Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Rulouri cu marmelada

Rulouri cu marmelada

Ingrediente (pentru 4 persoane):

  • 150 g branza de vaci
  • 150 g unt
  • 150 g faina
  • 2 linguri rase cu zahar
  • un praf de sare
  • un varf de lingurita cu bicarbonate
  • 300 g marmelada
  • un ou

Se face un aluat din faina, unt, branza de vaci, zahar, sare si bicarbonat. Se framanta pana cand se omogenizeaza bine, apoi se intinde o foaie ca pentru taitei, din care se decupeaza dreptunghiuri.

Se ung cu marmelada, se fac sul si se pun in tava. Se ung cu ou batut si se presara cu zahar. Se coc in cuptor, la foc moderat. Sunt gata cand incep sa se rumeneasca.


Sus