Trucuri pentru gospodine, trucuri pentru tine

Bucătăria te pune uneori la încercare, oricât de mult te-ar relaxa gătitul, oricât de bune ar fi preparatele tale. Usturoiul se curăță greu, ceapa te face să plângi, ai scăpat prea multă sare, pentru că nu te împaci cu sarea de mare? Totul se rezolvă cu calm și soluții de pe

Smoothie-urile, un mic dejun sau o gustare sănătoasă și hrănitoare

smoothie

Cea mai sănătoasă și delicioasă modalitate de a-ți întreține silueta și vitalitatea presupune în mod obligatoriu să ai acasă un blender. Asta pentru ca în România încă nu exista destule „fresh-bars”, iar produsele din comerț nu sunt tocmai naturale. Smoothie-urile, celebre încă din anii '60 la americani, sunt un amestec de

Sumacul, o poveste cu aromă

Dacă iubești bucătăria arabă și turcească în special (îl poți regăsi și în preparatele grecești, ori în cele din Spania și Italia), cu siguranță iubești gustul sumacului. Iar dacă nu l-ai încercat, îți facem imediat cunoștință. Și îți garantăm cu nu vei avea regrete. Are o culoare roșiatică pătrunzătoare, care nu

Unt vs margarină. Care aliment este mai sănătos?

unt vs margarina

Folosite la o varietate mare de mâncăruri, untul și margarina se găsesc în aproape orice bucătărie. Însă care dintre ele este mai sănătos și pe care ar trebui să îl eviți? Diferența principală dintre acestea este că untul reprezintă o grăsime naturală, solidă, extrasă din lapte. În schimb, margarina se obține

Rețete simple și bune cu țelină

Telina este una dintre cele mai bune si mai sanatoase legume. In plus o avem tot anul, dar este o veritabila vedeta in sezonul rece. In China este considerata ca fiind unul dintre cele mai eficiente alimente pentru intinerirea corpului si a mintii. Despre telina se spune ca ii face pe

3 rețete delicioase și ușor de preparat cu cartofi dulci

retete cartofi dulci

Cu un gust asemănător dovleacului, cartoful dulce ar numeroase beneficii pentru sănătate, printre care stimularea metabolismului, întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea vederii. Dacă vrei să incluzi în alimentația ta cartofi dulci, dar nu ai idei de rețete, încearcă recomandările de mai jos - îți garantăm că nu vei regreta! Cartofi dulci la

3 rețete sănătoase și ușor de preparat cu mango

retete mango

Până nu demult, fructul de mango nu era atât de popular în România, însă gustul său delicios poate convinge pe oricine să îl introducă în alimentația sa. Mango are numeroase beneficii pentru sănătate de care ar trebui să ții cont, printre care: stimulează sistemul imunitar, datorită cantității mari de vitamina C

Carob, păstaia fermecată

Carobul sau roșcovul este un arbore ornamental originar din zona mediteraneeană cu fructe comestibile sub formă de păstăi. Fructele cqrobului au nevoie de 12 luni pentru a se coace complet. Mai puțin folosite, roșcovele au numeroase proprietăți, minerale și vitamine benefice sănătății și, nu în ultimul rând, se pot transforma

Conserve de toamnă: Castraveciori bulgărești

Ingrediente: 3 kg castraveciori 3 rădăcini de hrean 1-2 cepe albe 2 căpățâni de usturoi boabe de piper, boabe de muștar 2-3 foi de dafin 2-3 ardei iuți oțet sare grunjoasă Preparare: Spală castraveții foarte mici, taie ceapa julien și fâșii hreanul. Decojește usturoiul. Umple borcanele cu castraveciori și pune printre