Dovlecelul. Una dintre cele mai bune legume din lume

Dovlecelul este o plantă erbacee anuală din familia cucurbitaceelor, practic aceeași specie ca dovleacul și văr bun al castravetelui, cu care are destul de multe însușiri comune. Originea dovlecelului nu este încă pe deplin lamurită, dar se pare că provine de undeva de prin câmpiile din Mexic. Dovlecelul a fost adus

Mari greseli de nutritie

Daca vrei o alimentatie sanatoasa trebuie sa eviti cele mai frecvente si mari greseli de nutritie. Uita de alimentele fortificate. Daca alegi alimentele care contin adaus de vitamine, minerale si omega 3, afla ca, in realitate, cantitatea de nutrienti adaugata este extrem de mica, iar pentru a acoperi necesarul zilnic ar