Tarta cu branza si afine (cheesecake)

Tarta cu branza si afine este o provocare. Nu sa o faci, ci sa nu o mananci pe toata, dintr-o inghititura. Prajitura este foarte usoara, se face simplu, repede, este deosebit de aratoasa, face impresie se manaca repede. Prea repede. Se face fara coacere, ceea ce este un avantaj in

Chec cu dovlecei si ciocolata

Am incercat reteta de chec cu dovlecei si ciocolata cu o strangere de inima ca nu o sa iasa mare minune si ca nu o sa ma pot achita fata de ai mei, acasa, de promisiunea "va fac ceva dulce". Dar rezultatul a fost peste asteptati asa ca am

Crema de vanilie

Crema de vanilie este cea mai buna crema din lume. Este extrem de simplu de facut, este foarte gustoasa si se poate folosi in zeci de combinati sau poate fi servita ca atare. Ca si altele din retetele noastre, ingredientele (pentru patru portii mari) si modul de preparare l-am luat

Prajitura de moda veche

  Am facut o prajitura de moda veche. Adica o prajitura dupa o reteta din caietul bunicii, pentru care folosesti ingrediente banale care combinate in mod savant duc la rezultate speciale, inedite, gustoase si, de foarte multe ori, rafinate. Eu cred ca dulciurile de casa asta inseamna: combinarea inspirata a unor

Trei bauturi calde cu ciocolata

Am trei retete simple si savuroase unde ciocolata este ingredientul principal. Toate sunt bune, fiecare in parte este perfecta pentru un moment al zilei. Alegerea o faci singura. Cele trei bauturi calde cu ciocolata sunt alternative sanatoase la plicurile cu prafuri si chimicale. Alege sa-ti faci singura bauturi calde cu

Cele mai bune sandvisuri. 6 idei perfecte

Greu de crezul, dar exista un top al celor mai bune sandvisuri din lume. Care sunt primele 6 cele mai bune sandvisuri iata mai jos. Inainte de retete tine cont de faptul ca pentru cele mai bune sandvisuri trebuie sa folosesti ingrediente de buna calitate si proaspete, paine integrala, daca

Spuma de ciocolata cu iaurt

Ciocolata este sanatoasa, iaurtul este sanatos. Daca combinam iaurtul si ciocolata, dupa o reteta simpla (dar savanta), si facem spuma de ciocolata inseamna ca ne putem delecta cu un desert savuros, dar foarte sanatos, nu-i asa? Iata cum face cea mai buna spuma de ciocolata, in conditiile in care ingredientele

Budinca de paine

  Nu stiu cum sunteti voi, dar eu detest sa arunc mancare. Budinca de paine este una din retetele simple prin care transformi ceva inutil, numai bun de aruncat in ceva delicios perfect pentru cina. Budinca de paine respecta toate regulile de care are nevoie o mancare facuta in casa de

Ciocolată de casă

    Poate să reziste cineva în faţa unei porţii generoase de ciocolată de casă? Reteta de mai jos este reteta clasica de ciocolata de casa, adica formula cea mai simpla, care iese perfect, garantat. Se face simplu. Un secret: foloseste lapte praf de buna calitate, de preferat integral. Ciocolata iese perfect daca

Chec cu lamaie si iaurt

    Am facut aseara chec cu lamaie si iaurt. Am gasit o reteta noua intens aromata cu lamaie si pentru ca se facea foarte usor si promitea sa fie buna, am incercat-o. Pot sa garantez ca este un dulce perfect, se face repede, ai mereu in casa ingredientele, este deosebit de