Oda fructului de avocado. Si o pledoarie

Avocado este un dar de la Divinitate si o minunte pentru sanatate. Este multivalent, bun la orice si daca nu ai devenit inca fan avocado, dupe ce vei citi cele ce urmeaza, sansele sa nu intri in acest club sunt mici. Se spune despre avocado ca este cel mai sanatos fruct.

Gustari sofisticate

Biltong cu reducție de sos Worcester Ingrediente 2 cornuri 15 ml ulei de măsline 1 cățel de usturoi 2 cm ghimbir ras 10 ml zeamă de lămâie mix de salată 100 g Biltong* 125 ml sos Worcester 10 ml sos de soia 40 ml miere Mod de preparare Taie cornurile în sferturi. Rumenește-le pe plita încinsă. Într-o tigaie, încinge uleiul, adaugă usturoiul zdrobit și ghimbirul