Search Results for: prajitura

Results 1 - 50 of 227 Page 1 of 5
Results per-page: 10 | 20 | 50 | 100

Prăjitura îngerilor. O rețetă simplă cu un final neașteptat

Relevance: 100%      Posted on: 27/03/2017

Prăjitura îngerilor. O rețetă simplă cu un final neașteptat

Prăjitura îngerilor este la originile ei o prajitură englezească, dar a fost perfecţionată de americani care i-au dat şi numele (Angel Cake). Nu te mira nici de modul de preparare, nici de detaliile reţetei. Prajitura îngerilor este foarte gustoasă, se pretează pentru a fi folosită în diferite combinaţii, merge foarte bine cu fructe şi frişcă şi este savuroasă cu ciocolată şi sirop de fructe. Și este ideala pe masa de Paște! Blatul de tort perfect Ingrediente 12 albuşuri 130 grame de făină 300 grame de zahăr pudră (jumătate pentru albuşuri, jumătate pentru făină) 2 linguri zeamă de lămâie 1 linguriţă…

Prăjitură de Crăciun cu fructe uscate

Relevance: 100%      Posted on: 12/12/2020

Prăjitură de Crăciun cu fructe uscate

  Prajitura de Craciun cu fructe uscate este una din marile prajituri de Craciun. Este usor de facut, dar are multe ingrediente si este la fel de cunoscuta si potrivita cu Sarbatoarea de Craciun cum este si cozonacul. Cu putina atentie, reusita este garantata. Prajitura de Craciun cu fructe uscate are o aroma intensa de scortisoara si este indesata cu bucatele savuroase de fructe confiate, nuci si migdale. Ingredientele sunt pentru sase- opt felii groase. Prajitura are nevoie, pentru copt, de o tava cu pereti detasabili, cu diametrul de 20 de centimetri. Marele secret este amestecul de fructe, nuci si…

Glazuri și siropuri

Relevance: 73%      Posted on: 16/04/2014

Glazuri și siropuri

O idee buna face cat zece ore de munca in bucatarie. Asa se intampla si cu minunatele glazuri si siropuri care pot transforma o prajitura simpla intr-o minune perfecta pentru Sarbatori. Asa se intampla si cu aceste trei glazuri simple si cu siropul de fructe care cu siguranta iti vor fi de mare folos si care vor transforma orice prajitura in una de gala. La ce poti folosi glazurile? Poti imbraca un chec, iar acesta devine o prajitura care poate sta pe orice masa in zi de Sarbatoare. Poti imbraca briose sau poti face un blat simplu, o crema simpla…

Prăjitură cu fructe. Rețeta bunicii

Relevance: 47%      Posted on: 02/02/2021

Prăjitură cu fructe. Rețeta bunicii

Prajitura cu fructe. Reteta bunicii - Prăjitura cu fructe este cea mai bună prajitură cu fructe din câte prăjituri cu fructe există. Nu ştiu cum, dar bunica avea nevoie de doar zece minute, între momentul în care spunea: "fac prăjitură", şi minutul în care aceasta era trimisă la copt. Eu reuşesc în 30 de minute. De cele mai multe ori, tot în 30 de minute plăcintă dispare. Ingrediente 6 ouă 6 linguri de zahăr 6 linguri de ulei 500 de grame de făină O linguriţă de praf de copt, zahăr vanilat, scoţişoară, Fructe (mure - cel mai bine, mere, prune…

Cum sa nu cresti un copil rasfatat. 7 strategii anti-rasfat

Relevance: 46%      Posted on: 25/06/2015

O doză de răsfăț există întotdeauna, dar trebuie să păstrezi un echilibru - ceea ce nu este neapărat ușor - între interdicții și permisiuni, să fii consecventă în decizii și acțiuni, să-l înveți pe copil valoarea responsabilității, dar și a lucrului obținut prin efort.

La Praga, în cafeneaua lui Havel

Relevance: 40%      Posted on: 09/11/2015

La Praga, în cafeneaua lui Havel

Oraşul de aur este mirific toamna. Apusurile lungi sunt absolut superbe, iar centrul vechi este impresionant. Fie că stai o săptămână, fie că eşti doar în trecere prin Praga, caută cafenelele! Mai ales cafeneaua lui Havel. Înainte de a fi preşedinte, Václav Havel a fost dramaturg şi filosof. Iar ca orice scriitor care se respectă, Havel avea o cafenea preferată. Chiar în coasta impunătoarei clădiri a Teatrului Naţional din Praga, la parterul unui bloc mai cuminţel ca somptuozitate, este cafeneaua Slavia. Kafka, Rilke, Havel Slavia este una dintre cele mai renumite cafenele pragheze, o bijuterie art déco din lemn de…

Prăjitură cu gem și migdale (rețetă de post)

Relevance: 34%      Posted on: 22/03/2019

Prăjitură cu gem și migdale (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 250 g făină albă • 100 g făină integrală • 120 g zahăr • 270 g margarină • 1 plic de praf de copt • 100 ml apă • 150-200 g gem • 100 g fulgi de migdale • esență de vanilie, sare Pentru sosul caramel: • 80 g zahăr • 60 ml apă • 25 g margarină • ½ linguriță de amidon Mod de preparare: Cerne făinurile și praful de copt într-un castron, adaugă…

Un desert de neratat: prăjitură cu marțipan, migdale și coacăze

Relevance: 34%      Posted on: 04/04/2018

Un desert de neratat: prăjitură cu marțipan, migdale și coacăze

Nu ai cum să  reziști marțipanului! Încearcă această prăjitură cu marțipan, migdale și coacăze și vei înțelege de ce spunem acest lucru! Ingrediente: Pentru pasta de migdale 250 g zahăr pudră 250 g migdale măcinate fin 2 albușuri bătute 1 linguriță de esență de migdale Pentru prăjitură 175 g unt 175 g zahăr brun 3 ouă bătute + 1 175 g făină Sare 350 g mix de stafide/coacăze 50 g mix de coji confiate de lămâie/portocală 1-2 linguri de gem de caise Mod de preparare: Pentru pasta de migdale, cerne zahărul și pudra de migdale, adaugă esența și albușurile bătute.…

Tartă cu brânză și afine (cheesecake)

Relevance: 33%      Posted on: 12/02/2014

Tartă cu brânză și afine (cheesecake)

Tarta cu branza si afine este o provocare. Nu sa o faci, ci sa nu o mananci pe toata, dintr-o inghititura. Prajitura este foarte usoara, se face simplu, repede, este deosebit de aratoasa, face impresie se manaca repede. Prea repede. Se face fara coacere, ceea ce este un avantaj in plus. Ideal este sa o faci cu afine. Cele congelate sunt perfecte. Pentru prajitura nu trebuie decongelate, dar fructele pentru decor pot sta la temperatura camerei intr-o strecuratoare circa 20 de minute inainte de a fi puse pe tarta. Chec cu dovlecei si ciocolata In loc de afine merg orice…

Alina Barbu: Bucataria este o stiinta exacta

Relevance: 33%      Posted on: 10/03/2016

Alina Barbu: Bucataria este o stiinta exacta

Ciocolata și vanilia sunt două ingrediente apetisante pentru multe dintre noi. Iar dacă le scrii legat și adaugi extensia .ro, ajungi într-o lume minunată, cea a deserturilor. În spatele acestui blog este Alina Barbu, jurnalistă și om de radio. Așa cum vei citi în interviu, și-a dorit să afle mai multe despre lucrurile despre care scria și a început să învețe și chiar să experimenteze. Așa s-a născut blogul ciocolatasivanilie.ro, un loc plin de pasiune și rețete reușite. Relaxează-te și descoperă-i fiecare rețetă în parte.  De ce ai vrut să te faci cofetar? Nu cred că am spus vreodată în…

2 rețete de prăjituri cu gust divin și care sunt gata în doar jumătate de oră

Relevance: 33%      Posted on: 13/10/2016

2 rețete de prăjituri cu gust divin și care sunt gata în doar jumătate de oră

Nicio prăjitură de la cofetărie sau din supermarket nu se compară cu un desert făcut în casă, sănătos și cu gust divin. Mai mult, când în toată casa miroase a prăjitură proaspăt scoasă din cuptor și când prichindeii se adună în jurul tău pentru a „curăța“ ustensilele de cremă, este o adevărată bucurie să petreci timpul în bucătărie. Dacă, însă, ai poftă de ceva bun, dar totuși nu ai vrea să stai toată ziua lângă cuptor, avem pentru tine câteva rețete care sunt gata în doar 30 de minute. Ingredientele secrete pentru aceste prăjituri stau în bucuria și dragostea cu…

Trei greseli pe care le fac taticii cu copiii lor

Relevance: 33%      Posted on: 18/11/2015

Vrei să fii mereu aproape, cel mai amuzant, salvatorul situației, supereroul copilului tău. Dar chiar și supereroii greșesc câteodată. Iată cele mai frecvente trei greșeli pe care le fac tăticii și cum poți să le repari, identificate de specialiști în parenting.

Pâinici cu ceapă și ciuperci (rețetă de post)

Relevance: 26%      Posted on: 28/03/2019

Pâinici cu ceapă și ciuperci (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 500 g făină • 300 ml apă • 100 ml ulei • 50 g drojdie • ½ linguriță de sare • ½ linguriță de zahăr Pentru umplutură: • 3-4 cepe • 4 ciuperci mari • cimbru, ulei • sare, piper Mod de preparare: Freacă drojdia cu zahărul. Cerne făina într-un castron, pune în mijloc drojdia, uleiul și apa în care ai dizolvat sarea. Amestecă și frământă un aluat neted, elastic și potrivit de tare. Lasă-l…

Colțunași cu cartofi (rețetă de post)

Relevance: 26%      Posted on: 26/03/2019

Colțunași cu cartofi (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 250 g făină • 130 ml apă • ½ linguriță de sare Pentru umplutură: • 500 g cartofi albi • 4-5 cepe • 3-4 linguri de ulei • sare, piper Mod de preparare: Amestecă ingredientele pentru aluat și frământă-le cel puțin 10-15 minute. Înfășoară coca în folie și las-o deoparte o jumătate de oră. Între timp, fierbe în apă cu sare cartofii tăiați în cuburi. Toacă ceapa și rume-nește-o în 3-4 linguri de ulei. Pasează…

Cornulețe de post (rețetă de post)

Relevance: 26%      Posted on: 24/03/2019

Cornulețe de post (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 400 g făină • 150 ml ulei • 100 ml borș • 25 g drojdie proaspătă • 1 linguriță de zahăr • 2 plicuri de zahăr vanilat • sare • gem • nucă (facultativ) • zahăr pudră Mod de preparare: Freacă drojdia cu zahărul și o lingură de făină. Lasă deoparte zece minute ca să crească. Amestecă borșul și uleiul (ambele la temperatura camerei). Cerne făina într-un castron și toarnă maiaua în mijloc. Amestecă ușor…

Tort cu lămâie

Relevance: 26%      Posted on: 07/08/2017

Tort cu lămâie

Facem cel mai bun tort cu lamaie, din cate torturi cu lamaie au fost facute vreodata. Este perfect pentru o masa de gala, dar poate sta pe orice masa cu orice ocazie. Este delicat si fin si aduce, garantat, laude gazdei. Tortul cu lamaie se face in circa 30 de minute, la care se adauga circa doua ora pentru copt, racit si asamblare. Iata cum se face aceasta mica minune, un tort cu lamaie, perfect. Ingrediente pentru tort de lamaie Ai nevoie de coaja de la o lamaie, o lingura cu suc de lamaie, 175 de grame de faina, o…

De ce tipa copiii?

Relevance: 26%      Posted on: 23/10/2007

De ce tipa copiii?

Te-ai uitat ingrijorata spre el sa vezi daca a patit ceva, insa nici vorba de asa ceva. Si atunci, de ce tipa copiii? Specialistii spun ca micutii nostri nu tipa pentru ca vor sa ne supere, ci pentru ca sunt plini de viata. In acelasi timp, ei isi incearca puterea vocii si experimenteaza ce pot face cu ea. De ce insa aceste momente au loc mai ales in public, de exemplu, cand va aflati in supermarket sau in banca? Ei bine, unde se aude mai bine vocea, daca nu in spatiile mari? Copiii mai tipa si atunci cand au nevoie…

5 mancaruri traditionale de Crăciun din toata lumea

Relevance: 26%      Posted on: 05/12/2014

5 mancaruri traditionale de Crăciun din toata lumea

5 mancaruri traditionale de Crăciun - Sarmalele şi cârnaţii sunt preparatele tradiţionale pentru Crăciun. Adaugăm friptura şi cozonacul şi iată meniul tradiţional românesc pentru Crăciun. Află şi inspiră-te din preparatele tradiţionale de Crăciun care se prepară în alte tări. Varietatea bunătăţilor de pe masa de Crăciun este mare. De la prăjituri la creme, fripturi şi băuturi, budinci şi piureuri, noi retete si-au găsit loc pe masa de Crăciun, dar unele preparate au rămas şi sunt preparatele de rezistenţă, greu, daca nu imposibil de scos din meniul de Crăciun. Prajitura lui Mos Nicolae Iată care sunt cele 5 mâncăruri tradiţionale de…

Prăjitură de mere cu pesmet. Simplu și bun!

Relevance: 21%      Posted on: 17/06/2013

Prăjitură de mere cu pesmet. Simplu și bun!

Prăjitură de mere cu pesmet este o prăjitură tipică de casă, simplă, gustoasă și lejeră. Place copiilor, place celor mari și este foarte ușor de făcut. Secretul reușitei este să folosești multe mere, dacă se poate din soiuri diferite. Pentru 8-12 porții ai nevoie de: 10-12 mere șase ouă trei- patru linguri cu pesmet fin făcut din pâine prăjită înainte sau din biscuiți simpli bine uscați două linguri cu făînă două lingurițe de pudra de scorțișoară, o cană mare de nuci măcinate mare sau fulgi de migdale 100 de grame de unt două linguri cu miere o mâna zdravănă de…

Chec simplu și bun. Rapid, versatil și extrem de gustos!

Relevance: 20%      Posted on: 09/11/2020

Chec simplu și bun. Rapid, versatil și extrem de gustos!

Chec simplu si bun. Rapid, versatil si extrem de gustos!  - Acesta este cel mai bun chec cu cacao pe care l-ai incercat vreodata. Se face extrem de repede, nu exista nici un fel de complicatii, iar rezultatul este delicios. Se poate coace intr-o forma de chec, clasica, sau se poate coace in tava pentru prajituri. Poate fi glazurata cu ciocolata ori cu o glazura dulce acrisoara. Se poate coace in forma de tort, si poate sa fie un blat excelent pentru un tort cu crema de lapte, branza ori de ciocolata. Versatil, deci, nu doar foarte simplu de preparat…

Tartă cu cremă de lămâie

Relevance: 20%      Posted on: 15/02/2021

Tartă cu cremă de lămâie

Incercam ceva nou? Tarta cu crema de lamaie? Este o prajitura simpla, usor de facut, lejera si fina care poate fi adaptata dupa gustul si stilul tau. Tarta cu crema de lamaie este o reteta clasia, iar cea de aici este una din cele care combina ingrediente simple si prepararea usoara cu un rezultat spectaculos, peste asteptari. Ca de fiecare data folosim ingredinete naturale, nu prafuri.... Tarta cu crema de lamaie se poate transforma si poate avea gusturi noi. Toate detaliile la finalul retetei, in "sfaturi si trucuri".  Ingredientele sunt pentru 8-10 portii. Noi am folosit o tava lunga si…

3 deserturi care nu ingrasa

Relevance: 20%      Posted on: 29/01/2013

3 deserturi care nu ingrasa

Cine nu-si doreste sa se rasfete la sfarsitul mesei cu un desert savuros? Dar daca esti la dieta trebuie sa ai grija ce mananci pentru a nu-ti compromite silueta. Iata trei deserturi sanatoase, pe care le prepari rapid, cu ingrediente delicioase. Branza de vaci cu banane si scortisoara Daca te-ai saturat sa mananci cereale integrale atunci poti incerca aceasta gustare energizanta la micul dejun. Ai nevoie de trei linguri cu branza de vaci, o jumatate de banana, o lingurita de miere si doua-trei prafuri de scortisoara. Le amesteci bine si le servesti cu o rondea de orez expandat. Deasupra mai…

Mărul, cel mai bun medicament

Relevance: 20%      Posted on: 12/10/2015

Mărul, cel mai bun medicament

Mărul (Malus domestica) este originar din centrul Asiei și este cultivat pe toate continentele. Există sute de soiuri de mere diferite prin valoarea nutritivă, gustativă, terapeutică și profilactică, precum și prin culoare și gust, fiind fie fructe de masă, fie utile pentru diferite preparate ca desert sau pentru gătit. Merele de gătit tind să fie mai mari ca dimensiune decât tipurile pentru desert. Merele pot fi conservate sub formă de gemuri, compoturi, oțeturi, cidru și murături. În medie mărul are 85% apă și aproximativ 50 de calorii (la 100 de grame), și circa 5% proteine. Au foarte mult potasiu, multe…

Șarlotă de casă. Rețeta bunicii

Relevance: 20%      Posted on: 03/11/2015

Șarlotă de casă. Rețeta bunicii

Când eram mică în magazine există un praf din care mama făcea uneori șarlotă. Era echivalentul la budinca din plic de azi, dar fără chimicale. Bunica, super-vedetă în bucatrie făcea șarlotă din ingredientele pe care le avea în casă, și castronașele umplute cu o cremă fină de ciocolată erau micul meu răsfăț. Bunica le completa cu limbi de pisică, frișcă făcută în casă, nuci rumenite, boabe de cireșe din dulceață. Am rețetea de șarlotă de casă așa că o împart cu voi ca să aveți o alternativă normală la plicul cu chimicale. Șarlota de casă are puțin zahăr, mult lapte,…

Savori Urbane sau gastronomie pe muzică

Relevance: 20%      Posted on: 01/04/2016

Savori Urbane sau gastronomie pe muzică

Sunt pasionate de bucătărie și de-a lungul anilor au strâns sute de rețete. Apoi au avut gândul cel bun de a le împărtăși tuturor într-un blog savuros. Au 50.000 de fani pe blogul savoriurbane.com. Am fost curioasă să aflu cine este în spatele acestei surse de inspirație culinară și așa le-am cunoscut pe Diana și Oana... Cine sunt cele două femei puternice din spatele blogului Savori Urbane? Ce faceţi atunci când nu vă ocupaţi cu blogul? Diana: Sunt Diana (din Arad), pasionată de gătit de când mă ştiu, de profesie avocat, lucrez la biroul meu de traduceri autorizate, mamă a…

Chec cu banane, iaurt și ciocolată

Relevance: 20%      Posted on: 22/04/2016

Chec cu banane, iaurt și ciocolată

Aceasta prajitura este combinatia ideala. Are cele trei ingrediente magice: banae, iaurt si ciocolata, iar reusita este garantata. Ingrediente pentru chec cu banane, iaurt si ciocolata 3 banane coapte 100 grame ciocolata alba 3 borcane de iaurt de 150 de grame 3 linguri cu smantana 8 linguri cu zahar 5 oua Sase-sapte linguri de pesmet dulce (facut fie din resturi de cozonac, fie din biscuiti dulci pisati, fie din pandispan - pesmetul trebuie sa fie bine uscat si macinat mai mare) Coaja rasa de portocala, praf de copt 150 grame stafide Alte doua borcane de iaurt, doua linguri de zahar…

Coliva, prăjitura sufletelor

Relevance: 14%      Posted on: 16/03/2017

Coliva, prăjitura sufletelor

Puțini sunt aceia cărora nu le place dulcele de grâu împărțit în zilele de pomenire, coliva. O prăjitură să-i spunem altfel, făcută pentru sufletele celor care nu mai sunt lângă noi. Poate părea ciudat să facem o călătorie culinară al cărei subiect e coliva. Dacă nu ciudat, atunci măcar trist. Dar coliva nu are nimic trist. Dimpotrivă, bogăție de arome și gusturi ce se potrivesc perfect unul cu altul. Și, culmea, nu se mănâncă numai ca pomană. Scurtă istorie Pe la anul 360, împăratul Iulian Apostatul i-a ordonat guvernatorului oraşului Constantinopol în prima săptămână a Postului Mare să stropească toate…

Uleiul de cocos, un miracol al naturii

Relevance: 13%      Posted on: 27/01/2014

Uleiul de cocos, un miracol al naturii

  Uleiul de cocos este considerat un miracol al naturii pentru proprietatile sale uimitoare. In plus uleiul de cocos inlocuieste cu succes alte produse folosite in gospodarie, fiind o alternativa accesibila si sanatoasa pentru multe produse alimentare si  de ingrijirea personala. Beneficiile laptelui de cocos Uleiul de cocos, ideal pentru prajit La alegerea uleiului de gatit, este important sa tii cont de grasimile pe care acesta le contine si de modul in care rezista la temperaturile inalte din timpul prajirii alimentelor. Aproape toate uleiurile vegetale polinesaturate, precum cel de floarea-soarelui, de soia, porumb si rapita, nu rezista la prajiri repetate,…

Învață să gătești mai ușor și mai repede. 5 trucuri care îți scurtează timpul petrecut în bucătărie

Relevance: 13%      Posted on: 14/09/2016

Învață să gătești mai ușor și mai repede. 5 trucuri care îți scurtează timpul petrecut în bucătărie

Sunt momente în care îți place să îți iei tot timpul de care ai nevoie în bucătărie pentru ca sufleul să îți iasă perfect sau tortul să fie glazurat și decorat ca în reviste. Însă, de cele mai multe ori, vrei să pierzi cât mai puțin timp cu gătitul și să te poți relaxa după o zi obositoare. Dacă îți dorești să le oferi celor dragi mese gustoase și rețete inedite, fără să depui mult efort, află că există mai multe trucuri care te ajută să te miști în timp record, chiar și atunci când nu ai mai gătit niciodată…

Rulada cu gem și cremă de vanilie

Relevance: 13%      Posted on: 13/07/2017

Rulada cu gem și cremă de vanilie

Desi aparent este un desert complicat, rulada cu gem si crema de vanilie se face mai usor decat pare. Ca sa faci rulada cu gem si crema de vanilie ai nevoie, pentru blat, patru linguri de faina, trei linguri de zahar tos si doua oua. Pentru umplutura ai nevoie de trei-patru linguri de gem de capsune sau de visine, iar pentru crema de vanilie: 200 de mililitri de lapte (degresat), patru linguri cu faina, trei linguri cu zahar, esenta de vanilie, 50 de grame de unt si trei galbenusuri de ou. Ca sa faci blatul amesteca, folosind un mixer, ouale…

Gesturi mici care aduc fericire

Relevance: 13%      Posted on: 06/01/2014

Gesturi mici care aduc fericire

  Am o lista cu lucruri mici care aduc fericire. Principiul de la care plecam este acela ca fericirea celor din jurul tau, iti aduce si tie fericire. Toate aceste gesturi mici care aduc fericire iti sunt cunoscute, secretul sta in punerea lor in practica. 1. Zambeste oamenilor. Acest lucru cu siguranta le va lumina zilele si implicit iti va lumina si ziua ta. 2. Complimentele si aprecierile ii fac pe oameni fericiti. Evident, doar lauda meritata. De cate ori nu ai apreciat in sinea ta ceva facut de cel de langa tine si din cele mai diferite motive te-ai…

10 idei simple pentru un Craciun de poveste

Relevance: 13%      Posted on: 21/12/2016

10 idei simple pentru un Craciun de poveste

Craciunul este o perioada magica. Din pacate marcata de stres, nervi si tensiuni pentru pregatiri, pentru a face fata obligatiilor si pentru a o pune totul la punct. Uneori in goana asta uitam magia, farmecul si aroma adevaratului Craciun. O mana de ajutor si putina inspiratie poti avea cu aceste zece idei simple pentru un Craciun de poveste. Cumpara prajituri. Daca nu ai vreme sa le faci tu pe indelete cumpara! Nu neaparat lucruri complicate ci cat mai simple. Biscuitii cu unt din comert sunt deliciosi. Lipeste-i cate doi cu gem de zmeura sau crema de ciocolata si vei avea…

Marile beneficii ale consumului de brânză

Relevance: 13%      Posted on: 18/10/2017

Marile beneficii ale consumului de brânză

Deși brânza este frecvent denigrată pentru conținutul ridicat de grăsimi saturate, exista date care arată ca aceasta nu doar că nu are un impact negativ asupra sănătății, ci să fie chiar foarte sănătoasă. Având în vedere că nici un nutrient nu este consumat în mod izolat, impactul fiecărei categorii de alimente asupra organismului trebuie întotdeauna studiat în contextul în care este consumat. Studii publicate de American Journal of Clinical Nutrition arată că, în ciuda proporției mari de grăsimi saturate, brânza nu are efectul negativ asupra colesterolului din sânge la care ne puteam aștepta. Cercetarea a probat clar beneficiile importante pentru…

Baclava cu glazura de ciocolată

Relevance: 13%      Posted on: 10/02/2021

Baclava cu glazura de ciocolată

M-am gandit mult daca sa va ofer aceasta reteta de baclava cu glazura de ciocolata sau nu, asa ca, pentru a-mi pastra constiinta curata, incep cu o avertizare. Este plina de calorii, dar este mult prea buna pentru a nu o incerca, macar de vreo doua ori pe an. Si ca sa fie avertizarea completa sa mai spunem ca nu se face usor. Nu-i complicat de facut, dar este gata in vreo zece ore. Partea buna este ca te face sa te simti fericita si iti creste pofta de viata. Baclava, un desert pe placul tuturor Ingrediente Un pachet de…

Plăcintă cu varză și praz (rețetă de post)

Relevance: 13%      Posted on: 03/04/2019

Plăcintă cu varză și praz (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 250 g făină • 125 g margarină • 60 ml apă rece • 1 varză albă potrivită • 2 fire de praz/1 ceapă albă • 1 ardei gras roșu • 2 linguri de ulei • verdeață • sare, piper Mod de preparare: Din făină, margarina rece, un praf de sare și apă, frământă un aluat și lasă-l la frigider măcar o jumătate de oră. Între timp, toacă julien varza și prazul (sau ceapa albă) și…

Beneficiile fructelor de mare asupra sănătății tale

Relevance: 13%      Posted on: 23/02/2015

Beneficiile fructelor de mare asupra sănătății tale

În titulatura „fructe de mare“ intră orice vietate marină comestibilă, deci şi peştele oceanic, dar nu despre el vom vorbi acum. Aportul nutritiv al fructelor de mare este pe măsura preţului de preţios: conţin acizi graşi esenţiali omega 3 ce menţin sănătatea  inimii, vaselor de sânge şi celulelor nervoase. Au grăsimi bune ce scad colesterolul, sunt o sursă excelentă de proteine şi vitamine. Şi unde mai pui că-s sărace în calorii (au circa 150 kcal/100 g). Când cumperi fructe de mare, verifică termenul de garanţie şi miroase-le (trebuie să aibă un miros proaspăt, uşor sărat). Depozitează-le în congelator şi decongelază-le…

Daniela Alecse: Văd ce-i mai frumos în oameni

Relevance: 13%      Posted on: 11/01/2018

Daniela Alecse: Văd ce-i mai frumos în oameni

După ce a fost corporatistă ani de zile, Daniela Alecse s-a decis să-și deschidă o afacere micuță: o cofetărie. Însă nu una oarecare, ci o cofetărie unică pe piață: aici se prepară numai produse fără gluten. Ideea a apărut după ce doamna Alecse a primit o mulțime de diagnostice greșite, culminând cu cel de cancer, când tot ce avea era intoleranță la gluten. Atunci a fost nevoită să-și schimbe regimul alimentar. Nu mai putea nici măcar gusta multe din cele ce mânca înainte. A văzut cât de dificil este să-și gătească fără gluten. Apoi și-a dat seama că oamenii au…

Nuca de cocos, aliat in dieta de toamna

Relevance: 13%      Posted on: 23/10/2013

Nuca de cocos, aliat in dieta de toamna

  Nuca de cocos este un fruct special, prea putin folosit, date fiind beneficiile nutritonale pe care le are. Disponibila in tot cursul anului nuca de cocos este un frut exotic care reprezinta o excelenta sursa de energie si un veritabil aliat in dieta de toamna, atat pentru cele care urmaresc scaderea in greutate cat si pentru cale care sa te ajute sa te pastrezi la greutatea ideala. Prajitura cu gris si cocos Nuca de cocos este un fruct atipic, bogat in grasimi si zahar care are circa 350 de calorii in 100 de grame. In ceea ce priveste laptele…

Focaccia cu rozmarin (rețetă de post)

Relevance: 13%      Posted on: 30/03/2019

Focaccia cu rozmarin (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 500 g făină tip 650 • 1 plic de drojdie uscată • 260 ml apă călduță • 100 ml ulei de măsline • 50 ml vin alb • rozmarin proaspăt • sare de mare Mod de preparare: Amestecă 50 ml de ulei, vinul și apa. Cerne făina într-un bol, pune drojdia și omogenizează. Încorporează amestecul lichid, iar când a început să se lege aluatul, adaugă o linguriță rasă de sare de mare. Așază aluatul (să…

Cele mai delicioase creme pentru tortul miresei

Relevance: 13%      Posted on: 22/06/2012

Daca vrei sa te implici serios in prepararea tortului nuntii tale, iata cateva idei de torturi si cremele cu care poti sa le umpli. Alege, combina si experimenteaza pentru a descoperi exact tortulpe care ti-l doresti!

TEST – Pofta de dulciuri: plăcere sau dependență?

Relevance: 13%      Posted on: 24/10/2019

TEST - Pofta de dulciuri: plăcere sau dependență?

Pofta de dulciuri: plăcere sau dependență? - Noi, oamenii, suntem programați genetic să preferăm alimentele dulci. Probabil de aceea 30% dintre femei și 15% dintre bărbați sunt dependenți de ciocolată. Există însă și alte motive pentru care mulți dintre noi abuzează de dulciuri. Ideal ar fi ca la gustare să mănânci ceva sănătos, de pildă un iaurt, un fruct ori o tartină cu brânză, dar tu aproape întotdeauna alegi ceva dulce. Iar seara nu te așezi în fața televizorului fără să fii însoțită de cel puțin unul dintre prietenii tăi buni - fursecuri, napolitane, înghețată, ciocolată... Sigur că nu vrei…

Dieta Weight Watchers

Relevance: 13%      Posted on: 07/05/2007

Dieta Weight Watchers

Dieta Weight Watchers este o dieta care poate fi tinuta pe termen lung. De fapt, ea propune schimbarea stilului de alimentatie, care aduce cu sine si scaderea ponderala mult dorita, fara recastigarea ulterioara a kilogramelor pierdute. Nu este o dieta-minune in care scapam rapid de kilograme, insa este o dieta sanatoasa care nu produce dezechilibre si care nu are contraindicatii. Cand te simti obosita sau bulversata de propria viata, acest regim este excelent pentru a te echilibra si pentru a slabi - pierzi in medie cam 1 kilogram pe saptamana. Alimentele sunt impartite in 3 categorii de culori, iar fiecarui…

Ruladă împletită cu tofu (rețetă de post)

Relevance: 13%      Posted on: 07/04/2019

Ruladă împletită cu tofu (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, cu tofu, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 1 aluat foitaj • 200 g tofu • 1 ardei gras roșu • 1 dovlecel • 1 fir de praz • cimbru, ulei, sare • piper, boia Mod de preparare Scurge tofu de zer și pune-l la presat (sub o greutate) măcar o oră. Dă-l pe răzătoare. Între timp, toacă prazul julien și taie ardeiul și dovlecelul în cubulețe. Călește-le câteva minute în puțin ulei încins. Amestecă-le cu tofu ras, potrivește gustul de…

10 alimente ce combat stresul

Relevance: 13%      Posted on: 08/10/2014

10 alimente ce combat stresul

Stresul face parte din viaţa noastră, şi sunt multe metode prin care putem scăpa de el. Dar, printr-e cele mai plăcute, este mâncatul. Dar e foarte important să consumi alimente ce combat stresul, şi nu în cantităţi industriale. Nu vrei să treci de la lupta cu stresul la lupta cu greutatea. Când faci aprovizionarea, nu uita să cumperi şi câteva din cele 10 alimente ce combat stresul. 1.Orez brun. Acesta este o sursă importantă de vitamin B, esenţială pentru buna funcţionare a ţesuturilor, celulelor şi organelor interne. Cunsumul de orez brun combate şi previne diferite tipuri de tulburări de dispoziţie.…

Oana Rizea meșterește dulciuri de poveste

Relevance: 13%      Posted on: 16/01/2020

Oana Rizea meșterește dulciuri de poveste

A terminat Dreptul, a lucrat în presă, dar de șase ani face ce a pasionat-o din copilărie: prăjituri și torturi. Folosește doar ingrediente de calitate și rețete testate în focul timpului. Arată divin, iar când le guști, începi să cânți de plăcere. A început să vândă torturi online, iar de curând a deschis o cofetărie ce te duce cu gândul la o căsuță de zahăr. De când ai început să prepari dulciuri? De când eram copil făceam prăjituri. Aveam doar zece ani când am început să iau rețete din reviste și să încerc. Mama făcea câteva prăjituri, dar nu era…

Cate calorii consumi pe zi?

Relevance: 13%      Posted on: 09/12/2011

Cate calorii consumi pe zi?

De cate ori nu ti-ai spus "doar asta si gata" cand ai savurat o prajiturica, si inca una, si inca una? Cu dietele, nu ti-a mers si nici sportul n-a fost vreodata prea tentant. Chiar daca le-ai incercat pe amandoua, pe rand ori in acelasi timp, n-ai observat nici un rezultat rapid. De fapt, un regim de viata sanatos inseamna sa slabesti incet si sa te mentii. Iar asta presupune sa ai rabdare. Daca asteptarea te epuizeaza, alege calea matematica de slabit, cea care iti arata negru pe alb evolutia in bine a greutatii tale. Cate calorii consumi pe zi?…

Tartă cu măsline și ceapă (rețetă de post)

Relevance: 13%      Posted on: 11/04/2019

Tartă cu măsline și ceapă (rețetă de post)

Postul nu mai este deloc complicat nici chiar înainte de Paști. Încearcă această rețetă savuroasă, care se prepară repede și care arată excelent! Ingrediente: • 320 g făină • 100 ml ulei • 120 ml apă călduță • 1 plic de praf de copt • ¼ linguriță de sare Pentru umplutură: • 1 kg ceapă albă • 10-12 măsline • 2-3 linguri de ulei • sare, piper Mod de preparare: Pentru aluat, cerne făina și adaugă restul ingredientelor. Frământă pe masa de lucru câteva minute, apoi întinde o foaie în tava de copt. Înțeapă aluatul cu o furculiță. Taie ceapa…

Visinele, fructele sanatatii

Relevance: 13%      Posted on: 04/07/2016

Visinele, fructele sanatatii

Visinele sunt fructele sanatatii si trebuie consumate din abundenta in aceasta perioada din an. Rude apropiate cu ciresele, visinele vin cu proprietati specifice si calitati demne de luat in seama. Gustul acru si acidulat este primul semn al proprietatilor pe care le au visinele. Considerate unele din cele mai bune fructe visinele sunt recomandate pentru abuz tuturor. Afla care sunt beneficiile pe care le aduc visinele Visinele refac fibrele musculare si sunt unele dintre cele mai bune surse de vitamina C. Visinele si cura de visine este un adevarat tratament natural pentru cei care au probleme legate de activitatea cardiaca…

Murele, perlele negre ale pădurii

Relevance: 13%      Posted on: 19/08/2020

Murele, perlele negre ale pădurii

Când te gândești la fructe de pădure, zmeura, frăguțele și afinele sunt primele care îți vin în minte. În afară de aceste mici comori, absolut delicioase, murele au și ele o mulțime de calități pentru sănătate și un gust greu de egalat. Pe lângă gustul fructelor, greu de egalat, și frunzele și ramurile de mur au calități demne de luat în seamă. Astfel, din frunze se poate face un decoct de folos în faringită, gingivită sau contra aftelor. Aceeași licoare le vine în ajutor femeilor care suferă de menstruații abundente sau cistită. Sub formă de comprese, decoctul are rol dezinfectant…

Tartă cu fructe de pădure

Relevance: 13%      Posted on: 29/08/2016

Răsfață-ți familia cu o tartă cu fructe de pădure, un desert ușor și delicios, pe gustul tuturor!