Tarta cu ciuperci

Tartele sunt printre preferatele mele, iar tarta cu ciupeci este cap de lista. Aceasta reteta am facut-o de nenumarate ori si de fiecare data succesul a fost garantat. Se face simplu, este buna si rece si calda si este perfecta si la cina, si la pranz, dar si pe fuga,

Trucuri si sfaturi ca sa gatesti sanatos

Dacă vrei să gătești sănătos trebuie să acorzi o mai mare atenție nu numai modului de preparare a mâncărurilor, ci și procurării materiei prime, recomandat fiind să se prefere produsele de sezon și provenind din ferme cât mai apropiate, astfel încât amprenta ecologică să fie cât mai mică. Nimeni nu

Gastronomie pe muzică

Sunt pasionate de bucătărie și de-a lungul anilor au strâns sute de rețete. Apoi au avut gândul cel bun de a le împărtăși tuturor într-un blog savuros. Au 50.000 de fani pe blogul savoriurbane.com. Am fost curioasă să aflu cine este în spatele acestei surse de inspirație culinară și așa le-am

Tort fondant de ciocolata

Tortul fondant de ciocolata este o prajitura simpla dar fabuloasa. Din combinatia savanta a unor ingrediente banale vei avea un blat fin si o umplutura ciocolatoasa, la mijloc. Este foarte bun si s epoate servi ca atare, cu frisca, cu sirop de ciocolata sau cu sos de fructe. Tort de ciocolata

Tudor Marcu: Îmi doresc o stea Michelin

Finalist al concursului culinar MasterChef, Tudor Marcu visează să câștige o stea Michelin, încearcă să aducă la nivel de artă gătitul, iar oamenii să nu uite gustul mâncărurilor pe care le prepară. A fost concurentul meu pre­ferat de la MasterChef – era greu, datorită felului său de a fi, să nu-l îndrăgești!