Search results for "porc"
| Results 1 - 211 of 213
|
Page 1 of 2
|
|
Sorted by: Date | Sort by: Relevance
|
Results per-page: 10 | 20 | 50 | All
|
[…]mușchiul și cotletele de vită se pot păstra la congelator pentru cel mult 8 luni; Carnea de porc este bună de consum pentru cel mult 6 luni de la momentul în care a fost congelată; Carnea de vită tocată nu poate fi păstrată pentru mai mult de 3 luni; Cât despre un pui întreg acesta poate fi păstrat la congelator timp de 8 luni; Iar puiul tranșat și rața întreagă pot fi congelate pentru cel mult 6 luni. Alte sfaturi utile pentru congelarea cărnii Aceste sfaturi trebuie respectate dacă nu vrei să te îmbolnăvești de la carnea congelată: Cu cât […]
[…]cum ar fi pește, stridii, creveți și midii Carne neprocesată, inclusiv carne de vită, pui și porc Nuci și semințe Ouă de calitate Ulei de măsline și ulei de cocos Cafea neagră Ce nu poți mânca Lactate Cereale (porumb, grâu, orez ) Zahăr adăugat Leguminoase (năut, linte, soia) Alcool (excepție face un pahar cu vin roșu din când în când) Paste făinoase (sunt permise cele din făină de konjac) Pâine și produse de brutărie Aditivi procesați (caragenan, MSG , sulfiți) Cartofi prăjiți și chipsuri de cartofi, în mod evident. FOTO: […]
[…]potrivesc perfect în această rețetă cu guanciale, delicioasa șuncă italiană din gușă de porc. Brânza Pecorino este un alt ingredient autentic italian care contribuie la gustul minunat al acestor paste. În ce privește condimentele, se utilizează doar piper. 4. Fettuccine Alfredo Fettuccine Alfredo au apărut în Roma și sunt atât de gustoase, sunt consumate în toată lumea, în special în SUA. Fettuccine sunt un tip de paste mai puțin utilizat la noi, care se caracterizează prin lățimea lor care le face să semene cu păstăile de fasole. În acest preparat ele se acoperă cu unt și parmezan emulsionat prin gătire […]
[…]și alte produse alimentare pe lângă cele impuse. Astfel: În ziua de proteine: Carne (vită, porc, vițel, pui, iepure, curcan, etc) Pește și fructe de mare Ouă Brânză, brânză de vaci, cașcaval, orice produs lactat Un pahar de bulion Orice legume dorești, în orice formă, cu excepția celor care conțin amidon (cartofii) La masa de prânz este permisă o felie de pâine integrală. În ziua de amidon: Orice tip de boabe: mazăre, năut, linte, fasole și soia Orez, arpacaș, hrișcă, orz și alte cereale Orice legume, inclusiv cartofi Supă de zarzavat La masa de prânz este permisă o felie de […]
[…]din ciocolata, afine, mure, căpșuni, ceaiuri, citrice, unele verdețuri, carnea de pui și de porc, cartofii prăjiți pot schimba stările psihice ale oamenilor în sensul îmbunătățirii lor. Efectele aromelor explica de ce consumam anumite alimente atunci când suntem deprimați, stresați și triști, după cum poate să fie și o explicație pentru nevoia de ciocolata pe care o simțim în anumite momente. În plus, este confirmat că sarea, de exemplu, are un real efect antidepresiv, persoanele care suferă de depresie având tendință de a consuma alimente […]
[…]bogate în vitaminele B și fier: legume cu frunze verzi, carne slabă, carne roșie, ficat de porc, pui, pește, germeni de grâu, fructe uscate, cereale îmbogățite cu fier. Citește și: Căderea părului în exces: cauze, soluții și tratamente Alergie Deși ești odihnită, cearcănele tale persistă ori ai pungi sub ochi? Aceste neplăceri pot fi expresia unei alergii cronice sau a unei intoleranțe alimentare (de pildă, la gluten sau lactoză). De asemenea, semn de alergie pot fi și senzațiile de mâncărime în urechi, vinovați putând fi șamponul sau alt produs cosmetic pe care îl folosești, cerceii, căștile intraauriculare sau orice alt […]
[…]uităm să avem grijă de trup, pe care Constantin Noica îl numea atât de plastic „fratele porc“. Citește și: De ce copiii-minune ajung adulti obisnuiti? Inteligență rațională versus prostie emoțională Un fenomen des întâlnit în ultimele decenii îl reprezintă copiii supradotați, cu o inteligență extraordinară, care termină câțiva ani de școală în unul singur și uimesc lumea cu abilitățile lor uluitoare de a rezolva probleme și de a înțelege complexitatea multor chestiuni dificile. La ei se remarcă însă deseori și o anumită întârziere în dezvoltarea emoțională. Se simt bine soluționând probleme complicate, dar sunt stingheri printre cei de vârsta lor […]
[…]trei ori mai mult. 40% din producția mondială de carne este reprezentată de carnea de porc. Porcul a fost domesticit acum 7.000 de ani. După bunătățile cu specific românesc, și anume rețetele consacrate de Crăciun – piftie, sarmale, fripturi, cârnați –,n-ar fi rău să gătești pentru revelion și pentru sărbătorirea celor care poartă numele sfinților Vasile și Ioan ceva la fel de gustos, dar mai dietetic. Cum se congelează corect carnea. Așa e cel mai sănătos Fripuri și grăsimi Carnea de porc este adesea considerată, în mod eronat, una grasă. E adevărat, porcul are multe părți grase, însă, dacă de […]
[…]înainte de a o desface, pentru a fi mai ușor de digerat. Lasă creierul de vită sau de porc timp de câteva minute în apă călduță, ca pielița să se curețe mai repede. Carnea din supă fierbe mai repede și capătă un gust bun dacă adaugi în apă puțin vin alb. Cremele de unt pentru prăjituri ies mai bune dacă adaugi puțin marțipan (pastă de migdale fin măcinate) amestecat cu un strop de lapte. Ca friptura să nu se strângă în timpul prăjirii, crestează grăsimea în mai multe locuri folosind un cuțit foarte bine ascuțit. Nu îndepărta grăsimea dacă vrei […]
[…]usoara, iar rezultatul savuros. Friptura cu sos de afine Ingrediente 1,5 kilograme de carne de porc (spata de porc) 12-15 catei de usturoi Doua linguri de boia de ardei (eventual si o lingura de boia afumata) 100 mililitri de ulei Sucul de la trei lamai Patru cartofi mari, taiati in jumatate. Ce pui langa o friptura? Preparare → Curata bine carnea de pielite si grasime. → Pune in blender usturoiul, sucul de la cele trei lamai, uleiul si boiaua de ardei. Adauga doua lingurite de sare si o lingurita cu varf de piper macinat. Omogenizeaza. → Aseaza carnea intr-un vas […]
[…]a găti și savura, în confortul propriei case, celebrii steak burgeri sau delicioasele coaste de porc marca Hard Rock Cafe. ”Vremurile pe care le traversăm ne provoacă să ne reinventăm și să venim cu noi soluții pentru clienții noștri, aducându-le savoarea preparatelor Hard Rock cât mai aproape de ei, în propriile locuințe, fie că locuiesc la casă sau într-un apartament la bloc. De aceea, pentru a le oferi în continuare experiențele culinare unice cu care i-am obișnuit în restaurantul nostru, am pregătit două pachete premium ce conțin toate ingredientele necesare pentru a obține gustul consacrat al produselor noastre și toate […]
[…]Dacă aceste măsuri nu sunt luate ori suferă întârziere, câinele va sângera intern. Carne de porc crudă Carnea de porc crudă poate conține virusul Aujeszky, absolut mortal pentru câini și pisici. Chiar dacă virusul nu prea mai este prezent, datorită controalelor veterinare stricte, pericolul nu poate fi exclus. Virusul Aujeszky este adesea fatal, deoarece poate declanșa așa-numita boală pseudorabie, care nu este vindecabilă. Simptomele caracteristice sunt spume la gură, culoare vineție a mucoaselor și convulsii. Bine de știut. Carnea trebuie să fie întotdeauna bine gătită; în caz contrar, pot apărea și alți paraziți, cum ar fi salmonela sau trichina. Alimente […]
[…]răcoare, și spre deosebire de vite sau oi, nu se pot hrăni cu iarbă și tufe uscate și aspre. Porcii au nevoie de semințe și rădăcinoase, cu care se pot hrăni și oamenii. Deci porcii nu ar fi fost deloc o investiție deșteaptă în vremurile biblice. În ceea ce privește consumul combinat al lactatelor cu carne, nu există nicio dovadă că acest fapt ar putea conduce la apariția problemelor digestive, sănătatea nu ne poate fi amenințată dacă punem o bucată de friptură pe o farfurie pe care a fost brânză. Însă poruncile aveau ca scop disciplina religioasă, nu sănătatea. Legile kasruth […]
[…]nostru zilnic, fie că vorbim despre asezonarea tocănițelor, despre marinarea cărnii de pui, porc sau miel ori de preparate pe bază de fructe de mare sau pește. Este minunat când îl folosești la prepararea deserturilor: turtă dulce, orez cu lapte, salate cu fructe ori în patiserie. Pentru a avea rezultate vizibile, este indicat să fie consumat zilnic sub orice formă: proaspăt, adăugat în mâncăruri și salate, sub formă de ceai sau infuzie. Desi este atât de sănătos, ghimbirul este prea puțin folosit, cel puțin la noi. Iată câteva idei: – adaugă ghimbir proaspăt ras în limonadă. Este foarte bun în […]
[…]capete o pâlnie minusculă confecționată din alamă, prin care este petrecut un fir de păr de porc. La sfârșit, după scriere și îmbăiere, oul se încălzește puțin și, cu ajutorul unei cârpe, ușor încălzită și ea, se îndepărtează straturile de ceară, punându-se în evidență desenul. Simboluri încondeiate pe ou Oul Cosmic conţine 3 planuri: Cerul Apropiat (cerul zilei), Cerul Mediu (înstelat) şi Cerul Îndepărtat (întunecat). Pe Oul Cosmic, cele trei ceruri sunt delimitate de două porţi solstiţiale: poarta părinţilor, în constelația Racului (lunară) şi poarta zeilor, în constelația Capricornului (solară). Cele două capete ale oului încondeiat, împodobite de obicei cu […]
[…]căutat și astăzi, punând deja în pericol specia, deși nu are nici un efect! Grăsime de porc Prin secolul al XV-lea, o contesă, de Forli, Ecaterina Sforza, dădea sfaturi tinerelor care voiau să-și înșele bărbații, să-și refacă virginitatea sau să aibă senzații tari. Printre sfaturi, și câteva rețete pentru o mai bună performanță sexuală a domnilor. În lucrarea sa “Experimenta”, contesa recomanda grăsimea de porc mistreţ, piperul sau skinkul (o specie de şopârlă mică) ca ingrediente pentru o poțiune care ar putea mări organul sexual și ar putea oferi erecții prelungite.Adică un afrodisiac total! Fasole și năut Da, aceste două, […]
[…]peste (ton, crap, somon), întrucât conțin proteine. Sunt de evitat carnea de vită și cea de porc. mănâncă carne o singură dată pe zi, iar porția nu trebuie să fie mai mare decât palma. Este ideal să consumi toate tipurile de carne: pui, porc, vită, dar niciuna mai mult de două porții pe săptămână. Este ideal ca aportul de proteine să fie doar din surse vegetale, cel puțin o dată pe săptămână. Citește și: Alimentatie sanatoasa pentru ten frumos Ce înseamnă o alimentație sănătoasă? Noua piramidă alimentară Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]
[…]
[…]Cartofii, preparați cum îți place, brânza, ouăle și maioneza, carnea de curcan, carnea de porc au darul de a ne binedispune. Fă puțină mișcare Sportul nu îți oferă doar un corp suplu și sănătos, ci are și efecte benefice asupra stării tale de spirit. După 20 de minute de jogging în parc, o tură cu bicicleta prin cartier sau 10 minute de dans îți garantăm că te vei simți mult mai bine. Mișcarea fizică alungă stresul și stimulează eliberarea de endorfine, supranumite și ”hormonii fericirii”. Cei care practică sport zilnic sunt familiarizați cu starea de bine pe care le-o dau […]
[…]nimeni. Încearcă fructele de mare, proaspete şi delicioase (doar e oraş port!), grătarul de porc, celebrul bacalhau (cod fript sau la abur) şi sardinele gătite în stil portughez. Cred totuşi că în Lisabona mâncarea sărată e făcută doar ca să bagi ceva la burtă până ce ajungi la destinaţia culinară finală: desertul! E uimitor din câte modele de brioşe, biscuiţi, bezele, gogoşi şi pateuri dulci poţi alege, dar prăjiturile mândrie naţională sunt faimoasele pastéis de Belém, inventate, se spune, de călugării ieronimi şi a căror reţetă originală e un secret bine păstrat. Au gust de ştrudel cu vanilie – bun, […]
[…]sardinele sau heringii din conserve ne aduc mai mult beneficii decât o bucată de carne grasă de porc. Nu însă şi peştele marinat, sarea în exces conducând la reţinerea apei în ţesuturi, de unde suprasolicitarea rinichilor, precum şi creşterea tensiunii arteriale. Nuci. Şi nucile sunt bogate în acizi graşi esenţiali, atât de necesari unei bune funcţionări a inimii. În plus, mai sunt bogate şi în proteine, şi în fibre. Şi mai sunt şi săţioase. La fel şi seminţele de floarea-soarelui. Prezintă însă şi un mare dezavantaj, fiind foarte bogate în calorii, pot avea efect nedorit – îngrăşarea. Aşadar, e important […]
[…]în casa fiecărui român. Aşteptăm tot anul piftia, sarmalele, caltaboşii, slănina, pomana porcului, șoriciul sau cârnaţii, însă toate aceste bucate delicioase specifice Crăciunului la români au la bază carnea de porc, o carne grasă şi săţioasă alături de care trebuie să aşezăm un vin care, nu doar să completeze aromele, ci şi să ajute la procesarea şi absorbţia grăsimilor”, afirmă Livia Gîrboiu, degustător autorizat de vinuri și, totodată, directorul executiv al Cramei Gîrboiu. Alege vinul în funcţie de pepararea bucatelor „Spre exemplu, dacă pe masă se servesc preparate uşoare, gătite la aburi şi eventual raw-vegane, vinul potrivit trebuie să fie […]
[…]și varianta lui mai dietetică. “Poți face sarmale cu carne de pui, curcan sau carne slabă de porc, salata Boeuf cu maioneză light (sau foarte puțină), poți folosi jumătate din cantitatea de zahăr la cozonac, etc.”, spune dr. Șerban Damian. Regula 4 Profită de vizite. În general, masa de sărbători înseamnă o adunare în familie, între prieteni. Profită de aceste momente, să vorbești mai mult și să mănânci mai puțin! “Dacă faci pauză de fiecare dată când povestești ceva sau ai o conversație, vei mânca mai încet și deci ai mai multe șanse să-ți dai seama când te-ai săturat, ca să te oprești la […]
[…]cacao. Și pentru ca masa de Crăciun să fie cu adevărat bogată, poți comanda și friptură de porc sau de curcan, piftie, pulpă de rață confiată cu varză roșie caramelizată cu portocală, salată de boeuf și multe alte bunătăți tradiționale, menite să mulțumească și cele mai exigente gusturi. Anul acesta, lasă deoparte grijile legate de pregătirea mesei și bucură-te de timpul petrecut cu cei dragi. Comandă AICI masa de Crăciun! Sursă foto: […]
[…]vită 120g, Vegeta Natur condimente pentru pui auriu 20g, Vegeta Natur condimente pentru carne de porc 20g, Vegeta Natur condimente pentru pește 20g, Vegeta Natur condimente pentru cartofi 20g, Vegeta Natur condimente pentru carne la grătar 20g, Vegeta Natur condimente pentru ceafă de porc 20g, EVA Macrou în sos tomat 170g, EVA Macrou în ulei vegetal 170g, EVA Hering în sos tomat 170g, EVA Hering în ulei vegetal 170g, EVA Sprot în sos tomat 170g, EVA Sprot în ulei vegetal 170g. Sursă foto: […]
[…]vită 120g, Vegeta Natur condimente pentru pui auriu 20g, Vegeta Natur condimente pentru carne de porc 20g, Vegeta Natur condimente pentru pește 20g, Vegeta Natur condimente pentru cartofi 20g, Vegeta Natur condimente pentru carne la grătar 20g, Vegeta Natur condimente pentru ceafă de porc 20g, EVA Macrou în sos tomat 170g, EVA Macrou în ulei vegetal 170g, EVA Hering în sos tomat 170g, EVA Hering în ulei vegetal 170g, EVA Sprot în sos tomat 170g, EVA Sprot în ulei vegetal 170g. Sursă foto: […]
[…]vită 120g, Vegeta Natur condimente pentru pui auriu 20g, Vegeta Natur condimente pentru carne de porc 20g, Vegeta Natur condimente pentru pește 20g, Vegeta Natur condimente pentru cartofi 20g, Vegeta Natur condimente pentru carne la grătar 20g, Vegeta Natur condimente pentru ceafă de porc 20g, EVA Macrou în sos tomat 170g, EVA Macrou în ulei vegetal 170g, EVA Hering în sos tomat 170g, EVA Hering în ulei vegetal 170g, EVA Sprot în sos tomat 170g, EVA Sprot în ulei vegetal 170g. Sursă foto: […]
[…]Cele mai bune surse: ton, somon, lactate, fructe de mare, ouă, carne de pui sau ficat de porc. Vitamina C Avem nevoie de ea pentru stimularea sistemelor noastre de imunitate, dar și pentru frumusețe. Stimulează producția de colagen, încetinește procesele de îmbătrânire și apără pielea de daunele radicalilor liberi, externi și interni. Pentru toate aceste beneficii trebuie să consumăm zilnic fructe și legume crude și să folosim cosmetice bogate în vitamina C. ♥ Cele mai bune surse: ardei gras, broccoli, pătrunjel, căpșuni, guava, citrice și ananas. Vitamina D Ea ajută la crearea celulelor sănătoase ale pielii și chiar la tratararea […]
[…]grase cu sos de roșii sau iaurt slab, alege grătarul de pui sau de pește în locul fripturii de porc etc. Box: Zahărul creează dependență? Unele studii arată că dulciurile pot crea o dependență la fel de puternică precum nicotina și că obezitatea de la vârsta adultă este cel mai frecvent rezultatul unor obiceiuri alimentare proaste căpătate în copilărie. Totuși, nu toți specialiștii sunt de acord cu termenul „dependență”, pe care îl consideră un pic prea dur, dar sunt de acord că la unii oameni se poate manifesta o poftă de dulce aproape irezistibilă și că un consum mare și […]
[…]un roman visceral. Vorbește despre multiplele reîncarnări ale unui om în măgar, taur, porc… până aici am citit eu și mai urmează. Mo Yan a luat premiul Nobel pentru literatură în 2012. Ce vacanțe faceți voi trei? Vara asta am fost plecați în Sardinia, la Bosa Marina. Sardinia este un loc cu adevărat aparte, peisajele par din altă lume, întinderile pustii și munții colțuroși și în același timp tociți, care, deși de sute de ani la aer, par proaspăt ieșiți din Marea Mediterană, iar mâncarea e genială. Am fost câteva zile la Gura Portiței, un loc foarte drag nouă. Am […]
[…]ardeii roșii, varza de bruxelles sau broccoli. Alimentele bogate în fier, precum carnea de porc, fructele de mare, fasolea sau spanacul te ajută să crești nivelul fierului din organism. În cazul în care acesta este scăzut, sau altfel spus suferi de anemie, celule roșii, care sunt responsabile de alimentarea cu oxigen a țesutului, sunt insuficiente. Mâncarea prea sărată poate fi printre principalele cauze ale pungilor de sub ochi. Sarea în exces poate cauza, printre altele, retenția de apă a organismului. Adoptă un stil de viață sănătos Știm că sună a clișeu, dar dacă în privința îmbătrânirii sau a genei nu […]
[…]usucă. Coriandrul nu acceptă gătitul îndelungat: maximum 3 minute. Se potrivește cu carne de porc, carne de vită, pasăre, pește și creveți. Oregano. Acesta conține timol, un compus aromatic din familia fenolului. În regiunile mediteraneene, frunzele mici au o aromă ușoară, astringentă, camforată. Aperitiv, diuretic, aromatizat, oregano face ca sosurile, grătarele și marinadele mai digerabile. Se asortează perfect cu pește gras, miel, pui, feta, dovlecei, ulei de măsline, usturoi, măsline și… pizza. Mai proaspete sau mai aromate Toată lumea a avut surpriza neplăcută să-și găsească buchetul de ierburi proaspete într-o stare deplorabilă, deși fusese cumpărat cu o zi înainte. Este […]
[…]Îmi prepar singur mâncarea, iar uneori, când nu am timp, mă ajută mama. Fără cozonac și porc pe masa de Crăciun? Fără porc și cozonac, dar cu prăjituri vegane. Împreună cu partenera mea de afaceri, pregătim lansarea unui concept nou de dulciuri vegane și vegetariene, „Lara Sweets“, pentru care vom folosi mijloace de producție de ultimă generație și ingrediente ecologice și bio. Deci avem desertul asigurat. Ce faci în seara de revelion? De revelion, niciodată nu îmi fac planuri. De aceea, uneori stau acasă singur, alteori ajung să am activități, dar niciodată nu știu ce anume… și îmi place așa. […]
[…]mult pe foc, pentru că se întărește. Dacă nu-ți place vita, combinația merge și cu pui sau porc. Shakshuka (foto sus) 4 ouă o ceapă potrivită 400 g roșii tocate în bulion un ardei capia 1/2 linguriță boia iute 1 linguriță boia dulce 3 căței de usturoi 1 lingură pastă de tomate 1 linguriță chimion măcinat 1 cuișor sare pătrunjel sau busuoic ulei 1. Pune ceapa tocată cum vrei (julien, mai mare sau mărunt) în ulei cu un praf de sare, la foc mai mic. 2. Când se înmoaie ceapa, adaugă ardeiul capia tocat fâșii subțitri. Acum pune și usturiul […]
[…]foarte bună dacă o tocăm acasă și suntem siguri de compoziția ei. Recomand carnea slabă de porc și mai puțin orez sau chiar înlocuirea lui cu hrișcă ori quinoa, care sunt pseudocereale și au un conținut proteic ridicat (orezul alb reprezintă calorii goale; membrana maronie e cea care conține vitamine și minerale, dar fără ea orezul nu mai are nutrienți). Șorici. E foarte bun pentru colagenul pe care-l furnizează. Ideal pentru articulații și piele. Dar nu trebuie să-l consumăm în cantități mari: o fâșie cam cât ecranul unui telefon de mare e suficientă să ne facem pofta și să ne […]
[…]Completează, așadar, dieta cu pește, cereale integrale, ouă, brânză, dar și carne de porc. Nu uita că vitamina D funcționează în concert cu vitamina A, iar cea mai bună formă a sa este betacarotenul, prezent în toate legumele cu frunze verzi, dar și în mango și avocado. Mod de administrare. 2.000 UI pe zi, în timpul iernii, reprezintă o cantitate suficientă pentru a menține nivelurile fiziologice ale vitaminei D. Cum rămâne cu vitamina C Vitamina imunității prin excelență, vitamina C poate stimula sistemul imunitar, în special fabricarea limfocitelor T. Deși avem tendința să asociem gustul acru cu prezența vitaminei C […]
[…]indice glicemic mic, ideale in dieta celor diabetici: # peşte; # carne slabă de pasăre, vită, porc şi miel – câte 200-300 g pe zi; # brânză – de vaci, telemea, caşcaval; # legume – varză, conopidă, morcov, dovleac, fasole verde şi galbenă, ţelină, spanac, praz, dovlecei, salată, roşii, ardei, castraveţi, gogoşari, ardei, vinete, măsline, gulii, ceapă şi usturoi verde. Lista galbenă. Alimente ce pot fi consumate în cantitate limitată de diabetici: pâine, cartofi, paste făinoase, iaurt, brânză de vaci, caş, urdă, fructe şi legume cu peste 5% glucide, adică mazăre, pere, banane, caise, cireşe, vişine, pepene galben, zmeură, pepene […]
[…]măsline, decorat cu frunze de busuioc și bucăți de brânză feta. Sau, de ce nu, un escalop de porc cu ciuperci, însoțit de paste făinoase, eventual cu un sos de roșii de casă. Toate aceste mâncăruri delicioase sunt potrivite pentru mesele festive, dar total contraindicate la cinele obișnuite. Sfat. Se impune moderație în privința mesei de seară pentru că tot ceea ce mănânci acum are tendința de a se depune. Greșeală frecventă. Când ne hotărâm să mâncăm sănătos, pentru a pierde în greutate, avem tendința de a suprima alimentele prea grase, prea dulci sau prea sărate. Desigur, în general, este […]
[…]bunica acasă. Nu pierde ocazia să guști din cât mai multe preparate precum sarmale, cotlet de porc la grătar, mămăliguță cu brânză și smântână sau iahnie de fasole cu costiță. Citește și: Norvegia, o țară fericită Am ajuns în Rai sau în Munții Semenic? Veliko Târnovo, o escapadă de weekend Articol preluat din ediția de decembrie 2017 a revistei Femeia. Autor: Corina Matei Foto: Corina […]
[…]lamaie. Poti incerca si metoda bunicii, mai ales ca este perioada propice. Pune in palma untura de porc alba, curata cat o nuca. apoi maseaza bine pe piele si pe unghii, vreme de cel putin 15-20 de minute. Spala mainile cu apa calda, fara sapun si sterge-te bine cu un servet de hartie. Pune apoi pe mani manusi medicale – ca cele folosite de medici, si stai asa vreme de doua-trei ore. Efectul este fabulos si pentru piele si pentru unghii. Alimente pentru unghii sanatoase 3. Nu te hranesti echilibrat. Frumusetea exterioara este rezultatul ingrijirii, dar si a felului in […]
[…]cald cu şuncă şi caşcaval (cu o variantă de pâine fără gluten), baghetă cu şuncă de porc la cuptor, salată de toamnă cu mozzarella, bacon şi legume, bagheta multi-cererale cu brie şi roşii uscate, fresh de portocale cu ghimbir şi limonadă revigorantă cu fructe de pădure. Un interviu exclusiv online Text: Corina Matei Foto: Corina Matei, […]
[…]şi bogate în delicatese precum vânatul, fructele de mare, dar şi prea multă carne de porc şi alcool te pot îmbolnăvi. De gută, de exemplu. Preferaţi sunt bărbaţii? Aşa s-ar părea, că reprezentanţii sexului tare sunt mai expuşi riscului de gută, cel mai adesea în jurul vârstei de 35 de ani. Dar nici femeile nu sunt ocolite de necaz, după instalarea menopauzei. Citește și: 7 erori în igiena intimă Ai risc de cancer ovarian? Pericolele ficatului gras Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.44/9.11.2017 Autor: Olga Sveduneac Sursa foto: […]
[…]Salatele, carnea de pește cu legume, fructele de mare sau carnea de vită, pui și porc fără grăsime sunt perfecte pentru cină. Mănânc și sarmale, dar le fac cu piept de curcan, suc de roșii de casă, condimente bune și le pun direct în cuptor, fără să călesc ceva. Sunt delicioase! Se poate mânca gustos și fără să te îngrași. În plus, sunt o fire activă. Merg pe jos mult, urc scări, fac fitness și nu-mi lipsesc cei doi litri de apă pe zi. Cum stai cu timpul alocat doar pentru tine? Mai greu acum, dar este o etapă din […]
[…] Sugestie. Este un sos foarte picant și se potrivește foarte bine cu cărnurile mai grase, de porc. Citește și: Conserve de toamnă: Dovlecei și vinete marinate Conserve de toamnă: Salată de varză cu chimen Conserve de toamnă: Castraveți picanți Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.37/21.09.2017 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
[…]panificație. Carnea de pasăre sau peștele la grătar au un gust la fel de bun ca și carnea de porc sau cârnăciorii. În plus, ai ocazia să faci diferite activități în aer liber, care te ajută să arzi caloriile. Revizuiește-ți obiceiurile alimentare Dacă te preocupă să ai o siluetă frumoasă vara, ar trebui să adopți obiceiurile alimentare sănătoase pe tot parcursul anului. Profită de acest sezon pentru a renunța la comportamenele alimentare nesănătoase, ca de exemplu gustările copioase la ore târzii din noapte sau consumul sucurilor acidulate pentru a-ți potoli setea. În momentul în care vei vedea că dieta pentru […]
[…]– parmezanul, maturat 24 sau 36 de luni, și mortadella, acel mezel rotund, gros, din carne de porc, ce poate ajunge la diametrul de 30 cm, ori celebra șuncă de Parma. Imposibil să ratezi, în plimbările lungi prin oraș, tarabele pline cu fructe și legume proaspete, brutăriile ce te îmbie cu mirosul pâinii cu ulei de măsline, ciocolateriile ori cafenelele perfecte pentru a bea un espresso sau un cappuccino îmbietor, gelateriile cu ale lor înghețate incredibil de cremoase sau micile localuri în care poți degusta un pahar cu vin roșu ori un pahar cu grappa maturată în butoaie de stejar, […]
[…]cea mai sanatoasa. În consecinta, trebuie sa alegi muschiul sau muschiuletul daca e vorba de porc, pulpa sau mu schiul daca e vorba de vita, lactatele degresate. Înlatura întotdeauna pielea de pe carnea de pui si renunta la prajirea carnii, în favoarea gratarului, fierberii sau coacerii la cuptor. MARE ATENȚIE LA EXCESE! Consumul exagerat de proteine poate deveni daunator. De cele mai multe ori, carnea pe care o alegem este bogata în grasimi, cu precadere grasimi saturate si colesterol. La fel si ouale, laptele, brânzeturile. Asta înseamna, pe termen lung, o crestere a nivelului de colesterol din sânge, cu risc de […]
[…]folosi și în omlete matinale, supe, ciorbe, ca umplutură pentru o friptură de pasăre sau porc, sub formă de sos aromat, perfect pentru bruschete delicioase. Citește și: 3 rețete delicioase cu quinoa Noodles picanți cu cocos Siluetă de vis cu buget redus Articol preluat din ediția de martie 2018 a revistei Femeia. Autor: Mariana Fătulescu Foto: […]
[…]dă două palme virtuale și-ți spune că din acest moment trebuie să renunți la friptura de porc fiindcă, altfel, ești un criminal, nu simți decât respingere. Eventual te duci acasă și mănânci un cotlet de porc în cinstea lui. Când înțelegi, în schimb, ce contează cu adevărat pentru tine, cum vrei să trăiești și cât de importante sunt alegerile pe care le faci, renunți cu inima deschisă la o grămadă de lucruri adânc înrădăcinate, fără să privești înapoi. Dacă interzici cu biciul, vei avea nevoie toată viața de bici. Când schimbarea vine din interior, e o alegere pe care o […]
[…]dulceața să. Celebră este și fejioada, o mâncare din fasole roșie cu bucăți de carne de porc. Iar când vine vorba de desert, poți renunta la dietă. Pentru că prăjiturelele pasteis de Belem te cuceresc pe loc. Sursă foto: […]
[…]pastelor, sosul Alfredo mai poate fi adăugat și salatelor, folosit ca marinadă pentru porc, vită și pui, ca sos pentru pizza, în amestecul pentru chiftele și nu numai. Astăzi îți vom prezenta o rețetă de sos Alfredo absolut delicioasă și care este gata în doar 10 minute. Ingrediente (4 porții) jumătate de cană de unt 230 gr cremă de brânză 2 lingurițe pudră de usturoi 2 căni de lapte 170 gr parmezan ras piper negru după gust Mod de preparare Se topește untul într-o cratiță medie, la foc mediu. Se adaugă crema de brânză și praful de usturoi. Se adaugă […]
[…]a sistemului nervos. Ai nevoie zilnic de 170 de grame de proteine. Le găsești în carne roșie (porc, vită), pește, fructe de mare, vânat, miel, pasăre, ouă. Asigură-te că nu depășești 200 de grame de carne roșie pe săptămână. Dacă obișnuiești să mănânci multe cereale, va dura ceva până vei reduce cantitatea. Soluția este să înlocuiești mare parte din cereale cu o sursă de proteine. Grăsimile sunt importante în dieta Paleo, de aceea nu trebuie trecute cu vederea. E vorba de grăsimile sănătoase din nuci și semințe, dar și din pește (ton, somon, hering), avocado, uleiuri vegetale sau carne provenită […]
[…]ospăț Mic dejun: omletă cu brânză feta și măsline Prânz: supă de roșii și friptură de porc la cuptor cu salată verde, o bucată de prăjitură Cină: salată orientală cu cartofi și măsline, un pahar cu vin roșu Gustări: prăjiturele cu miere, fructe Citește și: Dieta anticelulitică Dieta pentru refacerea florei intestinale Pericolele lipsei de mișcare Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr12/30.03.2017 Autor: Dana Verescu Sursa foto: […]
[…]cotletele cu garnitură de cușcuș și sos din belșug. Citește și: Friptură de porc cu sos de fructe și vin (rețetă de Paște) Pui umplut cu orez aromat (rețetă de Paște) Crap cu salsa picantă (rețetă de Paște) Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr13/06.04.2017 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
[…]fierte și restul de carne. Unge cu ketchup și dă la cuptor o oră. Citește și: Friptură de porc cu sos de fructe și vin (rețetă de Paște) Cozonac tradițional Dieta cu 1300 de calorii pe zi Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr13/06.04.2017 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
[…]tartinabilă de calitate în loc de unt, cartofi copţi, nu prăjiţi, carne de pui, nu de porc, peşte oceanic o dată sau de două ori pe săptămână, preparat la grătar sau cuptor, iar pentru prăjit şi salate, ulei presat la rece, de rapiţă sau de măsline; # Dar nu zahăr, prăjeli, margarină, produse de cofetărie, patiserie şi tip fast-food, alcool sau exces de cafea. Iaurt de casă Se pune la fiert un litru de lapte integral, se aşteaptă până dă în clocot, după care se îndepărtează de pe foc şi se lasă la răcit până ajunge să fie doar călduţ […]
[…]corpul câinelui, devenind letală. Zahăr, dulciuri – risc mare de diabet Oase de pui și de porc – se pot sfărâma cu ușurință și transforma în cioturi ascuțite care le cauzează constipații, dermatite alergice, probleme stomacale și intestinale. Carne de porc și de vânat crudă – pot transmite parazitoze grave. Reguli alimentare Alimentația câinilor și pisicilor este cheia menținerii acestora sănătoși și fericiți. Obișnuit și educat încă de la stadiul de pui cu un program alimentar stabilit de medicul veterinar, adaptat vârstei lui, niciun patruped blănos nu se va transforma într-un cerșetor atunci când stăpânul se va așeza la masă. […]
[…]vorbim despre asezonarea mâncărurilor de curry, în tocănițe, în marinarea cărnii de pui, porc sau miel, în preparate pe bază de fructe de mare sau pește. Este minunat când îl folosești la prepararea deserturilor: turtă dulce, orez cu lapte, salate cu fructe ori în patiserie. Pui cu orez 500 g pulpe inferioare de pui 2 plicuri cu orez prefiert Pentru marinadă: 50 ml sos de soia 3 linguri cu miere 3 cm rădăcină de ghimbir 1-2 căței de usturoi 2 linguri cu ulei de măsline sare de mare (facultativ) Amestecă toate ingredientele de marinadă. În funcție de gust, adaugă un […]
[…]în cantitățile dorite, dar nu deodată. De exemplu, luni – proteine (carne de pui, vită, porc, lapte, brânză), marți – fructe (pepene, mango, portocale, banane, mere, piersici, struguri), miercuri – carbohidrați (orez integral, paste, cereale, cartofi, porumb), joi – pește, vineri – lactate, sâmbătă – ouă, duminică – legume verzi (fasole verde, morcovi, roșii, dovlecel, conopidă, castraveți, salată, spanac, verdețuri). Apa trebuie băută separat de mese. Poți ține dieta o dată pe lună. Dieta Rina Mai este numită și Dieta de 90 de zile. Este una disociată pentru că presupune consumul unei singure grupe de alimente pe zi. Excepția este […]
[…]Mai mult decât atât, 23% din consumul total de alimente este sub formă de produse din carne de porc și de vită, cu o proporție foarte mică de pește, timp în care consumul de fructe și legume este mult sub nivelul recomandat. În completare, o altă cercetare arată faptul că un consum redus de fructe, legume, pește și produse lactate sub recomandările specialiștilor determină un nivel scăzut al substanțelor benefice necesare organismului, precum: potasiu, calciu, vitamina D, acizi grași polinesaturați, semn îngrijorător pentru sănătatea populației. Alimentația nesănătoasă și deficitul de nutrienți sunt cauze ale îmbolnăvirii în întreaga lume, iar Organizația […]
[…]trebuie umplute cu legume, fructe, cereale integrale. Este ideal ca puiul, pestele, carnea de porc si vita sa fie consumate ocazional, ideal o singura data pe zi, alternativ. Pe langa toate aceste principii ce caracterizeaza in cateva idei o dieta sanatoasa, exista cateva alimente care sunt capabila sa distruga celulele canceroase. 1. Crucifere, adica broccoli, varza, conopida, kale, varza de Bruxelles, broccoli raab si napi. Toate sunt foarte bogate in beta-caroten, folati si vitamina C, iar o serie de antioxidanti continuti de acestea cresc metabolismul celular si regleaza capacitatea dezvoltarii si multiplicarii celulare. Acesti compusi inhibă activitatea enzimatică asociată cu […]
[…]nu doar ai siluetei, ci și ai somnului sunt prăjelile, alcoolul și proteinele grele (carne de porc, vită), care îngreunează digestia. Opțiuni: somon, macrou, sardine, semințe de in, legume cu frunze verzi (spanacul conține triptofan și vitamina B6, importantă pentru relaxare), orez brun, quinoa, linte, paste integrale, fasole boabe, carne de curcan. Cât mâncăm Care sunt cantitățile permise din marile grupe alimentare? Proteine: 0,8 grame la 1 kilogram de masă corporală. Recomandările zilnice sunt de 46 g pentru femeile sedentare. Carbohidrați: 100-150 g pe zi se recomandă pentru persoanele cu greutate optimă, care fac ceva mișcare și doresc să se […]
[…]la moschee în fiecare vineri, îmbăierea înainte de rugăciune, restricții alimentare la porc și alcool. Cărți de căpătâi: Coranul, dar și hadisurile (consemnări ale unor fapte sau spuse ale Profetului; aceste relatări sunt baza practicilor religioase islamice). Sărbători: Ramadanul. Este a noua lună din calendarul musulman, perioadă în care se postește din zori până la asfințit, pentru purificare, dar și ca dovadă de credință. Hinduismul Este religia Indiei. Nu reprezintă o singură religie, ci mai degrabă o varietate de credințe religioase și practici spirituale similare. Este o familie de religii și, spre deosebire de altele, Hinduismul nu are un întemeietor, […]
[…]pe tălpi. Sunt eficiente în bolile respiratorii. Nu există niciun argument contra cărnii de porc. Porcul nu este un animal rumegător, ci monogastric, fiind 94% compatibil cu omul. Important este să alegi o bucată slabă de porc. De exemplu, muşchiul de porc este mai slab decât orice bucată de carne de vită, iar muşchiuleţul este chiar mai slab decât pulpa de pui. Dacă porcul este hrănit corect şi este crescut în aer liber, carnea lui are şi omega 3. (Mihaela Bilic, medic nutriționist) Varză roșie cu mere O salată minunată, cu varză roșie tăiată fideluță, mere ionatane date pe răzătoarea […]
[…]zilnic: femei – 1,1 mg; bărbați – 1,2 mg Surse: 100 g păstrăv – 0,43 mg; 100 g carne de porc slabă – 1,1 mg; 100 g linte – 0,17 mg, 150 g orez – 0,26 mg, 30 g nuci pecan – 0,19 mg Știai? Antibioticele și contraceptivele scad nivelul de tiamină. B2 Riboflavina creşte imunitatea, contribuie la metabolizarea proteinelor şi a carbohidraţilor, ajută la absorbția fierului și este esențială pentru sănătatea părului, pielii, mușchilor, ochilor și sistemului nervos. Le este recomandată suplimentarea în special celor care depun activitate fizică intensă și în situații de stres prelungit. Necesar zilnic: femei […]
[…]ger. Mecanismele de termoreglare functioneaza cu energie, deci ai nevoie de hrana! Evita carnea de porc, dar consuma carne de pui si vaca, fierte sau la cuptor. Renunta la salam, pentru telemea de vaca, iaurt si branza de vaci. Bea lapte, pentru a sustine echilibrul calciu-magneziu, dat peste cap de transpiratia abundenta si, evident, mananca cat mai multe fructe si legume: rosii, ardei, castraveti, salata, in orice combinatie. Consuma ulei de masline sau de floarea soarelui si evita untul, margarina si branzeturile topite. Telemeaua reechilibreaza aportul de sodiu si clor, pe care le pierzi prin transpiratie. In lipsa lor inima […]
[…]carne (cârnați, diverse mezeluri) sunt aproape la fel de bogate în grăsimi ca preparatele din porc sau vită. Dacă te preocupă procentul de grăsime dintr-un produs, verifică întotdeauna eticheta lui. 5. Poți consuma cele cinci porții zilnice obligatorii de fructe și legume sub formă de suc? Fructele, dar mai ales legumele constituie baza alimentației. Ele ne furnizează vitamine, săruri minerale, substanțe vegetale, fibre și sunt totodată sărace în calorii. Recomandarea „5 fructe și legume pe zi“ se referă la cantitatea necesară (adică de cinci ori câte o porție de 150 g de fructe sau legume), dar și la varietate (să […]
[…]fără dietă. Alege mereu proteine slabe, cum sunt cele din carnea de pui, curcan, carne de porc slabă, carnea de iepure şi din muşchiul de vită. Un secret de bază este să combini proteinele cu fibre. 6 trucuri pentru un abdomen plat 6. Bea mai multa apă ca să slabesti fără dietă Apă înainte de masă te ajută să mănânci mai puţin. Elimină sucurile acidulate, dulci sau cofeinizate şi bea apă astfel încât să atingi cel puţin doi litri de lichide pe zi. 7. Ceai verde, condimente Înlocuieşte cafeaua cu ceai verde. Ceaiul verde are catechine, antioxidantul care ajuta […]
[…]într-un fel. Şi noi avem sarmale, orez cu legume, carne la cuptor, doar că noi nu mâncăm porc. Îmi place că aici se consumă şi multe legume. Îmi plac foarte mult sarmalele, iar cozonacul este preferatul meu. Abia aştept Crăciunul pentru aceste preparate! Și mama, în Germania, găteşte ca aici, salata de boeuf nu lipsește de sărbători. Copiii sunt înnebuniţi după ciorba de legume şi le fac des. Dacă prepar şi piept de pui cu piure de cartofi, sunt cea mai bună mamă. Unde vă petreceți vacanţele? De obicei, mergem în România, la Mamaia sau Olimp ori la munte. Am […]
[…](păstrăv, somon, macrou), ciuperci, cereale fortificate, tofu, lactate, ouă, carne slabă de porc, suc de portocale făcut în casă. Știai? I se mai spune vitamina soarelui, pentru că organismul o produce singur când te expui la soare cel puțin zece minute pe zi. Magneziu Dacă fumezi, ești un candidat la deficitul de magneziu. Viciul tău provoacă creșterea colesterolului rău și scăderea magneziului. Principalele riscuri sunt legate de ateroscleroză, precum și de hipertensiune, angină pectorală și chiar atac de cord. De asemenea, rinichii devin sensibili. Recomandări: macrou, păstăi de fasole, linte, orez brun, avocado, lactate cu conținut redus de grăsimi, banane, […]
[…]cafenele şi baruri care te îmbie cu feluri tradiţionale delicioase (brizola – friptura de porc marinată, kokoretsi – amestec de organe de oaie/miel rotisate în prapur, bougotsa – plăcintă tradiţională servită dimineaţa) și care, alături de promenada de la poalele Turnului Alb, e una din zonele cunoscute pentru shopping sau viaţa de noapte. Salonicul este situat la aproximativ 680 km de Bucureşti şi este accesibil cu maşina, autocarul sau cu avionul (thessalonikiairport.com), oraşul este deservit de linii de transport în comun (oasth.gr.) şi de o reţea diversificată de hoteluri (booking.com). Lectură de vacanţă despre Salonic: Firul de Victoria Hilsop, Salonic, […]
[…]mono- şi polinesaturate din alimentele vegetale. Concret, mai puţină carne grasă de porc, slăninuţă, ouă, smântână şi unt (bogate în colesterol) şi mai multe uleiuri, seminţe şi fructe oleaginoase (bogate în acizi omega 3, 6 şi 9). „Nu mai mănânc deloc pâine. Nici măcar integrală!“ Dr. A. C.: Nu e bine. Pâinea, şi mă refer aici strict la pâinea din făină integrală, este un aliment necesar zilnic datorită conţinutului bogat în vitamine din complexul B şi pentru aportul de fibre (tărâţele), esenţiale asigurării unui tranzit intestinal normal, care contribuie la profilaxia cancerului de colon. De asemenea, pâinea este un aliment […]
[…]cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 200 g carne tocată de pui • 300 g carne tocată de porc • 1 piept de pui afumat (200 g) • 2-3 căței de usturoi • 2 cepe • 3 ouă • 1 ardei gras roșu • 2-3 ciuperci • 100 g cașcaval • 2-3 felii de pâine • lapte • pesmet • sare • piper • cimbru • ulei • ketchup Mod de preparare: Taie mărunt cepele, ardeiul și ciupercile și călește-le în uleiul încins. Taie cubulețe carnea afumată de pui și cașcavalul. Amestecă într-un castron cărnurile, legumele și cubulețele pregătite, gălbenușurile, […]
[…]cu salsa picantă (rețetă de Paște) Pui umplut cu orez aromat (rețetă de Paște) Friptură de porc cu sos de fructe și vin (rețetă de Paște) Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.15/14.04.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
[…]aromat (rețetă de Paște) Friptură în baiț de vin roșu (rețetă de Paște) Friptură de porc cu sos de fructe și vin (rețetă de Paște) Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.15/14.04.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
[…]orez și dă la cuptor pentru 60-70 de minute, stropind carnea cu sos. Citește și: Friptură de porc cu sos de fructe și vin (rețetă de Paște) Friptură în baiț de vin roșu (rețetă de Paște) Coaste de berbecuț la cuptor (rețetă de Paște) Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.15/14.04.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
[…]mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 2 kg pulpă de porc (cu strat fin de șorici) • 1 compot de prune (borcan mare) • 100 g roșii uscate (sau cherry) • 100 ml vin, • 2 linguri de muștar • 1 căpățână de usturoi • cimbru • rozmarin • sare • piper • ulei Mod de preparare: Pregătește un sos din muștar, o lingură de ulei, sare, piper, cimbru după gust. Dacă este foarte gros, adaugă un strop de vin. Curăță 2-3 căței de usturoi, crestează carnea, sub șorici, și introdu-i cu grijă. Unge carnea […]
[…]cea slabă. Organismul digeră în ordine pește, pasăre, miel, vită și abia la urmă carnea de porc. Recomandările merg spre o porție zilnică de carne, dar poți opta și pentru surse alternative de proteine, ca lintea, fasolea boabe, semințele și nucile. Untul poate fi consumat, dar cu moderație și fără să-l gătești, la fel laptele integral și smântâna, care conțin grăsimi sănătoase. De evitat sunt laptele degresat și alte produse pe care scrie light – acestea conțin frecvent ingrediente (spre exemplu, amidon) ce pot fi mai dăunătoare digestiei decât grăsimile naturale, susțin autorii dietei. Brânza cottage este mai ușor de […]
[…]
[…]vorba de mâncarea românească, nu-i plac tradiționalele sarmale, dar l-au cucerit ciolanul de porc și mămăliga cu brânză și ou. Pe 27 martie, de Paștele catolic, n-are niciun plan special: „Sunt atâtea religii, dar, până la urmă, toți avem un singur Dumnezeu. În Republica Dominicană, cu o săptămână înainte de Paște nu se mănâncă deloc carne, doar mult pește, nu se ascultă muzică și toată lumea merge la plajă, să facă baie“. Secretele kilogramelor pierdute Nu îi motivează doar pe alții să slăbească, el însuși a dat jos nu mai puțin de 20 de kilograme în ultimii doi ani. „În […]
[…]Cura durează între două și cinci luni, timp în care trebuie evitat consumul de carne de porc. Cataplasme cu seminţe de in. Pune un pahar cu seminţe de in într-un săculeţ de pânză (sau într-o șosetă de bumbac), leagă cu un şiret şi scufundă, pentru 20 de minute, într-un vas cu apă fierbinte. Scoate săculețul din apă, lasă-l la scurs, apoi aplică-l cât de fierbinte suporți pe zona gâtului. Fixează cu o eşarfă și ține-l până când se răceşte. Repetă zilnic, timp de o săptămână. Hrană pentru tiroidă Asta înseamnă să-i asiguri organismului necesarul zilnic de iod, atât de util […]
[…]sau unt și înlătură grăsimea înainte de a o prepara. Alegere bună. O bucată de mușchi de porc este mai slabă decât o porție de pui cu piele. De ajutor în dinamizarea metabolismului sunt condimentele, pe care ar fi bine să le folosești din abundență în marinate. Dacă îți plac mezelurile, alege-le pe cele fără tocături, nu cârnații sau crenvurștii. Peștele e cel mai sănătos, dar nu dacă preferi batoanele congelate îmbrăcate într-un strat generos de pesmet și aditivi. Optează pentru pește cât mai proaspăt și consumă doar ocazional conserve. Lactate Sunt surse importante de proteine, calciu (pentru oase puternice) […]
[…]sistemice. Lista alimentelor recomandate pentru dieta ketogenica Ai voie: carne (pui, peste, vita, porc), oua, slanina, ficat, unt, branzeturi fermentate, iaurtul fara fructe, uleiuri vegetale de cocos sau migdale, ulei de masline si masline, nuci, avocado, mere, citrice (una-doua pe zi, dar mai ales lamaie), seminte (in, susan, dovleac), broccoli, conopida, spanac, salata, dovlecei, vinete, rosii, castraveti, ardei, fasole verde, ceai verde, ceai negru, cafea. Dieta cu proteine Lista alimentelor interzise in această cură de slăbire Sunt interzise: pastele (inclusiv cele integrale), orezul alb si brun, cartofii, cerealele (toate) si produsele de panificatie si de cofetarie, fructele dulci, zaharul si […]
[…]des sarmale, dar reinterpretate. Înlocuiesc orezul cu quinoa sau cu orez integral, iar carnea de porc o înlocuiesc cu tofu afumat. În felul acesta, reduc caloriile şi reuşesc să-i dau preparatului un gust românesc. Rumenirea Este o tehnică foarte des folosită în bucătărie și presupune obținerea unei cruste caramelizate, apetisante și ușor crocante la suprafața alimentelor. Se realizează la temperaturi situate între 150 și 250 de grade Celsius și are rolul de a intensifica culoarea și gustul alimentelor. Citește și: Aida Parascan: Pasionată de deserturi Cătălin Scărlătescu: Am găsit formula fericirii în gătit Pastry chef în țara lui Shakespeare Articol […]
[…]și gusturile se reeducă. Nu mai mănânc decât proteine animale (carne slabă de pui, curcan, porc, pește, ouă) gătite la cuptor sau pe plită și fără niciun pic de uleiuri sau grăsimi, precum și legume de sezon (cât mai multe verzi, întrucât ele alcalinizează organismului) sau murături. Fructe mănânc cu mare atenție, rar și doar în prima parte a zilei, pentru că au glucoză, deci îngrașă. E mai simplu să spun ce mănânc, nu la ce am renunțat. Sportul face și el parte din viața mea și pot spune că este esențial atunci când vrei să slăbești și să te […]
[…]dinți. *Untură. În combinație cu mierea (100 g de untură la o lingură cu miere), untura de porc alină durerile articulare. Se ung articulațiile cu pasta obținută, se învelește locul cu bandaj din lână și se lasă ține așa peste noapte. Citește și: Leacuri pentru tuse 3 plante pentru probleme de sezon Plante care scad febra Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.04/28.01.2016 Autor: Irina Tudor Dumitrescu Sursa foto: […]
[…]alimentare, dar și din alimentație: varză, spanac, broccoli, mazăre, carne de vită, carne de porc, crustacee sau arahide. Medicii spun că protejarea ochilor începe din farfurie. Citricele și peștele gras, bogat în omega 3 conțin antioxidanți care ajută la menținerea vederii și la prevenirea apariției glaucomului. Citește și: 3 remedii pentru ochi obositi 5 mici secrete pentru ochi mai luminosi Remedii pentru ochi umflati Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.04/28.01.2016 Autor: Luminița Tăbăran Sursa foto: […]
[…]în casă, dar și evitând grăsimea, pericolul poate fi îndepărtat. Citește și: Piept de porc aromat Friptură de porc cu sos de fructe și vin (rețetă de Paște)? Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.49/10.12.2015 Autor: Irina Tudor Dumitrescu Sursa foto: […]
[…]în farfurie poate denatura gustul unui vin. „Piftia, sarmalele, caltaboşii, slănina, pomana porcului, șoriciul sau cârnaţii, toate aceste bucate delicioase specifice Crăciunului la români au la bază carnea de porc, o carne grasă şi săţioasă alături de care trebuie să aşezăm un vin care ănu doar să completeze aromele, ci şi să ajute la procesarea şi absorbţia grăsimilor”, afirmă Livia Gîrboiu, degustător autorizat de vinuri. „Spre exemplu, dacă pe masă se servesc preparate uşoare, gătite la aburi şi eventual raw-vegane, vinul potrivit trebuie să fie unul uşor, fructat, cu aciditate scăzută. În schimb, pe măsură ce procesul de preparare al […]
[…]a fost, cu siguranţă, proba de la MasterChef, când a trebuit să gătesc dintr-un cap de porc un preparat cu care să demonstrez că îmi merit locul în concurs. Spre surprinderea tuturor, am reuşit să fac nu unul, ci trei preparate care i-au impresionat pe chefi! N-aş refuza niciodată sărmăluţele cu smântână şi prăjitura cu brânză făcute de mama. Nu pot să fac un clasament, să spun cine gătește mai bine dintre femei sau bărbați. Am întâlnit atât bărbaţi, cât şi femei care gătesc foarte bine. Bucătăria românească este unică în lume, asta-i clar. Felurile de mâncare, atât de variate, […]
[…]suc de lamaie (sau portocala), sare piper si putina miere. Totul despre carnea de porc Carnea de porc: in unele tari, inclusiv in Cuba, Spania, Portugalia, Ungaria sau Austria, porcul simbolizeaza progres, probabil pentru ca acest animal nu merge niciodata cu spatele. O friptura cu sos de afine este ceea ce iti trebuie. Fructe rotunde: mancatul fructelor rotunde de Anul Nou este un semn de noroc. Ciresele, strugurii, boabele de afine, dar si nucile sunt fructele rotunde care poarta noroc. Regula pune ca trebuie sa mananci exact 12 boabe. Si portocalele, mandarinele si alte fructe mari sunt semne de noroc […]
[…]niciodată să le congelezi, dar care se conservă foarte bine la temperaturi mici. Cotlete de porc la ofertă? Iei vreo zece bucăți. Două le gătești chiar astă-seară, iar pe celelalte le congelezi. Ai chef să faci lasagna? Jumătate din cantitate o păstrezi în congelator pentru săptămâna viitoare, când îți vin prietenii în vizită. Frigul păstrează prospețimea Fără aparatul de răcit din bucătărie, viața ne-ar fi mult mai complicată. Frigiderul ne permite să menținem proaspete alimentele câteva zile, dar în congelator le putem păstra luni bune, conservându-le în același timp savoarea și calitățile nutritive. Cum funcționează? Frigul încetinește foarte mult activitatea […]
[…]
[…]renunțat la această dietă. Ce ai voie să mănânci * Carne: pui fără piele, vită, curcan, porc fără grăsime, miel, pește, fructe de mare * Ouă: gătite sub orice formă * Lactate: lapte și iaurt degresate sau cu 1% grăsime, brânză de vaci (1-2% grăsime), feta, cheddar, mozzarella, parmezan, ricotta parțial degresată * Legume: salată verde, castraveți, spanac, dovlecei, broccoli, roșii, ardei, varză, conopidă, țelină, vinete, usturoi, ceapă, fasole verde, ciuperci, pătrunjel, ridichi, avocado etc. * Fructe oleaginoase: nuci, alune, fistic etc. * Grăsimi: două linguri cu ulei extravirgin de măsline, nucă de cocos sau susan pe zi; ocazional, două […]
[…]este vorba despre pulpa cu grasime si doar la 170 in cazul muschiului. 100 de grame de sunca de porc au 500 de calorii, iar o bucata de muschi de porc, bine curatat de grasime si pregatit la cuptor, circa 200-225 de calorii. In 100 de grame de somon prajit sunt 200 de calorii, iar in 100 de grame de carne de ton, 180 de calorii, in timp ce o bucata de 100 de grame de cod are 70 de calorii. O cana de 200 de mililitri de lapte integral are 140 de calorii, in timp ce laptele degresat are […]
[…]ridicat de trigliceride. Citeste si: Grasimi care te ajuta sa slabesti Totul despre carnea de porc Ce fel de carne e buna pentru silueta? Sursa foto: […]
[…](sau măcar ai grijă la excese), dulciurile şi produsele de patiserie rafinate, carnea de porc, grăsimile, mezelurile și conservele. Deşi aparent nu există nicio legătură între ce mâncăm şi starea psihică, unele alimente îmblânzesc semnificativ stresul care ne pândeşte la tot pasul, ajutându-ne să menţinem la un nivel mulţumitor buna dispoziţie. Citește și: De ce este bine sa bei un pahar de lapte pe zi Totul despre vitamina A Surse naturale de zinc Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.21/28.05.2015 Autor: Olga Sveduneac Sursa foto: […]
[…]e să eviți șunca și să alegi varianta la grătar. 100 g conțin 3 mg de zinc. Carne de porc Nu este pe lista cărnurilor recomandate zilnic din pricina grăsimilor, însă, ocazional, cantitatea mare de zinc o face benefică, condiția fiind să consumi o carne de țară, netratată. 100 g furnizează 6,8 mg de zinc. Carne de miel Dacă ți-a rămas la congelator după Paște, nu o evita. Deși este adesea blamată fiindcă abundă în grăsimi, zincul e un motiv temeinic să adaugi carnea de miel în meniu. 100 g asigură aproximativ 9 mg de zinc, suficiente cât să acopere […]
[…]să fie alcătuită din alimente cunoscute ca bune surse de fier: organe, carne de vită şi porc, peşte, gălbenuş, sfeclă-roşie, urzici, pătrunjel, varză, mazăre şi fasole verde, mere, stafide şi caise, fie ele uscate. Cantitatea de fier absorbită de corp din hrană depinde de nivelul și de forma acestui oligoelement care se găseşte în alimente, precum şi de particularităţile şi necesităţile organismului. Nu este suficient însă doar să-ţi asiguri o dietă care să includă alimente bogate în fier. Pe lângă aceasta, ar trebui să eviţi produsele bogate în calciu, întrucât acesta împiedică asimilarea fierului. Dacă nu poţi renunţa la produsele […]
[…]bors si smantana, dupa gust Ingrediente pentru perişoare: 300 de grame de carne tocata (doar de porc sau de vita si pui, sau in ce combinatii vrei tu) Un ou Un pumn de orez Cateva frunze de patrunjel, taiate marunt Putin ulei Preparare pentru ciorba de perisoare → Caleste ceapa, in putin ulei. Adauga morcovii si radacina de patrunjel tocate marunt sau date prin razatoare. Cand legumele s-au inmuiat pune apa clocotita ( circa 2,5 l de apă). → Cand ciorba clocoteste din nou, adauga cartoful bucatele si ardeiul tocat marunt. La final pune rosiile si lasa totul sa fiarba […]
[…]orice salată de legum crude cu ulei de măsline și suc de lămâie, 150 de grame de cotlet de porc sau 200 de grame de peste gras și legume fierte. Legumele permise: fasole verde, țelină, varză, ciuperci. Cină: supă de legume (făcută din legume fără carbohidrați – țelină, ceapă, dovlecei, ciuperci și roșii), o bucățică de unt cât o nuca, carne, peste sau ouă cu salată verde. la cină se poate adaugă un iaurt sau brânză de vaci degresată. La cină nu trebuie să consumi carne dacă ai mâncat carne la prânz, și nici peste dacă asta a foat alegerea […]
[…]nu este foarte clară. Unii susțin că primul a fost făcut dintr-un maț de oaie sau porc, iar în secolul al XVI-lea, erau din in. Senzații tari! Abia în 1944 a fost brevetat cel din cauciuc. Pilule contraceptive Eficiență 95% Estrogenul din pilule are numeroase efecte secundare, de la cele mai simple – sângerare între menstre, modificări ale secreției, infecții vaginale, sensibilitate la contactul sexual, retenție de lichide, luare în greutate – până la risc de infarct și hemoragii cerebrale. În anumite situații, nu se recomandă pilulele contraceptive: femeia are peste 35 de ani, fumează foarte mult, suferă de hipertensiune, […]
[…]dar și carne, și lactate. După perioada sărbătorilor, în care ai consumat mai ales carne de porc, optează acum pentru carnea de pui, curcan și mai ales de pește. E mult mai sănătoasă și cu mai puține grăsimi. respectă un orar de trei mese pe zi, de preferință cu două gustări (una în jur de ora 10 și una în jur de ora 16). Nu prea poți să mănânci dimineața sau n-ai timp? Un iaurt e soluția! Seara vrei să mănânci ușor, însă totodată sănătos? Iaurtul te salvează iar! La prânz vrei să-ți asezonezi salata cu un sos gustos, însă […]
[…]fie teamă că veți fi banali dacă treceți în meniu ceva plictisitor, cum ar fi friptură de porc. În mâinile unui bucătar priceput, care știe să potrivească și să asorteze ingredientele, dintr-un banal medalion de porc poate ieși ceva extraordinar. Oricum ar fi, faceți-vă timp pentru a testa meniul. Chiar dacă e un local celebru, e bine să și încercați înainte, căci știți cum stă treaba cu pomul lăudat. Ca băutură, în afară de bere, apă și sucuri de fructe, ar fi bine să aveți și două tipuri de vin, unul alb și unul roșu. Și mai bine ar fi […]
[…]și creșterea oaselor și mușchilor. Carne de porc. Conținutul de grăsimi al cărnii de porc depinde de partea din care provine (piept, cotlet, mușchi, pulpă). Cea slabă are un conținut de 6% grăsimi la 100 g de carne. Este o carne bogată în proteine și o bună sursă de vitamine și minerale (potasiu, fier, zinc, fosfor), vitamine din grupul B. Consumată regulat, curățată de grăsimi și preparată termic, carnea de porc este o sursă de energie pentru întreaga zi. Leguminoase. Lintea, năutul, fasolea, mazărea și soia fac parte din alimentele cele mai bogate în substanțe nutritive. Sunt o sursă excelentă […]
[…]mai buna prajitura cu fructe uscate de Craciun Mananca in etape. Friptura simpla de pui sau de porc, este o alegere perfecta. Savureaza garniturile din legume, dar alege variantele soft. Evita sosurile, indiferent cat de subtiri sau lipsite de grasimi par sa fie. Niciun sos nu se poate face fara faina si exces de grasime. Si cu cat este mai bun la gust, cu atat are mai multe calorii. „Drege” friptura cu putin mustar. Este delicios, stimuleaza metabolismul si nu are calorii. Daca ai posibilitatea mananca picant. La capitolul desert, alegerile sunt cele mai greu de facut. Mergi pe inghetata, […]
[…]încerci reţete noi, speciale şi cât mai dietetice. ◆ Preparatele tradiţionale din carne de porc (lebăr, tobă, cârnaţi, şorici, jumări) au un conţinut crescut de grăsimi şi sare. De aceea, trebuie doar să le guşti, de poftă, nu să mănânci cât îţi doreşte inima. Și, oricum, nu pe toate la aceeaşi masă. ◆ Sarmalele și salata de boeuf, ca să fie mai uşoare, se pot prepara cu carne de pui. Sarmalele fierbe-le în suc de roşii diluat cu apă, iar boeuful să conţină maioneză light făcută-n casă, majoritatea sortimentelor din comerţ fiind calorice şi indigeste. ◆ Felul principal să fie pe bază de […]
Pregătește-i, în schimb, carne de curcan, pui sau pește, înlocuiește salata de boeuf cu una de legume cu dressing din iaurt, iar în loc de deliciosul cozonac cu nucă (dacă dorești să încerci ceva nou, îți recomandăm un cozonac cu nucă și caramel ), sevește-i chec făcut în casă. Tortul cu cremă poate fi înlocuit cu tort de mere sau cu o tartă de fructe! În continuare, găsești trei rețete de Crăciun pentru copii pentru a prepara niște aperitive sănătoase, gustoase și potrivite vârstei lor. Rețete de Crăciun pentru copii Tartine cu pate de casă (de la 10 luni) 500 grame […]
[…]și ficat), vitamina B6 (verdețuri și semințe) și vitamina B12 (pește, carne de pui și de porc). Complexul vitaminic B menține un nivel scăzut al homocisteinei, un aminoacid secretat de organism, responsabil cu apariția depresiei, mai ales în rândul femeilor. De la nivelul 15 în sus (cel normal este 7), homocisteina dublează șansele apariției tristeții. Vitamina B6 ajută glandele suprarenale să producă adrenalină, care sporește capacitatea creierului de a face față situațiilor neplăcute. Verdețurile, legumele, nucile și oul, bogate în vitamina B, stimulează neurotransmițătorii să producă serotonină, o substanță chimică benefică în diminuarea stresului și inducerea unei stări de bine. […]
Furatul miresei nu este vreun obicei vechi strămoșesc, dacic sau moldo-vlah. Se pare că apare de abia prin anii ’70-’80, când alcoolul bun era valută-forte, iar amicii mirelui încercau să securizeze câte-o sticlă de whisky pentru propria lor plăcere și masă. Mitologia – că ar purta noroc, că așa e jocul pe la noi, că-nmulțește banii, potența și, implicit, copiii – a apărut ulterior, mascând, la fel ca alte mitologii, înclinația poporului român către alcoolism funcțional și pentru umflat în bancnote prin fața rudelor. Să trecem, de dragul folclorului recent, peste adevărul trist din spatele obiceiului, care tratează femeia drept […]
[…]fin, amestec de carne tocată, orez fiert, smântână, cârnaţi feliaţi sau şunculiţă de porc trasă un pic la tigaie şi din nou tot așa (ultimul strat să fie de varză). Totul la cuptor, la foc molcom, să se facă bine-bine. O pălincă înainte şi un ardei iute alături, şi nu-ţi mai trebuie nimic. Citește și: Dieta cu varză Varză cu carne ca la nemţi Domnule, nu ştiu cum se întâmplă, dar, cu toate că nu seamănă cu varza noastră călită, varza nemţilor e extraordinară. O fi de la cârnaţi, o fi de la chimen? Sigur de la ambele! Varza se prepară […]
[…]vită sunt la fel de bogate în această substanţă. Şi nu doar acestea, brânza şi carnea de porc conţin chiar o cantitate mai mare de triptofan. Niciunele nu sunt capabile să-l înduplece pe Moş Ene să ne vină pe la gene! 12 Lectura la o lumină slabă provoacă pierderea vederii Nu e chiar aşa. Şi totuşi, chiar dacă cititul la o lumină slabă nu provoacă pierderea vederii, are un mare neajuns: oboseşte ochii, obligându-i să se concentreze pentru a focaliza mai bine, ceea ce ne face să clipim mai des decât ar trebui, întrucât corneea se usucă mai mult ca în mod […]
[…]ciupercile, legumele uscate, nucile, alunele crude, ficatul și rinichii și carnea slabă de porc. Necesarul zilnic de vitamina B1 (tiamina) variază între 1,1 și 1,5 mg/ zi la adult. Vitamina B2 – Hipovitaminoza B2 este foarte des întâlnită și se manifestă prin stomatita angulară, leziuni cutanate în regiunea aripilor nasului, pleoape, urechi, atrofie a mucoasei faringiene și anemie. Alimentele bogate în vitamina B2 sunt laptele, ouăle, ficatul, carnea, zarzavaturile, fructele și cerealele integrale. Necesarul zilnic de vitamina B2 (riboflavina) variază între 1,8 și 3 mg/ zi la adult. Vitaminele din grupul B, indispensabile Acidul folic – tulburările carențiale apar din […]
[…]în sosuri și supe, dar și în preparatele dulci, și merg de minune împreună cu carnea de porc. Țelina este una din legumele minune. Este bună în supă, este bună coaptă, simplă sau combinată. Este bună crudă, este bună fiartă, este bună piure sau călită în ulei. Este bună oricum, și este și foarte sănătoasă. Noiembrie este luna verzelor. Fie că este vorba despre cea albă – încă proaspătă, fie că este vorba despre cea roșie sau despre varză de Bruxelles. Varză poate fi preparată în fel și chip, este gustoasă, sănătoasă și accesibilă. Varză este o prețioasă sursă de […]
[…]
[…]dacă e ignorată. Unde se găseşte: mai ales în cereale integrale, carne şi organe de porc, peşte, gălbenuş şi lactate. Dar şi în drojdie de bere, portocale, ficat de vită, cartof copt, mazăre. B2 (riboflavină) te energizează Este şi ea parte a proceselor metabolice şi „se implică“ în producerea de energie şi formarea anticorpilor. Are o importanţă deosebită în menţinerea acuităţii vizuale. Vitamina B2 are un rol determinant în fixarea fierului în hemoglobină, în sinteza proteinelor, precum şi în catabolismul lipidelor şi glucidelor. Cum se manifestă carenţa: lipsa vitaminei B2 din organism (suprasolicitarea organismului, dar şi sarcina, alăptarea, procesul de […]
[…]și creșterea oaselor și mușchilor. Carne de porc. Conținutul de grăsimi al cărnii de porc depinde de partea din care provine (piept, cotlet, mușchi, pulpă). Cea slabă are un conținut de 6% grăsimi la 100 g de carne. Este o carne bogată în proteine și o bună sursă de vitamine și minerale (potasiu, fier, zinc, fosfor), vitamine din grupul B. Consumată regulat, curățată de grăsimi și preparată termic, carnea de porc este o sursă de energie pentru întreaga zi. Leguminoase. Lintea, năutul, fasolea, mazărea și soia fac parte din alimentele cele mai bogate în substanțe nutritive. Sunt o sursă excelentă […]
[…]excese culinare. Dieta anticelulitica – meniu pe 7 zile Somonul Preferă-l cărnii roșii de porc și chiar celei de pui, pentru acizii grași omega 3 pe care îi conține. Somonul are o combinație de grăsimi și proteine care determină o digestie lentă – deci foamea se instalează la multă vreme după ce ai mâncat o porție sănătoasă – și la propriu, și la figurat – de somon. Dieta anti-imbatranire Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]
[…]somon prăjit, plus legume chinezești. O altă variantă este o bucată cât palmă de cotlet de porc la grătar cu piure de conopidă și păstăi cu dressing de oțet balsamic și puțin ulei de măsline sau o salată din diverse boabe de păstăi cu salată verde și sos de usturoi. Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]
[…]nevoie de trei linguri de flori proaspăt culese, șapte linguri de unt sau osânză curată de porc, o linguriţă de miere zaharisită, o linguriţă de ceară de albine. ▶ Mod de preparare. Pune untul la topit într-un vas emailat, la foc mic, apoi adaugă florile de gălbenele tocate mărunt, mierea şi ceara. Ține vasul pe foc vreo zece minute, amestecând încontinuu ca să se omogenizeze, apoi dă deoparte şi lasă să se răcească. Filtrează compoziţia călduţă printr-o strecurătoare, apoi toarnă într-un borcan. Pune-i capac și păstrează în frigider cel mult trei luni. ▶ Ce tratează: afecţiuni cutanate minore; în plus, […]
[…]6 g, iar 100 g de cârnați conțin în jur de 2-3 g. Carnea crudă are mai puțină sare: 100 g porc – 160 mg, 100 g pui cu piele – 200 mg. ▶ Ouă. Un ou fiert tare îți oferă 150 mg de sare. ▶ Brânzeturi. Conțin 1,5-3 g de sare la 100 g. Sigur, cantitatea variază în funcție de sortiment. Feta și Roquefort sunt cele mai sărate, iar brânza proaspătă de capră, mozzarella, cașcavalul, camembertul sunt mai puțin sărate. ▶ Legume. O porție de 100 g cartofi fierți la aburi îți aduc 15 mg de sare, 100 g […]
[…]brânză sau varză şi ciuperci, în restaurantele din Cracovia se servesc multe preparate de porc (un fel de şnițel vienez), dar şi supe tradiționale de sfeclă şi ciuperci. Prețurile sunt similare celor din restaurantele noastre. Cele mai multe localuri se află în centrul istoric al oraşului şi sunt decorate în culori aprinse. Una din atracțiile Cracoviei este Catedrala „Sfânta Maria“, în stil gotic, cu două turnuri de peste 80 de metri. De aici răsună imnul oraşului, „Hejnał“, prin intermediul căruia, în secolul al XIII-lea, paznicii au anunţat prezenţa duşmanilor la porţile oraşului, salvându-l astfel. Polonezii au făcut chiar şi pliante […]
[…]cu ulei, 4 mere 1 lingură cu unt 1 lingură cu zahăr pudră Mod de preparare Taie mușchiul de porc în cuburi de 3-4 cm. Sărează și piperează și înfășoară-le în feliile de bacon. Încinge uleiul, pune cepele tăiate și rumenește medalioanele de porc. Când carnea s-a înmuiat, scoate-o într-un castronel și ține-o la cald. Toarnă sosul worchester peste ceapă, supa clară și ierburile și lasă totul să scadă pe foc mic. Curăță merele și taie-le în felii subțiri. Presară zahărul și caramelizează-le pe foc mic. Servește medalioanele de porc alături de merele caramelizate, cartofii natur și sos. Marea Britanie – Plăcinte cu […]
[…]prea acri, a fost nevoit să jertfească patru animale – un miel, un leu, o maimuţă şi un porc. Jertfa a îndulcit bobul de strugure, dar a şi imprimat caracterul celor patru animale licorii obţinute din struguri. Liana sănătăţii Viţa-de-vie poate atinge lungimea de 35 m și e originară din regiunea mediteraneeană şi estul Europei. Această liană este un fel de plantă minune datorită deosebitelor ei calităţi nutritive şi terapeutice – nu întâmplător a fost considerată atâtea milenii „pom sacru“ (acel Cineva, pesemne, s-a străduit să le pună la cale). Tot, absolut tot ce are viţa-de-vie deasupra pământului e folositor, […]
[…]în depozitele de grăsime și în stratul de grăsime de sub piele. Totul despre carnea de porc Este ideal să nu congelezi puii proaspeți. Tranșează-i și gătește-i în decurs de două zile, timp în care pot stă în refrigerator (spațiul foarte rece din compartimentul frigiderelor). Păstrează-i așa până îi tranșezi, fără să-i scoți din ambalajul lor. Puii de crescătorii sunt curățați de pene apoi fac o baie în apă clocotită, după care sunt răciți brusc în baie de apă cu clor pentru a fi eliminate bateriile. Este bine să speli carnea în baie de apă, nu sub jetul de la […]
[…]iar lichidul umple stomacul pentru mult timp. La prânz sau seara, pune-o pe listă! Friptură de porc, curcan sau peşte. Carnea de porc slabă este foarte sănătoasă, nu are hormoni și nici calorii foarte multe. Cea de curcan stimulează metabolismul şi, prin serotonina pe care o aduce, combate depresia legată de restricţiile alimentare. Peştele are mai puţine calorii, iar mineralele pe care le conţine contribuie la energizarea metabolismului. Mâncare de varză. Chiar dacă alegi să o căleşti puţin, varza face parte din categoria alimentelor care ard grăsimile, la fel ca broccoli, prazul sau ţelina. Multitudinea de fibre vine să menţină […]
[…]iar consumul e calculat. Restul pieilor pentru industria de larg consum sunt de capră, viţel, porc şi provin de la animalele tăiate pentru consum, nu se omoară nici o vietate doar pentru încălţăminte.“ Ce înseamnă un calapod bun? Aveam de mult această curiozitate şi abia aşteptam să întreb pe cineva care se pricepe. Aşa am aflat că, de fapt, nu există un calapod perfect pentru oricine. „În pantofii bine făcuți poţi merge 12 ore încontinuu fără să oboseşti şi fără să te doară picioarele. Curbura pantofului trebuie să urmărească fidel curbura piciorului, adică scobitura tălpii. Dar aşa ceva poate fi […]
[…]sardinele, stridiile, scoicile, crevetele, carnea de miel şi de curcan, carnea de pui şi de porc, dar şi carnea de vită, lactatele, mai ales brânză şi iaurtul, ouăle şi pâinea şi cerealale integrale. • Ce mananci cand esti obosita Această enumerare explică de la sine de ce vegetarienii au o problemă cu acoperirea necesarului de vitamină B12, pentru aceştia fiind necesare suplimente de vitamine din complexul B, în general şi în special de vitamină B6 şi B 12. Vitaminele din grupul B se găsesc din belşug în alimentele de origine animală, şi doar în cantităţi insuficiente în cele de origine […]
[…]
[…]
[…]
[…]
[…]
[…]
[…]Dinţii de lapte se cariază mult mai uşor decât cei definitivi. Când are voie carne de porc? Abia după vârsta de doi ani – cu cât mai târziu, cu atât mai bine. Carnea de porc este grasă şi greu de digerat de stomacul micuţului, aşa că nu te grăbi prea tare să i-o prepari. Să bea apă sau ceai? Câtă vreme este exclusiv alăptat, micuţul nu are nevoie de supliment de apă. După ce începe diversificarea, îi poţi da, dar obligatoriu plată. Ceaiul este şi el bun, însă neândulcit. E posibil ca năzdrăvanului să-i placă ceaiul încă din perioada colicilor, […]
[…]saturate in dieta. Exista tendinta sa consumam produse degresate, carne de pui in loc de carne de porc, branza degresata si alte produse cu un continut redus de grasimi si, cu toate acestea, numarul oamenilor care au colesterolul peste limitele normale este foarte mare. Statistic, cei care consuma alimente normale, diferite tipuri de carne, inclusiv porc si vita, branzeturi normale si lapte integral, ciocolata neagra si cereale integrale, au un colesterol in limite normale, prin comparatie cu amatorii de „low fat”. De ce se intampla asa? Nivelul colseterolului nu sta in concentratia grasimilor saturate din alimentele consumate. Vitaminele care intarzile […]
[…]abur) Varianta 3 O felie de carne slabă de dimensiunea palmei (pui, curcan, porc, vită, peşte) cu 200 g broccoli/legume la grătar CINĂ Varianta 1 O farfurie cu supă de legume şi un cartof copt Varianta 2 O farfurie cu supă de pui/vită (inclusiv carnea) şi un morcov crud (ras sau ronţăit ca atare) Varianta 3 O salată de legume (300 g ardei, castraveţi, roşii şi o linguriţă cu ulei de măsline, condimente) cu o felie de pâine integrală Pasul 2 – Arde grăsimile cu ceaiuri În fiecare seară cu două ore înainte de culcare, bea un ceai din plante cu efect detoxifiant. Ai nevoie numai […]
[…]un pH optim, umple-ţi farfuria cu legume verzi: ACIDE: Popcorn, Creme de brânză, Carne de porc, Bere, Vin, Ceai negru, Ciocolată, Alune prăjite, Oţet, Îndulcitori artificiali, Uleiuri hidrogenate, Jeleuri, Apă filtrată, Apă distilată, Sucuri de fructe îndulcite, Cafea, Fistic, Carne de vită, Pâine albă, Ouă, Paste, Orez NEUTRE: Miere, Brânză slabă, Apă de la robinet, Apă marină şi de râuAvocado, Ceai verde, Salată verde, Mere, Roşii, Grepfrut, Alune, Măsline, Banane, Piersici, Ridichi, Caise, Căpşune, Struguri, Uleiuri presate la rece, Ţelină, Fasole, Cartofi dulci, Pere, Kiwi, Pepene galben, Migdale crude, Hrean, Praz, Lămâi ALCALINE: Legume verzi, Alge marine, Usturoi, Ceapă, Broccoli, Spanac, Morcovi, Castraveţi dulci, Ghimbir, Varză Dieta cu banane Măsoară-ţi pH-ul… … sângelui: se determină prin prelevarea şi examinarea sângelui în laborator. Sângele ar trebui să aibă un […]
[…]stoarsă în 200 ml de apă) o porţie de carne la grătar (cât palma) – piept de pui, curcan, porc, vită sau peşte o porţie de legume sote sau la abur – broccoli, conopidă, ciuperci GUSTARE: o portocală/un grepfrut/două mandarine CINĂ: o porţie de supă de legume cu crutoane o salată de citrice (o portocală şi un grepfrut tăiate în cubuleţe, peste care adaugi două linguriţe cu miere şi un pic de zeamă de lămâie) Citeste si: Tort de portocale Dieta de detoxifiere cu portocale Supa de rosii cu portocale sursa foto: […]
[…]Untul se poate înlocui cu uleiul vegetal în toate preparatele, smântâna cu iaurtul. Carnea de porc are o alterbativă în carnea de curcan, recomandă Intent.com. 2. Lista de cumpărături – o armă secretă. Tentaţiile sunt imense în orice magazin. Alimentele grase, pline de calorii şi grasmii beneficiază mereu de promoţii în perioadă de Crăciun. Soluţia este să nu te abaţi de la ceea ce este pe lista de cumpărături. Rezistă tentaţiilor, indiferent cât sunt ele de apetisante. Fructe, lactate degresate, carne slabă, legume (proaspete sau congelate), peste şi ingrediente cât mai prietenoase pentru prăjiturile de casă. 15 gustari sub 100 […]
[…]earu făcuţi din turtă dulce. 2. Friptură de curcan. Curcanul face concurenţă serioasă porcului. Masa de Crăciun este incompletă fără friptura de curcan. Înainte de Crăciun a fost însă gâsca de Crăciun preparată cu ulei de măsline, vin alb, supa de pui, afine, prosciutto şi fistic şi cu o umplutură din ceapa, pesmet şi ierburi. Prajitura de moda veche 3. Plăcintă este unul din felurile tradiţionale pentru masa de Crăciun. Păcinta nu au inventat-o europenii, fiind adusă pe masa acestora la finele secolului al XIII-lea, când cruciaţii europeni au adus reţete de plăcintă din Orientul Mijlociu. Plăcinta de Crăcin se […]
[…]pot să-i dau? "Îi poţi pune perişoare în ciorbiţă (să nu fie din carne de porc), cu condiţia să fie cu carne tocată de tine, în casă. În niciun caz să nu-i dai copilaşului carne gata tocată în magazin." O cititoare ne-a trimis o reţeta foarte gustoasă de ciorbiţă de perişoare, pe care te invităm să o încerci. Citeşte cum se prepară ciorba cu perişoare de pui. Care să fie primele: fructele sau legumele? "Părerile sunt împărţite, dar, indiferent de ce variantă alegi, nu greşeşti. În principiu, primul se introduce sucul limpede de fructe. Începi de la câteva linguriţe şi […]
[…]firul de păr şi pielea capului. Foloseşte pentru aceasta operaţiune perii speciale din par de porc. Acestea nu irita pielea capului şi nu produc ruperea firelor de par. De asemenea, în cazul părului gras, perierea părului nu este chiar o soluţie bună, deoarece stimuleaza secreţia de sebum a glandelor sebacee. În schimb, pentru cel uscat este recomandată o periere mai intensa a părului şi timp mai […]
[…]însă acelaşi efect îl poate avea şi consumul unor porţii mari de carne de pui sau carne de porc. Nu trebuie să eviţi total consumul de proteine seara, dar asigura-te că optezi pentru porţii mici de carne de curcan slabă sau pentru un iaurt. 5 riscuri ale lipsei de somn Mâncarea picantă – dacă vrei să iei o gustare seara târziu, staţi departe de sosul picant. Mâncarea picantă poate să te supere stomacul, însă consumul unor astfel de alimente noaptea are şi un alt efect: substanţele chimice din mâncarea picantă pot să-ţi stimuleze simţurile şi să-ţi fie dificil să adormi. […]
[…]de: • Gătitul superficial (în special în cazul cărnii de pasăre, al cărnii de porc, burgerilor, cârnaţilor şi kebabilor) • Depozitarea incorectă a alimentelor, mai ales a celor ce trebuie menţinute la temperaturi mai mici de un anumit nivel • Păstrarea alimentelor gătite un timp îndelungat la temperaturi ridicate • Manevrarea mâncării cu mâinile murdare • Consumarea alimentelor ce au expirat • Contaminare încrucişată (împrăştierea bacteriilor că E-coli de la alimente infectate) Tratarea toxiinfectiei alimentare Majoritatea oamenilor ce au toxiinfecţie alimentară se însănătoşesc fără a avea nevoie de tratament. Pentru a alina simptomele ar trebui să te odihneşti şi […]
[…]de sushi cu preparare live, purcei de lapte la grătar, un gulaș la ceaun. Atenție: friptura de porc nu este nici specialitate, nici fel de mâncare memorabil, indiferent de ți-ar spune șeful de sală. Cotletele de berbecuț servite pe o bucată de rocă vulcanică, în schimb, sunt. [*Nunta nonconformista – avantaje si dezavantaje*][6] Ieși la grătar Nu, nu tu personal, rochia albă și cărbunele merită să se cunoască doar în cadrul acțiunii Trash The Dress. Ideea grătarului la care invitații să aibă acces direct mi-a dat-o un prieten bucătar întors din Anglia, unde genul acesta de servire face furori la […]
[…]mai ales daca parintii au alergii la aceste alimente: porumbul, soia si derivatele. Carnea de porc, preparatele procesate, sarea adaugata in mancare si zaharul sunt interzise copilului pana la 2 ani. Copilul nu are nevoie de sare in plus, necesarul fiind complet acoperit din lapte, legume si fructe. Afla cand este daunator ficatul in alimentatia copilului mic si cat ficat are voie sa […]
[…]si usureaza digestia. Combinat cu pudra de ardei iute este un condiment binevenit pentru carnea de porc si cea grasa, dar si pentru baiturile pentru gratar. Sursa foto: […]
[…]zilnic, se instaleaza disfunctia hipofizara. Cele mai bune surse de B12 sunt carne de pui, vita, porc si mai ales in ficatul, laptele, produsele lactate, ouale, fructele de mare, somonul si tonul. Cantitatea zilnic necesara pentru un adult este de 2,4 mcg de vitamina. Afla totul despre vitaminele din grupul B Sursa foto: […]
[…]si este un indicator pentru stabilirea momentului in care a fost produsa vanataia. Carnea de porc e sănătoasă? Vanataile osoase nu sunt vizibile la suprafata pielii, dar au aceeasi evolutie ca si cele cutanate. Deseori acestea se simt la palpare, la fel ca si in cazul vanatailor profunde, musculare. Vanataile pot fi produse nu doar prin lovire si tasare, ci si prin aspiratie. Acestea se vindeca mai repede decat cele produse de […]
[…]ceai sau cafea fara zahar, lapte, frisca sau miere. Luni Pranz: 2 felii de carne rece la alegere: porc, pui, curcan; rosii taiate, fierte sau inabusite. Cina: orice fel de peste sau fructe de mare; salata asortata din legume si verdeturi dupa preferinta; o felie de paine integrala toast; grapefrut. Marti Pranz: salata de fructe – orice combinatie de fructe. Cina: carne slaba la gratar; rosii, salata verde, telina, masline, varza de Bruxelles sau castraveti. Miercuri Pranz: salata de ton sau de somon cu ulei si lamaie; grepfrut sau pepene galben. Cina: friptura de miel fara grasime – se poate […]
[…]12-14 kilograme pentru ca acest tip de carne sa fie cu adevarat sanatos. Totul despre carnea de porc Carnea de miel este ideala mai ales primavara datorita continutului mare de seleniu si fosfor. Cele doua minerale sunt extrem de utile organismului, atat in ceea ce priveste sistemul osos, cat si metabolismul, in general. Ce contine carna de miel In 100 de grame de carne de miel sunt aproximativ 30 grame de proteine, 10 grame de grasime. Cea mai mare parte din grasime este formata din acid oleic, care este o grasime monounsaturata. In ceea ce priveste caloriile aceasta variaza de […]
[…]lista cu alimente care te ajuta sa te ingrasi sanatos. Consuma de doua ori pe saptamana carne de porc slaba, de doua ori pui si o data peste. O zi pe saptamana trebuie rezervata pentru carnea de vita, care aduce nutrienti unici de care organismul tau are nevoie in cadrul unui plan sanatos de crestere in greutate. Dieta cu banane Banane. Banana este un aliment foarte sanatos. Contine o paleta foarte larga de minerale, dar si carbohidrati si vitamine. Este necesar sa incluzi in dieta zilnica cel putin doua banane, de preferat consumate in prima parte a zilei in combinatie […]
[…]data (maximum de doua ori) pe saptamana: cartofi, orez, paste, mamaliga sau mazare carne slaba de porc si miel doua linguri cu tarate de ovaz. Etapa stabilizarii definitive Ca sa-ti pastrezi pe termen lung greutatea pe care cu greu ai obtinut-o, trebuie sa tii cont doar de trei reguli simple: Joia va ramane, pentru tot restul vietii, o zi in care sa consumi numai proteine, asa cum faceai in perioada de atac. Sa-ti intre in obicei sa faci zilnic macar 20-30 de minute de miscare, cum ar fi urcatul scarilor, chiar daca stai la etajele superioare! Mananca zilnic tarate de […]
[…]Revelionul. De Craciun, ai avut trei zile cu mese imbelsugate: cozonac, preparate din carne de porc, salate cu maioneza si dressinguri, prajituri, ciocolate, vin etc. Cu siguranta, ai mancat si ai baut mai mult decat de obicei si organismul tau se resimte. Permite-i sa faca o mica pauza si ai grija de el in cele cateva zile care te despart de noaptea de Revelion, cand probabil, din nou, o sa mananci (putin) peste limita. Bea multa apa Apa te hidrateaza, iti curata corpul in interior si te scapa de toxine. ai mare nevoie de asta, dupa petrecerile culinare din perioada […]
[…]dulci pentru ca iti vor stimula pofta de mancare. Mananca in etape. Friptura simpla de pui sau de porc, este o alegere perfecta. Savureaza garniturile din legume, dar alege variantele soft. Evita sosurile, indiferent cat de subtiri sau lipsite de grasimi par sa fie. Nici un sos nu se poate face fara faina si exces de grasime. Si cu cat este mai bun la gust, cu atat are mai multe calorii. "Drege" friptura cu putin mustar. Este delicios, stimuleaza metabolismul si nu are calorii. Daca ai posibilitatea mananca picant. Slabeste 3-7 kg pana la Craciun! La capitolul desert, alegerile […]
[…]Alege proteine slabe pentru reducerea nivelului caloric si alegeti peste, pui, carne slaba de porc si de vita sau oua. Surse vegetale de proteine sunt humusul, untul de arahide, lintea, fasolea si leguminoasele. Fructe si legume cat cuprinde. Include in dieta zilnica ca parte din dieta cu miere sase portii zilnice de fructe si legume, bogate in fibre si vitamine. Alegeti produse lactate integrale. Studiile au aratat ca iaurtul integral satura mult mai bine decat cel degresat, iar alegerea ideala este iaurtul bio – delicios daca adaugati o lingurita de miere. Pentru a tine sub control numarul de calorii, nu […]
[…]numit cisteina, pot avea un rol benefic pentru par si unghii. In acest caz este vorba de carnea de porc, broccoli, germeni de grau sau ardei rosu, toate alimente ideale pentru unghii sanatoase. Lacuri de unghii cu adevarat speciale Fier si zinc. Se crede ca petele de culoare alba de pe unghii ar indica un exces de calciu. Fals! Aceste puncte ar putea trada carenta de zinc, un mineral esential pentru piele, par si unghii sanatoase, in plsu fiind un mineral foarte important pentru imunitatea organsimului. Cele mai bune surse de zinc si fier sunt carnea rosie si in fructele […]
[…]verde, preparat normal, ca pentru consum ca lichid de baza pentru marinate in care pui carne de porc, pui sau vaca. Trucuri care te scapa de indigestie Ingrasamant pentru plante Uda din cand in cand plantele de apartament cu ceai verde concentrat, mai ales in cazul celor care iubesc un sol acid. Plantele vor beneficia de importante elemente nutritive. Riscurile tratamentelor naturiste Balsam de rufe Clateste tesaturile delicate, de matase sau de lana in ceai verde sau negru. In ceai verde pe cele deschise la culoare, in ceai negru pe cele inchise la culoare. Hainele vor avea un aspect special, […]
[…]Untul 3. Frisca, inghetata, creme de prajituri grase 4. Carne grasa (de oaie si vita) sau carne de porc 5. Mezelurile (sunca, carnati) In concluzie: valoarea colesterolului depinde de componenta genetica, de varsta si in mod esential de stilul de viata si de alimentatie. O alimentatie sanatoasa poate sa tina in mod natural aceasta constanta biologica in limitele normale, cu avantaje certe asupra starii generale de […]
[…]nevoie pentru a creste sanatos. File de somon, pastrav, crap, cod, hering Muschi de vita, miel, porc Carne de pui Alune si seminte de floarea soarelui, dovleac, samburi de migdala Rulada de spanac cu somon Fructele: consuma-le in stare naturala sau uscate, dar cu moderatie. Struguri Mere si pere Prune Banane Portocale Strugurii fixează fierul în organism Alergiile se pot mosteni Daca tu sau taticul aveti in familie persoane cu alergii sau sensibilitate la anumite alimente, aveti grija, din cauza ca micutul le poate mosteni. Prudent este sa eviti sa le […]
[…]urme de ficat. In rest, apa, nitrat si nitrit de sodiu (cu risc cancerigen crescut) si slanina de porc. Incearca: pasta din ficat fiert, de pui sau porc. Conserve Nu exista produs mai bogat in E-uri: de la acidul citric sintetic (care este cancerigen) la sulfitul de sodiu si dioxidul de sulf, responsabili de boli intestinale si ale ficatului. Incearca: rulada din carne tocata. 15 alimente pe care copiii nu le suporta Branza topita Branza topita contine saruri de topire care dau alergii, tulburari hepatobiliare si hepatotoxice. Incearca: pasta din branzica de vaci cu smantana. Iaurt de fructe Atat de […]
[…]singur tip de grasimi: ulei de masline ori unt, aromat cu patrunjel verde.) Regula numarul 4 Fara porc, miel, gasca sau rata – nu spunem ca ele trebuie excluse total din alimentatie, ci doar amanata putin introducerea lor. De altfel, carnea de porc, grasa si greu digerabila, ar trebui sa fie consumata destul de rar chiar si de catre un adult. La fel sta situatia si in cazul celei de miel, rata sau gasca. Desi sunt mult mai sarace in colesterol, ele se digera mai greu. In plus, carnea de miel este bogata in purine, substante care, o data transformate […]
[…]sa apelezi la cateva alimente bogate in acest mineral. Carnea de vita, de miel si chiar si cea de porc contin zinc. Daca nu vrei nici macar sa vezi carnea, poti incerca legumele, iar ca desert alune sau unt de arahide. Cupru pentru inimioara Pentru ca ajuta la formarea inimii si a vaselor de sange ale copilului, cuprul nu trebuie sa lipseasca din alimentatia ta. Pentru o dieta in sarcina sanatoasa, il gasesti in semintele de dovleac si de floarea-soarelui (prajite, dar fara sare!), in caju crud sau alune. Mai poti suplimenta necesarul de cupru cu carne de crab, stridii […]
[…]cat mai echilibrata si consumul crescut de alimente bogate in fier, cum ar fi carnea de vita, porc si peste, verdeturi, cereale fortificate si fasole – de preferat, impreuna cu alimente bogate in vitamina C, care imbunatateste absorbtia fierului. Femeile au nevoie de 18 mg de fier pe zi. Sindromul ovarelor polichistice este o alta cauza care duce, in cazul femeilor, la caderea parului. Boala este un dezechilibru hormonal. Problema se poate rezolva cu anticonceptionale, care contin substante ce blocheaza actiunea in exces a testosteronul. Trucuri naturiste pentru par stralucitor Un scalp nesanatos poate fi o alta cauza care duce […]
[…]vin alb. Poti adauga si sos de soia. Cum sa faci un gratar cat mai sanatos Intoarce carnea de porc la fiecare 4 minute de pe o parte pe alta, si dupa ce s-a rumenit la suprafata pune-o in zona mai “rece” a gratarului ca sa se patrunda, unde poate sta si sase minute pe o parte. O bucata de ceafa de porc este gata in circa 20 de minute. Carnea de pui se face foarte bine la foc domol, ca sa se patrunda. O pulpa de pui este gata in 10-15 minute. Unge grillul cu o bucata de ceapa. […]
[…]prea "grase" pentru alimentatia copilului Carnatii, mezelurile, slanina sau carnea de porc sunt clar interzise micutilor, fiind foarte grase si bogate in colesterol rau. Mai mult decat atat, contin toxine care afecteaza sanatatea micutului tau. In afara de acestea, mai trebuie sa stii ca si diverse legume, cum ar fi varza, fasolea si mazarea boabe sunt greu de digerat si baloneaza stomacelul copilului tau. Alte alimente interzise pana la 3 ani Nu ii da micutului margarina, sare sau zahar. Fereste-l de cafea, ceai negru sau alcool, pentru ca sunt excitante puternice, creeaza hiperactivitate si pot duce la dependenta, tocmai din […]
[…]măsline sau o bucăţică de unt şi aromat cu pătrunjel verde. Regula numărul 4 Fără porc, miel, gâscă sau raţă – nu spunem că ele trebuie excluse total din alimentaţie, ci doar amânată puţin introducerea lor pentru că sunt greu digerabile. În plus, carnea de miel este bogată în purine, substanţe care, o dată transformate în acid uric se pot aduna în exces la nivelul rinichilor, cauzând probleme. Aşadar, nu le daţi celor mici mai devreme de 3 anişori aceste tipuri de carne. Regula numărul 5 Nu are voie mezeluri! – carnea procesată (mezelurile şi alimentele […]
[…]pentru a sărbători în linişte. Specialităţi pentru graviduţe Sărmăluţele cu carne de porc nu sunt deloc indicate în această situaţie, însă poţi încerca să mănânci sărmăluţe umplute cu carne de curcan. Sunt mult mai puţin grase şi mai uşor de digerat. Vrei friptură? Nu este interzisă, dar ai grijă la sosurile care o însoţesc! Mai mult decât atât, trebuie să fie bine pătrunsă, pentru a evita toxiinfecţiile alimentare care îţi pot face rău ţie şi burticii tale. Optează pentru carnea de pui sau cea de curcan, cu garnitură de cartofi tradiţionali. Un altfel de desert Pentru că, pe parcursul celor […]
[…]de o salata de varza sau alte legume si neaparat fara paine! Daca ti-e dor de gustul pateului de porc sau al crenvurstilor, nu te bucura de savoarea lor in varianta vegetala! Produsele de acest tip sunt pline de aditivi si arome, chiar mai nesanatoase decat cele pe baza de carne. Prajituri si placinte delicioase poti prepara si fara lapte lapte sau oua, dar fie ca sunt sau nu de post, dulciurile ingrasa si nici sanatoase nu sunt. Bine ar fi sa te delectezi cu astfel de bunatati doar duminica. Atentie la carente Eliminarea din meniu a carnii, oualor si […]
[…]potenţează greaţa, aşa că înlocuieşte-le cu alimente bogate în acest mineral: ficat de porc, ficat de vită, gălbenuş de ou, fructe uscate, cereale nedecorticate, spanac, mazăre, urzici, toate însoţite de o doză bună de vitamina C, care facilitează […]
[…]o portocala Gustare • un grepfrut Pranz • o salata de morcov ras • o felie de muschi de porc • doua linguri cu orez natur • un iaurt semidegresat Gustare • un ciorchine de strugure Cina • o supa-crema de dovlecel • piept de pui file • salata de varza-rosie • un mar ZIUA 5 Mic dejun • cafea sau ceai • doi biscuiti din faina integrala cu miere (doua lingurite) • un pahar cu suc de fructe • un iaurt Gustare • un mar Pranz • o supa-crema de broccoli • vinete gratinate • o felie de paine […]
[…]orice fel de carne preparată la grătar sau la cuptor e mult mai sănătoasă. Chiar și cea de porc. Citeste si: Adio, gluten! Alergia la gluten pare să devină o reală problemă Tapioca, perlele fără gluten. Ce trebuie neaparat sa stii! Cate calorii are painea sursa foto: […]
[…]ai o infectie. Surse naturale: Seminte de floarea-soarelui, alune, tarate de grau, ficat de vita/porc, fructe de mare, oua, fasole Vitamina B2 Este utila in formarea celulelor rosii, faciliteaza schimburile de gaze la nivel celular. Este necesara in perioadele de crestere la copii si cand exista un consum mare de proteine. Carenta: Apar crapaturi si rani la colturile gurii, tulburari oculare, inflamatii ale cavitatii bucale, leziuni ale pielii, amorteli, caderea parului, insomnie, sensibilitate la lumina si gandire greoaie. De cat avem nevoie zilnic: Femei – 1,2 mg, Barbati – 1,6 mg In exces: Nu face rau. Ai nevoie de ea […]
[…]cu implicatii negative pe termen lung. Aceste xenoestrogeni se gasesc in mancare (carnea de porc, de pui, de vita , produsele lactate sunt contaminate cu xenoestrogeni; DDT , un insecticid pe care il regasim in legume, fructe, cereale); in sticlele si ambalajele din plastic pentru apa si alimente, in special daca sufera diferente mari de temperatura; pilula contraceptiva si spermicidele contin estrogeni sintetici; diferitele substante chimice din lotiuni, geluri de dus si sampoane, din cremele de corp si de fata actioneaza ca niste xenoestrogeni. Sursa: Centrul Medical […]
[…]fierul este greu asimilat. O gasesti in: paine, produse lactate, ovaz, hrisca, oua, carne de porc. B3 (PP, niacina) – digestie fara cusur E indispensabila functionarii normale a aparatului digestiv, sistemului nervos si oxigenarii tesuturilor. Folosita ca medicament, combate durerile de cap si de stomac, imbunatateste circulatia sangvina si te scapa de halena (mirosul neplacut al gurii). Carenta duce la: pelagra, o boala manifestata prin grave tulburari cutanate, digestive si nervoase. O gasesti in: peste, ficat, carne de vita, cereale, paine integrala, curmale, smochine, piersici, avocado, migdale, ciuperci proaspete, arahide. B4 (adenina) – ajutor pentru ficat Favorizeaza buna absorbtie a […]
[…]de calorii consumate la o petrecere (patru ore de dans intens) inseamna un cotlet de porc (200 g) la gratar cu garnitura de cartofi prajiti (100 g), salata de varza cu ulei si un desert cu ciocolata. 350 de calorii consumate intr-o ora si jumatate de gatit inseamna 100 g de prajitura cu fructe. 300 de calorii consumate intr-o ora de mers cu bicicleta la viteza medie (15 km/h) inseamna 100 g de carnati SAU o portie de parfe. 220 de calorii consumate in 50 de minute de Pilates inseamna 100 g de paine neagra. 150 de calorii consumate intr-o […]
[…]verde, dovlecel, telina si susan. Regim de viata nipon Supa-crema din legume, carne de pui ori porc, putin perpelita prin foc, sau peste crud taiat in bucati mici, multe legume crude sau putin oparite (crocante) si o portie generoasa de orez racit, cam asta este masa unui japonez. Sosurile de soia, otet sau stridii dau gust orezului si iau din asprimea carnii. La fel, condimentele iuti. Pasta de fasole boabe sau branza de vaca – acestea sunt alte alimente pe care japonezii le consuma din cand in cand. Pestele folosit crud trebuie sa fie proaspat şi de o foarte buna […]
[…]de alimente cu amidon saptamanal: paste, cartofi, orez 2 portii saptamanal de carne de miel sau porc o portie de fructe pe zi, cu exceptia bananelor, cireselor, nucilor si strugurilor 2 mese fara restrictii saptamanal, cu cel putin 24 de ore intre ele o zi pe saptamana revii la alimentele consumate in prima faza, de preferat aceeasi zi de fiecare data FAZA 4: MENTINERE Cand aceasta dieta devine deja obisnuinta, iti vei da seama ca ai devenit de fapt adepta unui nou stil de viata. La etapa anterioara se adauga doar 3 lingurite de tarate de ovaz pe zi.Nu uitati […]
[…]poti consuma si alte produse alimentare pe langa cele impuse: In ziua de proteine: Carne (vita, porc, vitel, pui, iepure, curcan, etc) Peste si fructe de mare Oua Branza, branza de vaci, cascaval, orice produs lactat Un pahar de bulion Orice legume doresti, in orice forma, cu exceptia celor care contin amidon (cartofii) In timpul pranzului este permisa o felie de paine integrala In ziua amidon: Orice tip de boabe : mazare, naut, linte, fazole si soia Orez, arpacas, hrisca, orz si alte cereale Orice legume, inclusiv cartofi Supa de zarzavat In timpul pranzului este permisa o felie de paine […]
Muschi in aluat 1 pachet aluat de foietaj 1 muschiulet de porc 800 g ciuperci 2 cepe 1 crenguta de rozmarin ulei de masline Spala cepele. Adauga ciupercile, sare si piper si lasa pe foc sa se inabuse. Unge muschiuletul cu ulei, cresteaza-l din loc in loc, pune ace de rozmarin si inabusa-l. Intinde pe foaia de aluat amestecul de ciuperci. Asaza bucata de carne bine patrunsa, dupa care ruleaza cu grija. Coace 30 de minute. Para bandajata 1 pachet aluat de foietaj 5-6 pere bine coapte 2-3 lingurite cu miere 1 galbenus 2 linguri cu lapte Spala perele, sterge-le […]
[…]activitatea. Mancarea preparata acasa, ca sa fii sigura ca e sanatoasa. Carnea rosie (de porc, vita). Contine un tip de acid care inlesneste retentia apei. Peste, carne alba, soia. Legume ca fasole, mazare, cartof, varza, conopida, castravete, ceapa, usturoi si unele fructe: caise, mere, struguri, prune. Contribuie la formarea gazelor intestinale. Orez brun, sfecla-rosie, telina, hrean, salata verde, morcovi, afine, […]
[…]si deasupra decoreaza cu felii de portocala decojita. Lasa la rece minimum o ora. Muschi de porc in sos 1,5 kg muschi de porc 1 portocala 2 lingurite cu amidon 1 lingura cu otet de vin alb 3 linguri cu coniac 1 lingura cu miere sare Pentru marinata: 3 linguri cu miere, 1 portocala, 50 ml ulei. Amesteca mierea cu uleiul si sucul de portocala. Pune carnea condimentata si lasa la rece doua ore. Asaza carnea intr-o forma, stropeste-o cu marinata si las-o la cuptor pana se patrunde suficient. Amesteca pe foc coniacul cu mierea, otetul si amidonul. Lasa sa […]
[…]g aluat de paine 250 g amestec de legume congelate 2 oua 125 g pate de porc 1 lingura cu pesmet 1 lingura cu unt 1 lingura cu faina sare PAS 1: Lasa legumele sa se decongeleze la temperatura camerei, apoi scurge-le bine. Intr-un castron, amesteca pateul cu un ou, pesmetul, sarea si legumele. PAS 2: Unge o forma de cozonac cu unt si tapeteaz-o cu faina. Asaza aluatul intins intr-o foaie care sa depaseasca marginile tavii. Pune apoi peste aluat amestecul de pate si legume. PAS 3: Acopera cu grija umplutura cu aluatul ramas peste marginile formei de cozonac. […]
[…]nuci, seminte de struguri si ulei de porumb. Carnea rosie Combinatie sanatoasa: carne slaba de porc, vita sau pui cu sos rosu + 3 linguri cu orez fiert + o salata. Carnea rosie este bogata in fier, contine vitamina B12 – care mentine sanatoase celulele nervoase si globulele rosii – si zinc – care ajuta sistemul imunitar sa functioneze normal. Proteinele din carnea rosie sunt de neinlocuit pentru muschi si oase. Restrictiile de care vorbesc nutritionistii si care se aplica acestui aliment sunt legate de cantitate si modul de preparare. Astfel, poti consuma 100 grame de carne rosie slaba, o […]
[…]ideal ca portiile sa contina multe legume, carne slaba de curcan sau de peste in locul celei de porc si cat mai putina sare si bauturi alcoolice (un pahar cu vin sau un paharel de tarie este permis). Daca am tinut post, ba chiar am dat jos cateva kilograme, ma pot bucura in voie de bucatele specifice mesei de Craciun? Faptul ca ai dat jos cateva kilograme este de apreciat, dar in numai cateva zile o sa le pui la loc daca nu adopti un regim alimentar echilibrat. Unde mai pui ca nu e deloc indicat sa-i dai de lucru […]
[…]SE GASESTE: in conservele si alimentele preparate in casa (sunca, carnati sau carne de porc afumata). CE CAUZEAZA: botulismul, care este provocat de o neurotoxina secretata de o bacterie intr-un mediu anaerob si care se gaseste in alimentul consumat. Aceasta toxina nu este distrusa prin prelucrare termica. La inceput, boala se manifesta prin vedere dubla si dificultati la inghitire, dupa care urmeaza slabiciune musculara generalizata, care duce rapid la paralizia muschilor respiratori si la […]
[…]procesul digestiei. Cele mai bune optiuni: piept de pui pulpa de manzat tocata muschi de porc oua si peste Mizeaza pe soia Soia este foarte-foarte bogata in estrogeni vegetali. Si, pentru ca nivelul de estrogen pe care-l produce organismul unei femei incepe sa scada odata cu varsta, prin introducerea acestui aliment in dieta zilnica nu vei face decat sa suplinesti lipsa lui. In plus, soia este usor de digerat, ajuta din plin la scaderea colesterolului si contribuie la reducerea riscului de a face osteoporoza. Cu toate acestea, e bine de stiut ca o cantitate prea mare de soia duce la […]
[…]si tine-l la rece pentru cel putin o ora. Poti servi sosul cu piept de pui la gratar sau carne de porc fripta. Nu costa mai mult de 15-20 de lei. Nu doar te vor racori, ci te vor ajuta sa iti mentii si silueta de graviduta. Peggy O’Shea, medic nutritionist din Massachusetts, sfatuieste femeile care asteapta copii si traverseaza lunile de vara sa consume cat mai multe fructe. Pe langa vitamine si nutrienti, acestea sunt si un remediu impotriva constipatiei cu care se confrunta cele mai multe femei insarcinate. In plus, sunt o alternativa preferabila satisfacerii poftei de dulciuri. […]
[…]cu suc de grepfrut, coacaze, mure, zmeura, capsune Pranz: carne slaba fiarta sau fripta (vita, porc) + ardei gras rosu si 250 ml suc de coacaze ori supa de rosii Cina: salata de legume, eventual cu boabe de fasole rosie + un fruct Culorile iti influenteaza apetitul Cercetarile au aratat ca nuantele reci diminueaza apetitul, in timp ce acelea calde il cresc. Culorile farfuriilor si a peretilor din incaperile unde iei masa sunt extrem de importante. Astfel: albastrul inhiba pofta de mancare negrul, movul si maroul o diminueaza verdele regleaza apetitul rosul si portocaliul stimuleaza pofta de mancare albul nu […]
[…]nu de calciu. Se gaseste din plin in cereale integrale, carnea de sardele, carnea de vita sau porc. De ce se ia cascatul? Exista chiar un mit ca persoanele cu aceeasi grupa sangvina isi pot transmite cascatul. Explicatia vine de la antropologi care, dupa ce au inteles ca rolul cascatului este de a da un impuls energetic prin transmiterea unui val de sange rece catre creier, au tras concluzia ca acesta era o modalitate de a tine treaza atentia membrilor unui trib in zorii civilizatiei umane. Cascatul poate fi insa si semnul unei slabe oxigenari a creierului. Ce este pelicula […]
[…]– fiertura din orez chiar se foloseste pentru tratarea diareei carnea, in special cea de porc si de vita grasa preparatele din faina procesata – biscuiti, paste prajituri, paine, snackuri produsele lactate si mezelurile alimentele cu continut mare de zahar. Diaree Multe persoane se plang de episoade neplacute de diaree fara sa sufere de enterocolite sau de sindrom de colon iritabil. De vina par a fi: alimentele bogate in sorbitol – suc de mere, suc de pere – si cele bogate in grasimi fructele si legumele proaspete lactatele spanacul, deoarece are efect purgativ puternic prunele – tocmai de aceea […]
[…]in fiecare zi. 3. Nu consumi produse de tip fast-food Consumul ocazional de carne de vita, de porc sau de miel nu are consecinte asupra sanatatii, dar o cantitate mai mare de 500 g pe saptamana creste riscul aparitiei cancerului colorectal. Aceasta maladie e favorizata si de consumul frecvent de carne procesata (hamburger, bacon, produse fast-food etc). Inainte de a pregati la gratar carnea rosie, marineaz-o si tai-o in bucati mici pentru a preveni formarea substantelor cancerigene. 4. Mananci alimente rosii Alimente precum strugurii, afinele sau vinul rosu sunt bogate in polifenoli, care le dau si culoarea rosie. Polifenolii reduc […]
[…]curateniei. Romanii o ardeau in altarele dedicate zeilor Penati, ocrotitori ai caminului familial. PORCUL: Era considerat sfant de catre vechii egipteni, zeu al vegetatiei, iar sacrificiul lui presupunea recolte mai bune. Obiceiul sacrificarii unui porc in preajma Saturnaliilor (solstitiul de iarna) a fost adus de romani si prepetuat si dupa crestinarea romanilor. Obiceiuri de Craciun PENTRU NOROC: E bine ca dis-de-dimineata, in ziua de Craciun, sa te speli cu apa curata, de izvor, in care ai pus o moneda de argint. Sa fii curata si ferita de boli. Nu se scoate gunoiul afara – sa nu-ti arunci norocul. La tara, […]
[…]a implinit trei anisori, va putea gusta si din principala atractie a mesei de Craciun, carnea de porc. Dar cel mai sigur prelungeste acest termen catre 4-5 ani. De ce? Pentru ca gustoasa carne de porc este si una dintre cele mai […]
[…](17 lei/kg) cu ciuperci (9 lei/kg) Ratiunile nu sunt numai financiare, ci si medicale. Carnea de porc este bogata in grasimi si calorii ascunse. Opteaza pentru ciupercile champignon, la fel de bogate in proteine vegetale. 100 de ciuperci contin 22 de calorii, pe cand 100 g de muschi de porc au 145 de […]
[…]din conserva + SALATA DE CRUDITATI, la alegere + 3-4 prune. Cina: 1 bucata de friptura de carne de porc la gratar condimentata si LEGUME CALITE. Vineri Mic dejun: 5-6 biscuiti cu cereale, lapte si bucati de BANANA si PARA. Pranz: 100 g de piept de pui la gratar, 50 g cartofi natur si LEGUME CALITE + ANANAS. Cina: budinca din carne de vita, morcovi, ceapa, telina, rosii, cartofi. Sambata Mic dejun: 1 felie de sunca, 1 ou ochi in apa, ROSIE. Pranz: 2 felii de paine integrala, 100 g carne de vita la gratar, CASTRAVETE, MORCOV, gratinat si piper […]
[…]si acid folic. Ai grija insa la carnea de vitel, deoarece contine mult colesterol. CARNEA DE PORC – 143 kcal/ 100 g. Contine multe proteine, este bogata in fier, dar si in colesterol. Alege doar muschiul fara pic de grasime si consuma cel mult 150 g pe zi. CARNEA DE GASCA – 260 kcal/ 100 g. E bogata in fier si zinc, dar si in grasimi saturate, de aceea nu se recomanda pentru slabit. CARNEA DE MIEL – 160 kcal/ 100 g. Are sodiu putin, dar are mult zinc, fier si grasimi saturate. Nu se recomanda in dietele de slabit, […]
[…]SE GASESTE: in conservele si alimentele preparate in casa (sunca, carnati sau carne de porc afumata). CE CAUZEAZA: botulismul, care este provocat de o neurotoxina secretata de o bacterie intr-un mediu anaerob si care se gaseste in alimentul consumat. Aceasta toxina nu este distrusa prin prelucrare termica. La inceput, boala se manifesta prin vedere dubla si dificultati la inghitire, dupa care urmeaza slabiciune musculara generalizata, care duce rapid la paralizia muschilor respiratori si la […]
[…]rosii cherry, felii de castravete, putina branza feta si otet de mere cu miere. CINA: friptura de porc cu morcovi, telina, mazare, castravete, fasole si o mana de caju (pentru evitarea alergiilor, nu se dau copiilor sub 5 ani) si paste + iaurt amestecat cu stafide. Ziua 2 MIC DEJUN: musli cu lapte degresat (lapte nedegresat pentru copii sub 2 ani). PRANZ: un cartof mare copt fara coaja, peste care pui iaurt natural + 7-8 linguri de fasole batuta, rosii cherry taiate si telina rasa. CINA: friptura de vita marinata cu usturoi pisat si ulei de masline, broccoli calit, morcovi […]
[…]fiind un pericol atat pentru silueta, cat si pentru sanatate. La gratar: carne de vita sau de porc? Carne de vita! Are mai putin calorii decat cea de porc (247 kcal/100 g, comparativ cu 260 kcal) si, in plus, contine mai multe proteine si lipide, deci este mai satioasa. Tu te saturi mai repede, iar caloriile sunt mai usor stocate de catre organism. SFAT: Gateste carnea pe gratar, nu prajita in ulei. Inghetata: pe bat sau cornet? Si una, si alta! Totul depinde de ingrediente. In functie de gramaj, aroma si „elemente ajutatoare” (bucatele de alune, ciocolata, migdale), aportul caloric […]
[…]mai putin daunatoare din fiecare categorie de alimente: carnea de peste si de pui in loc de cea de porc sau de vita, inghetata in loc de prajituri, iaurt in loc de creme, fructe in loc de produse de patiserie etc. 5. Mizeaza pe carnea de peste Aliat de baza in orice dieta, pestele are putine calorii, este plin de Omega 3, e usor digerabil si foarte gustos in combinatie cu legumele. Ton, somon, cod, pastrav, merlucius – ai de unde alege. Retine doar ca pestele prajit nu este indicat. 6. Consuma fructe si legume La legume, ai unda verde. […]
[…]pamantul din ghiveci se usuca la suprafata. Frunzele lui sunt perfecte pentru a da aroma carnii de porc, vitel sau miel. Salvia Ca si oregano, surata ei piperata si perena, salvia se foloseste la aromatizarea carnurilor ca friptura sau tocana. Varfurile frunzelor trebuie ciupite regulat, pentru a le da forma de tufisoara. Ghiveciul trebuie asezat intr-un loc luminos, dar nu direct in soare, si udat cand pamantul devine uscat. BINE DE STIUT: Plantele aromate sunt, de regula, sezoniere. Nu te astepta, prin urmare, sa dureze ani la rand, ci doar 3-4 luni. Plantelor aromate le place soarele, de aceea e […]
[…]cu 100 g cartofi (200 cal.); o salata de fructe proaspete (200 g, 80 cal.) Cina: 150 g pulpa de porc la cuptor cu 20 g prune uscate (280 cal.); 150 g piure de mere (60 cal.) Marti Pranz: 50 g sunca slaba cu jumatate de mar verde, o telina taiata betisoare (195 cal.), 200 g broccoli fiert. Cina: 200 g de somon la gratar, bine condimentat (370 cal.); 100 g salata verde (20 cal.) Miercuri Pranz: 80 g branza de capra (320 cal.), 200 g conopida fiarta (50 cal.) Cina: chiftele de vita (din 100 g de carne tocata); […]
[…]Sunt o alternativa atunci cand se face gratar si vrei sa stai departe de friptura grasa de porc. 25. Gris cu lapte si scortisoara. Hrana pentru suflet, in primul rand. Iti va aminti de copilarie. Inlocuieste cu succes o cina clasica. 26. Drob de miel. Adica ficat, carne, ou, multa verdeata. Din tot ceea ce se gaseste pe masa de Pasti, acest fel de mancare a fost gandit parca special pentru gravide. Contine proteine, vitamina B12 si fier. O chifla, o felie de drob si putin mustar alcatuiesc un sendvis delicios. 27. Sufleu de dovlecei. Daca nu te dai in […]
[…]la prajeli si carne grasa, ci doar la uleiuri! Surse de lipide: carne de oaie, vaca, pasare, cal, porc, iepure, peste, mezeluri, crab, crevete, langustina, langusta, ou, unt, branzeturi, uleiuri, margarina. Fibrele (celuloza) In aceasta categorie intra toa te legumele verzi (salate, andive, praz, spanac, fasole verde), dar si unele legume uscate, fructe si cerealele in stare bruta, care contin fi bre in mare cantitate. Trebuie sa fi e consumate frecvent, deoarece insuficienta lor duce la carente grave. Surse de fibre – conopida, varza acra, fasole verde, praz, anghinare, ardei gras, andive, ciuperci, napi, fructe, legume uscate, sparanghel, salata verde, […]
[…](30 g), lapte cu 1,5% grasime (250 ml), chipsuri (15 g) 2 pui (150 g), sardina in ulei, carne de porc (150 g) 3 friptura de vita (150 g), somon proaspat (125 g), turta dulce (40 g) 3,5 pate de ficat (100 g) macrou (100 g), kaizer (25 g) 4 prajitura cu branza (1 bucata), scoici (500 g) 5 tiramisu, avocado, pastrav (300 g) 6 tarta cu fructe, pizza, prajitura cu mere 7,5 crenvurst (100 g), inghetata (2 cupe) 8 hot dog, cartofi prajiti (150 g) 9 Dieta pe puncte este excelenta pentru cei care sunt obisnuiti ca masa de […]
[…]devine gazda intermediara, imbolnavindu-se de cisticercoza. „Condiita”: consumul carnii de porc in stare cruda sau insuficient preparata termic, coniinand larve (cisticerci) de Taenia solium. Simptomatologia clinica este deseori absenta in teniaza si severa in cisticercoza (in functie de localizarea chisturilor de Taenia […]
[…]praf, fulgi, candida etc.; alergeni vegetali: mucegaiuri, polen; alergeni alimentari: carne de porc, faina, unt, capsune, ciocolata; alergeni textili: acrilat, polistiren, lana; alergeni microbieni: diferiti streptococi si stafilococi; alergeni de contact: cosmetice, detergenti etc.; alergeni de otravuri: otrava viespilor, paianjenilor, taunilor etc.; alergeni medicamente. Medicul spune ca… …Ciupiturile de insecte pot declansa reactii alergice serioase, care pun chiar viata copiilor in primejdie. Si in acest caz, prima masura o reprezinta compresele cu apa rece, ideal gheata (dar in natura nu este intotdeauna la indemana). Cand plecati la tara sau in Delta e bine sa existe in trusa de prim ajutor […]
[…]e bine sa-i dai, si numai la locul in care doarme, oase din piele de vaca si urechi uscate de porc, pe care le poti oricand procura de la orice magazin pentru caini. Astfel il obisnuiesti sa nu isi plimbe obiectul de ros prin casa. Milogul balos Tuturor ni s-a intamplat sa ne stea mancarea in gat pentru ca un catel se uita fix la noi tocmai cand imbucam, asta daca nu cumva ne sarea in brate de-a dreptul, udand totul in jur cu balele care-i siroiau de pofta. De aceea, este obligatoriu ca atunci cand mananci sa il scoti […]
[…]ca si din somonul pescuit in anumite ape ale lumii. Carne de pui sau de vita ai voie oricand. Porc, doar cu masura. Prajeste cat mai putin mancarea. Daca totusi iti este pofta de un snitel, de cartofi prajiti sau de un peste preparat in tigaie, foloseste ulei de masline sau de porumb. In nici un caz nu praji in untura, unt, sau in alte grasimi animale. Scurge bine uleiul din mancare inainte de-a o aseza in farfurie. Fructe si legume Daca ai noroc sa duci sarcina primavara si vara, profita de bogatia naturii. Bucura-te de verdeturi (contin fier si […]
