5 motive să mănânci murături

Alimentele fermentate au o lungă istorie în toate culturile și au fost dintotdeauna apreciate pentru efectele benefice asupra sănătății. Fermentarea este una dintre cele mai vechi tehnici de transformare și conservare a alimentelor și, spre binele nostru, una din învățăturile transmise din generație în generație. Chiar și astăzi, orice gospodină știe