Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Pasta de avocado cu naut

Pasta de avocado cu naut

Combinatia dintre avocado si pasta de naut este ideala la micul dejun, dar si la cina. Pasta de avocado cu naut se potriveste si la gustari, intinsa pe felii subtiri de paine prajita sau cu lecume crude. Pasta de avocado cu naut este o excelenta solutie pentru o masa usoara si vegetariana.

Dificultate: usor
Timp de preparare: 10 minute
Numar de portii: 4-5

Ingrediente:

  • Un avocado mare,
  • 200 de grame de naut fiert
  • Un catel de usturoi
  • O lingura de suc de lamaie
  • Sare, piper, un varf de lingurita de boia iute

Pasul 1: Curata avocado si taie-l in bucati, scurge bine boabele de naut si pune toate ingredientele in blender. Omogenizeaza pana devine untos. Daca este prea dens pune o lingura de apa rece. Potriveste de gust punand sare, piper si adauga, daca mai vrei, boia.

Pasul 2: Adauga, daca vrei si putina verdeata tocata marunt. Marar sau coriandrul. Pune pasta de avocado cu naut la rece o ora.

Pasul 3: Cand servesti pune cateva picaturi de ulei de masline deasupra.

 

Comments

comments

Lasă un răspuns