Este demonstrat că substanţele active din morcov au un rol important în menținerea sănătății ochilor, ajutându-i să asimileze vitamina A, un nutrient foarte important în general şi esenţial în cazul celor nevoiţi să petreacă mult timp într-o încăpere cu o lumină prea slabă. Cum se folosesc S-ar părea că sunt mai buni fierţi decât cruzi, […]
Banali şi ieftini, o ştim cu toţii, benefici în unele neplăceri de sănătate dacă îl consumăm frecvent, ar adăuga unii. Puţini însă îi cunosc proprietăţile terapeutice ale cartofilor, folosiți sub formă de cataplasmă. Cum se folosesc Se aleg cartofi sănătoşi, fără pete maronii sau porţiuni colorate în verde, se taie în rondele subţiri ori cartoful […]
Ce putea să fie pe val în această toamnă pentru machiaje, dar mai ales pentru cel al buzelor dacă nu nuanțele rubinii ale strugurilor copți? Buze roșii ca vinul – îndrăznește să adopți acest trend! Nuanțele roșietice și movulii ale vinului, apetisante și senzuale deopotrivă, sunt împrumutate în această toamnă pentru a pune în valoare […]
Ultimele fructe ale toamnei, gutuile parfumează discret zilele blânde de octombrie. Le vedem atârnând de crengi în câte o curte, lângă casă, în grădini sau livezi, la țară, dar cel mai des la piață, pe câte o tarabă, galbene și dolofane, mândre că sunt ultimele fructe autohtone care ne desfată gustul și mirosul. Gem de […]
Mărul (Malus domestica) este originar din centrul Asiei și este cultivat pe toate continentele. Există sute de soiuri de mere diferite prin valoarea nutritivă, gustativă, terapeutică și profilactică, precum și prin culoare și gust, fiind fie fructe de masă, fie utile pentru diferite preparate ca desert sau pentru gătit. Merele de gătit tind să fie […]
Când ai musafiri, dar nu prea ai mult timp la dispoziție, prepară câteva mini quiche cu legume și vei fi la înălțime! Ingrediente 275 g aluat foitaj 100 g șuncă 200 g broccoli 150 g roșii cherry 4 fire de ceapă 120 g brânză Emmentaler rasă 2 căței de usturoi 250 g smântână 3 ouă […]
Tot ce-i bun este foarte des și simplu de realizat și doar de un mic artificiu e nevoie ca rezultatul să iasă perfect în bucătărie. Iată ce secrete ascund mâncărurile aparent sofisticate. 1. Dacă ai tendința de a săra carnea înainte de fript, e mai bine să o asezonezi doar cu condimente. Dacă folosești sare, […]
În sezonul când răcelile şi gripele se pregătesc să-şi facă de cap, podbalul le vine de furcă încă de la primele semne. Unul din ingredientele active ale plantei, mucilagiul se aşază pe membranele mucoase ale căilor respiratorii şi acţionează ca un strat protector. Acelaşi efect benefic îl au pentru sistemul digestiv. În plus, taninurile ţin […]
Când alegi cădița bebelușului, trebuie să iei în considerare câteva aspecte. Iată care sunt acestea.
Ciorba de toamnă este perfecta…. toamna, pentru că are toate legumele posibile (sau aproape toate), este foarte gustoasă și este o mâncare în sine pentru serile reci de toamnă. 3 sfaturi pentru o dieta de succes Ingrediene 250 de grame de broccoli Două cepe Doi cartofi 150 de grame de spanac Trei morcovi Două fire […]
Hreanul, păstârnacul și țelina sunt trei rădăcinoase care vin în ajutorul celor ce se confruntă cu afecțiuni renale sau ale vezicii urinare.
Are puține calorii, abundă în vitamine și minerale valoroase și, foarte important pentru confortul tău, poate fi gătită ușor într-o varietate de feluri. Împrietenește-te cu leguma-vedetă a sezonului: conopida! Antreu de conopidă cu ou Ingrediente 1 conopidă potrivită 6 ouă fierte tari sare, piper alb, fulgi de chili pătrunjel Pentru dressing 2 gălbenușuri fierte 1 […]