Rudă apropiată a cepei și usturoiului, prazul își găsește loc în multe preparate, cărora le îmbogățește nu doar gustul, ci și valoarea nutritivă. Și se culege în acest anotimp! Originar din Orientul Mijlociu, prazul era apreciat încă de pe vremea egiptenilor. Legenda spune că faraonul Keops își răsplătea cei mai buni

Imunitate de fier -  Lămâi, usturoi, broccoli... Un meniu ales cu grijă ajută organismul să lupte eficient împotriva afecțiunilor de sezon. Unele alimente sunt înzestrate de la natură cu capacitatea de a ne întări imunitatea, grație micronutrienților pe care îi conțin. Având un sistem imunitar puternic, putem ține la distanță multe

Mustul, pro şi contra - Parfumat şi savuros, mustul este pentru români o băutură cu tradiție, nelipsită la începutul toamnei. Îndrăgit de mici și mari pentru gustul lui dulce și proaspăt, este plin de vitamine și energizant. Însă oricât de tentant ar fi să te delectezi cu must (şi să te

În ciuda reputației lor, aceea că pastele îngrașă, numeroase studii au arătat de-a lungul timpului contrariul. Mai exact, dacă alegi să consumi paste așa cum o fac italienii, dieta ta se va îmbunătăți și vei avea silueta mult dorită. În zone precum Bergamo sau Sicilia se înregistrează o rată scăzută a

Trăim în era vitezei, în care adormim stresați, mâncăm în grabă, ne îmbrăcăm în grabă sau chiar ne „bucurăm” de ieșirile cu prietenii în grabă, iar organismul ne transmite, din când în când, semnale referitoare la faptul că acest mod de viață nu este tocmai benefic. Deși la nivelul multora

Multe femei își împart viața între familie, serviciu și sport și timpul pentru gătit este redus. Toate însă vor să-și păstreze nu doar silueta frumoasă, ci și sănătatea și condiția fizică. Ce e de făcut, care este dieta ideală pentru ele? Femeile care nu vor sau nu au timp să gătească

O lista utila cu cele mai importante alimente picante care sunt benefice pentru sanatate. Demontam si mitul cum ca alimentele picante ar face rau stomacului. Nimic mai fals. Un stomac sanatos are numai de castigat din consumul de alimente picante. Chiar stadiile incipiente ale unor afectiuni gastrice pot fi ameliorate

6 obiceiuri care te impiedica sa slabesti - Daca urmezi o dieta si nu reusesti nicicum sa dai jos un kilogram, inseamna ca faci ceva gresit. De multe ori, ceea ce crezi ca ar trebui sa te ajute sa slabesti, se dovedeste a fi exact motivul pentru care ramai la