Cum se congelează corect carnea. Așa e cel mai sănătos

Când vine vorba despre congelarea alimentelor, multe persoane nu țin cont de reguli sau pași importanți în acest proces. Riscă astfel ca alimentele să se altereze sau, mai grav, riscă îmbolnăvirea. În acest articol vei descoperi sfaturi importante despre cum se congelează corect carnea și cum poate fi păstrată aceasta pe

Plantele aromatice, comoara din cămara ta

Plantele aromatice, comoara din cămara ta - Au o aromă inconfundabilă și aduc mâncărurilor o savoare aparte. Dar ce plantă se potrivește fiecărui fel de mâncare? Plantele aromatice sunt o tradiție în bucătăria românească. Bunicile noastre foloseau cimbrul, pătrunjelul sau tarhonul, dar și busuiocul, rozmarinul, salvia sau maghiranul. O vreme, unele

3 retete de supe crema de legume delicioase pentru toata familia

Fie că sunt consumate reci sau calde, supele cremă oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate. Pe lângă faptul că sunt ușor de gătit, supele cremă de legume conțin numeroși nutrienți și fibre fiind delicioase și sațioase. În plus, ele au un aport mic de calorii, fiind recomandate chiar și

Oul, aliment ideal

Se spune despre ou că este unul dintre cele mai valoroase alimente. Bogat în nutrienți, vitamine și minerale, este însă și un ingredient ce stârnește o mulțime de controverse. Pentru că în această perioadă vom consuma mai multe ouă ca de obicei, haideți să aflăm câteva dintre secretele lor. Ouăle

Căpșuna, fructul inimos

Căpșuna, fructul inimos - Parfumate și gustoase, fructele cu forma unei inimi sunt preferatele sezonului. Nu doar pentru gustul lor minunat, pentru finețea pe care o dau unui desert, ci și pentru atu-urile pe care le au asupra sănătății. Lunile mai și iunie, dar și sfârșitul de august și prima parte