PDA

Versiunea completa : meniu de nunta netraditional



benoit
10.01.2007, 19:24:13
Buna fetelor,m-am hotarat ca nunta noastra sa fie un pic diferita.Evenimentul va avea loc pe 28 iulie,intr-o gradina-terasa din Herastrau.Restaurantul are specific italian ,si gustand din preparatele lor am fost incantati. Drept urmare, meniul este in mare parte cu specific.Aperitivul va fi servit in stil bufet suedez,am renuntat la sarmale si am optat pentru doua tipuri de fripturi servite cu pauza intre ele(vita cu os de piper verde si pui cu un tip de ciuperci)Ce parere aveti?Credeti ca invitatii vor face nazuri?

pitzupetro
12.01.2007, 11:03:32
Mie imi place ideea.Chiar nu am fost niciodata la o nunta cu un astfel de meniu, ma intrebam cateodata cu ar arata o nunta fara sarmale, etc.
Sigur dupa nunta toata lumea va povesti ce a mancat.
Inca o data, mi se pare super interesant.
Multa bafta!
Te pup!

benoit
12.01.2007, 11:39:31
Merci!Sper sa iasa bine si cel mai mult sper sa avem vreme frumoasa.Daca ploua.........

miti
12.01.2007, 12:36:27
Mie imi place ideea.Chiar nu am fost niciodata la o nunta cu un astfel de meniu, ma intrebam cateodata cu ar arata o nunta fara sarmale, etc.
Sigur dupa nunta toata lumea va povesti ce a mancat.
Inca o data, mi se pare super interesant.
Multa bafta!
Te pup!
Sunt de aceeasi parere dar cu siguranta voi fi oameni care vor carcoti.Obisnuinta..........

Sylvester
12.01.2007, 12:41:04
Mie imi suna delicios...mi-ai facut pofta!=P~

benoit
12.01.2007, 13:07:42
Am mai pus aceasta intrebare dar nu mi-a raspuns nimeni.Fetelor,eu mi-as dori si o cascada de ciocolata,aveti idee cat costa si unde o pot comanda?VA ROG

mam
12.01.2007, 21:16:08
Am mai pus aceasta intrebare dar nu mi-a raspuns nimeni.Fetelor,eu mi-as dori si o cascada de ciocolata,aveti idee cat costa si unde o pot comanda?VA ROG

buna! vezi ca e un alt subiect deschis legat de fantanile de ciucalata (miam):

http://www.miresici.ro/showthread.php?t=1044&page=5&highlight=fantana+ciocolata

pupici, mam

rosspariss
17.01.2007, 17:18:00
Buna! Aceesi idee am adoptat si eu! Am combinat bucataria romaneasca si cea internationala! Fara sarmale! E nunta nu praznic! Cred ca lumea va fi mult mai multumita ! E mai original , am gustat din toate si e super. Costa un pic mai mult decat un meniu traditional dar merita!

BDiana
24.01.2007, 18:14:59
Benoit, nu vreau sa te stresez, dar parerea mea e ca depinde foooarte mult de invitati. Daca sunt tineri / umblati pe afara, e ok. Altfel, iti asumi un risc mare. Si eu am vrut sa fac bufet + mancare mai neobisnuita, insa dupa ce am rasucit problema pe toate partile, am ajuns la concluzia ca pt. noi e o solutie proasta. De ce? Pt. ca 60% dintre invitati au fost trecuti de 50 de ani, oameni obisnuiti sa fie serviti la masa, sa manance de aia si de ailalta si carora nu le place sa fie scosi din ritualul asta... De fapt, nu atat ca vor neaparat sa manance sarmale si friptan de porc, cat au gusturi "traditionale" formate si efectiv nu le-ar fi facut placere sa manance jambon cu pepene galben. Iar elementul decisiv pentru mine a fost ca mi-am adus aminte de bunica mea care acum cativa ani a fost la o nunta din asta moderna, cu bufet si bucatarie internationala fina, pe care probabil tinerii au apreciat-o, si ca s-a intors de acolo tare amarata ca au fost servite porcarii si ca ei i-a fost sila sa puna gura pe mancare...
In nici un caz nu am vrut sa risc sa mi se-ntample asa ceva si am lasat la o parte toate fitele mele de om modern si umblat si am decis sa servim meniu traditional... Bine, puuutin adaptat >:). Am servit:
- gustari reci si calde (fara carnati sau mici sau mai stiu eu ce mustar etc :), doar branze, rulouri, cruditati, dobos, si diverse paneuri)
- file de salau cu sos meuniere, cartofi natur si legume julienne
- sarmalute in foi de vita cu smantana, mai potrivite dupa parerea mea pe timp de vara decat cele in varza murata
- muschi impletit de Campulung (2 muschiuleti de vita si unul de porc, impletiti si facuti pe gratar) cu cartofi copti si salata de castraveciori murati
- tort de cioco cu ananas proaspat
- parfait cu nuca
- fructe (struguri, banane, mere, nectarine, portocale)
In felul asta am incercat sa impac si gustul invitatilor pt. traditional si dorinta mea de a nu servi "mixt :D grill" sau mititei...

LILICA
24.01.2007, 18:35:39
E nunta nu praznic!

Nu e chiar potrivita comparatia ta ca asa...ar mai fi!

nerromiha
24.01.2007, 18:50:52
Buna,
nici eu nu voi avea sarmale, ci antreuri, cordon bleu cu carofi gratinati, un peste (salau cred) cu legume si o friptura de porc cu o garnitura si salata + fructe, tort...etc...ce parere aveti?

corinutza79
24.01.2007, 18:57:23
Si noi am vrut sa inlocuim sarmalele cu o rulada de curcan foarte buna, insa nu ne-am hotarat pana la urma pentru ca intr-adevar unii ar astepta sarmelele si ar fi dezamagiti daca nu am servi asa ceva. Avem pe urma un fel compus dintr-un platou intreg de fripturi, ca sa fie pe toate gusturile. Totusi ideea imi place!

didoam2002
24.01.2007, 19:01:52
Nici eu nu sunt de acord cu sarmalele si cu tot ce insemna traditional, oricum sunt convinsa ca or sa fie si carcotasi care or sa comenteze ca se putea mai bine...dar cui ii pasa? si asa ma stresez de numai pot ...=P~
Cred ca este important sa incercam sa mai schimbam si din menetalitatea celor care asteapta sarmale...cred ca este mai elegant si mai frumos sa iti alegi un meniu care iti place nu ceva comercial:D sa iti personalizezi nunta... succes

BDiana
24.01.2007, 19:51:16
Inca ceva vreau sa spun... Nu cred ca e ceva rau in sine in mentalitatea traditionalistilor iubitori de sarmale :). Asa cum nu cred ca e rau sa nu-ti placa sarmalele si sa-ti doresti mozzarelle, jamboane, caviare sau mai stiu eu ce... Sfanta vorba cu "gusturile nu se discuta"
Ce mi se pare oarecum gresit insa (nu vreau sa pornesc o noua polemica, va rog nu va suparati pe mine!!!) este sa te rusinezi de traditiile tale si sa vrei sa le schimbi cu ale altui popor... Nicaieri nu am vazut asta mai mult decat la romani: dorinta de a fi altceva, oarecum jena fata de ceea ce sunt! Si prin aceasta prisma o sa-ti spun, didoam2002, ca nu e important sa schimbam mentalitatea celor care doresc sarmale in sensul de a nu-si mai dori asta ci de a visa in schimb la sparanghel, cat mai degraba sa le aratam ca exista si alte lucruri pe lumea asta la care e bine sa fii deschis. Ar fi bine sa invatam sa ne pastram identitatea devenind in acelasi timp toleranti cu ceea ce ne e strain.

benoit
24.01.2007, 20:00:14
Suntem siguri ca unii vor face nazuri la vederea meniului(sunca cu pepene galben:( )dar cum este nunta noastra.......De asemenea ,sunt sigura ca vor fi multi care vor aprecia .Nu-i putem multumi pe toti ,dar speram sa iasa bine.Sarmale pot manca oricand.Nunta este un eveniment deosebit si vor manca ceva deosebit...;daca vor

benoit
24.01.2007, 20:07:06
[quote=BDiana;86518]Inca ceva vreau sa spun... Nu cred ca e ceva rau in sine in mentalitatea traditionalistilor iubitori de sarmale :). Asa cum nu cred ca e rau sa nu-ti placa sarmalele si sa-ti doresti mozzarelle, jamboane, caviare sau mai stiu eu ce... Sfanta vorba cu "gusturile nu se discuta"
Ce mi se pare oarecum gresit insa (nu vreau sa pornesc o noua polemica, va rog nu va suparati pe mine!!!) este sa te rusinezi de traditiile tale si sa vrei sa le schimbi cu ale altui popor... Nicaieri nu am vazut asta mai mult decat la romani: dorinta de a fi altceva, oarecum jena fata de ceea ce sunt! Si prin aceasta prisma o sa-ti spun, didoam2002, ca nu e important sa schimbam mentalitatea celor care doresc sarmale in sensul de a nu-si mai dori asta ci de a visa in schimb la sparanghel, cat mai degraba sa le aratam ca exista si alte lucruri pe lumea asta la care e bine sa fii deschis. Ar fi bine sa invatam sa ne pastram identitatea devenind in acelasi timp toleranti cu ceea ce ne e strain.[/quo
Eu personal nu ma rusinez de ceea ce sunt,nici de treditiile tarii mele insa,cum nunta este un eveniment special,am vrut ca si mancarea sa fie speciala.Sarmale putem manca oricand ne dorim,nu?

BDiana
24.01.2007, 20:09:49
Bai, foarte bine! Daca asta va doriti, asta faceti! Clar nu o sa puteti impaca toata lumea... Si sigur vor fi si multi carora o sa le placa. E clar ca dorintele voastre sunt cele mai importante...

BDiana
24.01.2007, 20:12:20
Eu personal nu ma rusinez de ceea ce sunt,nici de treditiile tarii mele insa,cum nunta este un eveniment special,am vrut ca si mancarea sa fie speciala.Sarmale putem manca oricand ne dorim,nu?
Da, te inteleg perfect. Ti-am zis, si eu am vrut un meniu diferit. Ce am scris mai devreme este ceva foarte personal, in legatura cu deciziile si motivele mele. Nu incerc sa impun reguli :) Ma gandesc insa ca de asta scriem aici, ca sa aflam ce le trece altora prin cap si poate noua ne-a scapat...

gabitza_86
24.01.2007, 21:04:23
eu sunt deacord,si eu am fost la o nunta unde meniul a fost mai deosebit si am ramas placut surprinsa.=D>

marua
26.01.2007, 15:46:43
Eu cred vor fi impresionati de un meniu ceva mai special cei care sunt deschisi, care pot accepta lucruri noi. Eu una as vrea unul cu mai multe salate, ceva mai exotic, dar nu vreau sa renunt nici la sarmale, deoarece nunta e vara, si cum sarmalutele au si ele perioada lor in care se consuma, in special iarna, ma gandesc ca o sa le faca placere sa guste asa ceva si vara...:-p

bianca17
09.03.2007, 21:16:41
Eu cu siguranta voi opta pentru sarmalute, in primul rand pentru ca nu mananc in fiecare zi si mor de pofta deja, iar in al doilea rand pentru ca le vad ca pe ceva traditional (romanesc) la nunta. Vor mai fi inca doua feluri de mancare unde pot alege ceva deosebit, plus aperitivul. De exemplu ma gandeam sa adaug langa peste cativa creveti, dar nu stiu cum se vor uita invitatii la ei... :goldfish:

Angel
10.03.2007, 00:25:30
Si noi o sa avem creveti (ma rog, incorporati in salata mediteraneeana) si nu cred ca n-au mai vazut asa ceva romanii. Cred ca s-ar uita mai ciudat daca ar vedea ceva tentacule pe farfurie...=))

Irinela55
13.07.2007, 11:04:10
Eu cu siguranta voi opta pentru sarmalute, in primul rand pentru ca nu mananc in fiecare zi si mor de pofta deja, iar in al doilea rand pentru ca le vad ca pe ceva traditional (romanesc) la nunta. Vor mai fi inca doua feluri de mancare unde pot alege ceva deosebit, plus aperitivul. De exemplu ma gandeam sa adaug langa peste cativa creveti, dar nu stiu cum se vor uita invitatii la ei... :goldfish:

Buna fetelor!
Va rog sa nu dati cu rosii in mine, dar uite, eu prefer sarmalutele la nunta. In primul rand pentru ca imi plac foarte mult (iar cand le combin si cu un ardeiut iute si mamaliguta, mamaaa, mi se pare ca mananc cea mai mare delicatesa), si in al doilea rand, pot sa fac variatiuni cu "modernitati" la alte feluri de mancare. De felul meu sunt o foaaarte mare gurmanda (mananc orice, oricand, fara restrictii), dar sarmalele stau la loc de cinste, mai ales ca nu mananc in fiecare zi, dupa cum spune Bianca.
>:D<

MaryT
17.07.2007, 12:48:07
gusutrile nu se discuta...
noi am fost la o nunta iar meniul a fost cam asa : aperitiv foarte yammmy cuprinzand : icre naturale de lumpfish negre si rosii , bucatele de diverse branzeturi mai speciale, ceva mezeluri al fel de speciale,felul 2 somon cu un sos si brocolli ...si felul 3 sarmalute ( 2 foi de vita ,2 varza ) cu mamaliguta si carnaciori..iar la felul 4 nu am mai stat ca ne era suuuper somn si e facuse 2 dimineata......dar ideea e ca se pot impaca mai mult gusturi..meniul de mai sus mi se pare potrivit celor care ar vrea sarmalute dar si celor care vor ceva mai sofisticat....dupa preferintele fiecaruia normal...
noi cu siguranta vom avea sarmalute si asta nu insemna ca nu va fi o nunta eleganta,rafinata ...aa..si vom avea si medalion de caprioara ...ca sa fie in ton cu locatia ( poiana brasov )

bafta la pregatiri

pusy_babe
15.10.2007, 18:39:53
si eu o sa am tot o astfel de nunta intr-un loc super fitzos, doar ca eu am vrut musai sa bag in meniu si sarmale...chiar daca o sa am doar delicatese gen ficat de gasca sau mai stiu eu ce...am vrut si sarmale..ce-i drept in foi de vita. eu cred ca nu e nunta fara sarmale...indiferent de ce feluri de manacre sunt serivte..si apoi...important e sa-ti placa tie..nu cred ca e musai sa se potriveasca mancarurile...asta e o mare greseala a noastra..atata timp cat platesti..poti s amanaci ce vreu tu..nu sa te iei dupa reguli nescrise...cum ca unele mancaruri nu se potrivesc cu altele...asa ca..sfatul meu este, daca vrei sarmale, sa ti le atasezi la meniu...fie si optional...adica nu pt toata lumea...doar pt cine vrea...

ryanaro
15.10.2007, 19:06:57
si eu o sa am tot o astfel de nunta intr-un loc super fitzos, doar ca eu am vrut musai sa bag in meniu si sarmale...

buna. la ce restaurant faci nunta? :)

mariammary2000
16.10.2007, 11:32:45
buna. la ce restaurant faci nunta? :)
:D:D:DPot sa raspund eu??? pls....ma arde buza=))

ryanaro
16.10.2007, 15:20:33
:D:D:DPot sa raspund eu??? pls....ma arde buza=))

daca stii despre ce restaurant e vorba... :-"

galadriel
16.10.2007, 20:09:58
daca stii despre ce restaurant e vorba... :-"

Ma bag eu ca musca in lapte si iau vorba din gura lui mariammary :) Ador sa shpionez :D Pusy_babe face la Bamboo, unde vine cam 275 RON doar papica...

ryanaro
16.10.2007, 20:27:16
Ma bag eu ca musca in lapte si iau vorba din gura lui mariammary :) Ador sa shpionez :D Pusy_babe face la Bamboo, unde vine cam 275 RON doar papica...

asa, asta vine 82 euro... pai nu e chiar asa de grav... au mai fost si cu meniuri de 100 de euro. o:-)

mariammary2000
17.10.2007, 09:22:06
asa, asta vine 82 euro... pai nu e chiar asa de grav... au mai fost si cu meniuri de 100 de euro. o:-)
Pai chiar ca e un pret neasteptat. Pe mine la Ho Jo ma costa mai mult meniul:-?

Miki29
30.01.2008, 19:24:34
Buna fetelor,m-am hotarat ca nunta noastra sa fie un pic diferita.Evenimentul va avea loc pe 28 iulie,intr-o gradina-terasa din Herastrau.Restaurantul are specific italian ,si gustand din preparatele lor am fost incantati. Drept urmare, meniul este in mare parte cu specific.Aperitivul va fi servit in stil bufet suedez,am renuntat la sarmale si am optat pentru doua tipuri de fripturi servite cu pauza intre ele(vita cu os de piper verde si pui cu un tip de ciuperci)Ce parere aveti?Credeti ca invitatii vor face nazuri?

Buna,

E vorba cumva de Parco dei Principi? Si noi am schimbat meniul. Am schimbat intai salaul cu somon iar sarmalele cu o gustare calda, dupa care avem 2 tipuri de friptura. Eu am oroare de sarmale si de manele :-&, asa ca nu vor pupa invitatii mei nici una nici alta.
M

corinka
28.02.2008, 12:22:40
Buna,

E vorba cumva de Parco dei Principi? Si noi am schimbat meniul. Am schimbat intai salaul cu somon iar sarmalele cu o gustare calda, dupa care avem 2 tipuri de friptura. Eu am oroare de sarmale si de manele :-&, asa ca nu vor pupa invitatii mei nici una nici alta.
M
nici eu nu vreau la nunta manele. si nici sarmalele. dar sa nu incurcam sarmalele cu manelele. ca bietele sarmale n-au nicio vina.:D

Pupica
28.02.2008, 12:53:12
Buna fetelor,m-am hotarat ca nunta noastra sa fie un pic diferita. Aperitivul va fi servit in stil bufet suedez, am renuntat la sarmale si am optat pentru doua tipuri de fripturi servite cu pauza intre ele(vita cu os de piper verde si pui cu un tip de ciuperci) Ce parere aveti?Credeti ca invitatii vor face nazuri?

Si noi am ales ceva complet atipic, bufet suedez pentru aperitiv...desi marea majoritate a fetelor de pe aici condamna bufetul categoric...dar asta pentru ca jumatate din invitati sunt straini. Noi avem:


Pate de vanat, Rosbief, Branza, cascaval masline, rosii, castraveti
Salata de beouf, Salata greceasca
Macrou file, Somon afumat , Somon marinat in sos de marar


***
Pui picant in sos propriu :-p
Gratar porc cu cartofi prajiti
Spare ribbs
Frigarui de peste in sos de smantana servit cu orez si legume :-\
Nelipsitele sarmale dupa care eu sunt moarta :D


***


Tort si fructe


***


Suna chiar asa rau :-&

sweetheart
28.02.2008, 13:41:05
Toata lumea in ziua de azi incearca sa faca din nunta un eveniment monden si sincer sunt si eu de acord cu asta. Mancarea traditionala gen sarmale sau friptura de porc la tava ti le poti face si acasa. Ce cand mergi la restaurant ceri sarmale sau mai stiu eu ce ciorba de salata sau varza de care esti satul? Eu zic ca mergi la restaurant sa diversifici asa si la nunta poti sa-ti faci meniu combinat traditional cu exotic. Normal ca depinde si de invitati ,dar atata timp cat se imbina stilurile si toata lumea manca este ok. Bineinteles ca se va trezi si cate unul ca ce binevenita era o portie de sarmale (ca asa a fost obisnuit omul la nunti sa manace sarmale), dar ceilalti vor aprecia faptul ca manca specialitati pe care nu si le pot prepara acasa.

corinka
28.02.2008, 13:44:08
Toata lumea in ziua de azi incearca sa faca din nunta un eveniment monden si sincer sunt si eu de acord cu asta. Mancarea traditionala gen sarmale sau friptura de porc la tava ti le poti face si acasa. Ce cand mergi la restaurant ceri sarmale sau mai stiu eu ce ciorba de salata sau varza de care esti satul? Eu zic ca mergi la restaurant sa diversifici asa si la nunta poti sa-ti faci meniu combinat traditional cu exotic. Normal ca depinde si de invitati ,dar atata timp cat se imbina stilurile si toata lumea manca este ok. Bineinteles ca se va trezi si cate unul ca ce binevenita era o portie de sarmale (ca asa a fost obisnuit omul la nunti sa manace sarmale), dar ceilalti vor aprecia faptul ca manca specialitati pe care nu si le pot prepara acasa.
intotdeauna se trezeste un destept care sa critice. desi mananca bine tot ce-i dai!:))

claudia_electra
28.02.2008, 14:04:54
Si noi am ales ceva complet atipic, bufet suedez pentru aperitiv...desi marea majoritate a fetelor de pe aici condamna bufetul categoric...dar asta pentru ca jumatate din invitati sunt straini. Noi avem:
...

Suna chiar asa rau :-&


Suna grozav, tare mi-e poftaaaaaaa=P~.

Pupica
28.02.2008, 14:17:37
Suna grozav, tare mi-e poftaaaaaaa=P~.

Pai te trec pe lista de invitati...si de la nunta mea pleci direct la a ta :))

sweetheart
28.02.2008, 14:26:19
Pai te trec pe lista de invitati...si de la nunta mea pleci direct la a ta :))



Misto chestie sa mergi sambata la o nunta la un prieten ceva si duminica sa fi tu mireasa.:D

corinka
28.02.2008, 14:28:37
in meniurile netraditionale intra si torturi sau prajituri mai altfel? adica mai extravgante?=P~

claudia_electra
28.02.2008, 14:30:04
Da, mai ales in tari diferite=)). Sarumana de gand, pupica;;)!!


Misto chestie sa mergi sambata la o nunta la un prieten ceva si duminica sa fi tu mireasa.:D

corinka
28.02.2008, 14:30:42
Misto chestie sa mergi sambata la o nunta la un prieten ceva si duminica sa fi tu mireasa.:D
noi avem o nunta cu o saptamana inainte de nunta noastra, dc ne vor invita:D , dar noi banuim ca vom fi invitati. sigur au mai fost si altii in asemenea situatii. cred ca voi trai altfel nunta aceea pt ca ma voi tot gandi la nunta mea.

Pupica
28.02.2008, 15:35:28
Da, mai ales in tari diferite=)). Sarumana de gand, pupica;;)!!

My pleasure...:-p

Leia
05.03.2008, 22:23:09
Si noi am ales ceva complet atipic, bufet suedez pentru aperitiv...desi marea majoritate a fetelor de pe aici condamna bufetul categoric...dar asta pentru ca jumatate din invitati sunt straini. Noi avem:


Pate de vanat, Rosbief, Branza, cascaval masline, rosii, castraveti
Salata de beouf, Salata greceasca
Macrou file, Somon afumat , Somon marinat in sos de marar


***
Pui picant in sos propriu :-p
Gratar porc cu cartofi prajiti
Spare ribbs
Frigarui de peste in sos de smantana servit cu orez si legume :-\
Nelipsitele sarmale dupa care eu sunt moarta :D


***


Tort si fructe


***



Suna chiar asa rau :-&

Nu suna rau deloc. Esti f norocoasa ca ai gasit asa oferta. :)

corinka
05.03.2008, 22:28:06
eu nu condamn bufetul suedez la nunta. pur si simplu nu-mi prea place. prefer servirea clasica.

sweetheart
06.03.2008, 10:24:47
eu nu condamn bufetul suedez la nunta. pur si simplu nu-mi prea place. prefer servirea clasica.

Si eu la fel nu am nimik impotriva bufetului la nunta , dar pe la noi pe la restaurante nu se prea practica, aici invitatii sunt serviti, sincer si mie imi place sa stau la masa sa ma serveasca.

ryanaro
07.03.2008, 14:35:10
referitor la meniuri netraditionale, s a gandit cineva sa aiba in loc de supa/ciorba o mousse sau un sorbet de legume? :) de asemenea, gustarile calde sau reci, in loc de felii de mezeluri sau ardei umpluti sa fie servite mancaruri miniaturale ( un hamburger cat degetul mare de ex) sau o terina?:D sau in loc de numarul standard de feluri de mancare (2 aperitive, 2 feluri principale, tort) sa fie mai multe feluri, 8 sa zicem, dar cu portii mult mai mici?! :) sau s a gandit careva sa aiba o tema culinara a nuntii, sa zicem italia- si toate felurile sa fie italienesti- paste, carpaccio etc. ?!

Pupica
07.03.2008, 15:28:02
referitor la meniuri netraditionale, s a gandit cineva sa aiba in loc de supa/ciorba o mousse sau un sorbet de legume? :) de asemenea, gustarile calde sau reci, in loc de felii de mezeluri sau ardei umpluti sa fie servite mancaruri miniaturale ( un hamburger cat degetul mare de ex) sau o terina?:D sau in loc de numarul standard de feluri de mancare (2 aperitive, 2 feluri principale, tort) sa fie mai multe feluri, 8 sa zicem, dar cu portii mult mai mici?! :) sau s a gandit careva sa aiba o tema culinara a nuntii, sa zicem italia- si toate felurile sa fie italienesti- paste, carpaccio etc. ?!

Mda...noi avem meniu tematic...medieval...asta pentru ca avem nunta intr-un castel secolul XV...din care n-a mai ramas prea mult, e adevarat...mamei nu i-a venit sa creada ca mai dam si bani sa facem nunta acolo :-s. Initial vroiam meniu mediteranean...da nu se prea potrivea cu locul...

Da din nou, avem o gramada de aperitive...bufet cu vreo 10-12 chestii diferite, salate, branzeturi, peste, carne. Cat despre feluri principale...vom avea 6 8-}!!!

Cu miniaturile...dupa 22.30 (noi avem cina la 18.30...desert si tort la 20.30) vor incepe chelnerii sa treaca printre mese din ora in ora cu gustari...mini-hamburgeri, mini-chiftelute, mini-lumpia, mini-sufleuri cu branza, mini-kip-nuggets etc...

Acu nu stiu daca intrebai in gluma...dar se pare ca noi ne-am cam gandit!

ryanaro
07.03.2008, 15:59:03
Acu nu stiu daca intrebai in gluma...dar se pare ca noi ne-am cam gandit!

nu intrebam in gluma, ofeream idei pentru meniu netraditional :) ... ma bucur cand iese lumea din tipare, pentru ca detest uniformitatea >:D<

corinka
07.03.2008, 20:36:58
referitor la meniuri netraditionale, s a gandit cineva sa aiba in loc de supa/ciorba o mousse sau un sorbet de legume? :) de asemenea, gustarile calde sau reci, in loc de felii de mezeluri sau ardei umpluti sa fie servite mancaruri miniaturale ( un hamburger cat degetul mare de ex) sau o terina?:D sau in loc de numarul standard de feluri de mancare (2 aperitive, 2 feluri principale, tort) sa fie mai multe feluri, 8 sa zicem, dar cu portii mult mai mici?! :) sau s a gandit careva sa aiba o tema culinara a nuntii, sa zicem italia- si toate felurile sa fie italienesti- paste, carpaccio etc. ?!
interesanta ideea ta, numai ca ar tb sa se serveasca mancarea la intervale mai mici de o ora. o sa fie chelnerii tot cu mancare pe la mese...
eu prefer sa fie mai outine feluri, dar cu pauze mai lungi pt dans intre ele.

corinka
07.03.2008, 20:37:53
eventual, se pot servi o data mai multe feluri "miniaturale". prima oara 2-3 feluri, dupa aceea alte 2-3. si in loc de 8 serviri sa fie doar 4.

ramy0181
17.03.2008, 22:43:03
Sunt Perfect De Acord Cu Parerea Ta! Sarmalele Vara Nu Merg Deloc!!! La Aproape Toate Nuntille La Care Am Fost Eu, Ori Nu Au Fost Deloc, Ori Nu S-au Mancat. Mai Ales La Terasa In Bucuresti... Eu Cred Ca Va Avea Succes Ideea Cu Bufetul Sedez!
Mult Succes!

bliss
10.08.2008, 19:47:24
Vad ca bate vantul pe aici, nu se mai gandeste nici o miresica la meniu netraditional pentru nunta?:-\

roxyroxana
02.09.2008, 12:52:36
eu as vrea dar la toate nutile unde s-a incercat ceva mai netraditional a iesit mare fiasco, nici noi n-am mancat desi eram deschisi la minte ...
mi se pare draguta ideea cu mancare dintr-o anumita tara ... mai ales dk e europeana, dar la ni nu se prea potriveste ca nu ne leaga nimic de o anumita tara, poate daca am fi fost plecati afar si sa fi locuit acolo
aaa...da
si daca totusi optati pentru ceva ... mare atentie la detalii cum ar fi culoarea ...noi am avut la o nunta ...sos de brocoli(verde cvasi fosforescent) si la felul principal sos de curry(picant si galben verzui-la fel de reflectorizant)... zau ca nu-ti venea sa-l mananci

alexuta
02.09.2008, 13:04:41
mi-ati facut o pofta de sarmale. :-B... dar noi nu le vom avea la nunta, in primul rand pt ca facem nunta in strainatate si am ales meniu italian care este foarte sanaos si gustos pe langa. majoritatea invitatilor sunt prieteni de-ai nostri, de aceeasi varsta cu noi si care stau aici de foarte multa vreme - foarte putini din Romania dar dornici sa testeze mancaruri noi ... bine-nteles vom incerca sa diversificam felurile de mancare pt a multumi pe toata lumea

bliss
03.09.2008, 01:08:48
mi-ati facut o pofta de sarmale. :-B... dar noi nu le vom avea la nunta, in primul rand pt ca facem nunta in strainatate si am ales meniu italian care este foarte sanaos si gustos pe langa. majoritatea invitatilor sunt prieteni de-ai nostri, de aceeasi varsta cu noi si care stau aici de foarte multa vreme - foarte putini din Romania dar dornici sa testeze mancaruri noi ... bine-nteles vom incerca sa diversificam felurile de mancare pt a multumi pe toata lumea

Sunt foarte curioasa ce cuprinde meniul italian=P~ . Noi ne gandeam la ceva libanez, desi nu ne leaga nimic de tarile arabe;))

oana_bogdan
03.09.2008, 12:11:13
buna, fetelor! eu am alt fel de problema:
locuiesc in strainatate si de dragul bunicilor am hotarat sa fac nunta in tara (ultima dotrinta: sa-si vada nepoata pe care a crescut-o in rochie de mireasa! :-< ) asa ca am cedat vointei lor. majoritatea prietenilor pe care ii avem aici nu sunt romani, dar vor sa vina si ei din curiozitate. ce-i dau omului sa manance, tot ce are acasa sau traditionala sarmaluta cu friptura?
dar asa risc sa am un... praznic #-o cum zicea cineva.
totusi, o singura data vin si ei la mine in tara si...of!!!... ce sa fac? ma mai gandesc. (bine ca am descoperit la fix ce mai crede lumea prin tara =)) , multumim!!!)
asteptam sugestii^:)^

gabitza_sta
03.09.2008, 12:25:16
buna, fetelor! eu am alt fel de problema:
locuiesc in strainatate si de dragul bunicilor am hotarat sa fac nunta in tara (ultima dotrinta: sa-si vada nepoata pe care a crescut-o in rochie de mireasa! :-< ) asa ca am cedat vointei lor. majoritatea prietenilor pe care ii avem aici nu sunt romani, dar vor sa vina si ei din curiozitate. ce-i dau omului sa manance, tot ce are acasa sau traditionala sarmaluta cu friptura?
dar asa risc sa am un... praznic #-o cum zicea cineva.
totusi, o singura data vin si ei la mine in tara si...of!!!... ce sa fac? ma mai gandesc. (bine ca am descoperit la fix ce mai crede lumea prin tara =)) , multumim!!!)
asteptam sugestii^:)^

Draga mea, nu e nici o rusine / motiv de panica sa servesti invitatii din alte tzari cu mancare traditionala. Cel mult eu asa simt. Daca te-ai duce la ei in tzara (sa zicem Japonia) ai manca mancare traditionala, nu internationala. Nunta prin specificul ei este un eveniment cu culoare si gust traditional. Si in plus, cred ca si ei sunt curiosi sa vada ce se mananca prin diverse parti ale lumii. Eu una asa sunt...intr-o tzara straina mananc cat de mult pot mancare locala, ca daca ma duc in Liban si tot pizza mananc, m-am dus degeaba. :) Eu zic sa le faci meniu traditional....mancarea romaneasca nu e rea, deci nu ar avea ce sa nu le placa.... G.

Anghelescu
03.09.2008, 12:31:17
Draga mea, nu e nici o rusine / motiv de panica sa servesti invitatii din alte tzari cu mancare traditionala. Cel mult eu asa simt. Daca te-ai duce la ei in tzara (sa zicem Japonia) ai manca mancare traditionala, nu internationala. Nunta prin specificul ei este un eveniment cu culoare si gust traditional. Si in plus, cred ca si ei sunt curiosi sa vada ce se mananca prin diverse parti ale lumii. Eu una asa sunt...intr-o tzara straina mananc cat de mult pot mancare locala, ca daca ma duc in Liban si tot pizza mananc, m-am dus degeaba. :) Eu zic sa le faci meniu traditional....mancarea romaneasca nu e rea, deci nu ar avea ce sa nu le placa.... G.
Mai ales ca strainii apreciaza enorm mancarea noastra ...tocmai prin diferenta creata in bucataria internationala ...iar sarmalutele sunt printre piesele noastre de rezistenta ... exact cum a spus si gabitza si eu cand plec undeva degust din tot ce inseamna traditii locale>:D< :x

gabitza_sta
03.09.2008, 12:35:08
Mai ales ca strainii apreciaza enorm mancarea noastra ...tocmai prin diferenta creata in bucataria internationala ...iar sarmalutele sunt printre piesele noastre de rezistenta ... exact cum a spus si gabitza si eu cand plec undeva degust din tot ce inseamna traditii locale>:D< :x

Exact. papa romaneasca = papa bun. :D Asa ca sa curga grasimile si sosurile, ardeii iuti si sarmalele cu afumatura. Mai dau si cu niste palinca si o sa fie pentru ei cea mai tare nunta. Din ce tzara or fi oare.... :-? G.

Anghelescu
03.09.2008, 12:38:48
Din orice tara ar fi tot aia este, ca oricum toti pleaca din Romania cu cateva idei fixe ... fete frumoase, mancare excelenta si bautura unsa:D .... eu una nu concep nunta fara sarmalute ... eu as manca samale la orice ora din zi sau din noapte:D:-"

ryanaro
03.09.2008, 13:22:20
Din orice tara ar fi tot aia este, ca oricum toti pleaca din Romania cu cateva idei fixe ... fete frumoase, mancare excelenta si bautura unsa:D .... eu una nu concep nunta fara sarmalute ... eu as manca samale la orice ora din zi sau din noapte:D:-"

si lui R ii plac sarmalele, dar mai mult carnea tocata decat varza. ;;) eu as manca melci la orice ora din zi sau din noapte :-$

alexuta
03.09.2008, 13:31:49
Sunt foarte curioasa ce cuprinde meniul italian=P~ . Noi ne gandeam la ceva libanez, desi nu ne leaga nimic de tarile arabe;))

pai depinde: daca e carne sau peste
Noi alegem carne plus cateva meniuri pentru vegetarieni.
Nu-ti pot descrie exact meniul pe care il vom alege noi la nunta pt ca vom decide cu putin timp inainte dar ca idee :

- bufetul: am atasat niste poze, idei de bufet
- ca aperitiv: ciuperci in sos de unt, rughetta cu parmiggiano reggiano si bresaola (salam tipic din carne de bovina), salam din cartofi si masline, mosaic de legume pregatite pe gratar, prosciutto crud cu bucati de penene galben, mixt de legume pane etc ...
- feluri de mancare: (primul fel) orez cu hribi si bucati de grana (un tip de parmiggiano), lasagne (cu carne si mozarella), lasagne in alb (cu smantana, ciuperci si mazare), paste diferite (cu carne si legume sau vegetariane); al doilea fel) - cotlet de porc sau de vita (flambe, la gratar, invelit in prosciutto etc.. ) insotite de sosuri sau mixt de legume..

de obicei se serveste bufetul afara, aperitivele inauntru dupa care urmeaza doua-trei tipuri de felul 1 si 1 sau 2 de felul 2. depinde de fiecare cum isi fixeaza meniul


meniul de peste este muuuult mai variat :D

alexuta
03.09.2008, 13:34:31
buna, fetelor! eu am alt fel de problema:
locuiesc in strainatate si de dragul bunicilor am hotarat sa fac nunta in tara (ultima dotrinta: sa-si vada nepoata pe care a crescut-o in rochie de mireasa! :-< ) asa ca am cedat vointei lor. majoritatea prietenilor pe care ii avem aici nu sunt romani, dar vor sa vina si ei din curiozitate. ce-i dau omului sa manance, tot ce are acasa sau traditionala sarmaluta cu friptura?
dar asa risc sa am un... praznic #-o cum zicea cineva.
totusi, o singura data vin si ei la mine in tara si...of!!!... ce sa fac? ma mai gandesc. (bine ca am descoperit la fix ce mai crede lumea prin tara =)) , multumim!!!)
asteptam sugestii^:)^

eu te sfatuiesc sa nu te agiti prea tare. Sunt sigura ca vor prefera sa guste din mancarea noastra traditionala.
noi facem nunta in strainatate, mancarea va fi italiana pentru invitatii romani dar la bufet vom organiza un colt cu produse romanesti pentru cei italieni :)>- .. asa impacam si pe unii si pe ceilalti

ryanaro
03.09.2008, 13:37:19
de obicei se serveste bufetul afara, aperitivele inauntru dupa care urmeaza doua-trei tipuri de felul 1 si 1 sau 2 de felul 2. depinde de fiecare cum isi fixeaza meniul

imi plac mult pozele :D

alexuta
03.09.2008, 13:48:38
imi plac mult pozele :D


intr-adevar :-)... mi-au facut o pofta .....#:-S

gabitza_sta
03.09.2008, 14:07:18
si lui R ii plac sarmalele, dar mai mult carnea tocata decat varza. ;;) eu as manca melci la orice ora din zi sau din noapte :-$

Melci?? Sunt buni? serios? Nici nu cred ca stiu cum se mananca melcul...ce gust are? G.

Anghelescu
03.09.2008, 14:09:47
Melci?? Sunt buni? serios? Nici nu cred ca stiu cum se mananca melcul...ce gust are? G.
Sunt imecabili ... toate fructele de mare sunt un deliciu ...daca iti place pestele in general, atunci vei fi o mare fana fructe de mare ... dar chiar si asa nu as da sarmaluta noastra, nici macar pe melci:D

Ioana85
03.09.2008, 14:11:07
Sunt imecabili ... toate fructele de mare sunt un deliciu ...daca iti place pestele in general, atunci vei fi o mare fana fructe de mare ... dar chiar si asa nu as da sarmaluta noastra, nici macar pe melci:D

Scuze, imi plac si melcii si fructele de mare (si sarmalele), dar nu pricep legatura dintre ele... :D

bliss
03.09.2008, 14:14:16
pai depinde: daca e carne sau peste
Noi alegem carne plus cateva meniuri pentru vegetarieni.
Nu-ti pot descrie exact meniul pe care il vom alege noi la nunta pt ca vom decide cu putin timp inainte dar ca idee :

- bufetul: am atasat niste poze, idei de bufet
- ca aperitiv: ciuperci in sos de unt, rughetta cu parmiggiano reggiano si bresaola (salam tipic din carne de bovina), salam din cartofi si masline, mosaic de legume pregatite pe gratar, prosciutto crud cu bucati de penene galben, mixt de legume pane etc ...
- feluri de mancare: (primul fel) orez cu hribi si bucati de grana (un tip de parmiggiano), lasagne (cu carne si mozarella), lasagne in alb (cu smantana, ciuperci si mazare), paste diferite (cu carne si legume sau vegetariane); al doilea fel) - cotlet de porc sau de vita (flambe, la gratar, invelit in prosciutto etc.. ) insotite de sosuri sau mixt de legume..

de obicei se serveste bufetul afara, aperitivele inauntru dupa care urmeaza doua-trei tipuri de felul 1 si 1 sau 2 de felul 2. depinde de fiecare cum isi fixeaza meniul


meniul de peste este muuuult mai variat :D

=D> Arata foarte bine si sunt sigura ca e delicios. E f bine ca ai si meniuri pt vegetarieni.
Ti-am trimis PM

Anghelescu
03.09.2008, 14:15:05
Scuze, imi plac si melcii si fructele de mare (si sarmalele), dar nu pricep legatura dintre ele... :D
Nu era nici o legatura ... doar subliniam inca o data cat de mult imi plac sarmalutele:D>:D< :x

Ioana85
03.09.2008, 14:16:49
Nu era nici o legatura ... doar subliniam inca o data cat de mult imi plac sarmalutele:D>:D< :x

Ok, credeam ca sunt eu prea blonda azi si de asta nu pricep unde bati! :)) Dar si mie imi plac sarmalele la nebunie... mai bine nu mai zic, ca iar ma apuca pofta! :)) >:D<

Anghelescu
03.09.2008, 14:18:26
Ok, credeam ca sunt eu prea blonda azi si de asta nu pricep unde bati! :)) Dar si mie imi plac sarmalele la nebunie... mai bine nu mai zic, ca iar ma apuca pofta! :)) >:D<
Sufletul meu de fiecare data cand mergem prin vreun restaurant imi spune "nu e asa ca nu iti iei iarasi sarmalute?!"=))=)) ... dar si peste imi place la nebunie ... de maniera ca as manca si compot de peste:))>:D<

meliaro
03.09.2008, 14:44:22
Mie mi-ar placea mult sa am sarmale la nunta:(( :(( dar astia nu stiu sa faca sarmale ''ca la mama acasa''........

Nu am incotro si tre' sa-mi fac singura sarmale acasa si sa le mananc tot eu.....:-&

gabitza_sta
03.09.2008, 21:33:43
Sunt imecabili ... toate fructele de mare sunt un deliciu ...daca iti place pestele in general, atunci vei fi o mare fana fructe de mare ... dar chiar si asa nu as da sarmaluta noastra, nici macar pe melci:D
Imi plac fructele de mare si mananc cu placere. abia astept luna de miere in Tenerife ca acolo sigur o sa gasim din toate...sushi este placerea mea "vinovata" spre disperarea lui S. care se uita lung la mine...dar melci recunosc ca nu am incercat. Cred ca e un blocaj psihologic acolo undeva... :))
G.

Anghelescu
04.09.2008, 09:23:23
Imi plac fructele de mare si mananc cu placere. abia astept luna de miere in Tenerife ca acolo sigur o sa gasim din toate...sushi este placerea mea "vinovata" spre disperarea lui S. care se uita lung la mine...dar melci recunosc ca nu am incercat. Cred ca e un blocaj psihologic acolo undeva... :))
G.
La mine atat timp cat nu misca inca in farfurie sau cat timp animalutul din farfurie nu imi mananca garnitura=))=)), nu am probleme ... sunt curioasa si incerc pt a vedea dc imi place sau nu!<:-P

gabitza_sta
04.09.2008, 10:36:41
La mine atat timp cat nu misca inca in farfurie sau cat timp animalutul din farfurie nu imi mananca garnitura=))=)), nu am probleme ... sunt curioasa si incerc pt a vedea dc imi place sau nu!<:-P

Dar ce textura are melcul? Gelatinoasa sau cum? G.

Anghelescu
04.09.2008, 10:42:49
Dar ce textura are melcul? Gelatinoasa sau cum? G.
Cam asa, dar cuvantul asta imi provoaca greata instant =))...deci iti recoamndat sa nu te iei dupa asta ... mai bine incerci ... sunt extrem de gustosi ...fara exagerare:*

gabitza_sta
04.09.2008, 13:52:56
Cam asa, dar cuvantul asta imi provoaca greata instant =))...deci iti recoamndat sa nu te iei dupa asta ... mai bine incerci ... sunt extrem de gustosi ...fara exagerare:*

O sa incerc, dar daca e ceva....pe tine vin si te trag la raspundere. ;)) G.

Anghelescu
04.09.2008, 13:54:21
O sa incerc, dar daca e ceva....pe tine vin si te trag la raspundere. ;)) G.
Iar daca o sa-ti placa atunci vii la mine cu darul=))

Ioana85
04.09.2008, 14:01:19
Cam asa, dar cuvantul asta imi provoaca greata instant =))...deci iti recoamndat sa nu te iei dupa asta ... mai bine incerci ... sunt extrem de gustosi ...fara exagerare:*

Da, chiar sunt si cica sunt si buni pentru sanatate, pentru diverse afectiuni... eu am mancat facuti la cuptor, cu sos de usturoi... deliciosi!

Anghelescu
04.09.2008, 14:04:34
Da, chiar sunt si cica sunt si buni pentru sanatate, pentru diverse afectiuni... eu am mancat facuti la cuptor, cu sos de usturoi... deliciosi!
D-zeuleee ce pofta imi este ... nu vreti sa vb de ceva ce se poate cumpara din magazin:)))) ... niste salam spre exemplu=))=))=))

Ioana85
04.09.2008, 14:11:24
D-zeuleee ce pofta imi este ... nu vreti sa vb de ceva ce se poate cumpara din magazin:)))) ... niste salam spre exemplu=))=))=))

Daca ai drum, poate treci pe la trattoria Roma, ca au si sunt buuuuni.

Desi si un salam poate fi deosebit! :))

gabitza_sta
04.09.2008, 16:54:09
D-zeuleee ce pofta imi este ... nu vreti sa vb de ceva ce se poate cumpara din magazin:)))) ... niste salam spre exemplu=))=))=))

Si cum se mananca fratilor, (de fapt surorilor) ca tot nu mi-a explicat nimeni. Scobesc cocchilia dupa el sau il fluier sa iasa afara? :)) G.

ryanaro
04.09.2008, 17:04:17
Dar ce textura are melcul? Gelatinoasa sau cum? G.

abia acum am vazut intrebarile tale!!! sorry pt intarziere.

da, se mananca cu un sos de usturoi. nu mi se par gelatinosi deloc. ai mancat vreodata scallops? mi se par asemanatoare texturile. ;;)

ryanaro
04.09.2008, 17:05:07
Si cum se mananca fratilor, (de fapt surorilor) ca tot nu mi-a explicat nimeni. Scobesc cocchilia dupa el sau il fluier sa iasa afara? :)) G.

il tii cu un cleste special, si infigi furculita speciala. atata tot. ;;)

evenstar
04.09.2008, 17:18:21
Exact. papa romaneasca = papa bun. :D Asa ca sa curga grasimile si sosurile, ardeii iuti si sarmalele cu afumatura. Mai dau si cu niste palinca si o sa fie pentru ei cea mai tare nunta. Din ce tzara or fi oare.... :-? G.

Singura chestie care i-ar face sa nu fie asa incantati ar fi daca ar fi de alta religie, si n-ar avea voie sa manance aceleasi mancaruri ca si noi. De exemplu musulmanii nu mananca porc - si atunci or fi delicioase sarmalele cu afumatura, dar s-ar uita la ele, iar la evrei, din cate stiu, e o adevarata "nebunie" cu sacrificarea animalelor, modul de preparare, combinatiile dintre alimente, pentru a fi kosher...
Daca tineti cont de chestiile astea... mie mi-e geru sa cred ca daca ar veni italieni la o nunta romaneasca si-ar dori sa manance paste si pizza... :-"

ryanaro
04.09.2008, 17:23:04
mie mi-e geru sa cred ca daca ar veni italieni la o nunta romaneasca si-ar dori sa manance paste si pizza... :-"

pai depinde de fiecare persoana in parte. spre exemplu soacra mea nu mananca nimic in afara de ce a mai mancat pana acuma. :) nu incearca nimic nou. :D

evenstar
04.09.2008, 17:26:27
pai depinde de fiecare persoana in parte. spre exemplu soacra mea nu mananca nimic in afara de ce a mai mancat pana acuma. :) nu incearca nimic nou. :D

Mdeah, stiu si eu pe cineva care a ajuns in Barcelona si a mancat doar porc cu cartofi prajiti, ca asta manca el la mama lui... Nu inteleg oamenii astia, frate! #-o

Edit: Iar fosta gagica a barbatului meu a fost in fiecare saptamana, timp de vreo 4 ani, in aceeasi zi, la aceeasi ora, in aceeasi carciuma din Bucuresti, si a comandat acelasi fel de mancare... Cand am auzit, mi-au iesit ochii ca la (ca tot veni vorba) melc!

gabitza_sta
04.09.2008, 17:46:03
Singura chestie care i-ar face sa nu fie asa incantati ar fi daca ar fi de alta religie, si n-ar avea voie sa manance aceleasi mancaruri ca si noi. De exemplu musulmanii nu mananca porc - si atunci or fi delicioase sarmalele cu afumatura, dar s-ar uita la ele, iar la evrei, din cate stiu, e o adevarata &quot;nebunie&quot; cu sacrificarea animalelor, modul de preparare, combinatiile dintre alimente, pentru a fi kosher...
Daca tineti cont de chestiile astea... mie mi-e geru sa cred ca daca ar veni italieni la o nunta romaneasca si-ar dori sa manance paste si pizza... :-"

De aia ma si intrebam din ce tzara or fi invitatii...religia poate fi o bariera peste care cu greu poti sa treci...dar daca sunt o natie ca a noastra, fara prea mari restrictii...nu cred ca o sa aiba ceva de comentat.
Edit: Iar fosta gagica a barbatului meu a fost in fiecare saptamana, timp de vreo 4 ani, in aceeasi zi, la aceeasi ora, in aceeasi carciuma din Bucuresti, si a comandat acelasi fel de mancare... Cand am auzit, mi-au iesit ochii ca la (ca tot veni vorba) melc! M-am gandit imediat la Jack Nicholson in As Good As it Gets. Sigur e si un semn de sanatate sa fii atata de tipicar si de....sa spunem....usor obsesiv =)) G.

evenstar
04.09.2008, 18:03:39
M-am gandit imediat la Jack Nicholson in As Good As it Gets. Sigur e si un semn de sanatate sa fii atata de tipicar si de....sa spunem....usor obsesiv =)) G.

Asa, mai zi ca-mi place... Intotdeauna-mi place cand o vorbeste cineva de bine pe exa lu' barbatu-miu!:D Da, era sanatoasa rau... :)):)):))

oana_bogdan
07.09.2008, 12:31:39
va multumesc tuturor pentru raspunsurile incurajatoare ^:)^ . cred ca pana la urma o sa raman la menuil traditional, de dragul invitatilor mei (apropo, sunt italieni si cei care cunosc putin acest "soi" ;)) stiu ca ei sunt satui de pizza si paste). multumesc din suflet si... cred ca e timpul sa schimb subiectul pe traditional sa nu fiu off topic.
pupici la miresici si spor la pregatiri.

oana_ibro
22.12.2008, 20:23:35
datorita faptului ca nu fac nunta in romania,meniul clar nu va fi unul traditional romanesc nici daca as vrea..(nu ma incanta prea tare ideea cu sarmalutele la nunta-vb uneia dintre fete"sarmale poti manca oricand").in plus, soacra mea se ocupa cu alegerea meniului asa ca am scapat de o problema dupa cap! #:-S

sugarlips
24.12.2008, 11:36:14
datorita faptului ca nu fac nunta in romania,meniul clar nu va fi unul traditional romanesc nici daca as vrea..(nu ma incanta prea tare ideea cu sarmalutele la nunta-vb uneia dintre fete"sarmale poti manca oricand").in plus, soacra mea se ocupa cu alegerea meniului asa ca am scapat de o problema dupa cap! #:-S



daca asa consideri...
si ai incredere ca va fi pe gustul tau :-<

ryanaro
24.12.2008, 13:31:05
daca asa consideri...
si ai incredere ca va fi pe gustul tau :-<

cred ca daca mi ar aranja soacra meniul ar contine numai prostii =))

delphi
11.01.2009, 19:00:09
Eu mi-as dori tare mu;t un meniu netraditional la nunta: as pune paste, pizza, fripturica la cuptor cu ciupercute, creveti sau somon cu o salata ceva. Iar ca praji o fantana de cioco si tort caramel. Dar cum fac nunta la un restaurant care urmareste anumite sabloane o sa raman la cel traditional. Pastrez insa ideea pentru un botez eventual sau pentru nunta de aur...sper :x

alinamodo
12.01.2009, 11:18:29
dragi miresici....eu am o problema.....care suna cam asa....
la nunta mea vor fi si vreo 15 copii ( de la gradinita mea ) ...pe langa ei vor fi si parintii....adica 2 pers + copil....nu prea cred ca as putea sa le impun parintilor sa plateasca un meniu intreg pt copil....e mult...ce imi sugerati sa fac? ce sa ii propun patronului localului????
astept raspunsurile voastre!
:) pupici !

enjoythesilence
12.01.2009, 12:04:59
dragi miresici....eu am o problema.....care suna cam asa....
la nunta mea vor fi si vreo 15 copii ( de la gradinita mea ) ...pe langa ei vor fi si parintii....adica 2 pers + copil....nu prea cred ca as putea sa le impun parintilor sa plateasca un meniu intreg pt copil....e mult...ce imi sugerati sa fac? ce sa ii propun patronului localului????
astept raspunsurile voastre!
:) pupici !

un singur fel pentru copii, sau 2 - aperitiv plus friptura/sarmale :)

alinamodo
12.01.2009, 14:18:20
un singur fel pentru copii, sau 2 - aperitiv plus friptura/sarmale :)


da...dar credeti ca ar fi de acord sa puna alt pret la meniu...?
asta e problema ...ca nu pot pune ca la un adult....

enjoythesilence
12.01.2009, 17:18:34
da...dar credeti ca ar fi de acord sa puna alt pret la meniu...?
asta e problema ...ca nu pot pune ca la un adult....

nu stiu. poti sa le spui ca daca nu sunt de acord pierd si alea 15 meniuri la jumate pentru ca nu ti se pare normal sa platesi intreg pentru niste copii care nu mananca nici jumate.

mihaela87
17.02.2009, 14:19:17
ajutati ma si pe mine , va rog, daca aveti vro poza cu platoul de aperitivvvvvvvvvvvvvvv

Anghelescu
17.02.2009, 14:44:31
ajutati ma si pe mine , va rog, daca aveti vro poza cu platoul de aperitivvvvvvvvvvvvvvv
Vrei o poza cu un meniu netraditional sau orice aperitiv?!:)

puffvivi
17.02.2009, 17:29:22
Vrei o poza cu un meniu netraditional sau orice aperitiv?!:)


Poti pune te rog orice poze ai cu aperitiv?ms mult:*

mihaela87
18.02.2009, 08:11:09
daca poti pune din amandoua , nu ma supar...........

ALBA_CA_ZAPADA70
18.02.2009, 08:13:06
SI EU MA GANDESC CUM AS PUTEA SCHIMBA APERITIVUL ASTA TRADITIONAL SI NU PREA IMI VIN IDEI
NU VREAU NICI CEVA DE FITE, DAR AS VREA UN PIC MAI ALTFEL
ajutati ma si pe mine , va rog, daca aveti vro poza cu platoul de aperitivvvvvvvvvvvvvvv

Anghelescu
18.02.2009, 09:37:45
Acesta a fost meniul nostru ... traditional de altfel ... extrem de gustos si bogat ...
>:D<

puffvivi
18.02.2009, 09:47:53
Acesta a fost meniul nostru ... traditional de altfel ... extrem de gustos si bogat ...
>:D<


=P~ miam miam...ce bine arata=P~ Ma duc cu pozele la restaurant si le zici ca daca nu arata asa ii omor>:/

Anghelescu
18.02.2009, 09:51:05
=P~ miam miam...ce bine arata=P~ Ma duc cu pozele la restaurant si le zici ca daca nu arata asa ii omor>:/
Valeuuuuuuuuuuuuuuuu nu vreau moarte de om:)) ... chiar a fost cel mai bun meniu dintre toate cele gustate ... iar mesenii au mancat de au rupt ... nu au existat decat cuvinte de lauda!<:-P

aby_heroes
02.04.2009, 21:48:54
Acesta a fost meniul nostru ... traditional de altfel ... extrem de gustos si bogat ...
>:D<




Mmmmmm intradevar arata extraordinar , mai ales aperitivul...

Anghelescu
03.04.2009, 09:47:08
Mmmmmm intradevar arata extraordinar , mai ales aperitivul...
Imi ploua in gura cand imi aduc aminte=P~ ... bine ca furam la alte 2 nunti in localul acela, ca la nunta noastra nu apucaram sa savuram mancarea;))
Pup!>:D<

clipsy
03.04.2009, 10:13:19
Imi ploua in gura cand imi aduc aminte=P~ ... bine ca furam la alte 2 nunti in localul acela, ca la nunta noastra nu apucaram sa savuram mancarea;))
Pup!>:D<

Cofirm si eu faptul ca a fost delicioasa mancarea !!!
:*

sorina_g
20.05.2009, 11:35:25
Acesta a fost meniul nostru ... traditional de altfel ... extrem de gustos si bogat ...
>:D<
Superb! Imi ploua in gura. Felicitari pentru alegeri.

Anghelescu
20.05.2009, 11:39:13
Superb! Imi ploua in gura. Felicitari pentru alegeri.
multumim dn suflet ..... mmmmmm, incerc sa nu ma gandesc prea mult la meniul de nunta ca ma ia o foame cumplita:D
:*

iubiana
20.05.2009, 15:46:15
Acesta a fost meniul nostru ... traditional de altfel ... extrem de gustos si bogat ...
>:D<
vai ce bine arata .... dar al 2-lea si al 3-lea ce sunt ???
trebuie sa arat la restaurant sa vad imi face asa ceva :D :D

Anghelescu
20.05.2009, 16:41:17
vai ce bine arata .... dar al 2-lea si al 3-lea ce sunt ???
trebuie sa arat la restaurant sa vad imi face asa ceva :D :D
:"> :* Pai in a 2-a poza avem peste pangasius pane cu cartofi natur si in a 3-a sarmalute cu mamaliguta, ardei si costita afumata!

a_dea
22.07.2009, 15:13:41
super
buna alegere

cred ca la sarmale nu trebuie renuntat

iubiana
22.07.2009, 15:17:01
cred ca la sarmale nu trebuie renuntat
Si noi ne gandim sa alegem sarmale :-B

nachea_veronica
23.11.2009, 23:56:45
am fost la o nunta dintr-un restaurat select din bacau si dupa aperitiv am servit supa.ha ha.nu glumesc.

elogio
24.11.2009, 15:52:55
Si noi ne gandim sa alegem sarmale :-B

salut iubiana! :*
am vizitat portalul cu idei pentru nunta pe care l-ai atasat si am luat-o razna!!:D cand a fost targul de nunti de la care ai afisat pozele??? imi pare asa rau ca l-am pierdut :(
te rog muuult daca mai afli ca au loc ceva evenimente de acest fel in sibiu sa ma anunti!!
te puuuup draga mea si miiii de multumiri pentru pozele atasata!!! mi-ai dat idei!!! :D :x:x:x:*:*:*
maria

dayanaD
24.11.2009, 16:06:20
am fost la o nunta dintr-un restaurat select din bacau si dupa aperitiv am servit supa.ha ha.nu glumesc.

nu stiu cum e la bacau,dar in banat si in vestul tarii in general,se serveste supa d pui,nu peste,cum e in alte parti.si e meniu traditional.la noi ar fi ciudat sa se dea peste...

redfoxxy
03.12.2009, 19:26:50
am fost la o nunta dintr-un restaurat select din bacau si dupa aperitiv am servit supa.ha ha.nu glumesc.

si ce e rau in asta?

alinanicoleta
16.12.2009, 20:55:07
Acesta a fost meniul nostru ... traditional de altfel ... extrem de gustos si bogat ...
>:D<

ceva asemanator am avut si noi... rulada era facuta din somon... si numai ca nu am avut salam...
la peste am avut un sos din maioneza cu ciupercute etc... super bun...
sarmale.... ceva mai multe in farfurie... a fost cu mamaliguta.... costita afumata
friptura era un fel de rulada... pacat ca nu am poze....

andybride
17.12.2009, 16:45:32
si ce e rau in asta?


Am fost la o nunta unde nu s-au servit sarmale si au avut doua meniuri : putei sa iti alegi carne sau peste. A fost interesant si complet diferit de orice meniu de nunta.

Gaby211081
17.12.2009, 18:12:26
si ce e rau in asta?

Nu e rau dar e ciudat!!! Supa se mananca de obicei la pranz....

kamitzu
17.12.2009, 18:16:40
Nu e rau dar e ciudat!!! Supa se mananca de obicei la pranz....

Pai si seara se papa sarmale? De fapt... se mananca noaptea?
Cei care organizeaza nunta seara-noaptea pot pune orice in meniu ca oricum scoti omul din obisnuinte. Nu cred ca sunt foarte multi care in mod obisnuit la ora 1-2 mananca friptura ;))

Prin Banat se da supa si la final li se da invitatilor un pachetel cu prajituri sa-l ia acasa. Eu voi avea invitati din Banat, cred ca vor fi putin surprinsi ca la noi nu e asa, dar sper ca nu se vor simti jigniti.

Gaby211081
17.12.2009, 18:23:22
Am fost la o nunta unde nu s-au servit sarmale si au avut doua meniuri : putei sa iti alegi carne sau peste. A fost interesant si complet diferit de orice meniu de nunta.

Eu nu inteleg un lucru.....De obicei in meniu exista si peste si carne pe langa sarmale....Au fost doar 3 feluri de mancare?

Gaby211081
17.12.2009, 18:39:23
Pai si seara se papa sarmale? De fapt... se mananca noaptea?
Cei care organizeaza nunta seara-noaptea pot pune orice in meniu ca oricum scoti omul din obisnuinte. Nu cred ca sunt foarte multi care in mod obisnuit la ora 1-2 mananca friptura ;))

Prin Banat se da supa si la final li se da invitatilor un pachetel cu prajituri sa-l ia acasa. Eu voi avea invitati din Banat, cred ca vor fi putin surprinsi ca la noi nu e asa, dar sper ca nu se vor simti jigniti.


"Cate bordeie, atatea obiceie" cum zice proverbul....
Ideea cu prajiturelele pentru acasa nu mi se pare rea...;;)

gnm
20.12.2009, 14:56:22
avand in vedere ca eu nu fac nunta in ro si ca e o nunta mixta,dilema era maaaare.in final,dupa ce m-am sfatuit cu ,,mi corazon" (care e spaniol) si cu nasii (el roman si ea argentinianca) am facut un amestec de te doare capul:
-aperitiv din produse spaniole( ca o parte din invitati sunt spanioli)
-sarmalute in frunza de vita cu smantana (alta parte sunt romani)
-6 tipuri de friptura la protap braziliana(restaurantul e brazilian)
-tort argentinian(nasa,de!)
-vinul casei,bauturi alcoolice si racoritoare la disctretie
Ma mai gandesc daca de dimineata sa pun si o ciorba de burta

referitor la criticile vis-a-vis de sarmalute,noi nu mancam chiar oricand,pt ca aici nu prea avem de unde sa luam frunza de vita,iar varza e cotoroasa rau,unica solutie e sa cumparam de la un mag romanesc, care aduce ,, de acasa" dar profita enorm cand stabileste preturile, asa ca TRAIASCA SARMALUTELE SI TRADITIA ROMANEASCA!<:-P<:-P<:-P<:-P<:-P

andreea_dt
20.12.2009, 15:18:01
avand in vedere ca eu nu fac nunta in ro si ca e o nunta mixta,dilema era maaaare.in final,dupa ce m-am sfatuit cu ,,mi corazon" (care e spaniol) si cu nasii (el roman si ea argentinianca) am facut un amestec de te doare capul:
-aperitiv din produse spaniole( ca o parte din invitati sunt spanioli)
-sarmalute in frunza de vita cu smantana (alta parte sunt romani)
-6 tipuri de friptura la protap braziliana(restaurantul e brazilian)
-tort argentinian(nasa,de!)
-vinul casei,bauturi alcoolice si racoritoare la disctretie
Ma mai gandesc daca de dimineata sa pun si o ciorba de burta

referitor la criticile vis-a-vis de sarmalute,noi nu mancam chiar oricand,pt ca aici nu prea avem de unde sa luam frunza de vita,iar varza e cotoroasa rau,unica solutie e sa cumparam de la un mag romanesc, care aduce ,, de acasa" dar profita enorm cand stabileste preturile, asa ca TRAIASCA SARMALUTELE SI TRADITIA ROMANEASCA!<:-P<:-P<:-P<:-P<:-P

mie mi se pare foarte reusita combinatia... dupa multa bataie de cap cred ca ati ajuns la cea mai buna solutie...

gnm
20.12.2009, 22:59:21
multumesc mult de tot! aveam ceva dubii,dar multumita raspunsului tau sunt un pic mai sigura ca am luat decizia corecta.sper sa multumesc toate gusturile si toate varstele:-SS

nicoletaoff
08.04.2010, 13:43:47
si eu cred ca ai facut o alegere buna.felicitari! si ai dreptate cu sarmalutele.

roxipetrovici
20.04.2010, 02:57:34
Si eu imbin traditionalul cu netraditionalul !! Mi se pare solutia cea mai buna! In felul asta toata lumea va gasi ceva in tot meniul care sa-i placa!
La aperitiv o sa am salam sibiu+cascaval+salata a la russe, dar si somon+pate de gasca+branza frantuzeasca. Am inlocuit pestele cu fructe de mare , dar am pastrat sarmalele ! La friptura servesc pui cu sos de ciuperci si gorgonzola, care cred ca place oricui : toata lumea mananca pui cu ciuperci si un sos de branza!! Chiar si bunica... :-p

morenita
17.05.2010, 18:48:54
avand in vedere ca eu nu fac nunta in ro si ca e o nunta mixta,dilema era maaaare.in final,dupa ce m-am sfatuit cu ,,mi corazon" (care e spaniol) si cu nasii (el roman si ea argentinianca) am facut un amestec de te doare capul:
-aperitiv din produse spaniole( ca o parte din invitati sunt spanioli)
-sarmalute in frunza de vita cu smantana (alta parte sunt romani)
-6 tipuri de friptura la protap braziliana(restaurantul e brazilian)
-tort argentinian(nasa,de!)
-vinul casei,bauturi alcoolice si racoritoare la disctretie
Ma mai gandesc daca de dimineata sa pun si o ciorba de burta

referitor la criticile vis-a-vis de sarmalute,noi nu mancam chiar oricand,pt ca aici nu prea avem de unde sa luam frunza de vita,iar varza e cotoroasa rau,unica solutie e sa cumparam de la un mag romanesc, care aduce ,, de acasa" dar profita enorm cand stabileste preturile, asa ca TRAIASCA SARMALUTELE SI TRADITIA ROMANEASCA!<:-P<:-P<:-P<:-P<:-P
Traiasca!!!;;)

strumf08
19.05.2010, 14:56:28
Si eu imbin traditionalul cu netraditionalul !! Mi se pare solutia cea mai buna! In felul asta toata lumea va gasi ceva in tot meniul care sa-i placa!
La aperitiv o sa am salam sibiu+cascaval+salata a la russe, dar si somon+pate de gasca+branza frantuzeasca. Am inlocuit pestele cu fructe de mare , dar am pastrat sarmalele ! La friptura servesc pui cu sos de ciuperci si gorgonzola, care cred ca place oricui : toata lumea mananca pui cu ciuperci si un sos de branza!! Chiar si bunica... :-p


nu vreau sa par rautacioasa , dar nu toata lumea mananca ciuperci....din meniul tau nu as manca decat cascavalul, salata a la russe, somon, sarmale si pui, daca nu cumva are aroma ciuperci...:D

mariansarbu
09.07.2010, 01:00:51
Si noi am renuntat la sarmale ,vom avea in schimb niste specialitati din piept de pui si friptura de vita ! Eu as fi renuntat la orice fel de friptura ,pe caldurile astea ...dar ma rog ...nici nu vreau sa creada lumea ca nu am dat de mancare :-p

raluca_dumi
09.07.2010, 21:39:44
Si noi am renuntat la sarmale ,vom avea in schimb niste specialitati din piept de pui si friptura de vita ! Eu as fi renuntat la orice fel de friptura ,pe caldurile astea ...dar ma rog ...nici nu vreau sa creada lumea ca nu am dat de mancare :-p

Noi nu am putut sa renuntam:D sa speram ca pe 19 sept nu o sa fie asa de cald ca sa pica greu sarmalutele:D insa nu stiu ce sa mai punem in rest:D oricum avem tot timpul sa ne hotaram pana in 2011:)

mariansarbu
13.07.2010, 12:48:12
Noi nu am putut sa renuntam:D sa speram ca pe 19 sept nu o sa fie asa de cald ca sa pica greu sarmalutele:D insa nu stiu ce sa mai punem in rest:D oricum avem tot timpul sa ne hotaram pana in 2011:)


Asa este , avem timp ! Sa speram ca ,intre timp, se vor inspiira si bucatarii nostri si ne vor da idei ...<:-P

outoftown
14.07.2010, 15:11:33
Mi-au cam iesit pe nas traditionalismele si alte cele. Mi-a trecut prin cap ca la nunta sau la botez sa chem bucatari de la un restaurant chinezesc. Sunt in Dorali unii care imi place cum gatesc. Doar ca as fi fost de pomina macar pentru jumatete din "familie".
Pofta buna!

dianaruxi
16.07.2010, 10:05:02
si eu am avut ceva mai diferit la meniu, si anume ultimul fel, a fost piept de pui cu sos gorgonzola, cu ciuperci si cartofi. Si am avut un invitat care mi-a reprosat chestia asta, ca vezi draga doamne meniul meu a fost prea snob. Ca el prefera meniul traditional. Da precizez ca in rest meniul a ramas traditional, adica antreu sarmale, peste.

raluca_dumi
19.07.2010, 21:40:58
dianaruxi o sa fie mereu cineva care sa comenteze:))garatant:D asa ca incerc sa ma stresez cat mai putin:)

alessia022
02.08.2010, 16:57:31
Eu as dori sa combin meniul traditional cu ceva mai aparte, desi daca ar fi dupa mine as renunta de tot la meniul traditional, dar ma tem ca lumea va fi nemultumita, asa ca ma gandeam sa le imbin cumva, desi mai toate restaurantele la care am fost si am luat oferta de meniu,merg pe traditional intr-o proportie incredibil de mare zic eu aproape 99 la suta.:((

dianaruxi
02.08.2010, 21:06:36
dianaruxi o sa fie mereu cineva care sa comenteze:))garatant:D asa ca incerc sa ma stresez cat mai putin:)
da clar, dar ziceam asa ca sa vedeti ca oamenii nu-s niciodata multumiti.

mitza_baston
05.09.2010, 23:57:58
Persoane nemultumite se strecoara in orice lista de invitati, eu nici nu mi-as face iluzii in privinta asta... Cel mai important este ca voi doi sa va priviti in ochi in seara respectiva, si sa fit atat de mandri de propria petrecere, incat sa va ganditi deja la nunta de argint.

wise_babe
06.09.2010, 01:03:39
Eu am facut aperitivul ceva mai 'netraditional'. Cum vi se pare?

-Corabioare de Ardei Gras cu Pasta de Branza
-Corabioare de Creveti si Crema de Avocado
-Cosulete din Foietaj cu Perle de Manciuria
-Rulou de Cascaval cu Paprika
-chiftelute romanesti
-ou umplut cu ficat de pasare

dianaruxi
06.09.2010, 10:56:22
Eu am facut aperitivul ceva mai 'netraditional'. Cum vi se pare?

-Corabioare de Ardei Gras cu Pasta de Branza
-Corabioare de Creveti si Crema de Avocado
-Cosulete din Foietaj cu Perle de Manciuria
-Rulou de Cascaval cu Paprika
-chiftelute romanesti
-ou umplut cu ficat de pasare
eu zic ca suna bine, la restul meniului te-ai gandit?

wise_babe
06.09.2010, 11:15:19
eu zic ca suna bine, la restul meniului te-ai gandit?

Da, l-am stabilit pe tot, insa restul e destul de traditional... peste: salau meuniere; sarmale 2 in foi de vita vita, 2 varza cu mamaliga, smantana si ardei (am eu o nebunie cu sarmalele in foi de vitza, dar mi-au sarit toti in cap ca 'nu se face' asa ca am ales si si ca sa fie toata lumea fericita); friptura n-am vrut de toate felurile asa ca am ales numai piept de pui si muschi de vita; iar tort de ciocolata si bezea (in care sper sa poata adauga si ceva fructe ca sa nu fie prea greu).

dianaruxi
06.09.2010, 12:01:09
Da, l-am stabilit pe tot, insa restul e destul de traditional... peste: salau meuniere; sarmale 2 in foi de vita vita, 2 varza cu mamaliga, smantana si ardei (am eu o nebunie cu sarmalele in foi de vitza, dar mi-au sarit toti in cap ca 'nu se face' asa ca am ales si si ca sa fie toata lumea fericita); friptura n-am vrut de toate felurile asa ca am ales numai piept de pui si muschi de vita; iar tort de ciocolata si bezea (in care sper sa poata adauga si ceva fructe ca sa nu fie prea greu).
da sa stii ca nici mie nu imi plac in foi de vita. dc imi vine asa la nunta nu le mananc deloc. mai bine ca ai ales ambele.

followme
09.11.2011, 10:47:06
Si eu mi-as dori un meniu mai netraditional, poate nu in totalitate,dar macar o parte sa contina si meniu european cu chestii mai deosebite insa la restaurantele pe care le-am vizitat pana acum am vazut ca tot meniul traditional ti-l baga sub nas ,[-( poate ca e si cel mai ieftin.

purple_light
09.11.2011, 10:57:34
noi am avut la nunta noastra un meniu total netraditional (l-am mai scris pe aici pe undeva).
la restaurant initial am primit tot vreo 7 variante de meniu traditional dar am intrebat daca mai au si altceva si ne-au dat si meniurile pentru botez si cele pentru petreceri corporate si din toate ne-am facut noi un meniu care pana la urma nu a avut nici o legatura cu meniul traditional de nunta dar s-a mancat cu mare succes si nu a fost scump deloc, chiar foooooarte ieftin si gustos.

dianaruxi
09.11.2011, 11:08:42
Si eu mi-as dori un meniu mai netraditional, poate nu in totalitate,dar macar o parte sa contina si meniu european cu chestii mai deosebite insa la restaurantele pe care le-am vizitat pana acum am vazut ca tot meniul traditional ti-l baga sub nas ,[-( poate ca e si cel mai ieftin.

La restaurantul meu ofera tot felul de chestii. Noi de ex in loc de traditionala friptura am avut pui cu sos de gorgonzola, cu ciuperci in garnitura. Si mai erau de ales, aveai frigarui de creveti si tot felul de alte chestii, dar noi nu am vrut sa variem ff mult, ca sa nu zica cineva ceva pe urma

followme
09.11.2011, 11:12:57
La restaurantul meu ofera tot felul de chestii. Noi de ex in loc de traditionala friptura am avut pui cu sos de gorgonzola, cu ciuperci in garnitura. Si mai erau de ales, aveai frigarui de creveti si tot felul de alte chestii, dar noi nu am vrut sa variem ff mult, ca sa nu zica cineva ceva pe urma

Vai da ce bine suna ! A-ti cerut voi sau exista asa ceva in meniul traditional de nunta ?

followme
09.11.2011, 11:14:39
noi am avut la nunta noastra un meniu total netraditional (l-am mai scris pe aici pe undeva).
la restaurant initial am primit tot vreo 7 variante de meniu traditional dar am intrebat daca mai au si altceva si ne-au dat si meniurile pentru botez si cele pentru petreceri corporate si din toate ne-am facut noi un meniu care pana la urma nu a avut nici o legatura cu meniul traditional de nunta dar s-a mancat cu mare succes si nu a fost scump deloc, chiar foooooarte ieftin si gustos.

multumesc ,o sa-l caut >:D<

dianaruxi
09.11.2011, 11:14:50
Vai da ce bine suna ! A-ti cerut voi sau exista asa ceva in meniul traditional de nunta ?

Au de fapt mai multe variante de meniu. Si iti poti face tu singur meniul tau din toate felurile pe care le propun in toate meniurile.

followme
09.11.2011, 11:22:01
Au de fapt mai multe variante de meniu. Si iti poti face tu singur meniul tau din toate felurile pe care le propun in toate meniurile.

E super ! Despre ce restaurant vorbesti , ca nu se mai vede unde ai avut nunta .

dianaruxi
09.11.2011, 11:32:14
E super ! Despre ce restaurant vorbesti , ca nu se mai vede unde ai avut nunta .

La Casa Heimerl am avut nunta

followme
09.11.2011, 12:15:43
La Casa Heimerl am avut nunta

Multumesc de raspuns ,il am si eu pe lista mea pentru sambata asta .

dianaruxi
09.11.2011, 13:18:31
Multumesc de raspuns ,il am si eu pe lista mea pentru sambata asta .

vezi ca tre sa suni inainte sa te duci sa vezi ca poate ai ghinion si nu dai peste nimeni, sau sunt ocupati cu alte persoane.

avirvarei.diana
02.06.2012, 16:12:18
Buna fetelor,

Cautand pe net meniuri diferite am gasit o postare foarte interesanta, sper sa va placa si voua: http://nunta.unica.ro/video/detalii-video/video/-e0b447d780.html

Astept pareri

Risha
02.06.2012, 23:23:05
Nu pot sa zic ca am deraiat foarte mult de la traditional (desi inainte de nunta am avut si eu o gramada de idei crete), insa am incercat totusi sa nu pun chestii foarte banale... de exemplu la aperitivul cald am pus file de peste (cod), insa cu sos de portocala. Iar la friptura am inlocuit vesnica pulpa de pui cu piept de curcan (a avut un sos de castraveti murati, care se face cu smantana dulce si a fost absolut demential), iar carnea de porc a fost intr-un fel de rulouri, nu stiu cum sa explic, cu cascaval si bacon, oricum a fost bun chiar si pentru gusturile mele (mie nu-mi place carnea de porc) si multi invitati l-au laudat dupa.
Aperitivul l-am facut mai balansat, acolo am zis ca la multi le e foame si sa nu merg prea departe cu creativitatea... asa ca am lasat snitelul de pui (in susan), chiftelele (tot in susan), rulada de porc cu legume, ardeiul cu branza, insa am adaugat si chestii mai speciale cum ar fi prociutto con melone (care chiar a fost o felie intreaga de pepene si un prociutto infasurat in jurul lui) sau rulada de vita cu prune uscate, iar rosia cu vinete am inlocuit-o cu rosie cu sunca si porumb (facute ca un fel de salata).

Dintre toate pot sa zic ca pestele cu sos de portocala a fost cel mai controversat, pentru ca a fost putin mai dulce (desi a avut langa un orez foarte bun care dupa parerea mea a balansat bine gustul, dar probabil nu si-au dat cu totii seama ca trebuiau combinate), unora nu le-a placut, insa celor care le-au placut le-au placut cel mai mult dintre toate felurile, chiar mi-au zis ca o sa incerce si ei acasa. Celelalte feluri au fost foarte apreciate.

Apropo, am fost la o nunta recent unde la aperitiv a fost o salata de pui in jumatate de portocala, una dintre cele mai bune chestii pe care le-am mancat la o nunta (i-am mancat si portia cumnatei). Si la friptura piept de pui cu sos de gorgonzola, l-am mancat pe tot si eu aproape niciodata nu mananc atata la friptura. Eu zic ca orice iesire din banal e binevenita (ce e drept eu particip la foarte multe nunti si m-am cam plictisit de acelasi lucru de fiecare data).

purple_light
02.06.2012, 23:49:42
Foarte bine gandit :)
Pe acelasi principiu am avut si noi un meniu deosebit la nunta, mai ales ca noi am facut si nunta la final de sezon (in octombrie) m-am gandit ca lumea este deja super satula de meniul traditional asa ca am preferat ceva iesit din tipare dar foarte gustos

Magdah
04.06.2012, 21:22:28
Foarte bine gandit :)
Pe acelasi principiu am avut si noi un meniu deosebit la nunta, mai ales ca noi am facut si nunta la final de sezon (in octombrie) m-am gandit ca lumea este deja super satula de meniul traditional asa ca am preferat ceva iesit din tipare dar foarte gustos

Eu cred ca meniul trebuie sa fie unul mai deosebit si ai facut bine ca ai ales altceva decat cel traditional,( asa voi face si eu).

jewelynne
20.07.2012, 16:40:52
Hmm si eu vreau ceva mai special, dar ma tem ca lumea o sa ceara sarmale. Chiar daca nu se mananca neaparat intotdeauna. Vor si friptura in vreo forma sau alta. Stiu o nunta la care s-a servit pui in sos alb si au cerut apoi si gratar (era un meniu flexibil, mireasa era prietena cu directoarea restaurantului si a stabilit meniul asta dupa ce au discutat in prealabil cu invitatii). Ah si am vazut si o nunta cu pate de foie gras original, servit cu fructe caramelizate si lichior dulce, si lumea nu l-a agreat asa cum ar fi trebuit. Tot au asteptat aperitivul. Ideea este daca faci ceva special iti trebuie si mai multe feluri de mancare. Adica practic oamenii astia au avut doua aperitive, 2 feluri principale... sarmale nu mai tin mitne daca au fost...:))

Paula1001
31.07.2012, 18:57:40
Ooops!

Am fost sambata 28 iulie la nunta unei bune prietene (in Galati la "Stejarul") , organizata afara, in jurul unei piscine superbe . Meniul mi-a placut la nebunie ! ( si nu numai mie...) Fara multa vorba il transcriu mai jos :

Turnulete a la Gordon
Canape cu icre de stiuca
Inele de ardei cu pasta de ton
Rulada aperitiv cu branza si nuci
Terina de ciuperci
Canape cu ficat de gasca
Toast cu prosciuto
Bruschete cu anchoix
Frigarui cu gorgonzola si struguri
Canape cu branza fina si somon
Frigarui cu creveti si lime cu sos Calypso
****
Somn la gratar
Salau in crusta de migdale
Sos olandez simplu
Sos olandez cu capere
Salata PetitChef
Orez in crusta de alge marine
*****
Pulpa de vita flambata
Curcan umplut cu salvie si migdale
Muschi de porc impanat
Cartofi cu rozmarin
Mix de legume
Muraturi asortate de casa
Salate de sfecla cu hrean
****
Torta de criollo chocolate ( o nebunie !!)

Nu mai transcriu si lista de bauturi caci are 36 de pozitii (!) .
(6 tarii,3 vinuri, 2 sampanii ,10 cocktailuri cu alcool si 3 fara, 12 sucuri,freshuri,etc,etc)
A fost pe sistem Open Bar , si a baut fiecare cat si ce a vrut .

Efectul a fost ca nunta s-a incheiat cu mireasa+mire+ aprox 30 invitati+2 baieti de la sunet + toti chelnerii
IN PISCINA !!=)):madlaugh::rockon:

Risha
31.07.2012, 20:10:34
Eu de ce nu-s invitata la nunti de-astea?:))

Paula1001
31.07.2012, 21:10:49
Precizare necesara :
Nunta NU a fost una de fite ! Au fost in jur de 100 de invitati ; mirii sunt niste doctori tineri (cu destul de putini arginti...) . Dorinta lor a fost de a face o nunta MAI PUTIN TRADITIONALA .
In planul asta a intrat si meniul . Dar si buchetele (despre care am mai scris cate ceva in alta sectiune a forumului ) ; si toaleta miresei (scurta si cu jupon NEGRU ) ; si un Ford Thunderbird din 1965 ( al unui amic pasionat) .
A fost un exemplu rar de cum poti face oamenii sa se simta bine , sa manance si sa bea pe saturate , sa danseze pana la istovire , totul cheltuind o suma rezonabila de bani si fara sa privesti prea atent la castig...
Cel mai frecvent comentariu al invitatilor a fost : Asta nu a fost nunta, a fost PETRECERE ! (Loooool !)
Asta spune enorm despre modul in care privesc invitatii "obligatia" de a veni la nunta cuiva ...
Pentru a reveni la topic : mi s-a parut un excelent exemplu de meniu NETRADITIONAL.
Si a mai fost si sub forma de bufet suedez ! Si a mai si ramas ceva mancare ( nu stiu daca si bautura...
cred ca ultimele 3 sticle de tequila s-au baut in "slip" pe marginea piscinei pe la 8 dimineata...)[-X

yuna
12.08.2012, 15:56:00
Ooops!

Am fost sambata 28 iulie la nunta unei bune prietene (in Galati la "Stejarul") , organizata afara, in jurul unei piscine superbe . Meniul mi-a placut la nebunie ! ( si nu numai mie...) Fara multa vorba il transcriu mai jos :

Turnulete a la Gordon
Canape cu icre de stiuca
Frigarui cu creveti si lime cu sos Calypso
****

*****
****
Torta de criollo chocolate ( o nebunie !!)

Nu mai transcriu si lista de bauturi caci are 36 de pozitii (!) .
(6 tarii,3 vinuri, 2 sampanii ,10 cocktailuri cu alcool si 3 fara, 12 sucuri,freshuri,etc,etc)
A fost pe sistem Open Bar , si a baut fiecare cat si ce a vrut .

Efectul a fost ca nunta s-a incheiat cu mireasa+mire+ aprox 30 invitati+2 baieti de la sunet + toti chelnerii
IN PISCINA !!=)):madlaugh::rockon:

foafte tare! cred ca distractia a fost din plin, iar piscina auhhh

segaldia
03.02.2013, 16:01:42
Mi se pare interesaanta ideea cu meniul mediteranian sau cu specific de pe alte meleaguri. As vrea sa particip la o astfel de nunta.

dogaruramona1
05.03.2013, 13:40:23
mi-ar placea si mie...dar meniurile de la majoritatea restaurantelor sunt mai traditionale........nu stiu unde gasesc si ce preturi au

Ana_is
12.11.2014, 23:03:52
Mie imi plac meniurile traditionale de la nunti. Asa e traditia, e pacat sa se strice

oana_adriana30
17.11.2014, 12:45:46
nici noua nu ne plac nuntile traditionale. asa ca o sa fie in aer liber( o sa fie si piscina langa),cununia religioasa se desfasoara afara( noi o sa stam peste noapte la hotel si de dimineata fiecare o sa se pregateasca in camere separate, alaturi de prietenii dragi), iar meniul l-am schimbat asa cum am vrut noi :)

Ana_is
26.11.2014, 20:20:07
nici noua nu ne plac nuntile traditionale. asa ca o sa fie in aer liber( o sa fie si piscina langa),cununia religioasa se desfasoara afara( noi o sa stam peste noapte la hotel si de dimineata fiecare o sa se pregateasca in camere separate, alaturi de prietenii dragi), iar meniul l-am schimbat asa cum am vrut noi :)
Da, cam asa se face in ultima perioada, am vazut tot mai multe persoane ca opteaza pentru restaurante cu piscina, si, de obicei petrecerea se incheie, deja traditional, in apa! yupi!

crismehe
30.12.2014, 19:27:39
Buna fetelor,m-am hotarat ca nunta noastra sa fie un pic diferita.Evenimentul va avea loc pe 28 iulie,intr-o gradina-terasa din Herastrau.Restaurantul are specific italian ,si gustand din preparatele lor am fost incantati. Drept urmare, meniul este in mare parte cu specific.Aperitivul va fi servit in stil bufet suedez,am renuntat la sarmale si am optat pentru doua tipuri de fripturi servite cu pauza intre ele(vita cu os de piper verde si pui cu un tip de ciuperci)Ce parere aveti?Credeti ca invitatii vor face nazuri?



o alegere buna

carmenm04
16.01.2015, 17:41:25
Buna fetelor ! Noi am decis sa facem nunta anul viitor numai ca nu vrem sa facem nimic traditional intrucat nu avem nici prea multi invitati (maxim 80-90). Nu suntem adeptii unei cheltuieli foarte mari pentru o singura zi. Lucram amandoi intr-un restaurant libanez in Italia si suntem fascinati de aceasta bucatarie asa ca am hotarat sa facem un meniu cu acest specific pe care sa il pregatim chiar noi.
Meniul suna cam asa:
Aperitiv :
-humus
-crema de vinete
-sarmalute in foaie de vita cu orez (2buc)
-crema de iaurt de casa
-salata de patrunjel (tabboule)
-chiftelute de naut(2buc)
In locul sarmalelor un orez cu linte si iaurt
Iar gratarul sa fie un frigarui de pui, unul de vita cu cartofi la cuptor si o salata libaneze
Petrecerea noi am planuit-o la o vila la iesire din oras care are si piscina interioara.
Sunt de-a dreptul satula de nuntiile traditionale si in plus cine vrea sa iti fie alaturi in aceasta zi frumoasa din viata ta iti este si cu un meniu fara sarmale.. nu ? voi ce pareri aveti ?

DianaC19
03.02.2015, 22:35:23
Buna fetelor ! Noi am decis sa facem nunta anul viitor numai ca nu vrem sa facem nimic traditional intrucat nu avem nici prea multi invitati (maxim 80-90). Nu suntem adeptii unei cheltuieli foarte mari pentru o singura zi. Lucram amandoi intr-un restaurant libanez in Italia si suntem fascinati de aceasta bucatarie asa ca am hotarat sa facem un meniu cu acest specific pe care sa il pregatim chiar noi.
Meniul suna cam asa:
Aperitiv :
-humus
-crema de vinete
-sarmalute in foaie de vita cu orez (2buc)
-crema de iaurt de casa
-salata de patrunjel (tabboule)
-chiftelute de naut(2buc)
In locul sarmalelor un orez cu linte si iaurt
Iar gratarul sa fie un frigarui de pui, unul de vita cu cartofi la cuptor si o salata libaneze
Petrecerea noi am planuit-o la o vila la iesire din oras care are si piscina interioara.
Sunt de-a dreptul satula de nuntiile traditionale si in plus cine vrea sa iti fie alaturi in aceasta zi frumoasa din viata ta iti este si cu un meniu fara sarmale.. nu ? voi ce pareri aveti ?

Suna bine, mie mi-ar face placere sa intalnesc un astfel de meniu la o nunta :) dar...depinde si de invitati. Daca sunt oameni mai in varsta (bunici, matusi , prieteni de familie ai parintilor ) s-ar putea sa strambe din nas.

VanessaVAlexandra
27.06.2015, 19:24:49
Chiar ma gandeam la ceva de genul asta...
Daca doresti sa faci un eveniment in timpul postului si vrei sa servesti la evenimentul tau,mancaruri ce nu contin carne,credeti ca va nemultumi invitatii ? Sau sa mai astept trecerea postului sa fac un meniu traditional ? Multumesc pentru pareri.