Siluetă și sport

30 aprilie
De Corina Matei |
De ce avem nevoie de fibre

Un consum zilnic de fibre de doar 20-30 de grame scade nivelul colesterolului şi riscul de boli cardiovasculare. Şi nu doar atât, ci el previne cancerul de colon, le vine în ajutor diabeticilor prin reducerea nivelului de zahăr din sânge, reglează metabolismul, ajută la slăbit. Am fi mult mai voioşi şi sănătoşi şi am trăi […]

Citeste mai mult
23 aprilie
De Corina Matei |
Laptele: animal sau vegetal?

Laptele face parte din alimentație de când ne naștem. Dar cât de mult avem cu adevărat nevoie de el? Și oare îl putem înlocui cu alternative vegetale? Laptele este un fluid secratat de toate mamiferele și este o sursă de nutrienți esențiali pentru dezvoltarea și menținerea optimei funcționări a organismului. Laptele conține aminoacizi, vitamine și […]

Citeste mai mult
19 aprilie
De Corina Matei |
Trucuri rapide pentru trupuri de silfide

Nu-ți recomandăm vreo cură de slăbire fulger, ci doar câteva schimbări mici în alimentaţie, cu efecte mari şi rapide. La cât de interesate de slăbit sunt femeile înainte de sărbători sau de ocaziile speciale din viaţa lor, este foarte posibil ca dietele stricte să fie mai populare decât obiceiurile şi tradiţiile de care aceste momente […]

Citeste mai mult
12 aprilie
De Corina Matei |
Slăbești ușor cu dieta călugărilor de la Athos

Te-ai săturat să te înfometezi și să calculezi caloriile? Avem o veste bună pentru tine. Dieta călugărului grec te învață să mănânci sănătos și te ajută să slăbești rapid fără efort și suferință. Richard Storey, Sue Todd și Lottie Storey au publicat cartea numită „Dieta de pe muntele Athos“ după aproximativ 15 ani de cercetare […]

Citeste mai mult
06 aprilie
De Corina Matei |
Combinații nepotrivite

Cel mai mare pericol pentru sănătate în această perioadă nu sunt alimentele dulci sau grase, ci anumite asocieri de alimente, susțin nutriționiștii. Combinațiile nepotrivite sunt cauza principală a flatulenței, arsurilor stomacale și a senzației de disconfort gastric. În plus, când digestia nu este optimă, substanțele nutritive nu sunt absorbite eficient și, astfel, nu le asimilezi […]

Citeste mai mult
05 aprilie
De Corina Matei |
Oul, comoară de nutrienți

Pline de substanțe esențiale omului, sățioase și ușor de gătit, ouăle, fie ele de găină, gâscă sau prepeliță, sunt, din punct de vedere nutritiv, creația perfectă a naturii.  Bogate în colesterol, periculoase pentru inimă și vasele de sânge: știm că ouăle nu se bucură de o reputație prea bună. Și totuși  în ultima vreme părerea […]

Citeste mai mult
26 martie
De Corina Matei |
Anca Alungulesei, pasiune pentru hrana vie

După o carieră de opt ani în învățământ și aproape tot pe atât în companii private, Anca Alungulesei a schimbat macazul, în urmă cu cinci ani, către domeniul nutriției, devenind un specialist foarte apreciat într-ale bucătăriei… raw-vegane. Intro: De când a descoperit hrana vie, Anca a dorit să aprofundeze pasiunea la nivel profesionist și s-a […]

Citeste mai mult
21 martie
De Corina Matei |
Riscurile alimentației hipercalorice

Ce înseamnă, de fapt, să mănânci mai multe calorii decât normalul și care ar putea fi urmările? Alimentele sunt alcătuite din grăsimi, carbohidrați și proteine. Grăsimile conțin circa 9 calorii/gram, proteinele și carbohidrații − în jur de 4 calorii/gram, în vreme ce alcoolul furnizează cam 7 calorii/gram. Este însă importantă și calitatea caloriilor, nu doar […]

Citeste mai mult
16 martie
De Corina Matei |
Dieta anticelulitică

În completarea procedurilor de masaj, drenaj limfatic, a băilor detoxifiante și a cremelor speciale, acordă atenție alimentației dacă vrei să scapi de inestetica piele cu aspect de coajă de portocală. Celulita este o infecție bacteriană răspândită în țesuturile subcutanate și întâlnită îndeosebi la nivelul membrelor inferioare și superioare, cu simptome precum durerea, sensibilitatea locală și […]

Citeste mai mult
13 martie
De Corina Matei |
Capcanele produselor light

Nu toate alimentele pe a căror eticheta apare light sau dietetic sunt sănătoase. Fat-free, light, diet sunt termeni asociați cu numeroase produse de la raft, de la lactate la maioneză, diverse sosuri ori băuturi răcoritoare. Cel mai frecvent, multe grăsimi sunt înlocuite cu zahăr sau îndulcitori artificiali și conservanți sintetici pentru ca produsul final să aibă […]

Citeste mai mult
09 martie
De Corina Matei |
Obsesia pentru mâncarea sănătoasă

Zilnic, suntem asaltați de sfaturi privind alimentaţia sănătoasă. Nimic rău în asta. Doar că unii sunt interesaţi de acest aspect până la obsesie, care în timp se constituie într-o tulburare de alimentaţie. După bulimie, adică foame excesivă, şi anorexie, caracterizată prin repulsia faţă de alimente, o nouă tulburare în alimentaţie a început să facă victime, […]

Citeste mai mult