In cursul dietelor care urmaresc scaderea in greutate rezultatele eficiente nu sunt doar efectul restrictiilor alimentare. Un tonus psihic bun inseamna un plus de succes. O dieta care urmareste scaderea in greutate nu trebuie sa fie un pretext pentru a fi morocanoasa si obosita. Solutia sta in cele cateva trucuri pentru retetele de diete. Adica mancare gustoasa si fara calorii.
Solutii perfecte aduc si legumele combinate cu branza degresata. Vinetele, dovleceii si varza si varza de Bruxelles sunt foarte putin calorice, dar foarte gustoase, coapte cu un strop de ulei, putina apa, condimente si ierburi aromate. Pentru un plus de gust adauga branza rasa. Cel mai bun truc este sa combini legumele. Gustul devine intens, placut ceea ce iti ofera o placuta senzatie de satietate. Pune rosii la copt, adauga felii de rosii, bucati mari de dovlecei. Stropeste totul cu putin ulei, pune sare si piper si presara cimbru. Adauga un catel de usturoi tocat marunt si coace in cuptorul bine incins la foc mare pentru 10 minute. Poti manca cat vrei, fara nici o angoasa in ceea ce priveste caloriile.
Mai trebuie spus ca aportul zilnic de calorii pentru femei este undeva in jurul a 1800 de calorii. Reducerea aportului la 1500 nu este foarte dificila, iar mentinerea la acest nivel poate duce, fara prea mari frustrari, la pierderea a 3-4 kilograme in decurs de 10-14 zile.
Nu uita de beneficiile pe care le aduce apa in dieta, care trebuie consumata din abundenta.
In cursul dietelor care urmaresc scaderea in greutate rezultatele eficiente nu sunt doar efectul restrictiilor alimentare. Un tonus psihic bun inseamna un plus de succes. O dieta care urmareste scaderea in greutate nu trebuie sa fie un pretext pentru a fi morocanoasa si obosita. Solutia sta in cele cateva trucuri pentru retetele de diete. Adica mancare gustoasa si fara calorii.
Preparatele cu putine calorii sunt solutia ideala, iar putine calorii nu inseamna portii minuscule ci, portii normale care dau o confortabila senzatie de satietate si care iti dau satisfactia absolut umana si necesara ca ai mancat ceva bun. Mancarurile lejere, cu putine calorii, de dorit sub 100-150 de calorii pentru fiecare portie te pot ajuta sa-ti regasesti silueta.
Trucurile pentru retetele de dieta se rezuma la: un volum mare, pentru a da senzatia de plenitudine gastrica si un aport caloric minim.
Iata cateva idei: supele de zarzavar si legume (morcov, pastarnac si telina) fierte. Un bol mare inseamna mai putin de 100 de calorii. Foloseste cu incredere ierburi aromate, suc de lamaie si condimente naturale. Mancarea saraca in calorii trebuie neaparat sa fie gustoasa. Adauga putina branza. Secretul este sa alegi branza uscata si foarte aromata. O lingurita poate schimba radical gustul mancarurilor. O solutie este supa minune ideala in dieta.
Salata verde, frunzele se spanac, castravetii si dovleceii sunt cele mai bune ingrediente pentru salate usoare. Adauga din belsug ridichi, ceapa verde si verdeturi (marar, patrunjel), un strop de ulei sau, si mai bine, putin iaurt degresat, sare, condimente si suc de lamaie (sau portocala). Si poti folosi boluri si farfurii mari pentru ca aceste salate nu trec de 100 de calorii intr-o portie.
Un truc excelent pentru retetele de dieta, mai ales in cazul salatelor este sa faci sosuri cu usturoi. Piseaza usturoiul foarte bine, pune o doua lingurite de ulei si o lingura de apa si amesteca foarte bine. Rezulta un sos gros ca o maioneza. Adauga iaurt degresat sau lapte batut, piper, si o lingura de suc de rosii gros. Vei avea cel mai bun dressing pentru salata. Mai poti pune marar, cimbru proaspat si telina. Aromele sunt savuroase, iar orecesalata o sa devina un festin.
Adauga in salata o lingura de fulgi de migdale. Dau savoare, aduc nutrienti pretiosi, iar orice frunzear fi cele pe care le ai in farfurie le vei manca cu maxima placere. (Otilia Ignat)