De folos când gătești

De regulă, trucurile utile în bucătărie se transmit de la o generație la alta. Deși unele îți sună familiar, poate că le-ai uitat esența. N-ar fi rău să le păstrezi, fiindcă toate sunt folositoare! Dacă fursecurile au ieșit prea uscate, stropește un șervet cu coniac sau rom, întinde-l peste ele

Ciorbă de perișoare, rețeta bunicii

Ciorba de perisoare este o reteta tipic romaneasca. Poate ca are ceva influente turcesti, dar reteta dupa care este preparata in prezent este a noastra! Ingrediente pentru ciorba de perisoare 3 morcovi 2 cepe mari 2 ardei grasi rosii 2 rosii decojite si taiate mărunt Un cartof mare O radacina de patrunjel Frunze de patrunjel, leustean si telina Ulei,

Spaghete cu smântână – rețetă care a cucerit internetul

Mancarea buna este simpla! Mancarea buna se face cu dragoste si pasiune, iar combinatiile intre ingrediente simple, normale, pe care le are oricine, oricand in frigider sunt cele mai bune. Dovada aceasta reteta de spaghete cu smantana, reteta care a innebunit internetul si care este una dintre cele mai cautate

Gogoși umplute cu dulceață

Am găsit rețeta în caietul cu rețețe al bunicii. Cum abia am dat jos de for dulceața d ecăpșuni și un borcan a ramas umplut doar pe jumătate, am zis sa fac gogoși umplute cu dulceață nouă de căpșune. Ingrediente pentru 30 gogoși: 500 de grame de făină 25 de grame de drojdie

Tartă cu banane și ciocolată – fără coacere

Tarta fara coacere cu banane si ciocolata este o reteta extrem de usoara. Mai mult, preparatul este delicios si este foarte usor de facut! Ingrediente: crusta (facuta din biscuiti graham si unt, fara coacere) 100 gr ciocolata amaruie 200 gr frisca 1-2 banane coapte zeama de lamaie cca 400 gr lapte condensat sau dulce de leche Mod de

Tartă cu spumă de ciocolată

Tarta cu ciocolata este un desert irezistibil. Nu se face greu, sunt zero sanse sa nu-ti iasa si este perfecta si pentru o zi obisnuita, dar si cu o ocazie speciala. Tarta cu ciocolata o sa intre in lista cu prajiturile casei tale! Ingrediente pentru blatul de biscuiti pentru tarta cu

Cinci rețete pentru orice dietă

In cursul dietelor nu poti manca numai salata si piept de pui la gratar. Pentru a colora perioadele de cura de slabire, inevitabile in aceasta perioada, pentru ca, nu-i asa, ne pregatim pentru vacanta de vara, avem cinci retete pentru orice dieta, gustoase si simple, cu putine calorii. Suc de fructe

7 moduri surprinzătoare prin care poți scăpa de mirosurile neplăcute din bucătărie

Știm că bucătăria ta este deseori „inundată” de mirosurile neplăcute, mai ales atunci când gătești, însă poți scăpa rapid de ele dacă aplici câteva trucuri foarte simple. Grăsime. Untură sau ulei. Peșteprăjit. Curry picant. Acestea sunt doar câteva dintre mirosurile care sunt atât de plăcute atunci când vin din farfurie și