Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Retete > Budinca de smantana

Budinca de smantana

Ingrediente

6 oua
50 g unt
100 g zahar
100 g faina
1/2 baton vanilie
2 cesti smantana
1 praf sare
sos cicolata (optional)

Mod de preparare

Amesteca galbenusurile de ou cu zahar si jumatatea de baton de vanilie, apoi adauga 100 de grame de faina si cele doua cesti de smantana. Pune sare si coaja de lamaie, apoi amesteca totul foarte bine si, la final, adauga albusurile batute spuma.

Unge o forma termorezistenta cu unt, presara faina si toarna compozitia. Pune budinca la cuptor, la foc mediu, la bain-marie.

Afla mai multe AICI


Lasă un răspuns

Sus