Cum alegem vinul potrivit pentru vară

vinuri de vara

Vara este despre îngheţată, salate uşoare, plimbări lungi la malul mării şi cocktailuri cu gheaţă, savurate la umbra teraselor urbane. A trecut demult anotimpul ceaiurilor fierbinţi, care să ne ferească de îngheţ. Pentru următoarele trei luni, bun venit cuburilor de gheaţă şi băuturilor menite să ține canicula la distanţă! De regulă,

3 soluții de purificare

Din alimentația zilnică absorbim în organism multe toxine și mulți acizi. Pentru a reda corpului vitalitatea și energia și pentru a ușura eliminarea toxinelor au fost elaborate mai multe variante de detoxificare. Dar sunt oare toate eficiente? Eliminarea apei în exces și a toxinelor este scopul oricărei diete de detoxificare. Corpul

Cura cu cireșe

Mici, rotunde, cărnoase şi gustoase, cireşele, primele fructe ale verii, care ne încântă nu doar privirea, ci şi papilele gustative, au remarcabile proprietăţi terapeutice. Printr-un consum frecvent de cireşe, pot fi prevenite, simţitor atenuate sau chiar vindecate afecţiuni de tot felul, inclusiv dintre cele considerate grave. Aşadar, ai toate motivele să

Dieta Paleo: mănânci, slăbești, te vindeci

Numită și dieta strămoșilor sau regimul epocii de piatră, dieta paleolitică este una dintre cele mai echilibrate. Experții susțin că organismul e programat genetic să mănânce asemenea oamenilor de acum 10.000 de ani. Planul de alimentație are la bază teoria medicului american Loren Cordain. Cartea sa, care enunță principiile dietei

Apa cu toate secretele ei

Suntem apă! Aproximativ 70% din corpul uman este apă! Depindem de apă noi, cei de-acum, la fel ca primele viețuitoare de pe pământ. Viața a apărut, cum știm, din apă, de aceea poate mai toate religiile lumii povestesc că la început, când s-a făcut lumea, a fost mai întâi apa. Apei, spunea

Cupluri imbatabile de alimente

Unde-s doi, puterea crește! Proverbul este valabil și în privința asocierii unor alimente. Împreună, ele sunt mai sănătoase. Suma celor două alimente are o valoare nutritivă mai ridicată decât dacă sunt consumate separat. Iată cele mai puternice combinații, de pe urma cărora să beneficiezi pentru a acoperi nevoile organismului. Grătar de

Mituri despre un stil de viață sănătos

Ştim cu toţii că starea de sănătate depinde în mare măsură de stilul de viaţă. Părerile despre ce anume înseamnă el sunt cât se poate de diferite, de unde şi o multitudine de mituri. Suntem asaltați zilnic de sfaturi despre ce, cum şi cât să mâncăm, ce şi cât să bem

Dietă pentru colon iritabil

Dureri de burtă, constipație sau diaree, balonări, crampe. Dacă suferi de sindromul de colon iritabil, este foarte important să-ți adaptezi dieta așa încât să ții simptomele sub control.  Sindromul colonului iritabil este o tulburare digestivă caracterizată în principal prin tulburări de tranzit și senzații dureroase la nivelul abdomenului. Se estimează că

Arta de a găti sănătos

Fierte în apă sau la aburi ori rumenite la grătar sau coapte la microunde. Oare cum e mai bine să gătești alimentele ca să păstrezi cât de mult se poate din vitaminele pe care le conțin? Ești probabil convinsă că, gătind din ingrediente sănătoase, obții o mâncare cu valoarea nutritivă