Aproape totul despre ardei

Roșu sau verde, gras sau lunguieț, dulce sau iute pișcăreț, ardeiul are forme, gusturi și culori pentru toată lumea. Nu cred că există om care să nu fi mâncat ardei, de vreun fel sau altul, în viața lui! Ardeiul dulce este folosit în bucătăria mediteraneeană și cea balcanică, iar cel iute,