Esti aici
Femeia.ro > Gastronomie > Salata cu dovleac

Salata cu dovleac

Salata cu dovleac este un rasfaţ în aceasta perioadă. merge consumată ca atare (îmbogaţită cu bucăţele de brânză de capră şi crutoane) sau ca atare, alaturi de carne la gratar.

Ingrediente

200 grame de dovleac bine copt (partea din mijloc, mai moale şi mai dulce)
Un morcov
Un mar mare
Mărar
O linguriţă cu miere
O lingură de oţet balsamic
Sare
Piper
Două linguri de ulei de măsline (sau de dovleac daca ai)
Două linguri de seminţe de dovleac crude sau prajite

Preparare

→ Rade dovleacul, marul si morcovul.
→ Amesteca mierea cu ulei şi otet.
→ Potriveste de sare si piper
→ Pune dressingurl peste ingrediente, amestecă şi lasa-le să stea împreună pentru 15 minute, la rece.
→ Pune seminţele şi gata! Savurează!


Lasă un răspuns

Sus