Perele, fructele ideale

Perele sunt rude apropiate cu merele si gutuile. Exista cateva zeci de soiuri, iar cele mai multe se coc  de la mijlocul lui august, pana spre inceputul lui octombrie. Din punct de vedere al proprietatilor si beneficiilor pentru sanatate, despre pere se poate spune ca sunt fructele ideale. In primul rand

Aproape totul despre gutui

Este toamnă, iar gutuile sunt fructele ei de aur! Vorbim despre gutui și-ți spunem (aproape) totul despre aceste minunate fructe. Crude sau preparate (coapte sau la grătar), gutuile sunt pline de zaharuri sănătoase, vitaminele A, B și C și conțin doze importante de calciu, sodiu, fier, magneziu, seleniu, precum și

Gem de gutui

Gutuile sunt merele de aur ale toamnei, iar dacă faci gem de gutui este ca şi cum ai avea aur în borcane...  Puţine lucruri mai plăcute decât o felie de pâine prăjita, împodobită cu gem de gutui. Pentru gem de gutui, fructele trebuie spălate bine şi sterse. Ingrediente 500 de mililitri de