Despre mucenici, colacii infiniți

mucenici

Nu știu alții cum sunt, dar românii au știut să împletească vechile obiceiuri agrare, pastorale cu creștinismul așa de bine, încât nu mai ai habar ce-a fost mai înainte și cum. Iar colacul, simbol al nașterii și renașterii, e mereu la loc de cinste. Colac, adică făină albă de grâu, apă,

Provocare culinară: gătește-ți singură tortul de nuntă!

reteta tort de ciocolata

Îți dorești la nunta un tort care să cucerească de la prima linguriță, o prajitură care să fie preferata voastră, dar să placă și invitaților, ceva deosebit care să înglobeze puțin din stilul și personalitatea ta și a logodnicului tău? Lista de la cofetării nu te-a convins încă? Iată o

Bunătăți cu brânză și ouă. 5 rețete simple și bune

Bunatati cu branza si oua. 5 retete simple si bune - Branza si ouale, combinate sau separat sunt baza pentru multe preparate rapide si delicioase. Versatile, gustoase si sanatoase, incearca aceste bunatati cu branza si oua, din colectia de retete de mai jos. Ce iti face cu ochiul mai inainte

Povestea unei salate celebre

Povestea unei salate celebre - Cine nu s-a simțit măcar o dată artistă decorând celebra salată de boeuf? Salată care încă ne scoate din impas la mesele festive și pe care o știm bine din copilărie. Suntem atât de prietene cu ea, încât avem impresia că e românească. Din păcate, ca

Trucuri pentru gospodine, trucuri pentru tine

Bucătăria te pune uneori la încercare, oricât de mult te-ar relaxa gătitul, oricât de bune ar fi preparatele tale. Usturoiul se curăță greu, ceapa te face să plângi, ai scăpat prea multă sare, pentru că nu te împaci cu sarea de mare? Totul se rezolvă cu calm și soluții de pe

Smoothie-urile, un mic dejun sau o gustare sănătoasă și hrănitoare

smoothie

Cea mai sănătoasă și delicioasă modalitate de a-ți întreține silueta și vitalitatea presupune în mod obligatoriu să ai acasă un blender. Asta pentru ca în România încă nu exista destule „fresh-bars”, iar produsele din comerț nu sunt tocmai naturale. Smoothie-urile, celebre încă din anii '60 la americani, sunt un amestec de

Sumacul, o poveste cu aromă

Dacă iubești bucătăria arabă și turcească în special (îl poți regăsi și în preparatele grecești, ori în cele din Spania și Italia), cu siguranță iubești gustul sumacului. Iar dacă nu l-ai încercat, îți facem imediat cunoștință. Și îți garantăm cu nu vei avea regrete. Are o culoare roșiatică pătrunzătoare, care nu

Unt vs margarină. Care aliment este mai sănătos?

unt vs margarina

Folosite la o varietate mare de mâncăruri, untul și margarina se găsesc în aproape orice bucătărie. Însă care dintre ele este mai sănătos și pe care ar trebui să îl eviți? Diferența principală dintre acestea este că untul reprezintă o grăsime naturală, solidă, extrasă din lapte. În schimb, margarina se obține

Rețete simple și bune cu țelină

Telina este una dintre cele mai bune si mai sanatoase legume. In plus o avem tot anul, dar este o veritabila vedeta in sezonul rece. In China este considerata ca fiind unul dintre cele mai eficiente alimente pentru intinerirea corpului si a mintii. Despre telina se spune ca ii face pe