Fructul de avocado are numeroase beneficii pentru sănătate și frumusețe, motiv pentru care ar trebui să îl incluzi mai des în alimentația ta.
Bogat în „grăsimi bune”, în antioxidanți, fibre și vitamine, avocado are numeroase beneficii. Printre acestea se numără scăderea colesterolului „rău”, menținerea sistemului cardiovascular, protejarea ficatului, reglarea tensiunii arteriale, îmbunătățirea vederii, oferă strălucire și vitalitate pielii și părului, creșterea densității osoase și menținerea sănătății sistemului digestiv.
În continuare, iată 3 rețete de vară cu avocado care te ajută să te menții în formă.
Pentru micul dejun
2 felii de pâine prăjită
2-3 lingurițe de humus (câte 1-1,5 lg pe fiecare felie)
un avocado feliat (câte jumătate pe fiecare felie de pâine)
2 felii de roșie sau roșii cherry înjumătățite
Pentru prânz (salată)
Ingrediente:
1 avocado
1 varză kale
1 pară
1 lăptucă
4 ridichi
2 lingurițe zeamă de lămâie
2 linguri ulei de măsline
sare după gust
Mod de preparare
Toată toate ingredientele și amestecă-le într-un castron. Într-un bol mic, amestecă bine uleiul de măsline, zeama de lămâie și sarea, apoi stropește salata cu acest dressing.
Pentru cină (burrito)
Ingrediente (4 porții)
1 piept de pui
2 avocado
60 gr mozzarella
1/2 legătură pătrunjel
sare și piper după gust
4 tortillas
Mod de preparare
Taie pieptul de pui și frigde-l la grătar, apoi rupe-l fâșii. Până când puiul este preparat, curăță și feliază avocado, taie mozzarella cubulețe și toacă pătrunjelul. Amestecă toate ingredientele într-un bol, condimentează cu sare și piper. Împarte apoi în mod egal pe tortillas și răsucește-le.
Poftă bună!
Citește și: 3 rețete simple de supe pentru weekend
Citește și: Baton energizant cu fulgi de ovăz și banane
Sursă foto: iStock, Pinterest
