Pentru tine, gatitul este placere sau corvoada? In mod ciudat raspunsurile sunt egal impartite, dar cu toate acestea de fiecare data cand vei face ceva bun, in casa, acasa, cu mainile tale, iar cei din familia ta te vor primivi in ochi pentru ca au gura plina, mancand cu placere,
Cinci retete pentru orice dieta
In cursul dietelor nu poti manca numai salata si piept de pui la gratar. Pentru a colora perioadele de cura de slabire, inevitabile in aceasta perioada, pentru ca, nu-i asa, ne pregatim pentru vacanta de vara, avem cinci retete pentru orice dieta, gustoase si simple, cu putine calorii. Suc de fructe
Beneficiile legumelor tratate termic
Beneficiile legumelor tratate termic nu trebuie omise si nici ignorate. Legumele sunt bune crude, dar uneori acestea sunt si mai bune fierte. In principiu, prin tratarea termica o parte din nutrienti, mai ales vitaminele, se pierd, dar exista si situatii in care fierberea sau coacerea legumelor le imbunatateste calitatile. Iata cateva
Trucuri si sfaturi ca sa gatesti sanatos
Gateste cartofii ca un chef. Trucuri in bucatarie
Trucurile în bucătărie sunt cele care fac diferența. O dovadă este modul în care prepari câteva dintre cele mai simple mancăruri din cele mai banale legume. Ingredientul de bază cartofii! Trucurile își vor fi de folos, iar rezultatele sunt cu totul speciale. Supa crema de cartofi cu bere si chimen Cartofii curățați
Ingredientul secret al prajiturilor
Dacă vrei să faci cele mai bune prăjituri cu ciocolată sau fără trebuie să stii că există un ingredient secret. Ingredientul secret este maioneza. Maioneza este folosită pentru a face cele mai bune prăjituri cu ciocolată sau fără. Ideea este că toată grăsimea din prăjiturile cu ciocolată sau fără să fie
Cum se face untul in casa
Cum faci piureul perfect? Afla!
Cei mai multi dintre noi repetam o mare greseala cand facem piureul astfel ca acesta nu mai iese perfect. Cum trebuie sa faci piureul perfect? Iata detaliile! Sara Foster, proprietara de restaurant, gateste piure de foarte mult timp. Nu este greu sa prepari un piure perfect, insa exista cateva trucuri pe care
Gătește cu dichis!
Puțin înseamnă mult când vine vorba de mâncăruri, pentru că un strop dintr-un ingredient poate să îmbunătățească gustul preparatului și să-i dea o savoare deosebită. Sosurile pentru fripturi, în special de vită, capătă un gust foarte bun dacă, pe lângă morcov și țelină, adaugi o felie de pâine neagră și o
Trucuri simple, efecte mari
Multe dintre ele poate că îți sunt cunoscute, dar unele trucuri, puse în practică imediat, îți ușurează viața în bucătărie. Sunt ieftine, la-ndemână și ușor de aplicat! Înainte de a prăji șnițelele, unge-le cu ulei și lasă-le 2-3 ore la frigider. Vor ieși mai fragede. Ca țelina să nu capete culoarea gri
