Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Jeleu de morcovi

Jeleu de morcovi

Ingrediente:

  • 500 g morcovi
  • 500 g zahar
  • 3 pliculete cu zahar vanilat
  • 2 lamai
  • 100 ml apa rece
  • 2 fiole cu esenta de fistic

Pasul 1 Curata si spala morcovii, da-i pe razatoarea mica si adauga zaharul.

Pasul 2 Lasa-i sa se inmoaie vreo trei ore.

Pasul 3 Adauga apa, zeama si coaja de lamaie, vanilia si fierbe la foc mic pana cand scade compozitia.

Pasul 4 Las-o sa se raceasca, adauga esenta de fistic si amesteca.

Pasul 5 Pune compozitia in forma si da la frigider.


Comments

comments

Lasă un răspuns

Sus