Search results for "rulada"

Results 1 - 48 of 48 Page 1 of 1
Sorted by: Relevance | Sort by: Date Results per-page: 10 | 20 | All

Rulada cu gem și cremă de vanilie

[…]poata fi usor intins pe blat. Deasupra pune crema de vanilie si ruleaza. Taie capetele si pudreaza rulada cu putin zahar. Rulada cu gem si crema de vanilie trebuie lasata sa stea la temperatura camerei circa o ora inainte de a o taia. Prăjitură cu gem și migdale (rețetă de post) Din cantitatile indicate rezulta circa 6-8 felii potrivite de rulada cu gem si crema de vanilie. Fiecare are circa 150 de calorii.   Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]

Rulada de curcan cu crusta crocanta si rumena

[…]compoziţia pe bucata de carne. Ruleză şi prinde în scobitori sau leagă cu sfoară. Aşază rulada într-o tavă unsă cu ulei. Pune foaia de dafin şi toarnă apa. Acoperă cu folie de aluminiu şi ţine la cuptor, la 180 de grade C, 45 de minute. Îndepărtează folia şi lasă încă 15 minute, cât să se formeze o crusta crocantă şi rumenă pe rulada de curcan.   Sursă: revista MAMI, aprilie 2015 Foto: Guliver/ […]
Read more » Rulada de curcan cu crusta crocanta si rumena

Bunătăți de sărbătoare

[…]rulada în uleiul încins, toarnă deasupra supa și dă la cuptor pentru 50 de minute. Scoate rulada și ține-o la cald, adaugă făina în sosul rămas și dă-l într-un clocot. Feliază rulada și servește-o cu garnitură de cartofi fierți și sos. Articol preluat din ediția de aprilie 2015 a revistei Femeia. Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]

Mere coapte – rețetele bunicii

[…]ca toamna și iarna. Pentru aroma și savoarea lor îți propun două rețete de mere coapte. Rulada cu mere Merele coapte cu sos de vanilie. Se prepară rapid, sunt savuroase, elegante și sunt un desert pe care îl poți servi cu orice ocazie. Ai nevoie de cinci mere (de preferat roșii, dar poți face cu orice fel de mere), 100 mililitri de lapte condensat, o pastaie de vanilie, trei lingurițe zahăr tos. Cum se fac? Spălă merele și scoate cotorul. Amestecă laptele condensat cu semințele din păstaia de vanilie și zaharul. Pune sosul în fiecare măr în gaura în care […]

Câte tipuri de sushi există și cum se mănâncă corect?

O mâncare relativ nouă chiar și în Japonia, sushi a fost preparat pentru prima dată în secolul al XIX-lea și este adorat în întreaga lume. Pentru a te bucura cu adevărat de această mâncare, trebuie să știi câte tipuri există și cum se consumă corect. Ce ingrediente se folosesc? Orez cu bob scurt, fiert și amestecat cu oțet de orez, zahăr și sare, răcit la temperatura camerei. Nori – alge marine uscate și presate. Pește oceanic, precum ton, macrou, somon și țipar de mare, neapărat proaspăt și de calitate. Fructe de mare, ca alternativă pentru pește: caracatiță, sepie, creveți, scoici, […]
Read more » Câte tipuri de sushi există și cum se mănâncă corect?

Ruladă împletită cu tofu (rețetă de post)

[…]s-a răcorit. Citește și: Prajitura de post cu morcov si mere Reteta de post: Crema de legume Rulada cu gem si crema de vanilie Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.10/10.03.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
Read more » Ruladă împletită cu tofu (rețetă de post)

Secretele usturoiului

[…]regulat creşte toate performanţele organismului, susţine sănătatea şi lungeşte viaţa. Rulada de curcan cu usturoi copt Ceea ce trebuie spus este că usturoiul are mai multe beneficii decât cele pe care le ştim şi credem că le cunoaştem. Cercetările moderne confirma ceea ce vindecatorii antici şi botanisti au spus deja: usturoiul este o armă care susţine sănătatea, este un leac împotriva tuturor relelor. Un studiu din 1999 a dovedit că un compus în usturoi numit alicina are proprietăţi similare, dar fără riscurile şi contraindicaţiile pe care le are penicilina, în plus având şi un puternic efect antiviral şi antiparazitar. A […]

De ce este sanatoasa carnea de curcan

[…]din necesarul de fosfor si 9% din necesarul de fier, precum si 13% din necesarul zilnic de zinc. Rulada de curcan cu usturoi Am enumerat doar cei mai importanti nutrienti, dar carnea de curcan contine un amestec de 80 de substante nutritive in proportii mai mari sau mai mici. O alta caracetristica a carnii de curcan este o valoare mica a indicelui glicemic ceea ce o face ideala in cazul persoanelor care sufera de diabet. Triptofanul, continut in cantitate mare in carnea de curcan este un aminoacid care este un precursor pentru un hormon care combate stresul si care regleaza […]

10 motive pentru care trebuie să mănânci portocale

[…]il au portocalele, acestea fiind unele din cele mai bune surse de calciu, altele decat laptele. Rulada cu crema de portocale Un ultim motiv, din acesta lista pentru care este bine sa mananci portocale in fiecare zi este acela ca cele mai iubite fructe sunt o veritabila pilua antistres. Daca esti tensionata si stresata curata o portocala. Curata portocala incet astfel incat coaja acesteia sa elibereze in aer aroma specifica. Este dovedit faoptul ca aroma de portocala are capacitatea de relaxa si a induce o stare de bine. In plus, bogatia de magneziu si calciu din fruct functioneaza ca o […]
Read more » 10 motive pentru care trebuie să mănânci portocale

Verdeturi de primavara (pe care le gasesti oricand )

[…]suc de lamaie (sau suc de portocale), si o lingura de iaurt. Este foarte bun si foarte sanatos. Rulada cu stevie ►Leusteanul si aroma lui puternica este foarte bun in salatele verzi sau in cele de varza, dar merge perfect in toate salatele sau soteurile de legume fierte (fasole verde, fasole boabe, cartofi, morcovi, conopida si broccoli). ►Leusanul este ideal alaturi de spanac fiert sau crud si se potriveste foarte bine cu telina fiarta sau coapta sau cu telina rasa in salatele de cruditati. ►Pune verdeturi de primavara tocate marunt in iaurt. Adauga seminte de in sau de floarea soarelui, […]
Read more » Verdeturi de primavara (pe care le gasesti oricand )

6 rețete festive din lume adunate

[…]din loc în loc carnea.  Într-un mojar, pisează piperul cu nuca rămasă și tăvălește rulada de carne prin acest amestec. Rumenește-o în uleiul încins și pune-o într-o tavă, la cuptorul încins, pentru o oră. Franța – Foie gras cu dulceață de ceapă Ingrediente 250 g ficat de gâscă, 1 ceapă 1 lingură cu unt, 1 fir de rozmarin 1 fir de cimbru 2 linguri cu vin dulce 2 linguri cu brandy 100 ml supă clară de pui 1 linguriță cu coajă de portocală ghimbir pudră, ienibahar pudră paprica, piper alb, scorțișoară, sare 50 ml smântână, 3 foi de gelatină 4 smochinepentru […]

Focaccia cu rozmarin (rețetă de post)

[…]devine aurie. Citește și: Prajitura de post cu morcov si mere Reteta de post: Crema de legume Rulada cu gem si crema de vanilie Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.10/10.03.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]

Tartă cu măsline și ceapă (rețetă de post)

[…]de minute. Citește și: Prajitura de post cu morcov si mere Reteta de post: Crema de legume Rulada cu gem si crema de vanilie Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.10/10.03.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
Read more » Tartă cu măsline și ceapă (rețetă de post)

Brioșe de ciocolată (rețetă de post)

[…]din cuptor. Citește și: Prajitura de post cu morcov si mere Reteta de post: Crema de legume Rulada cu gem si crema de vanilie Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.10/10.03.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]

Țest cu legume și măsline (rețetă de post)

[…]după gust. Citește și: Prajitura de post cu morcov si mere Reteta de post: Crema de legume Rulada cu gem si crema de vanilie Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr.10/10.03.2016 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
Read more » Țest cu legume și măsline (rețetă de post)

Cea mai bună cremă de portocale – făcută în casă

[…]compozitia si folosind un mixer sau un blender omogenizeaza din nou, crema. Acum se poate servi. Rulada cu crema de portocale Serveste crema de portocale simpla sau cu felii de portocala alaturi. Este delicioasa si cu totul speciala. Articol exclusiv online Text: Otilia Ignat Sursa foto: […]
Read more » Cea mai bună cremă de portocale – făcută în casă

Alimentatia in alaptare

[…]vita, miel, porc Carne de pui Alune si seminte de floarea soarelui, dovleac, samburi de migdala Rulada de spanac cu somon Fructele: consuma-le in stare naturala sau uscate, dar cu moderatie. Struguri Mere si pere Prune  Banane Portocale Strugurii fixează fierul în organism Alergiile se pot mosteni Daca tu sau taticul aveti in familie persoane cu alergii sau sensibilitate la anumite alimente, aveti grija, din cauza ca micutul le poate mosteni. Prudent este sa eviti sa le […]

Alimentatie sanatoasa dupa sarcina: 10 alimente care aduc fericirea

[…]sanatoasa. Ceea ce inseamna ca nu trebuie sa lipseasca din alimentatia unei proaspete mamici. Rulada de spanac cu somon Banana Pentru ca ofera un minunat cocktail de proteine, fibre si vitamine, dar mai ales datorita faptului ca are in compozitie o substanta (triptofan) pe care organismul o foloseste in scopul producerii serotoninei (responsabila cu fericirea, relaxarea si starea de bine), bananele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia ta. Una pe zi face minuni! Migdale Bogate in diverse minerale si vitamine (in special zinc, magneziu, vitaminele B2 si E), migdalele inlatura stresul acumulat in timpul sarcinii, dar si oboseala resimtita dupa […]
Read more » Alimentatie sanatoasa dupa sarcina: 10 alimente care aduc fericirea

Nuca, alimentul creierului și o reteta rafinată, simplu de făcut

[…]și: Tort simplu cu ciocolata si crema cu nuca de cocos Prajitura cu dovlecei, morcovi si nuca Rulada de curcan cu nuca si usturoi copt Articol preluat din ediția de octombrie 2019 a revistei Femeia. Autor: Mariana Fătulescu Foto: […]
Read more » Nuca, alimentul creierului și o reteta rafinată, simplu de făcut

Bunătăți pentru Paște: Ruladă de carne cu fistic și prune

[…]și pune în tava mică de cozonac, unsă cu ulei. Bate oul rămas și unge rulada. Dă la cuptor, la 180 de grade, până capătă o culoare rumenă (30-40 minute). Las-o să se răcorească și servește-o cu felii de lămâie, măsline negre, frunze de salată.   Citește și: Obiceiuri de Paste in toata lumea Pui umplut cu orez aromat (rețetă de Paște) Drob în crustă de ketchup (rețetă de Paște) Articol preluat din revista Femeia de Azi, nr13/06.04.2017 Autor: Mariana Fătulescu Sursa foto: […]
Read more » Bunătăți pentru Paște: Ruladă de carne cu fistic și prune

Despre nutritia sanatoasa si excesele absurde

[…]zi doar o portie de carne, nu sa renunti complet la carne, sa inlocuiesti salamul din magazin, cu rulada de carne sau carne rece de pui ori curcan preparate in casa. Dieta vegetariana si regulile ei Calea de mijloc inseamna sa te adaptezi, sa alegi cu cap, sa gandesti cu mintea ta, sa respecti si sa te bucuri de ceea ce ai, fara excese. Calea de mijloc inseamna sa fii normal!  Sursa foto: […]
Read more » Despre nutritia sanatoasa si excesele absurde

4 rețete cu legume congelate

Rulada cu legume PORTII: 4 | TIMP DE PREPARARE: 35 min | DIFICULTATE: simpla Ingrediente: 300 g aluat de paine 250 g amestec de legume congelate 2 oua 125 g pate de porc 1 lingura cu pesmet 1 lingura cu unt 1 lingura cu faina sare PAS 1: Lasa legumele sa se decongeleze la temperatura camerei, apoi scurge-le bine. Intr-un castron, amesteca pateul cu un ou, pesmetul, sarea si legumele. PAS 2: Unge o forma de cozonac cu unt si tapeteaz-o cu faina. Asaza aluatul intins intr-o foaie care sa depaseasca marginile tavii. Pune apoi peste aluat amestecul de pate […]

4 combinații culinare periculoase

Anumite asocieri culinare, deși apetisante, îți pot umbri veselia sărbătorilor. Nu de puține ori, te cuprinde teama la gândul meselor îmbelșugate. Motivul e întemeiat: de fiecare dată, s-a lăsat cu disconfort digestiv, kilograme în plus și sentiment de vinovăție din pricina tentațiilor culinare. Iată ce să nu combini, ca să rămâi în formă și să petreci pe cinste! Ruladă de carne cu garnitură de cartofi Este combinația deja clasică de grăsimi și carbohidrați care nu lipsește de pe nicio masă de sărbătoare. Nu e posibil să le consumi pe amândouă în același timp și să ai o digestie bună. Și silueta […]

9 dintre cele mai nocive alimente

[…]de sodiu si dioxidul de sulf, responsabili de boli intestinale si ale ficatului. Incearca: rulada din carne tocata. 15 alimente pe care copiii nu le suporta Branza topita Branza topita contine saruri de topire care dau alergii, tulburari hepatobiliare si hepatotoxice. Incearca: pasta din branzica de vaci cu smantana. Iaurt de fructe Atat de dragute, in ambalajele lor cu personaje din desene animate, si atat de gustoase. Totusi, iaurturile cu fructe contin coloranti artificiali si nu mai putin de 25 de grame de zahar pe portie. Incearca: iaurt natural cu bucatele de fructe proaspete. Bomboane fructate Nu lasa cuvantul „fructate“ […]

Dieta pentru cresterea fertilitatii

[…]1 Sandvis din paine de grau cu branza prajit la gratar Salata de spanac si zmeura Varianta 2 Rulada de curcan cu legume Fructe Lapte degresat CINA Varianta 1 Curcan cu fulgi de ovaz Sos de ghinde Mazare Ceai de ierburi Varianta 2 Supa de linte Felii de rosie si avocado Paine cu cereale Iaurt Varianta 3 Carne de vita Piure de cartofi cu usturoi Salata verde cu seminte de dovleac In plus, tineti minte ca sunt recomandate alimentele bogate in vitamina E (ulei de masline, germeni de grau) si ca trebuie sa renuntati amandoi la alcool, cofeina si tutun. […]

Retete de Craciun pentru copii. Aperitive gustoase si sanatoase, in functie de varsta

Pregătește-i, în schimb, carne de curcan, pui sau pește, înlocuiește salata de boeuf cu una de legume cu dressing din iaurt, iar în loc de deliciosul cozonac cu nucă (dacă dorești să încerci ceva nou, îți recomandăm un cozonac cu nucă și caramel ), sevește-i chec făcut în casă. Tortul cu cremă poate fi înlocuit cu tort de mere sau cu o tartă de fructe! În continuare, găsești trei rețete de Crăciun pentru copii pentru a prepara niște aperitive sănătoase, gustoase și potrivite vârstei lor. Rețete de Crăciun pentru copii Tartine cu pate de casă (de la 10 luni) 500 grame […]
Read more » Retete de Craciun pentru copii. Aperitive gustoase si sanatoase, in functie de varsta

(P) Botez la Jubile – o petrecere desavarsita la un pret irezistibil!

[…]Chefii nostri talentati, include preparate rafinate precum: Tartina cu mousse de peste si caviar, Rulada din piept de pui cu fructe confiate in crusta de migdale, Roast Beef cu sos Remoulade, File de salau cu sos lemon butter cu garnitura de spanac si legume, Piept de pui umplut cu creveti, servit cu garnitura de cartofi aromatizati cu ierburi proaspete dar si multe alte  surprise delicioase. Nu am uitat nici de Tortul Bebelusului care este inclus in meniu, nici de bauturile alcoolice si non-alcoolice in regim de open bar.   Si pentru ca toata lumea iubeste dulciurile, iar conceptul de Candy […]
Read more » (P) Botez la Jubile – o petrecere desavarsita la un pret irezistibil!

Rețete delicioase, cu bucate de la Paște rămase

[…]apoi adu câte o fâșie din fiecare parte, una peste alta, ca la împletitură. ➌ Pune rulada astfel for­mată într-o formă de cozonac unsă cu unt și unge cu ou bătut. Dă la cuptorul încins 30-35 de minute sau până se rumenește. Servește-o caldă sau rece.   Citește și: Povestea oului încondeiat Ouă vopsite tradițional în coji de ceapă   Rețete apărute în revista Femeia de azi 17/2019. Foto: […]
Read more » Rețete delicioase, cu bucate de la Paște rămase

Rețete rapide: ruladă cu brânză dulce

Iată o rețetă rapidă, cu brânză dulce, care satisface pofta de dulce. Brânza este un aliment important deoarece conține proteine, vitamine și calciu. Ai nevoie de: Pentru blat: 6 ouă, 6 linguri cu zahăr, 6 linguri cu făină. Pentru cremă: 250 g brânză dulce, 2 linguriţe cu zahăr pudră, 2 linguri cu unt Mod de preparare: Bate foarte bine albuşurile cu un praf de sare. Adaugă treptat zahărul şi bate până se topeşte. Încorporează gălbenuşurile unul câte unul, după care presară făina proaspăt cernută şi cacaua. Compoziţia astfel obţinută toarn-o într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină. Lasă la cuptor 25-30 de minute. Scoate blatul […]