Esti aici
Femeia.ro > Timp liber > Evenimente > Mâncarea, muzica și voia bună te așteaptă în Haferland

Mâncarea, muzica și voia bună te așteaptă în Haferland

Azi s-a dat startul petrecerilor din satele săsești din Transilvania, din ținutul Haferland. 10 sate te așteaptă în perioada 9-14 august să guști din mâncărurile tradiționale și să petreci alături de sași. Tradiții săsești în bucate de poveste!”, ediția din 2017 a Săptămânii Haferland își propune să deschidă apetitul turiștilor pentru mâncarea tradițională săsească, dar și rețete locale. Te vei putea bucura de zeci de feluri de mâncare, pregătite atât de localnici din zonă, cât și de chefi experimentați. Printre preparatele care vor putea fi degustate la festival se numără ciorba de borboane, supa de găină cu tăiței de casă, rulada de fașirt, lichiul sau prăjitura cu rubarbă.
Ziua principală a festivalului este 13 august, respectiv ziua satului Criț, al cărei program include muzică de orgă, brunch săsesc cu vechi rețete și preparate redescoperite, activități pentru copii, muzică de fanfară și dansuri, recital de pian și prezentare audiovizuală – ”Pe urmele copilului genial din Ardeal, Carl Filtsch”, piesa de teatru ”Oglindă… a timpului”, precum și o combinație captivantă de stiluri cu Acker Quartet.
Text și foto: Luminița Tăbăran

Comments

comments

Lasă un răspuns

Sus