Băuturi de ciocnit cu Moș Crăciun

Fiecare creştin din lumea asta cinsteşte cum se cuvine Naşterea Pruncului Sfânt. În familie, cu daruri şi masă festivă, cu bucurie şi speranţa unei vieţi mai bune şi liniştite. Iar pe fiecare masă stă băutura specială pentru o asemenea ocazie. Dacă la noi sarmalele şi caltaboşii, cozonacul şi plăcintele sunt stropite

Porumbul, din Mexic în Oltenia

După cum ştii, pentru ştiuleţii hrănitori trebuie să-i mulţumim noi, europenii, lui Cristofor Columb, care a adus multe bunătăţi din cele două Americi. În Mexic, la fel ca în restul civilizaţiile precolumbiene, porumbul este plantă sacră, având un zeu al lui, pe nume Centeotl. În Mexic s-au găsit cele mai vechi

Sendvișuri cu artă

O felie de pâine, straturi de carne, brânzeturi şi legume, poate un sos, iar deasupra, altă felie de pâine. Se mănâncă uşor, e pentru toate gusturile şi se prepară cât ai bate din palme. Cam asta ar fi definiţia sendvişului. Denumirea vine de la John Mon-tagu, al IV-lea conte de Sand-wich,

Borş, smântână sau oţet

Vom vorbi despre ciorbă de la un capăt la altul al României. Ciorba, mâncare completă şi fără multe sofisticării, este nelipsită de pe mesele românilor. Nu prea există prânz fără ea, aşa cum la italieni sau francezi nu-i masă principală fără antreu sau antipasti (cam acelaşi lucru). Dar acest fel de

Supe fantastice de toamnă. Idei inedite și rafinate

Toamna este o perioadă specială, iar preparatele tale trebuie să fie pe măsura. Am pregătit pentru tine o colecţie de supe fantastice de toamnă. Sunt mai multe reteţe, toate speciale, simplu de facut, gustoase şi foarte sănătoase. Azi, alte două: supă de cartofi şi supă de ţelină cu pere. Supă

Trei sosuri excepționale

Trei sosuri excepționale

Am adunat trei retete de sosuri exceptionale! Toate se fac usor si pot sa innobileze orice masa, orice fel de mancare! Sos de usturoi copt Ai nevoie de cateva capatani mari si sanatoase de usturoi. Taie cate un capac, cat sa se vada cateii de usturoi in camasile lor. Stropeste bine cu