Borş, smântână sau oţet

Vom vorbi despre ciorbă de la un capăt la altul al României. Ciorba, mâncare completă şi fără multe sofisticării, este nelipsită de pe mesele românilor. Nu prea există prânz fără ea, aşa cum la italieni sau francezi nu-i masă principală fără antreu sau antipasti (cam acelaşi lucru). Dar acest fel de

Supe fantastice de toamnă. Idei inedite și rafinate

Toamna este o perioadă specială, iar preparatele tale trebuie să fie pe măsura. Am pregătit pentru tine o colecţie de supe fantastice de toamnă. Sunt mai multe reteţe, toate speciale, simplu de facut, gustoase şi foarte sănătoase. Azi, alte două: supă de cartofi şi supă de ţelină cu pere. Supă

Trei sosuri excepționale

Trei sosuri excepționale

Am adunat trei retete de sosuri exceptionale! Toate se fac usor si pot sa innobileze orice masa, orice fel de mancare! Sos de usturoi copt Ai nevoie de cateva capatani mari si sanatoase de usturoi. Taie cate un capac, cat sa se vada cateii de usturoi in camasile lor. Stropeste bine cu

Budincă de conopidă cu ciuperci

Budinca de conopida cu ciuperci este un rasfat pentru luna septemebrie, si trebuie sa o incerci. Preparata astfel conopida cu branza si ciuperci cere musai o salata verde alaturi si vei avea cina perfecta. Gustoasa, sanatoasa si foarte simpla! Din ingrediente rezulta  4-6 portii. Ingrediente pentru budinca de conopida 800 de grame

Cinci rețete cu ciuperci

Ciupercile sunt un aliment excepţional, au puţine calorii şi un aport nutritiv valoros. Sunt bogate în vitamine, minerale şi conţin elemente care le fac ideale în dietă care urmăreşte scăderea în greutate. Un alt avantaj al ciupercilor este faptul că se găsesc uşor, practic în orice mare magazin. Pe lângă

Tort de portocale

Poti face acest tort de portocale foarte rapid. Rezultatul este spectaculos si foarte gustos. Ingrediente pentru tort de portocale Trei portocale 200 de grame de unt, 200 de grame de zahar, 200 de grame de faina, Un plic de praf de copt, 100 de grame de fulgi de migdale, Patru oua mari Pentru sirop 100 de grame de zahar O canita

Budincă de vanilie

Poti face budinca de vanilie din plicuri cu prafuri sau o poti face acasa, din lapte adevarat dupa reteta noastra simpla si buna. Exista insa o conditie esentiala pentru o budinca de vanilie reusita: un baton de vanilie veritabil. La aceasta se adauga un lapte bun si gras, cateva picaturi

Seară spaniolă

Bucătăria spaniolă are de toate: multe legume, carne preparată în fel și chip, orez pe săturate și dulciuri savuroase. Încearcă și tu câteva din rețetele specifice. Plăcințele picante Ingrediente pentru 4 porții 500 g făină 1 linguriță de sare 1 linguriță cu praf de copt 100 g untură (sau ulei) 1 cană