot

[…]„totul” nu este o exagerare. Vei fi surprinsă să constați din ce poți face supă cremă. Dovleac, dovlecel, cartofi, broccoli, roșii, ceapă, usturoi – lista este aproape infinită. Trebuie doar să te asiguri că adaugi și ceva grăsime (unt sau ulei de măsline) și mirodenii din plin. Înghețata acum e gata Alt aliment care pare creat în laborator, după câte ingrediente greu de pronunțat apar pe etichete. Nu e cazul, dacă o faci acasă. Îți trebuie doar fructe înghețate, ciocolată, cuburi de gheață și smântână cremoasă. Dacă renunți la smântână, iese sorbet, la fel de bun. Arunci totul în bol, […]
Read more » (P) Cel mai versatil obiect din bucătărie. Câte poți face cu un robot

Alimente pentru o vitalitate de invidiat

[…]de la nicio masă, optează pentru somon, ton, macrou, hering, tofu, ouă, nuci, semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de floarea-soarelui, linte, mazăre, soia, germeni verzi. Substanțele nutritive care te mențin în formă Corpul și mintea ta au nevoie de vitamina B1 (cereale integrale, somon, soia), de vitamina B2 (migdale, brânză), de vitamina B3 (ouă, pește, curcan), de vitamina B5 (brânză cu mucegai, ouă, porumb, linte, alune), de vitamina B6 (avocado, banane, morcovi, somon), de vitamina C (kiwi, broccoli, varză), de crom (pui, ouă, fructe, lapte, cartofi), de coenzima Q10 (macrou, sardine, spanac), de magneziu (migdale, pește, legume verzi, […]

Cura de detoxifiere

[…]fructe oleaginoase si seminte: nuci, arahide, seminte de susan, de in, de floarea soarelui si dovleac, consumate crude, fara adaus de sare. eliminarea din alimentatie a grasimii animale, a zaharului, a produselor de patiserie, de cofetarie din comert, reducerea cantitatii de sare hidratare (2-3 l/zi) cu apa, ceai, supe si ciorbe (de legume), sucuri naturale din fructe si legume renuntarea la o serie de obiceiuri nocive -alcool, tutun, mancare tip fast-food, bauturi racoritoare si energizante din comert sa incercam sa facem miscare zilnica sau gimnastica la sala sa respectam orele de odihna In paralel cu adoptarea unui stil de viata […]

Dieta in sarcina

[…]sa lipseasca din alimentatia ta. Pentru o dieta in sarcina sanatoasa, il gasesti in semintele de dovleac si de floarea-soarelui (prajite, dar fara sare!), in caju crud sau alune. Mai poti suplimenta necesarul de cupru cu carne de crab, stridii fierte sau cartofi […]

Alimentele potrivite in cantitatea potrivita

[…]dulci Pepene verde Spanac Dovleac Grupul carne, peste si oua: aproximativ 3 portii a cate 150-200 g de peste, carne de pasare, muschi, oua, fasole, soia, linte, unt de arahide de diverse tipuri, seminte si nuci. Grupul produselor lactate: aproximativ 4 portii de cate o cana cu lapte sau echivalente (de exemplu 50 g branza, 1 cana cu iaurt simplu sau 1,5 cani cu branzica de casa). Grupul legumelor si fructelor: acest grup este impartit in doua categorii principale – cele care contin mari cantitati de vitamina C si cele care contin mari cantitati de betacaroten, carw poate fi convertit […]

Lipsa și excesul de vitamine la copii. Vitaminele A, C și D

[…]de vitamina C: fructe crude (caise, citrice, mere etc), legume (broccoli, conopidă, dovleac, ardei etc). Vitamina D Lipsa de vitamina D Decalcifierea osoasă este semnul lipsei acestei vitamine. Ea provoacă rahitismul, cu deformări osoase: toracele devine evazat la bază, iar picioarele vor fi în X sau în paranteză. E bine să știi că forme grave de rahitism pot să apară și la prematuri, la gemenii și sugarii născuți cu greutate mică, dar care apoi au crescut rapid. Excesul de vitamina D Hipervitaminoza se manifestă prin dureri de cap, lipsa poftei de mâncare, vărăsturi, dureri osteoarticulare, crampe musculare (la copilașii mai mari), […]
Read more » Lipsa și excesul de vitamine la copii. Vitaminele A, C și D

Dieta recomandata de medic in timpul sarcinii

[…]al fatului. UNDE IL GASESTI? In carnea de peste gras, alune, nuci, migdale, seminte de susan sau dovleac. O capsula de 1.000 mg Omega 3 pe zi este recomandata in cazul in care nu consumi aceste alimente. STAI DEPARTE DE: branzeturi moi si cele cu mucegai; alimente insuficient prelucrate termic (oua, carne – pot fi o sursa de infestare cu listeria); ficat si produse din ficat; fructe si legume […]
Read more » Dieta recomandata de medic in timpul sarcinii

(P) Alimente de baza in primul an de viata al copilului

[…]ecologice: morcovi, dovlecel, telina, patrunjel, spanac, fasole verde, praz, conopida, broccoli, dovleac. Dupa fierbere sau preparare la abur trebuie pasate fin, sub forma de supa crema sau piure, eventual cu foarte putin unt sau ulei de masline, dar fara sare. Utilizeaza 2-3 feluri de legume la o masa, pe cat posibil diferit colorate, pentru a avea o valoare nutritiva si antioxidanta ridicata. Fructe La gustarea de dimineata este bine sa ii oferi copilului fructe pasate, crude sau sub forma de compot fara zahar. Alege fructe bine coapte: mere, pere, banane, cirese, piersici, caise, avocado. O data la cateva zile poate […]
Read more » (P) Alimente de baza in primul an de viata al copilului

Dieta alcalină sau cum să găsești echilibrul între aciditate și alcalinitate

[…]spanac, urzici la alge etc), ceapă, roşie, lămâie, avocado, grapefruit, migdale, seminţe de dovleac, seminţe de floarea soarelui. Alimente şi băuturi care provoacă aciditate: Alcool, cafea, ceai negru, apa carbogazoasă, sucuri pasteurizate, cola, cacao, lapte, ceai verde, carne de orice tip, untul, brânza, lapte şi produsele derivate, ouăle, îndulcitori artificiali, sirop de porumb, fructoză, miere, zahăr procesat, mere, piersici, struguri, prune, pere, portocale, ananas, mango, ciuperci, ciocolată. Un stil de viaţă sănătos presupune o dietă compusă din 60% alimente cu potenţial alcalin şi 40% alimente cu potenţial acid. Meniu pentru pH neutru Nu este fix, este doar o idee pentru […]
Read more » Dieta alcalină sau cum să găsești echilibrul între aciditate și alcalinitate

Lintea, ideală în perioada Postului. Nutrienți, beneficii, idei de meniu

[…]migdale, fistic), cerealele (orez, ovăz, grâu, orz, porumb), semințele (quinoa, chia, susan, dovleac, floarea-soarelui). Însă puține dintre legume ne oferă proteine complete în cantități suficiente. Din fericire, putem corecta ușor acest neajuns: combinând la aceeași masă două sau mai multe surse de proteine vegetale, obținem în cantitatea necesară toți cei 8 aminoacizi esențiali. Iată câteva combinații bune: orez cu fasole boabe (sau cu orice altă leguminoasă), linte cu ovăz, linte cu bulgur, paste făinoase integrale cu mazăre sau cu fasole boabe, hummus cu pâine integrală, spanac cu nuci, soia cu orez brun. articol preluat din revista Sănătatea de azi nr. […]
Read more » Lintea, ideală în perioada Postului. Nutrienți, beneficii, idei de meniu