Kerala, paradisul condimentelor

Bucătăria tradițională este unul dintre cele mai bune mijloace de a cunoaște un popor. Dar ce ar fi bucatele fără condimente? La ce vă gândiți prima oară când auziți de India? Cred că majoritatea ne aducem aminte că este de fapt un subcontinent, atât este de mare, încât „găzduiește” aproape un