Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > 5 retete rapide, gata in cateva minute la cuptorul cu microunde

5 retete rapide, gata in cateva minute la cuptorul cu microunde

retete la microunde

A fi femeie de cariera, mama model, devotata pasiunilor sau cauzelor personale si o excelenta bucatareasa nu sunt roluri usoare. Mai ales atunci cand trebuie sa rezumi totul in 24 de ore. Insa cu putin ajutor din partea tehnologiei, poti prioritiza lista activitatilor de peste zi, astfel incat sa dedici mai mult timp lucrurilor cu adevarat importante.

Mai toata lumea foloseste cuptorul cu microunde pentru a reincalzi mancarea. Putin cunoscut este, insa, faptul ca poate mai mult de atat. Nu este numit intamplator „cuptor“ – poate fi folosit in locul cuptorului conventional pentru retete rapide, in special vara, cand nu vrei sa contribui la caldura din casa cu extra caldura produsa de cuptorul pe gaz sau electric.

Intrucat timpii de gatire la un cuptor cu microunde sunt mai scurti, asta inseamna ca acesta face o treaba mai buna cu alimentele, pastrand mai bine vitamina C, de exemplu, sau alti nutrienti care se degradeaza atunci cand sunt gatiti mult timp. Mai mult, asa cum putem observa la gama de cuptoare cu microunde Beko, exista aparate care nu doar gatesc, dar si rumenesc preparate pentru care altfel ar trebui sa folosesti un cuptor clasic.

In cele ce urmeaza, iti propunem 5 retete pe care le poti gati rapid la un cuptor de microunde astfel incat sa-ti ramana mai mult timp pentru tine si pentru familia ta:

1. Ou posat

Ai nevoie doar de:

  • 1 ou
  • Un bol termoizolant plin cu apa

In ciuda atentionarilor ca nu este permis sa prepari oua la microunde, pentru ca vor exploda, exista si exceptii. Cand cuptorul tau este unul de calitate, tot ce trebuie sa faci este sa te asiguri ca nu introduci un ou crud sau unul fiert, singure la microunde.

Sparge oul in vasul cu apa, pune o farfurie deasupra si tine amestecul la microunde timp de 1 minut, la 700 W. Vei obtine un ou posat delicios.

2. Cartofi copti

Ai nevoie doar de:

  • 1 cartof de marime medie
  • 1 lingura de unt
  • 3 linguri de cascaval ras
  • 1 lingura de smantana
  • sare si piper, dupa gust

Cartoful cu tot cu coaja se inteapa cu furculita si se baga la cuptorul cu microunde, pe o farfurie, pentru 5 minute pe fiecare parte. Apoi se scoate si se taie longitudinal, se faramiteaza cu o furculita in mijloc si se pun peste miez untul si cascavalul, impreuna cu sare si piper. Se introduce din nou la cuptor un minut, dupa care se unge cu smantana, dupa gust.

3. Ciuperci cu cascaval si unt

  • ciuperci champignon
  • unt
  • cascaval
  • sare si piper

Ciupercile se spala si apoi li se desprind picioarele, ce se pot pastra pentru a fi gatite alaturi. Pe o tava, se asaza palariile si se umplu cu cascaval si unt, apoi se presara sare si piper, dupa gust. Se introduc la cuptorul cu microunde timp de 10 minute, la 500 W, apoi se servesc calde.

4. Prajitura cu ananas

Ai nevoie doar de:

  • 1 cutie de ananas taiat rondele
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 linguri apa
  • 80 g zahar pentru caramelizat
  • 3 oua
  • 70 g zahar
  • 75 g faina
  • 30 g unt topit
  • 200 ml frisca lichida

Mai intai, amesteca apa cu zaharul de caramelizat si tapeteaza peretii unui vas de jena, pe care sa-l pui la cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute, la 700 W. Foloseste timpul pentru a mixa ouale cu 70 g zahar, apoi adauga untul topit si faina cu praful de copt. Scoate din conserva ananasul pe care sa il pui in vas, peste el aluatul, iar totul se baga inca o data la microunde, pentru 7 minute, la 700 W.

Cand se scoate de la cuptor, totul se rastoarna si se lasa la racit 10 minute, dupa care se poate servi.

Cu toate ca nu te poti transforma intr-un veritabil chef, peste noapte, folosind cuptorul cu microunde, cu siguranta iti poti exersa abilitatile de gatit in acest fel rapid si practic.

5. Mamaliga

Ai nevoie doar de:

  • 1 cana de malai
  • 3 cani de apa
  • 1 lingura unt
  • sare

Se pun malaiul, sarea si apa intr-un vas termorezistent acoperit cu o farfurie, pentru 2 minute la 700 W, la cuptorul cu microunde. Apoi se scot, pentru adaugarea untului, si se introduc pentru alte 2 minute. Se amesteca ulterior pentru omogenizare si, timp de alte 2 minute, se introduc pentru ultima data la cuptorul cu microunde. Mamaliga se rastoarna pe un platou si e gata de savurat!

 

Sursa foto: pixabay.com


Lasă un răspuns

Sus