Legume de iarna pe masa de Craciun - Stim ca esti in febra pregatirilor si ca esti in etapa in care pui la punct meniul pentru masa de Craciun, asa ca ne-am gandit sa te indemnam sa adaugi si legume de iarna. Am alcatuit o lista cu cele mai bune
Vegeta cub de legume, ideal pentru orez, paste și mâncăruri de legume
Cu siguranță cuburile de acest gen au fost create de o femeie. Pentru că doar o femeie poate înțelege utilitatea acestor ajutoare în bucătărie. Vegeta cub de legume înseamnă un aliat perfect pentru gust, aromă și timp câștigat în bucătărie. Vegeta cub de legume este ideal la toate mâncărurile de orez,
Magie în bucătărie – cubul de vită de la Vegeta
Cum se congelează corect carnea. Așa e cel mai sănătos
Când vine vorba despre congelarea alimentelor, multe persoane nu țin cont de reguli sau pași importanți în acest proces. Riscă astfel ca alimentele să se altereze sau, mai grav, riscă îmbolnăvirea. În acest articol vei descoperi sfaturi importante despre cum se congelează corect carnea și cum poate fi păstrată aceasta pe
Plantele aromatice, comoara din cămara ta
Plantele aromatice, comoara din cămara ta - Au o aromă inconfundabilă și aduc mâncărurilor o savoare aparte. Dar ce plantă se potrivește fiecărui fel de mâncare? Plantele aromatice sunt o tradiție în bucătăria românească. Bunicile noastre foloseau cimbrul, pătrunjelul sau tarhonul, dar și busuiocul, rozmarinul, salvia sau maghiranul. O vreme, unele
Studiu: Ce comandă cel mai des românii atunci când ies la restaurant
Conform studiului Hospitality Culture Institute, în 2018, gusturile românilor în materie de mâncare au înregistrat o modificare importantă. Comandă mai mult la restaurant, sunt capabili să plătească note de plată mai mari și au alte preferințe. De exemplu, cea mai mare creștere o are zona de delivery. Este mai simplu
Trucuri pentru gospodine, trucuri pentru tine
Cum se prepara cafeaua turceasca originala
Unt vs margarină. Care aliment este mai sănătos?
Folosite la o varietate mare de mâncăruri, untul și margarina se găsesc în aproape orice bucătărie. Însă care dintre ele este mai sănătos și pe care ar trebui să îl eviți? Diferența principală dintre acestea este că untul reprezintă o grăsime naturală, solidă, extrasă din lapte. În schimb, margarina se obține
Sibiu, regiune gastronomică europeană
Pe 21 noiembrie s-a lansat oficial programul „Sibiu, Regiune Gastronomică Europeană 2019“. La evenimentul desfășurat la Clubul Diplomatic din București au participat președintele Klaus Iohannis, oficialități și numeroși reprezentanți ai Corpului Diplomatic acreditați la București. Cu acest prilej reprezentanții Asociației Culturale Euro-Est Alternativ (ACEEA) au pus în valoare produsul local sibian,
