Putina luma mai stie astazi cum se prepara cafeaua turceasca clasica, aromata si tare. Aceasta se pregateste in ibric de arama, fie la foc de aragaz, fie la o masina speciala de spirt. Ingrediente 2-4 lingurite de cafea proaspat macinata 2 lingurite de zahar sau miere 200 ml apa 1 praf
(P) Gustul de altădată, mai bun ca niciodată!
Smoothie-urile, un mic dejun sau o gustare sănătoasă și hrănitoare
Cea mai sănătoasă și delicioasă modalitate de a-ți întreține silueta și vitalitatea presupune în mod obligatoriu să ai acasă un blender. Asta pentru ca în România încă nu exista destule „fresh-bars”, iar produsele din comerț nu sunt tocmai naturale. Smoothie-urile, celebre încă din anii '60 la americani, sunt un amestec de
Sumacul, o poveste cu aromă
Dacă iubești bucătăria arabă și turcească în special (îl poți regăsi și în preparatele grecești, ori în cele din Spania și Italia), cu siguranță iubești gustul sumacului. Iar dacă nu l-ai încercat, îți facem imediat cunoștință. Și îți garantăm cu nu vei avea regrete. Are o culoare roșiatică pătrunzătoare, care nu
4 rețete de Crăciun pentru vegetarieni și vegani
Să fii vegetarian sau vegan în timpul sărbătorilor de iarnă poate fi dificil, mai ales dacă familia ta mănâncă carne. Toba, sarmalele, salata de boeuf, cârnații, caltaboșii, piftia... toate aceste preparate culinare conțin carne, dar și ouă. Din fericire, există numeroase alternative vegetariene și vegane pe care le poți consuma. Să
Cea mai bună rețetă de Cordon bleu, cu care nu vei da greș niciodată
Unt vs margarină. Care aliment este mai sănătos?
Folosite la o varietate mare de mâncăruri, untul și margarina se găsesc în aproape orice bucătărie. Însă care dintre ele este mai sănătos și pe care ar trebui să îl eviți? Diferența principală dintre acestea este că untul reprezintă o grăsime naturală, solidă, extrasă din lapte. În schimb, margarina se obține
Retete simple si bune cu telina
5 idei pentru un mic dejun hrănitor și gustos
3 rețete delicioase și ușor de preparat cu cartofi dulci
Cu un gust asemănător dovleacului, cartoful dulce ar numeroase beneficii pentru sănătate, printre care stimularea metabolismului, întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea vederii. Dacă vrei să incluzi în alimentația ta cartofi dulci, dar nu ai idei de rețete, încearcă recomandările de mai jos - îți garantăm că nu vei regreta! Cartofi dulci la
