Search Results for: tort

Results 1 - 50 of 193 Page 1 of 4
Results per-page: 10 | 20 | 50 | 100

10 rețete de torturi geniale. Pe care l-ai ales?

Relevance: 100%      Posted on: 28/12/2019

10 rețete de torturi geniale. Pe care l-ai ales?

Ți-am pregătit o listă cu 10 torturi geniale. Firește, găsești și rețetele aferente. Dacă vrei să prepari unul sau mai multe dintre ele, nu ai nevoie de o ocazie specială, nu? De o aniversare, de Sărbători sau, pur și simplu, pentru că vrei ceva dulce făcut în casă, aceste torturi te vor cuceri iremediabil! Ca să-ți fie mai ușor să alegi am făcut o listă cu 10 torturi geniale, cu detalii despre fiecare și cu informații despre ingredientele speciale de care acestea au nevoie pentru a le trece repede pe lista de cumpărături. 1. Tort cu nuci și cafea. Este…

Tort cu lime și mac

Relevance: 25%      Posted on: 29/11/2013

Tort cu lime și mac

Am facut tort cu lime si mac. Pentru preparare ai nevoie si de portocale, dar vedete raman limele, pentru culoarea lor speciala, pentru aroma si gust. Dar, in loc de lime poti sa folosesti numai portocale, sau o combinatie de lamai si portocale. Cel mai bun tort de ciocolata Ingrediente pentru blatul de tort cu lime si mac 250 grame de unt la temperatura camerei, plus unt suplimentar pentru uns tava 200 grame de  zahar pudra 3 oua mai (4 mai mici) 250 grame de faina, cernuta O lingurita rasa de praf de copt Sucul de la doua portocale Coaja…

(P) De la eTorturi.ro poți comanda torturi personalizate cu gust desăvârșit și aspect de revistă

Relevance: 24%      Posted on: 28/10/2020

(P) De la eTorturi.ro poți comanda torturi personalizate cu gust desăvârșit și aspect de revistă

Când un gust de dulce excelent se îmbină cu un design spectaculos al unui tort personalizat, rezultatul este fabulos. eTorturi.ro și-a obișnuit clienții cu aceasta combinație magica, motiv pentru care este cofetăria online preferata de numeroși bucureșteni și de persoane care locuiesc în apropierea capitalei, în zone în care se pot face livrări. eTorturi propune compoziții excelente pentru orice tip de tort personalizat Cofetarii care lucrează în laboratorul cofetăriei eTorturi.ro, le propun clienților zeci de compoziții, din care aceștia pot să aleagă în funcție de gusturile pe care le au: blatul de tort poate fi: pufos de vanilie, umed de…

Tort de morcovi și cremă de brânză

Relevance: 20%      Posted on: 01/05/2019

Tort de morcovi și cremă de brânză

Nu stiu ce parere aveti, dar eu cred ca tortul de morcovi si crema de branza este tortul ideal pentru orice ocazie. Imi place gustul, aroma, culoarea, combinatia intre blatul cu morcovi si crema fina, proaspata si spumoasa de branza. Ingrediente pentru tort de morcovi Pentru blat: 250 grame faina 200 mililitri de ulei floarea soarelui 2 lingurite mici rase de praf de copt Scortisoara si ghimbir pudra (cate o lingurita) si un varf de cutit de nucsoara (Toate aceste arome se pot inlocui cu doua-trei lingurite de coaja rasa de portocala) 4 oua 300 de grame de morcovi rasi…

Tort de portocale

Relevance: 20%      Posted on: 18/08/2016

Tort de portocale

Poti face acest tort de portocale foarte rapid. Rezultatul este spectaculos si foarte gustos. Ingrediente pentru tort de portocale Trei portocale 200 de grame de unt, 200 de grame de zahar, 200 de grame de faina, Un plic de praf de copt, 100 de grame de fulgi de migdale, Patru oua mari Pentru sirop 100 de grame de zahar O canita de apa Coaja de lamaie si putina scortisoara Prepararea → Incepe prin a deschide cuptorul, ca sa se incinga bine. → Pregateste o tava pentru copt, din cele cu pereti detasabili. Unge tava cu putin unt si tapeteaz-o cu…

Reteta tort ciocolata

Relevance: 18%      Posted on: 10/01/2016

Pentru aniversări, dorești rețete speciale, pe placul (și gustul) familiei și al invitaților. Ce zici atunci de o delicioasă rețetă de tort de ciocolată?

(P) 3 idei pentru decorarea rapidă a unui tort de casă

Relevance: 16%      Posted on: 02/03/2021

(P) 3 idei pentru decorarea rapidă a unui tort de casă

Dacă vrei să le faci o surpriză dulce celor dragi, un tort este ideea perfectă. Internetul este o sursă inepuizabilă și vei găsi, cu siguranță, o rețetă care să satisfacă toate gusturile și care să te solicite cât mai puțin posibil. De cele mai multe ori, pasul final - decorarea - ne dă cele mai multe bătăi de cap, fie din lipsă de idei, fie pentru că improvizăm, iar rezultatul este diferit față de cel așteptat. Ornatul pare o artă, însă, de fapt, e un fapt banal, cu condiția să ai toate ustensilele necesare și să știi cum să le…

Tort cu nuci și cafea

Relevance: 16%      Posted on: 05/10/2013

Tort cu nuci și cafea

  Am facut tort cu nuci si cafea. Un dulce simplu, bun si de sezon. Un desert clasic, perfect pentru zilele libere ale sfarsitului de saptamana. Tortul cu nuci si cafea este o combinatie clasica  cu aroma fina de cafea. Ai putea face si:  Cheesecake aromat Ingrediente pentru blat: 175 grame de unt 175 grame de zahar pudra 3 oua mari 175 de grame de faina o lingurita de praf de copt doua lingurite de cafea instant 100 de grame de nuca maruntita in bucatele Incearca si: Ciocolată de casă Pentru topping si umplutura  500 de grame de smantana grasa,…

Tort egiptean. O rețetă fabuloasă

Relevance: 16%      Posted on: 04/03/2016

Tort egiptean. O rețetă fabuloasă

Nu spun eu foarte des fabulos, dar aceasă rețetă este fabuloasă. M-am ambiționat să fac tortul egiptean, am cautat rețetele celor care dovedeau că l-au făcut și cele care se lăudau a fi ”originale”, am cântărit, am evaluat, mi-am petrecut cu mare plăcere vreo patru ore în bucătărie, dar rezultatul a fost cu totul special. Tortul egiptean este o realizare, are un gust special, este inedit deși ingredientele sunt normale, la îndemâna oricui. Tortul egiptean are cât trebuie din toate. Cremă fină, cremă de frișcă cu nuci, blat subțire și cu textură crocantă. Este exact cât trebuie de dulce, așa…

Tort cu cremă de lapte și căpșuni

Relevance: 16%      Posted on: 21/07/2016

Tort cu cremă de lapte și căpșuni

Tortul cu crema de lapte si capsuni nu-i foarte greu de facut, iar rezultatul este extrem de placut. In plus crema de lapte se face fara gelatina! Ingrediente pentru tort cu crema de lapte Pentru blat: 6 oua 6 linguri de zahar 4 linguri de faina 100 ml ulei sau 50 de grame de unt topt si sleit 1 praf de copt stins cu zeama de lamaie si 1 pliculet de zahar vanilat pana se omogenizeaza Pentru crema 1 litru de lapte 10 linguri de zahar 5 linguri de faina O lingura de amidon de porumb 200 mililitri de frisca…

Tort simplu cu ciocolată și cremă cu nucă de cocos

Relevance: 16%      Posted on: 25/07/2016

Tort simplu cu ciocolată și cremă cu nucă de cocos

Vara deserturile simple sunt prima alegere, iar acest tort cu ciocolata si crema cu nuca de cocos este o solutie simpla si buna. Crema cu nuca de cocos se face mult mai usor decat parte la prima vedere, iar gustul este divin. Ingrediente pentru blat 6 oua 150 grame de faina O lingurita de praf de copt 100 grame de ciocolata 100 grame de zahar Ingrediente pentru crema cu nuca de cocos 200 de grame de nuca de cocos 100 grame de zahar 200 mililitri de lapte 200 de grame de crema de branza simpla 50 de grame de unt…

Tort cu lămâie

Relevance: 11%      Posted on: 07/08/2017

Tort cu lămâie

Facem cel mai bun tort cu lamaie, din cate torturi cu lamaie au fost facute vreodata. Este perfect pentru o masa de gala, dar poate sta pe orice masa cu orice ocazie. Este delicat si fin si aduce, garantat, laude gazdei. Tortul cu lamaie se face in circa 30 de minute, la care se adauga circa doua ora pentru copt, racit si asamblare. Iata cum se face aceasta mica minune, un tort cu lamaie, perfect. Ingrediente pentru tort de lamaie Ai nevoie de coaja de la o lamaie, o lingura cu suc de lamaie, 175 de grame de faina, o…

GALBANI – gust traditional italian pentru delicii culinare II

Relevance: 11%      Posted on: 26/11/2012

Incearca o data si te vei convinge definitiv ca folosind branzeturile Galbani precum gorgonzola si ricotta vei obtine cele mai rafinate si apreciate  preparate culinare. Gorgonzola Galbani este produsa din lapte integral provenit din zone certificate de catre Consorţiul Branzei Gorgonzola. Acesta supravegheaza pastrarea autenticitatii produselor, garantata de sigiliul D.O.P. (denumire de origine protejata). Gorgonzola Galbani, innobilata cu mucegai albastru, are o consistenta  cremoasa  si o aroma inconfundabila, fiind o branza ideala pentru preparate fine si rafinate. Gorgonzola Cremoso are un gust dulceag, o textura deosebit de cremoasa si este foarte usor de tartinat. Poate fi folosita ca ingredient in…

Alina Sudriu face dulciuri ca-n povești

Relevance: 11%      Posted on: 25/05/2015

Alina Sudriu face dulciuri ca-n povești

Pentru nunta ei, Alina Sudriu a visat la un tort sofisticat şi prăjituri asortate, deosebite, dar n-a găsit un furnizor capabil să-i împlinească, în cel mai mărunt detaliu, dorinţa. Aşa că a decis să renunţe la jobul din imobiliare şi a intrat în lumea minunată a dulciurilor cu forme, aromă şi gust de poveste. Mi-e greu să mi-o închipui pe Alina în decorul gri al unui business precum cel al afacerilor imobiliare, pentru că, în atelierul unde din mâini măiestre ies torturi de nuntă spectaculoase, brioşe dantelate şi macarons într-o beţie de arome şi culori, imaginea ei diafană se potriveşte de…

3 idei de cadou pentru iubit – Pregătește-i o altfel de surpriză!

Relevance: 11%      Posted on: 08/11/2017

Luna cadourilor se apropie cu pași repezi. Sărbătoarea Sfântului Andrei este și ea o ocazie pentru a face o frumoasă surpriză iubitului. În astfel de situații timpul este cel mai mare dușman, pentru că de multe ori nu avem suficient pe cât ne-am dori pentru a putea căuta sau pregăti cadoul potrivit. Ne vine în ajutor online-ul, însă cu toate acestea îți rămâne întrebarea legat de ce îi vei cumpăra. Probabil ai epuizat deja o serie de idei cunoscute (portofel, curea, pulover, ceas). Cadourile pentru care ai o intervenție personală oricât de mică devin mai apreciate, ca de exemplu o…

Tort de clatite

Relevance: 9%      Posted on: 04/04/2014

Tort de clatite

Hai sa facem ceva senzational. Tort de clatite cu crema de vanilie si sirop de fructe. Aparent este greu de facut, dar este cu mult mai simplu decat pare. In ceea ce priveste montarea lucrurile devin foarte simple daca folosesti o tava cu pereti detasabili. Este perfect pentru masa de Paste, dar nu numai. Ingredinete pentru clatite 3 oua Un pahar cu lapte faina cat cuprinde Un pahar cu apa minerala acidulata 2 linguri cu zahar Un varf de cutit sare Un varf de cutit de praf de copt Doua linguri de ulei Ingrediente pentru crema de vanilie  750 de…

Tort fondant de ciocolată

Relevance: 9%      Posted on: 29/03/2016

Tort fondant de ciocolată

Tortul fondant de ciocolata este o prajitura simpla dar fabuloasa. Din combinatia savanta a unor ingrediente banale vei avea un blat fin si o umplutura ciocolatoasa, la mijloc. Este foarte bun si s epoate servi ca atare, cu frisca, cu sirop de ciocolata sau cu sos de fructe. Tort de ciocolata cu crema de branza Ingrediente 250 de grame de ciocolata neagra de buna calitate 4 oua 160 de grame de zahăr pudră 100 grame de unt gras 1 lingură de amidon din cartofi Câteva picături de aromă de vanilie Preparare → Se topește la microunde ciocolata și untul. →…

14 idei pentru o nuntă originală

Relevance: 9%      Posted on: 12/06/2009

14 idei pentru o nuntă originală

E normal să îți dorești ca petrecerea pentru cea mai frumoasă zi din viața ta să fie una memorabilă. Dar, dacă ai fost până acum la mai multe nunți (și probabil ai fost), știi că ele cam seamănă între ele. De aceea, ți-am pregătit în continuare câteva sfaturi pentru a avea o nuntă originală. Fii însă conștientă că adevărata originalitate nu poate veni decât de la tine și alesul tău, așa că adaptează ideile pentru a creea ceea ce considerați voi că ar fi o petrecere de vis. „Oficializează” petrecerea Comandă o ștampilă cu numele tău și al viitorului soț…

Nunta cu buget restrans – ponturi chic, dar ieftine

Relevance: 9%      Posted on: 05/12/2011

Nunta cu buget restrans - ponturi chic, dar ieftine

Nu e nicio rusine sa faci economii, calcule si strategii, astfel incat nunta ta sa fie un eveniment elegant si memorabil, dar care sa nu te indatoreze la banca pentru urmatorii zece ani.

Chec simplu și bun. Rapid, versatil și extrem de gustos!

Relevance: 9%      Posted on: 09/11/2020

Chec simplu și bun. Rapid, versatil și extrem de gustos!

Chec simplu si bun. Rapid, versatil si extrem de gustos!  - Acesta este cel mai bun chec cu cacao pe care l-ai incercat vreodata. Se face extrem de repede, nu exista nici un fel de complicatii, iar rezultatul este delicios. Se poate coace intr-o forma de chec, clasica, sau se poate coace in tava pentru prajituri. Poate fi glazurata cu ciocolata ori cu o glazura dulce acrisoara. Se poate coace in forma de tort, si poate sa fie un blat excelent pentru un tort cu crema de lapte, branza ori de ciocolata. Versatil, deci, nu doar foarte simplu de preparat…

Provocare culinară: gătește-ți singură tortul de nuntă!

Relevance: 9%      Posted on: 11/02/2019

Provocare culinară: gătește-ți singură tortul de nuntă!

Îți dorești la nunta un tort care să cucerească de la prima linguriță, o prajitură care să fie preferata voastră, dar să placă și invitaților, ceva deosebit care să înglobeze puțin din stilul și personalitatea ta și a logodnicului tău?

Cele mai delicioase creme pentru tortul miresei

Relevance: 9%      Posted on: 22/06/2012

Daca vrei sa te implici serios in prepararea tortului nuntii tale, iata cateva idei de torturi si cremele cu care poti sa le umpli. Alege, combina si experimenteaza pentru a descoperi exact tortulpe care ti-l doresti!

Rețete tradiționale în variante vegane

Relevance: 9%      Posted on: 04/05/2014

Rețete tradiționale în variante vegane

  Înainte să-i compătimiţi pe vegani şi, mai ales, pe adepţii dietei raw-vegane, că se hrănesc doar cu salată verde şi pătrunjel, aflaţi că meniul celor care au renunţat la carne cuprinde reţete foarte diverse, simple, sănătoase şi gustoase, uşor de gătit chiar şi de cele mai neîndemânatice gospodine. Salata cu quinoa şi rodie Pentru aceasta salată săţioasă, extrem de gustoasă şi cu foarte puţine calorii aveţi nevoie de: -o cană de quinoa fiartă şi răcită -o salată verde (sau doar câteva frunze, după preferinţe) -bobitele unei jumătăţi de rodie (puteţi folosi un fruct întreg dacă preferaţi că salata să…

Pască cu mac

Relevance: 9%      Posted on: 09/04/2014

Pască cu mac

Pasca cu mac este un desert traditional polonez. Este delicios, simandicos, elegant, extrem de apetisant, dar foarte usor de facut. Daca vrei sa faci pasca incearca aceasta reteta speciala de pasca cu mac in stil polonez si nu vei regreta. Iata detaliile: Ingrediente pentru blat 200 de grame de unt 250 de grame de faina 100 de grame de zahar pudra Coaja de la o portocala Doua galbenusuri de ou si doua linguri de apa Tarta simpla cu branza Ingrediente pentru umplutura de mac Doua oua Vanilie 500 grame de mac Tort de clatite Ingrediente pentru umplutura de branza 500…

Tort cu cremă de căpșune

Relevance: 7%      Posted on: 27/04/2021

Tort cu cremă de căpșune

Tort cu cremă de căpșune Timp: 55 minute Calorii: 515 kcal Ingrediente: Pentru blat 6 ouă 120 g zahăr 120 g făină 6 linguri ulei 1 vârf de cuțit sare Pentru cremă 1 Mix pentru cremă pentru prăjituri cu gust de căpșune (preparare cu unt) Dr. Oetker 250 ml lapte rece 150 g unt moale 1 plic Tort-Gelee roșu Dr. Oetker căpșune Mod de preparare: Bate albușurile spumă, adaugă zahărul și bate bine până se topește tot zahărul. Adaugă pe rând gălbenușurile, unul câte unul, și făina în ploaie, până la omogenizare totală. Toarnă compoziția într-o formă rotundă tapetată cu…

Budincă de vanilie

Relevance: 7%      Posted on: 28/07/2016

Budincă de vanilie

Poti face budinca de vanilie din plicuri cu prafuri sau o poti face acasa, din lapte adevarat dupa reteta noastra simpla si buna. Exista insa o conditie esentiala pentru o budinca de vanilie reusita: un baton de vanilie veritabil. La aceasta se adauga un lapte bun si gras, cateva picaturi de esenta de rom si fructe proaspete pentru savoare si decor. Ingredinete Un litru de lapte 6 galbenusuri 6 linguri rase de zahar (merge si cu patru linguri) o lingura cu varf de amidon alimentar Un varf cutit sare O pastaie de vanilie Preparare pentru budinca de vanilie → Pune…

10 idei simple pentru un Craciun de poveste

Relevance: 7%      Posted on: 21/12/2016

10 idei simple pentru un Craciun de poveste

Craciunul este o perioada magica. Din pacate marcata de stres, nervi si tensiuni pentru pregatiri, pentru a face fata obligatiilor si pentru a o pune totul la punct. Uneori in goana asta uitam magia, farmecul si aroma adevaratului Craciun. O mana de ajutor si putina inspiratie poti avea cu aceste zece idei simple pentru un Craciun de poveste. Cumpara prajituri. Daca nu ai vreme sa le faci tu pe indelete cumpara! Nu neaparat lucruri complicate ci cat mai simple. Biscuitii cu unt din comert sunt deliciosi. Lipeste-i cate doi cu gem de zmeura sau crema de ciocolata si vei avea…

Cea mai bună cremă de portocale – făcută în casă

Relevance: 7%      Posted on: 18/07/2017

Cea mai bună cremă de portocale - făcută în casă

Fa crema de portocale dupa aceasta reteta si o sa ma pomenesti. Este cea mai buna si cea mai fina crema de portocale care se poate imagina. Se face usor si este perfecta in orice anotimp. Este ideala ca atare, dar poate sa fie baza unui tort lejer sau umplutura pentru tarte sau briose. Cream de portocale este un desert spectaculos, delicat si fin. Este un desert potrivit pentru o masa speciala, fara calorii inutile, din ingrediente simple si la indemana. Tort de portocale Ingrediente pentru crema de portocale O lingura de gelatina pudra Sucul strecurat de la patru portocale…

Daniela Alecse: Văd ce-i mai frumos în oameni

Relevance: 7%      Posted on: 11/01/2018

Daniela Alecse: Văd ce-i mai frumos în oameni

După ce a fost corporatistă ani de zile, Daniela Alecse s-a decis să-și deschidă o afacere micuță: o cofetărie. Însă nu una oarecare, ci o cofetărie unică pe piață: aici se prepară numai produse fără gluten. Ideea a apărut după ce doamna Alecse a primit o mulțime de diagnostice greșite, culminând cu cel de cancer, când tot ce avea era intoleranță la gluten. Atunci a fost nevoită să-și schimbe regimul alimentar. Nu mai putea nici măcar gusta multe din cele ce mânca înainte. A văzut cât de dificil este să-și gătească fără gluten. Apoi și-a dat seama că oamenii au…

Ciocolata, desert recomandat și câteva argumente solide

Relevance: 7%      Posted on: 07/06/2019

Ciocolata, desert recomandat și câteva argumente solide

Ciocolata, desert recomandat si cateva argumente solide - Data viitoare când dai iama în dulciurile cu ciocolată nu trebuie să te mai simți vinovată. Desertul tău preferat este recomandat chiar de specialiști, având în vedere beneficiile care o însoțesc. Recunoaște, să savurezi câteva pătrățele de ciocolată este una dintre plăcerile tale vinovate. Nu poți să te abții să nu-ți comanzi prăjitura preferată cu ciocolată de fiecare dată când ai poftă de ceva dulce, în ciuda reputației proaste pe care o are acest desert. Cine nu știe că dulciurile îngrașă și, mai mult, că ne pun în pericol sănătatea, mai ales…

Cum procedezi ca sa nu te ingrasi de Sarbatori

Relevance: 7%      Posted on: 11/12/2014

Cum procedezi ca sa nu te ingrasi de Sarbatori

  Am făcut o listă cu sfaturi care te învaţă cum procedezi ca să nu te îngraşi de Sărbători, în fapt un ghid de supravieţuire în faţă tentaţiilor lunii decembrie. Găseşti soluţii care îmbină utilul (un număr rezonabil de calorii) cu plăcutul (bunătăţile din farfurie), astfel ca la 1 ianuarie să ai acelaşi număr de kilograme pe care le aveai şi la 1 decembrie anul trecut! Iata cum procedezi ca să nu te îngraşi de Sărbători. 1. Găteşte cu cap - fiecare fel de mâncare tradiţional are o variantă soft. Untul se poate înlocui cu uleiul vegetal în toate preparatele,…

Cum să depășești panica dinaintea nunții

Relevance: 7%      Posted on: 10/02/2020

Cum să depășești panica dinaintea nunții

N-ai aer destul si te miri cum de ceilalti nu aud cat de tare iti bate inima? Nu intelegi ce ai... doar analizele ti-au iesit perfect. Nimic mai simplu: panica inainte de nunta (fie ea peste trei zile sau trei luni) e un fenomen mai intalnit decat ai crede.

Glazuri și siropuri

Relevance: 7%      Posted on: 16/04/2014

Glazuri și siropuri

O idee buna face cat zece ore de munca in bucatarie. Asa se intampla si cu minunatele glazuri si siropuri care pot transforma o prajitura simpla intr-o minune perfecta pentru Sarbatori. Asa se intampla si cu aceste trei glazuri simple si cu siropul de fructe care cu siguranta iti vor fi de mare folos si care vor transforma orice prajitura in una de gala. La ce poti folosi glazurile? Poti imbraca un chec, iar acesta devine o prajitura care poate sta pe orice masa in zi de Sarbatoare. Poti imbraca briose sau poti face un blat simplu, o crema simpla…

Cum sa mentii bugetul nuntii in limite decente

Relevance: 7%      Posted on: 20/07/2012

Nu doar visele, ci si banii hotarasc ce lucruri surprinzatoare poti cumpara pentru nunta ta si pe cine o sa ai de fata in ziua cea mare. E foarte greu sa-ti indeplinesti chiar toate visele legate de nunta, dar nu imposibil, daca stii sa gasesti solutia cea mai ieftina.

Tradiții de nuntă care au evoluat

Relevance: 7%      Posted on: 05/10/2018

Știm cu toții care sunt tradițiile unei nunți în România și știm că mireasa a făcut întotdeauna următoarele: a purtat alb la ceremonie, a încheiat afacerea cu un sărut, a tăiat tortul alături de mire la recepție și a aruncat buchetul unui grup de domnișoare pline de speranțe. Cu toate acestea, indiferent cât de des suntem martorii acestor lucruri, foarte puțini dintre noi știu cum au apărut aceste tradiții. Originea domnișoarelor de onoare V-ați întrebat vreodată de ce domnișoarele de onoare sunt adesea rugate să poarte rochii asemănătoare pentru a susține mireasa în timpul evenimentului? Motivul nu a fost pentru…

Julia Child, bucuria de a face mâncare

Relevance: 7%      Posted on: 15/08/2013

Julia Child, bucuria de a face mâncare

Cine este Julia Child? Nascuta in America, Julia Child  a adus mancarea rafinata si arata de a face mancare din marile bucatarii ale reastaurantelor frantuzesti in fiecare bucatarie din Statele Unite, si nu numai. Este recunoascu faptul ca Julia Child a realizat o revolutie in bucataria americanilor si, intr-un fel sau altul in bucatariile mici si simple ale fiecaruia dintre noi. Julia Child a dovedit ca mancarea buna este la dispozitia oricui, iar a manca bine si gustos poate oricine, oriunde, oricand. Julia Child, numele revolutiei in bucataria americana  Julia Child, nascuta Julia Carolyn McWilliams, pe 15 august 1912 este…

Cristina Toth, diva in bucatarie

Relevance: 7%      Posted on: 23/12/2015

Cristina Toth, diva in bucatarie

Şi tu poți fi aceea! Nu trebuie să faci lucruri laborioase după o zi agitată la serviciu şi nici să îţi sacrifici weekendul gătind prea mult. Este minunat să ai timp pentru tine şi familie, pentru prieteni. Aşa îşi începe povestea Cristina Toth, mămica unui băiat de 11 ani, o fostă corporatistă care şi-a urmat pasiunea. În urmă cu vreo doi ani, în apro­piere de Sf. Maria, căutam pe internet câteva idei de aperitive simple. Aşa am dat de site-ul divainbucatarie.ro, unde am găsit o mulţime de reţete care arătau spectaculos şi, cel mai important, erau uşor şi rapid de…

Aspecte esenţiale pe care obligatoriu le iei în calcul când organizezi o nuntă

Relevance: 7%      Posted on: 21/07/2020

Aspecte esenţiale pe care obligatoriu le iei în calcul când organizezi o nuntă

Sunt mai multe aspecte de care este recomandat ca persoanele care organizează nunţi să ţină cont. Meniul joacă un rol foarte important în organizare, fiind mai important chiar şi decât locaţia sau hainele mirilor, pentru că invitaţii vor aprecia de fiecare dată mai mult un tort savuros sau un platou cu prăjituri, decât o rochie superbă a miresei însoţită de un meniu mediocru şi deserturi fade, lipsite de personalitate. Importanta colaborării cu cea mai bună cofetărie pentru nuntă Desertul este întotdeauna cel mai aşteptat şi de aceea este recomandat ca mirii să colaboreze cu cea mai bună cofetarie în acest…

Fructele seci, porția zilnică de sănătate

Relevance: 7%      Posted on: 28/01/2016

Fructele seci, porția zilnică de sănătate

Alune, nuci, fistic... Fructele cu coajă lemnoasă sunt cu adevărat multitalentate: au gust bogat, potolesc foamea, conțin o mulțime de nutrienți prețioși, ne protejează de unele boli și ne refac rezervele de energie. Deși mulți evită fructele seci din cauză că sunt bogate în calorii și grăsimi, e bine să știi că, în cantități moderate, ele sunt o mină de aur pentru sănătatea noastră (desigur, nu și pentru cei alergici la ele). Le poți consuma cum și când vrei: la micul dejun, ca desert la masa de prânz, ca gustare, amestecate în salata de fructe, adăugate în mâncăruri, sosuri, prăjituri,…

Perla de pe tort

Relevance: 5%      Posted on: 25/09/2013

Perla de pe tort

Ţi-ai ales mirele. Ţi-ai ales – în sfârşit! – rochia, pantofii, decoraţiunile pentru mese şi biserica. Totul e pregătit, dar simţi că parcă lipseşte ceva, acel detaliu minuscul care va desăvârşi imaginea finală. Perla de pe tort! Aruncă o privire la sugestiile noastre pentru această „ultimă tuşă” adăugată tabloului nunţii şi  încearcă să te joci în mai multe moduri cu un şirag de perle. Fie că perlele sunt cumpărate la metru de la mercerie, fie că foloseşti un colier cu închizătoare, vei avea un element elegant, fin, care va da o strălucire magică acolo unde va fi amplasat. Machiaj si…

Decoratiune din fondant (martipan) pentru tort

Relevance: 5%      Posted on: 14/09/2014

Este o creaţie migăloasă, artistică chiar, trebuie să acorzi o grijă mare la detalii, dar rezultatul merită. Aceasta decoraţiune din fondant (marţipan) pentru tort este ideală pentru tortul de la baby shower sau pentru alte ocazii care au un bebe in prim plan. De asemenea, poate fi o modalitate originala si... delicioasă de a anunta prietenii ca familia voastra se va mari. Tutorial: decoraţiune din fondant (marţipan) pentru tort

Tort Pavlova

Relevance: 5%      Posted on: 28/04/2021

Tort Pavlova

Tort Pavlova Timp 80 minute Calorii 510 kcal Ingrediente: Pentru blat: 1 plic Mix pentru bezele Dr. Oetker 70 ml apă rece Pentru cremă: 500 ml smântână de frișcă (peste 30% grăsime) 6 linguri zahăr pudră 2 plicuri Întăritor de frișcă Dr. Oetker Pentru decor: zmeură sirop de zmeură Mod de preparare: Pune apa rece într-un vas pentru mixer, adaugă Mix pentru bezele și bate — la început la viteză mică, pentru omogenizare, apoi la viteză mare, timp de 6 minute, până obții o spumă tare. Într-o tavă rotundă, întinde hârtie de copt şi, cu ajutorul unui şpriţ, întinde două…

Tot ceea ce trebuie să știi despre pere

Relevance: 4%      Posted on: 20/06/2017

Tot ceea ce trebuie să știi despre pere

Afla de la noi tot ceea ce trebuie sa stii despre pere. Zemoase si dulci, despre pere ar trebui scrise cateva povesti. Cine nu-si aminteste de  parul din curtea bunicilor, de perele din copilarie, rontaite mai intai aproape crude si descoperite dintr-o data, pe la inceputul lui septembrie, in ultimele zile de vacanta, coapte, parfumate si incredibil de dulci. Sa vorbim deci, despre pere. Despre perele de vara, despre cele tomnatece, despre soiurile exotice ... Despre pere se poate spune ca sunt rude apropiate cu merele si gutuile. Azi, se cultiva cateva zeci de soiuri de pere, in zonele temeperate…

Prăjitura îngerilor. O rețetă simplă cu un final neașteptat

Relevance: 4%      Posted on: 27/03/2017

Prăjitura îngerilor. O rețetă simplă cu un final neașteptat

Prăjitura îngerilor este la originile ei o prajitură englezească, dar a fost perfecţionată de americani care i-au dat şi numele (Angel Cake). Nu te mira nici de modul de preparare, nici de detaliile reţetei. Prajitura îngerilor este foarte gustoasă, se pretează pentru a fi folosită în diferite combinaţii, merge foarte bine cu fructe şi frişcă şi este savuroasă cu ciocolată şi sirop de fructe. Și este ideala pe masa de Paște! Blatul de tort perfect Ingrediente 12 albuşuri 130 grame de făină 300 grame de zahăr pudră (jumătate pentru albuşuri, jumătate pentru făină) 2 linguri zeamă de lămâie 1 linguriţă…

Interviu cu Laura Cosoi despre viața de mamă și alimentația celor mici

Relevance: 4%      Posted on: 03/11/2020

Interviu cu Laura Cosoi despre viața de mamă și alimentația celor mici

Privind-o pe Laura Cosoi împreună cu micuța ei Rita, primul gând care-ți vine în minte este: fericire și armonie! Rita e un copil sănătos și vesel alături de părinții ei, Laura și Cosmin, și felul în care își formează deprinderile alimentare nu face decât să reflecte această armonie. Mă pregăteam să o descos pe Laura despre „Papă-tot!“, noua ei carte de rețete, de data aceasta pentru sugari și bebeluși, apărută la Curtea Veche Publishing și inspirată de experiența ei de mămică a Ritei. Dar în zilele acelea Laura trăia o nouă bucurie: a dat viață Verei, surioara cea mică a…

Scorțișoara, condimentul care miroase a Crăciun

Relevance: 4%      Posted on: 13/11/2013

Scorțișoara, condimentul care miroase a Crăciun

  Scortisoara este undeva la limita dintre condiment si medicament. Scortisoara este coaja scortisorului, un arbore mic, mereu verde, ca si bradul de Craciun, razuita, in asa fel incat sa nu afecteze arborele. Scoarta copacului este uscata sub forma betisoarelor rulate sau este macinata. Tort cu scortisoara Traditional, in Europa scortisoara este folosita mai mult la deserturi, dar in tarile orientale este un condiment folosit la prepararea mancarurilor de baza. Putini stiu dar se combina foarte bine cu carnea de pui si de curcan, adaugata in sosurile pentru aceste carnuri. Scortisoara este unul dintre cele mai vechi condimente, este pomenita…

Flori multicolore în jardiniere și-n… farfurie

Relevance: 4%      Posted on: 30/08/2018

Flori multicolore în jardiniere și-n… farfurie

Delicate, fragile, în culori vii sau pastelate, pe care orice pictor și le-ar dori transpuse cât mai fidel pe pânzele sale, florile de mici dimensiuni din jardiniere sunt o bucurie pentru suflet. Dar cât de minunat ar fi dacă le-ai putea adăuga într-o salată multicoloră sau ai decora cu ele un tort? Nu mai este un secret faptul că unele flori sunt  comestibile. Nu doar îți vor înfrumuseța balconul, ci le vei putea folosi la gătit. Sunt ușor de cultivat, dar și de întreținut, astfel că îți vei surprinde oamenii dragi cu preparate fabuloase și apetisante. Frumoase și gustoase Năstureii,…

Dă jos kilogramele cu citrice! O strategie și un meniu

Relevance: 4%      Posted on: 13/01/2015

Dă jos kilogramele cu citrice! O strategie și un meniu

Da jos kilogramele cu citrice! O strategie si un meniu efient pentru ca dacă tot te-ai pricopsit cu cateva kilograme in plus, nu deveni o gazdă primitoare, ci dă-le jos cât mai repejor! Mâncărurile apetisante şi băuturile fine cu care te delectezi vreme de două săptămâni  nu rămân fără urmări... vizibile: 2-3 kilograme în plus pe cântar şi 2-3 cm mai mult în talie. Cam tot atât durează să-ţi recape şi silueta dinaintea meselor festive, iar în demersul tău ai un aliat savuros şi de nădejde: citricele! Fără economie la vitamine Aceste fructe ajung astăzi pe rafturile magazinelor îndeosebi din…

Mirosuri care iti stimuleaza starea de bine

Relevance: 4%      Posted on: 21/10/2013

Mirosuri care iti stimuleaza starea de bine

  Mirosul este un simt special, care actioneaza direct asupra starii de bine. Simtul olfactiv este singurul simt unde transmiterea impulsului nervos se face doar prin doi neuroni catre scoarta cerebrala, nu prin trei, cum se intampla in cazul celorlalte simturi. Daca vrei sa te relaxezi rapid iata care sunt aromele care iti influenteaza imediat starea psihica. Cafea si scortisoara: aceste arome au efect afrodisiac, te relaxeaza si te odihnesc. De aceea este atat de placuta aroma de cafea si scortisoara, dimineata. Tort cu scortisoara Mirosul ierbii si in special al ierbii taiate iti da o placuta senzatie de energie…

Cum sa iti planifici o nunta eco

Relevance: 4%      Posted on: 25/01/2013

Cum sa iti planifici o nunta eco

Vrei sa fii o miresica eco? Respecta cele trei principii de baza prietenoase cu mediul: refoloseste, redu consumul si recicleaza!