Crema de cacao

Ingrediente: un litru de lapte 2 linguri cu faina 4 linguri cu cacao 5 linguri cu zahar un plic cu zahar vanilat 50 g unt Faina, cacaoa si zaharul se amesteca intr-o cratita, apoi se toarna treptat laptele, omogenizand cu grija. Se pune cratita pe foc mic si se amesteca pana

Spaghete cu spanac

Spanacul nu este numai mancarea preferata a lui Popeye. Poate deveni si mancarea ta preferata. Ingrediente: 500 g spanac 500 g spaghete 100 g mozzarella (sau branza telemea) 2 oua o lingura cu faina

Salata cu ton

Ingrediente: o conserva cu ton 3 oua fierte o legatura de ceapa verde 4 rosii 2 capatani de salata verde 3 linguri cu ulei de masline o lamaie Salata se spala si se taie bucati potrivite. Ceapa verde se taie rondele, iar rosiile - felii. Ouale fierte se taie in cubulete mici. Tonul se scurge bine de ulei

Paste cu peste

Ingrediente 300 g paste fainoase (de preferinta colorate) 300 g macrou marinat 2-3 gogosari murati 200 g maioneza 1/2 lamaie Pasul 1: Se fierb pastele fainoase in apa cu sare si apoi se strecoara. Pasul 2: Pestele se curata de oase si se taie in cubulete. Pasul 3: Gogosarii se taie felii subtiri. Pasul 4: Se prepara maioneza La final:

Soté de ficat cu mar copt

Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g ficat de vita 3-4 mere 3 cepe 75 g unt 2 linguri cu faina 1⁄2 l lapte ulei sare piper Ficatul se tine in lapte rece macar o ora. Se scurge apoi, se curata de pielite, se portioneaza in felii de un deget grosime. Se dau prin faina si se prajesc in ulei, pe

Rulouri cu marmelada

Ingrediente (pentru 4 persoane): 150 g branza de vaci 150 g unt 150 g faina 2 linguri rase cu zahar un praf de sare un varf de lingurita cu bicarbonate 300 g marmelada un ou Se face un aluat din faina, unt, branza de vaci, zahar, sare si bicarbonat. Se framanta pana cand se omogenizeaza bine, apoi se intinde

Pilaf afrodisiac

  Reteta aceasta este poate fi aplicata cu succes atat de vegetarieni cat si de non-vegetarieni, imbogatita cu piept de pui. Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 1⁄2 cescuta cu orez 2 cepe mari 3 morcovi 1 pastarnac 3 radacini de patrunjel 10 ardei grasi 3 rosii 1⁄2 cescuta cu miez de nuca

4 cocktail-uri de 5 stele

Caipirinha Inventie a unui proprietar de bar din Sao Paolo drept remediu eficient impotriva epidemiei de gripa din 1918, acest amestec alcoolizat si vitaminizat a devenit bautura traditionala braziliana. 4 cl Pitu 1 lamaie verde taiata in 8 bucati 1-2 lingurite de zahar brun fulgi de gheata Se zdrobeste lamaia verde cu zaharul, se adauga 4