Siluetă și sport

Până deunăzi, ori de câte ori vedeam prăjituri sau rulade ori mai știu eu ce preparate spectaculos colorate, aveam o strângere de inimă: câte chimicale or fi adăugat ca să iasă bleul acela superb? Am aflat, mai din experiență proprie (am folosit sfeclă într-o mâncare și toți morcovii s-au făcut purpurii, o minunăție), mai de […]

În România, există un adevărat cult al conservelor pentru iarnă și, mai ales, al murăturilor. Ce-ar fi iarna fără un castravecior murat și Crăciunul fără sarmale?! Acesta este un dat. Există însă și spaima de conservanți, aditivi – de chimicale, așa cum li se spune cu dispreț. O soluție ar fi, ca să nu ne […]

Bogată în fibre, proteine și substanțe minerale, hrișca poate constitui baza unei mese și alimentul principal al unei diete de slăbit. În nici două săptămâni, scapi de 6 kilograme! Dieta cu hrișcă este ușor de urmat și eficientă. Pe lângă slăbirea garantată, regimul este avantajos și pentru cei cu intoleranță la gluten, întrucât hrișca este […]

Low-carb este prescurtarea, în engleză, pentru o dietă săracă în carbohidrați. Dar ce se ascunde în spatele acestui concept de alimentație? Renunțarea la carbohidrați chiar ne ajută să avem talie subțire? Adepții dietei sărace în carbohidrați pornesc de la ideea că o alimentație bogată în aceste substanțe nutritive reprezintă motivul greutății în exces și are […]

Lecitina nu ajută doar memoria, ci are beneficii pentru sistemul cardiovascular și repară celulele ficatului. Lecitina a fost descoperită de chimistul Theodore Nicolas Gobley, care a izolat-o din gălbenuș. Era jumătatea secolului al XIX-lea. Ulterior, cercetările sale au fost concentrate pe alte surse animale: peștele, carnea de pui și organele. În zilele noastre, lecitina este […]

Este un excelent remediu împotriva constipației, iar un pahar cu suc de prune pe zi te ferește de multe probleme de sănătate. Că sunt negre, mov, roșii sau galbene, prunele îți oferă cam tot ce ți-ai dori de la un fruct: sunt zemoase, dulci și parfumate, îți potolesc foamea și pofta de dulce, au puține […]

Așa cum anumite alimente sunt vinovate pentru balonare, există altele care ne ajută s–o combatem. Gazele din sistemul digestiv sunt un fenomen natural, la fel eliminarea lor periodică prin eructații sau flatulență, ele rezultând din digestia și fermentația care au loc în intestin. Meteorismul nu este o boală: nu te îngrijora, ci apelează la remedii […]

Nu-i așa că nu mănânci suficiente legume și fructe? Dieta colorată te ajută să acoperi necesarul zilnic, contribuind în același timp la subțierea siluetei și la îmbunătățirea stării de sănătate. Intro: Inspirat de alimentele colorate, acest regim presupune consumul alimentelor grupate pe șase categorii, în funcție de culoare. Partea bună este că nu te vei […]

Este evident că trăim într-o epocă în care imaginea primează. Uneori chiar mai mult decât ceea ce ești ca om și ca profesionist. Majoritatea dintre noi caută soluții, uneori disperate, de a avea o siluetă de invidiat, de a arăta bine: de la diete uneori cu urmări devastatoare asupra metabolismului, asupra întregului organism, de la […]

Ai urmat de-a lungul timpului diverse diete de slăbit, reușind să scapi de câteva kilograme, dar greutatea ta continuă să oscileze. O posibilă greșeală este că nu ai ținut cont de orarul corpului. Cum se face că oameni care consumă același număr de calorii din aceleași grupe nutritive (carbohidrați, proteine și grăsimi) obțin rezultate diferite […]

Deși considerat parte importantă dintr-un meniu sănătos, peștele este un aliment controversat. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine, minerale, vitaminele B și acizi grași esențiali omega 3, dar stârnește temeri cauzate de poluarea sau contaminarea cu metale grele sau reziduuri de pesticide a unor râuri și mări. Calități dovedite Peștele conține mai […]

O siluetă optimă, menținută pe tot parcursul verii: iată ce își doresc cele mai multe femei. Multe se chinuie cu diverse regimuri și privațiuni alimentare, dar există o modalitate eficientă de a obține acest rezultat. Soluția este dieta DASH Gândită inițial ca o modalitate de a combate tensiunea arterială crescută, dieta DASH a fost votată […]