Super-alimente: hreanul

Hreanul (Armoracia Rusticana) este un mod cert un super-aliment. Ne bucuram sa te anuntam ca a aparut in piete si este vremea pentru a-l include in alimentatie. Aceasta planta, cu radacina carnoasa, este o incredibila sursa de beneficii pentru organism. Originar din estul Europei, hreanul se foloseste la gatit, pentru gustul

Hreanul, antiinflamator natural

Dacii îi spuneau „usturonilă“, iar romanii și vechii greci îl foloseau în infecții de toate felurile și în răceli, indigestie, reumatism, pietre la rinichi sau boli ale pielii. Hreanul este o cruciferă, alături de varză, conopidă, nap, rapiță și ridiche, fiind cel mai iute din familie. Aroma specifică și gustul înțepător

Hreanul desfundă nasul!

hrean

Rădăcina de hrean, folosită la condimentarea unor preparate culinare, apreciată pentru aroma specială şi gustul picant, este bogată în vitamine şi în substanţe cu efect antibacterian, precum şi în uleiuri eterice cu efect calmant. Cum se consumă În stare crudă (dat pe răzătoarea mică şi combinat cu puţin zahăr, amestecul putând fi