Postul, o altfel de dietă vegetariană

dieta de post

Postul este o altfel de dieta vegetariana. In aceasta perioada, sunt eliminzte din alimentatie carnea, lactatele si ouale. Raman pe lista grasimile vegetale si pestele, care poate fi consumat destul de des, dar si o bogatie de legume si fructe, care te vor ajuta sa te tonifici si sa te incarci

Alimente ideale după excesele de Sărbători

alimente dupa sarbatori

Luna ianuarie ne găsește pe mulți dintre noi într-o formă nu prea bună: cu câteva kilograme în plus, cu energia la cote minime și fără putere de concentrare la locul de muncă. Și nu e de mirare, având în vedere că de Sărbători s-au consumat multă grăsime, multe dulciuri și,

4 rețete de Crăciun pentru vegetarieni și vegani

retete de craciun

Să fii vegetarian sau vegan în timpul sărbătorilor de iarnă poate fi dificil, mai ales dacă familia ta mănâncă carne. Toba, sarmalele, salata de boeuf, cârnații, caltaboșii, piftia... toate aceste preparate culinare conțin carne, dar și ouă. Din fericire, există numeroase alternative vegetariene și vegane pe care le poți consuma. Să

Cum se alege vinul în funcție de mâncare

cum se alege vinul

Vinul poate complimenta perfect un preparat culinar... sau poate fi ales astfel încât nu se potrivește deloc. Cum iei decizia corectă? Nu trebuie să fii un connoisseur pentru a alege băutura care se potrivește, ci doar să ții cont de câteva reguli simplu de reținut. Pentru început, hai să cunoaștem mai

10 alimente pe care nu ar trebui să le depozitezi în frigider

frigider

Ne-am obișnuit să ne bazăm pe frigider pentru păstrarea mâncării în stare proaspătă, dar există anumite alimente care nu ar trebui ținute la rece. Ierburi aromatice Busuiocul, coriandrul, mărarul, pătrunjelul, oregano, menta și alte ierburi aromatice ar trebui păstrate la temperatura camerei, cu coada în apă. Ardei gras Ai observat că ardeiul gras se

Cum să te descurci cu copilul mofturos la mâncare

copil mofturos

Aproape orice ai găti, cel mic nu doar că nu este entuziasmat, dar se întâmplă des să refuze ce ai pus pe masă? Această problemă este foarte comună mai ales în cazul copiilor de grădiniță și fiecare părinte are o abordare diferită asupra sa. Iată cum recomandă specialiștii să te descurci

3 rețete delicioase cu quinoa

retete quinoa

Această sământă a devenit populară în România abia relativ recent, deși este cultivată în lume de peste 4000 de ani. Așa cum scriam în acest articol, printre beneficiile acestui superaliment se numără: este bogată în vitamina B9, care întârzie îmbătrânirea creierului; ține sub control diabetul, normalizând cantitatea de zahăr din sânge; ajută la reglarea

Câte tipuri de sushi există și cum se mănâncă corect?

sushi

O mâncare relativ nouă chiar și în Japonia, sushi a fost preparat pentru prima dată în secolul al XIX-lea și este adorat în întreaga lume. Pentru a te bucura cu adevărat de această mâncare, trebuie să știi câte tipuri există și cum se consumă corect. Ce ingrediente se folosesc? Orez cu bob

Rețetă humus simplă și delicioasă

humus

Un preparat foarte popular în țările din Orientul Mijlociu și Africa de Nord, humusul a fost consumat pentru prima dată în secolul al XIII-lea în Egipt. Se găsește și în supermarket-urile românești, însă gustul său nu este nici pe departe atât de bun precum „humusul adevărat”, motiv pentru care astăzi