Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Fusilli cu alune

Fusilli cu alune

Ingrediente 

400 g fusilli,
250 g alune-de-pădure,
2 căţei de usturoi,
50 g unt,
sare

Mod de preparare

Pune pastele la fiert în apă cu un praf de sare. Răstoarnă-le într-o strecurătoare şi lasă-le să se scurgă.

Separat, topeşte untul. Adaugă alunele măcinate şi amestecă energic. Pune apoi pastele scurse. Lasă pe foc cel mult două minute. La final, stropeşte-le cu puţin ulei de măsline şi presară rondele de usturoi.


Lasă un răspuns

Sus