Incercam ceva nou? Tarta cu crema de lamaie? Este o prajitura simpla, usor de facut, lejera si fina care poate fi adaptata dupa gustul si stilul tau. Tarta cu crema de lamaie este o reteta clasia, iar cea de aici este una din cele care combina ingrediente simple si prepararea usoara cu un rezultat spectaculos, […]
M-am gandit mult daca sa va ofer aceasta reteta de baclava cu glazura de ciocolata sau nu, asa ca, pentru a-mi pastra constiinta curata, incep cu o avertizare. Este plina de calorii, dar este mult prea buna pentru a nu o incerca, macar de vreo doua ori pe an. Si ca sa fie avertizarea completa […]
Prajitura cu fructe. Reteta bunicii – Prăjitura cu fructe este cea mai bună prajitură cu fructe din câte prăjituri cu fructe există. Nu ştiu cum, dar bunica avea nevoie de doar zece minute, între momentul în care spunea: „fac prăjitură”, şi minutul în care aceasta era trimisă la copt. Eu reuşesc în 30 de minute. […]
De multe ori preferăm migdalele la una din gustările de peste zi sau uneori chiar ne ajută să ne potolim senzația de foame când termenele limită nu ne permit să luăm pauza de masă. Sățioase, crocante și cu gust greu de egalat, migdalele sunt delicioase și ne ajută să fim sănătoase și pline de energie, […]
Granola este o gustare care seamana cu amestecurile de tip musil din magazine, dar care, preparata in casa, este mult mai gustoasa si mult mai sanatoasa. In plus ai posibilitatea sa variezi ingredientele sa adaugi ingrediente sau sa folosesti aroma preferata. Granola, ca principiu, se pregateste din fulgi de ovaz, care sunt copti si indulciti […]
Prajitura de Craciun cu fructe uscate este una din marile prajituri de Craciun. Este usor de facut, dar are multe ingrediente si este la fel de cunoscuta si potrivita cu Sarbatoarea de Craciun cum este si cozonacul. Cu putina atentie, reusita este garantata. Prajitura de Craciun cu fructe uscate are o aroma intensa de […]
Masa de Craciun trebuie sa fie onorata cu cea mai buna friptura de Craciun. Aceasta friptura de Craciun se face usor, iar perpararea ei are cateva secrete pe care le poti tine minte si le poti aplica si cu alte ocazii. In plus, toate ingredientele sunt simple si banale, prepararea in sine usoara, iar […]
Să fii vegetarian sau vegan în timpul sărbătorilor de iarnă poate fi dificil, mai ales dacă familia ta mănâncă carne. Toba, sarmalele, salata de boeuf, cârnații, caltaboșii, piftia… toate aceste preparate culinare conțin carne, dar și ouă. Din fericire, există numeroase alternative vegetariene și vegane pe care le poți consuma. Să începem întâi cu mâncărurile […]
Chec simplu si bun. Rapid, versatil si extrem de gustos! – Acesta este cel mai bun chec cu cacao pe care l-ai incercat vreodata. Se face extrem de repede, nu exista nici un fel de complicatii, iar rezultatul este delicios. Se poate coace intr-o forma de chec, clasica, sau se poate coace in tava pentru […]
Privind-o pe Laura Cosoi împreună cu micuța ei Rita, primul gând care-ți vine în minte este: fericire și armonie! Rita e un copil sănătos și vesel alături de părinții ei, Laura și Cosmin, și felul în care își formează deprinderile alimentare nu face decât să reflecte această armonie. Mă pregăteam să o descos pe Laura […]
Una dintre numeroasele provocări pe care noi, mamele, le întâlnim în viața de zi cu zi este pregătirea unei mese pe placul copiilor noștri. În timp ce noi facem tot posibilul ca felurile de mâncare să fie cât mai sănătoase, cei mici pun accent pe aspect și pe gust. Anumite ingrediente, despre care avem certitudinea […]
Intoleranța la gluten a devenit un diagnostic des întâlnit la copii și la adulți. Glutenul este o proteină care se găsește în principal în grâu, orz și secară. Dacă o persoană cu intoleranță la gluten consumă alimente care conțin gluten, aceasta va resimți probleme digestive, precum: balonare, durere abdominala sau diaree. De aceea, iată 3 […]
