Spune-mi la ce poftești ca să-ți spun ce-ți lipsește

Să poftești la ciocolată, chipsuri sau brânză e mai mult decât un capriciu culinar de moment. Un asemenea impuls poate trăda că organismului tău îi lipsesc anumiți nutrienți valoroși. Poftele nu sunt același lucru cu foamea. Ba chiar sunt total diferite. Foamea este controlată de stomac, iar poftele își au originea

Carbohidrații care înving stresul

Dacă mănânci ce trebuie, emoțiile asociate stresului se vor diminua. Carbohidrații sunt acea categorie de alimente care ajută creierul să producă serotonină, hormon care ne face să ne simțim calmi și ne dă încredere că putem rezista oricărei situații solicitante, sporind puterea de muncă. Carbohidrați versus proteine Cum majoritatea dietelor resping carbohidrații

Supa, un aliat de sezon al sănătății

Supa e ideală pentru zilele reci de iarnă: e delicioasă, ne încălzește, potolește foamea și ne oferă o mare varietate de vitamine și minerale. Suntem în plină iarnă, vremea e mohorâtă, e frig și, brusc, salatele de crudități nu ni se mai par la fel de apetisante ca astă-vară. E

Dieta pentru refacerea florei intestinale

Ştiai că dezechilibrul florei intestinale ne face vulnerabili în faţa bolilor? În păstrarea sau refacerea echilibrului ei dieta are un rol esenţial. Mai mereu pe fugă, ceea ce nu-i lasă timp pentru mese regulate, fructe şi legume nu prea consumă, preferând carnea şi preparatele din ea, nici apă nu prea bea,

Ce alimente îți fură energia

Ceea ce mănânci îți afectează puterea de concentrare și vitalitatea. Alimentele nepotrivite te pot secătui de vlagă. Lipsa somnului, stresul și suprasolicitarea fizică sunt cauzele principale ale oboselii. Un inamic ascuns, la care nici nu te gândeai se află în farfurie. De fapt, sunt acolo mai mulți, iar tu să fii

Ce îți oferă bun fructele de sezon

Fructele de iarnă, deși inferioare numeric față de celelalte, sunt la fel de valoroase pentru echilibrul nutritiv și starea noastră de bine. Într-adevăr, iarna nu este cel mai bun sezon pentru fructe, căci natura se odihnește. Dar poamele pe care le găsim în anotimpul rece în piețe și supermarketuri ne

Laptele de vacă, singura opțiune?

Obișnuiți să consumăm aproape exclusiv produse lactate provenite de la vacă, ignorăm variantele care au poate mai multe recomandări terapeutice și o valoare nutritivă crescută comparativ cu laptele de vacă.  Când avem trecut pe lista de cumpărături laptele, ne gândim doar la variantele dregresate sau cu grăsime obișnuită, însă neapărat să

Greutatea ta are personalitate

Greutatea ta are personalitate pentru ca organismul uman este un intreg. Fiecare detaliu este cauza si efect in egala masura. Iar multe dintre aceste „legaturi” nu sunt inca suficient cunoscute. Exista insa ceva date depre ceea ce spune greutatea despre personalitatea ta. Exista o legatura intre personalitate si greutate. Exista o

Diete disociate în fel și chip

Inițial, s-au făcut disocieri alimentare pentru atenuarea tulburărilor de digestie. Și au devenit populare pentru că cei cu probleme de greutate au slăbit rapid. Există mai multe variante de dietă, bazate pe principiul disocierii: Hay, Montignac, Rina, Antoine, Shelton. La baza dietelor disociate se află teoria că digestia grupelor alimentare