Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Rețete delicioase cu fructe de mai

Rețete delicioase cu fructe de mai

fructe de mai

Luna mai abia a început, dar deja găsim în piețe mai multe fructe, pe care abia le așteptam. O dietă bogată în fructe și legume este cheia sănătății de fier și, deși este recomandat să le consumăm simple, proaspete, există și rețete în care le putem adăuga.

Pepene galben

Salată de creveți și pepene galben

Ingrediente

  • 2 pepeni galbeni mici
  • 1 grapefruit roșu
  • 2 lingurițe ghimbir
  • 4 lingurițe miere
  • 175 g creveți, curățați și gătiți
  • o mână de rucola

Găsești AICI modul de preparare.

Înghețată de pepene cu sos de vin

Ingrediente

  • 700 g pepene galben
  • 250 ml smântână
  • 100 g zahăr
  • 2 linguri vin alb Porto
  • 2 gălbenușuri
  • 30 g zahăr
  • 1 lingură vin Porto
  • 100 g frișcă

Găsești AICI modul de preparare.

Nectarine

Salată de paste cu nectarine

Indrediente

  • 1 pachet cu paste spirale
  • 2 nectarine
  • pătrunjel
  • 2 fire de ceapă verde
  • 1 ardei grași
  • 50 ml sos de roșii
  • 1 lingură cu unt
  • sare

Găsești AICI modul de preparare.

Salată de ardei și nectarine cu brânză Camembert

Ingrediente

  • 4 ardei grași
  • 4 nectarine
  • brânză Camembert
  • o mână de frunze de rucola
  • o mână de frunze de spanac
  • 250ml de oteț
  • o cană de zahăr

Găsești AICI modul de preparare.

Căpșuni

Smoothie într-un bol în 5 minute

Ingrediente

  • 160 g fructe de pădure congelate
  • 1 banană congelată
  • 50 ml lapte vegetal
  • fulgi de cocos (opțional pentru topping)
  • 1 linguriță semințe de chia
  • 1 linguriță semințe de cânepă
  • fructe la alegere

Găsești AICI modul de preparare.

Panna Cotta cu căpșuni și busuioc

Ingrediente

  • 600 ml frișcă lichidă
  • 200 g zahăr
  • 250 g căpșuni
  • 1 portocală
  • 1 lămâie
  • 1 plic gelatină
  • 1 legătură busuioc
  • 1 păstaie vanilie
  • câteva căpșuni pentru decor

Găsești AICI modul de preparare.

Poftă bună!

 

Sursă foto: Pixabay

Comments

comments

Lasă un răspuns

Sus