Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Cele mai bune condimente pentru carnea de pui

Cele mai bune condimente pentru carnea de pui

Mirodeniile pentru pui difera de la o tara la alta. Libanezii prefera sofranul cand vine vorba de pui, francezilor le place puiul cu gust de curry sau simplu, doar cu busuioc. Puiul umplut la cuptor e o delicatesa turceasca si e bine uns cu pasta de ardei iute, apoi servit cu sos de iaurt.

Iata 3 retete de condiment care pun in valoare de minune gustul carnii de pui:

Condiment italianhttp://localhost/femeia/wp-content/uploads/2012/03/21/1-2468.png

  • 4 lingurite patrunjel uscat tocat
  • 4 lingurite ceapa tocata uscata
  • 1 lingurita oregano
  • 2 lingurite busuioc uscat
  • 1 lingurita cimbru
  • 2 lingurite seminte de telina
  • 1lingurita praf de usturoi
  • ¼ lingurita piper negru

Amestec picant

  • ½ cescuta cu paprika
  • 2 lingurite oregano
  • 2 lingurite chili
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita piper negru
  • ½ lingurita mustar

Amestec pe baza de ceapahttp://localhost/femeia/wp-content/uploads/2012/03/21/1-2467.png

  • ½ ceasca de ceapa taiata marunt
  • 2 lingurite busuioc
  • 2 lingurite praf de usturoi

 


Lasă un răspuns

Sus