Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Noodles picanți cu cocos

Noodles picanți cu cocos

noodles picanti cu cocos

O rețetă vegană potrivită mai ales pentru persoanele care au prea puțin timp pentru a găti, noodles picanți cu cocos este gata în doar 15 minute.

Ingrediente (pentru 4 porții)

  • 230 gr noodles
  • 400 gr lapte de cocos
  • 3 linguri pastă de tomate
  • 1 linguriță praf de chili
  • 1 linguriță sare
  • 3 cepe verzi tocate
  • 100 gr muguri de fasole
  • frunze de busuioc sfâșiate

Mod de preparare

1. Gătește noodles conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurge și lasă deoparte.

2. (în timp ce noodles se fierb) Într-o cratiță mare, la foc mediu, combină laptele de cocos, pasta de tomate, pudra de chili și sarea.

3. Se aduce la punctul de fierbere și se adaugă ceapa verde, apoi se lasă 2-3 minute.

4. Se amestecă noodles în tigaie alături de sos. Se împart apoi în boluri și se decorează cu busuioc.

Poftă bună!

 

 

Sursă foto: Pinterest

Comments

comments

Leave a Reply