Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Budinca de ananas

Budinca de ananas

150 g pesmet 1 punguta cu stafide sau 50 g rahat tocat marunt

3 oua

1 conserva ananas felii
100 g zahar pudra fructe uscate (eventual)
4 linguri cu zahar tos margarina pentru uns tava

PASUL 1

Separi galbenusurile de albusuri. Freci galbenusurile cu o lingura cu zahar tos, adaugi doua albusuri batute spuma, stafidele si pesmetul.

PASUL 2

In tava unsa cu margarina, presari alte doua linguri cu zahar tos, uniform. Pui feliile de ananas bine scurse, apoi compozitia. Dail a cuptor, la foc potrivit.

PASUL 3

Bati al treilea albus spuma cu zaharul pudra si, cand budinca este gata, torni deasupra. Mai dai la foc foarte mic pana se intareste.

Comments

comments

Lasă un răspuns

Sus
\n