Am preparat pentru voi, ca sa vad aroma si gustul, cartofi cu dafin. Rezultatul este exceptional, aromat, gustos, placut si fin. Combinatia dintre cartofi cu foi de dafin este incredibila. I-am mancat simpli cu putin unt. Sunt deliciosi. Si ca sa nu avem vorbe despre cartofi, care sunt plini de
Mousse de mascarpone si ciocolata amaruie
Bun, simplu, gustos, rafinat si foarte usor de preparat. Un desert rapid, fara complicatii care poate sta perfect pe orice masa, oricat ar fi ea de sofisticata. Iata cum se prepara mousse de mascarpone si ciocolata amaruie. Ingredientele sunt pentru patru portii generoase si le poti multiplica usor. Si daca vrei
Sosuri delicioase pentru salate de vara
Se spune ca tonul face muzica. Exact la fel si sosul face salata. Inspira-te din aceste combinatii si prepara aceste sosuri delicioase pentry salatele de vara. Sunt perfecte la salatele din rucola, frunze de spanac sau pentru salata obisnuita, clasica. Sos Worcester --> pentru orice fel de salata si ideala pentru
Bors rusesc, un rasfat din retetarul bunicii
Am copiat reteta din caietul vechi al bunicii. Daca este sau nu reteta autentica de bors rusesc, nu stiu exact, stiu doar ca atunci cand bunica il facea, la gura mesenilor se bateau turcii! Ingrediente pentru bors rusesc: 500 grame carne de vita fara os si fara grasime Doi morcovi O telina mica O sfecla
Fursecuri glazurate
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1 borcan de compot de piersici Pentru biscuiți: • 220 g făină • 100 g zahăr • 1 ou • 100 g unt de 80% • sare • vanilie Pentru glazură: • 100 g zahăr pudră • 2 linguri
Desert oriental (rețetă de Paște)
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 500 g fidea pentru cataif • 400 g unt • 300 g alune neprăjite • 2-3 linguri de miere Pentru sirop: • 300 ml apă • 200 g zahăr • 1-2 linguri de miere • zeamă de lămâie Mod
Drob de miel (rețetă de Paște)
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 1 kg măruntaie de miel • 2 cepe potrivite • 4 ouă mari • 100 g unt • 1 foaie aluat foitaj • mărar, pătrunjel (facultativ) • sare • piper Mod de preparare: Spală organele în mai multe ape
Crap cu salsa picantă (rețetă de Paște)
Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi și, ca să ai cele mai pune preparate, îți propunem cele mai savuroase rețete! Ingrediente: • 2 bucăți de crap (potrivite) • 3 ardei iuți (roșu și verde) • 1 legătură de ceapă • 5 căței de usturoi, • pătrunjel (facultativ) • 2 lămâi • 1 cm de rădăcină de ghimbir •
