Mierea, miracolul naturii

Un amestec de zahăr, enzime, minerale, vitamine și aminoacizi, mierea este un dulce natural remarcabil, cu multe beneficii asupra sănătății. Timp de milenii, mierea a ocupat un loc important în hrana zilnică, fiind totodată un remediu în foarte multe afecțiuni. S-a demonstrat că bacteriile nu pot trăi în miere datorită potasiului,