Prajitura de Craciun cu fructe uscate este una din marile prajituri de Craciun. Este usor de facut, dar are multe ingrediente si este la fel de cunoscuta si potrivita cu Sarbatoarea de Craciun cum este si cozonacul. Cu putina atentie, reusita este garantata. Prajitura de Craciun cu fructe uscate are o
Pogăcele de Ardeal
Am mâncat pentru prima dată în urmă cu vreo zece ani. O prietenă, ardeleancă, a venit în redacţie hotărâtă să impresioneze „superficialii“ regăţeni. Prietena a pus pe masă un castron plin ochi cu nişte pâinici care miroseau dumnezeieşte. „No, astea-s pogăcele!“ O nebunie! Unele erau cu jumări, iar cele mai multe,
Cea mai bună friptură de Crăciun
Fotografia: artă culinară și aventură. Interviu cu Diana Popescu
Arta Dianei Popescu revelează ce are cotidianul mai misterios și mai atrăgător. Fotografiile sale scot mâncarea din banal și cotidian și o duc în sfera artei, revelându-ne lumea altfel și atrăgându-ne atenția că frumusețea și spiritualitatea ne înconjoară, trebuie numai să fim atenți la ele, să știm să le vedem. Cititoare
Chec simplu și bun. Rapid, versatil și extrem de gustos!
Interviu cu Laura Cosoi despre viața de mamă și alimentația celor mici
Privind-o pe Laura Cosoi împreună cu micuța ei Rita, primul gând care-ți vine în minte este: fericire și armonie! Rita e un copil sănătos și vesel alături de părinții ei, Laura și Cosmin, și felul în care își formează deprinderile alimentare nu face decât să reflecte această armonie. Mă pregăteam să
2 rețete pe placul copiilor recomandate de Ciuburciu (Vascar)
Mănânci orice sau „mănânci sănătos“?
Ce în semană să mănânci sănătos? De-a lungul secolelor, meridianelor, religiilor și, mai nou, curentelor nutriționale, ceea ce înseamnă să „mănânci sănătos“ arată diferit. În epoca noastră în care normele despre mâncare variază considerabile, ne rămâne mereu călăuza internă, întoarcerea către natură și spiritualitate. De-a lungul istoriei ne-am întâlnit cu diferite